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《中國食用菌》全面報(bào)道國內(nèi)外食用菌領(lǐng)域最新科技成果動(dòng)態(tài)、實(shí)用技術(shù)和行業(yè)信息。是以大專院校師生、科技工作者、從事食用菌的商業(yè)貿(mào)易人士、廣大菇農(nóng)和食用菌愛好者為對(duì)象。
本刊全面報(bào)道國內(nèi)外食用菌領(lǐng)域最新科技成果動(dòng)態(tài)、實(shí)用技術(shù)和行業(yè)信息。是以大專院校師生、科技工作者、從事食用菌的商業(yè)貿(mào)易人士、廣大菇農(nóng)和食用菌愛好者為對(duì)象。秉承以人為本、民主辦刊、開放辦刊的理念,實(shí)行以學(xué)術(shù)價(jià)值為唯一標(biāo)準(zhǔn)的合乎國際學(xué)術(shù)期刊慣例的雙向匿名審稿制度。
主要欄目有綜述、資源開發(fā)、育種馴化、栽培技術(shù)、生理生化、病蟲害防治、菇農(nóng)之友、信息薈萃。
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香蕉莖葉栽培平菇和秀珍菇的比較試驗(yàn)
白色雙孢蘑菇與棕色蘑菇品比試驗(yàn)
大豆秸稈栽培白靈菇配方的初步研究
不同處理工藝對(duì)黑木耳多糖抑菌活性影響研究
暗褐網(wǎng)柄牛肝菌出菇地和不出菇地的土壤成分
木蹄層孔菌子實(shí)體提取物體外抑菌活性研究
北京食用菌協(xié)會(huì)召開了食用菌設(shè)施栽培技術(shù)研討會(huì)
我國食用菌地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的現(xiàn)狀和意義
西藏冬蟲夏草資源可持續(xù)利用的關(guān)系與對(duì)策
烏紅雜交天麻良種工廠化快繁工藝流程研究
不同出菇方式對(duì)杏鮑菇產(chǎn)量和品質(zhì)的影響
香菇定向出菇技術(shù)研究初報(bào)
大棚栽培蘑菇草碳覆土技術(shù)
蟹味菇生物學(xué)特性研究與最適培養(yǎng)料篩選
香菇應(yīng)用保水劑MD-1的菌筒制作技術(shù)
《美味蘑菇——小白菇品種馴育改良與示范》項(xiàng)目通過驗(yàn)收
白靈菇生產(chǎn)關(guān)鍵控制點(diǎn)管理技術(shù)
姬松茸抑菌作用的初步研究
資助課題 | 涉及文獻(xiàn) |
國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目(CARS-24) | 35 |
國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目(CARS-20) | 22 |
國家科技支撐計(jì)劃(2013BAD16B01) | 17 |
國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目(CARS20) | 8 |
國家科技支撐計(jì)劃(2012BAD36B02) | 6 |
陜西省教育廳科研計(jì)劃項(xiàng)目(99JK109) | 5 |
國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目([2009]75) | 5 |
國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目(S2010-03-G04) | 5 |
山東省科技攻關(guān)計(jì)劃(011100108) | 5 |
福建省科技重大專項(xiàng)(2008SZ0002) | 5 |
資助項(xiàng)目 | 涉及文獻(xiàn) |
國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目 | 181 |
國家自然科學(xué)基金 | 162 |
國家科技支撐計(jì)劃 | 89 |
國家社會(huì)科學(xué)基金 | 41 |
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)專項(xiàng)資金系建設(shè)專項(xiàng)資金 | 35 |
河南省社會(huì)科學(xué)界聯(lián)合會(huì)調(diào)研課題 | 32 |
中央級(jí)公益性科研院所基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng) | 28 |
廣東省科技計(jì)劃工業(yè)攻關(guān)項(xiàng)目 | 25 |
福建省自然科學(xué)基金 | 22 |
河南省軟科學(xué)研究計(jì)劃 | 22 |