園藝科學研究全文(5篇)

摘要：園藝學科具有較強的實踐性，教學實踐基地是學生實踐能力和創新能力培養的主要訓練場所，本文介紹了云南農業大學熱帶作物學院校內教學實踐基地的基本情況，就熱區農業院校園藝專業校內教學實踐基地的教學、科研、示范推廣及存在問題進行研究，提出相應的措施和建議。

關鍵詞：熱區農業院校；園藝專業；校內教學實踐

基地建設校內教學實踐基地建設是拓展辦學空間的重要手段，是具有教學、科研及學生能力和素質培養的特性場所；是培養理論功底深厚、實踐能力豐富的“雙師型”教師隊伍的重要場所；是從事農業科學研究、成果示范和技術推廣的重要基地。我院對建設園藝專業校內教學實踐基地進行了研究和探索。

1.云南農業大學熱帶作物學院校內教學實踐基地基本情況

云南農業大學熱帶作物學院教育科研基地為學院自主建設基地，位于云南省普洱市江城縣康平鎮，距離普洱市區90公里,占地面積620畝。基地最高海拔991.1米，最低海拔863.8米，氣候屬于低緯山地南亞熱帶季風濕潤氣候，年平均降雨量2212毫米，年平均氣溫18.1℃。基地始于2014年10月，經過近六年的建設和管理，集教學、科研、種質資源收集、生產示范與科普為一體的現代熱帶農業基地已初步形成。該基地主要包括熱帶果樹資源圃和示范種植片區、熱帶經濟作物資源圃和示范種植片區、南方藥用植物資源圃及熱區特色蔬菜資源圃等，收集種植熱區“名優特”作物100多種。主要種植園包括咖啡園50畝、橡膠園30畝、茶園50畝、林下藥用植物和中草藥20畝、熱區野生特色蔬菜園15畝、熱帶果樹園200畝。基地內機耕路、灌溉管網、智能水肥一體化管理系統等現代農業設施設備和基礎設施相對完善；基地已具備同時容納120個學生到基地短期學習、生活和實訓的基本條件，每年接納近1500人次的植物生產類專業學生到基地開展實踐教學活動?；貫閷W院實踐教學和提高人才培養質量提供了平臺，使學生在校期間較為系統性學習了園藝專業技能和一線實戰能力，畢業生受到社會的青睞。

2.校內教學實踐基地的功能

（1）教學功能熱區農業院校園藝專業教學作物主要面向熱帶果樹、熱帶經濟作物及蔬菜等具有較高經濟價值的作物，以較小規模進行集約化栽培，基地為學生提供了豐富的實驗材料和設施齊全的實習場所，可以滿足園藝專業教學實踐對熱區植物生物學特性觀察、樹種品種識別、生長發育規律、土肥水管理、花果管理和整形修剪等內容的要求?！皥@藝植物栽培學”“果樹栽培學”“蔬菜栽培學”“苗圃學”“專業綜合實踐”等課程和專業教學環節中的教學實習、生產實習、畢業實習、畢業論文（設計）等部分或全部在校內實踐基地完成，基地成了教學正常開展的重要保證。

1園藝工程對我國設施農業發展的影響

1.1使得設施農業結構調整更為完善

在傳統的農業生產結構中，農業生產中主要是根據季節來進行播種，受氣候影響比較大。園藝工程的運用大大改善了這種窘境，園藝工程的運用中主要有運用溫室大棚技術以及相關的配套設施，不僅為園藝產品的生長提供了合適的溫度及充足的養料，而且使農產品的種類也大大增加，極大地促進了農業的發展。

1.2能夠節約土地等稀有資源

隨著我國經濟的發展，城市化進程也逐步加快，城市居民的消費需求也日益多樣化。在追求經濟發展的同時，也要注重生態環境的保護，發展設施農業園藝工程能夠充分利用土地資源，利用有限的土地資源生產出更多種類的產品，從而實現可持續發展。

1.3使得農業的發展擴產增效

設施農業園藝工程的開展是我國農業現代化發展的必然趨勢，這項工程的開展能夠形成一定的模式，從而能夠充分發揮農作物潛能，實現我國農產品產量的升級，能夠促進我國農業生產的現代化。

1加強專業人才建設，夯實為農服務基礎

大力推進人才建設工程，組建園藝技術專業教學團隊，2008年園藝技術專業被確定為“省級優秀專業教學團隊”?？蒲袌F隊“球宿根花卉生產創新團隊”，“葉菜類蔬菜安全高效技術創新團隊”被確定為江蘇省現代農業產業技術創新團隊;積極引導教師參加專業實踐，走入基層，服務基地，提升教師的業務能力和服務農業的能力，鼓勵教師“把論文寫在大地上，把成果留在農民家”。

2推進為農服務工程，促進區域經濟發展

2009年為認真貫徹落實全省“送科技下鄉、促農民增收”活動精神，學院承擔了與徐州市睢寧縣結對的省掛縣強農富民工程;2012年又增加了與南通市海安縣和蘇州太倉市兩個省掛縣強農富民工程點。學院根據省掛縣強農富民工程文件精神要求，每年選派十多位教師參與駐村指導工作，推廣農業“三新”技術，為促進地方農業經濟的發展作出了積極的貢獻，獲得省農委的認同。由于掛縣強農富民工程主要服務的是園藝企業，重點是蔬菜、果樹，園藝科技學院的老師成了掛縣強農富民工程的主力軍。學院連續3年被江蘇省農委評為“掛縣強農富民工程先進集體”。2010年應南通市海安縣人民政府邀請，園藝科技學院與海安縣簽訂了《“院－縣”科技服務合作協議》，根據協議要求，學院每年選派5名園藝專業的老師組成科技服務團隊，重點推進特色設施園藝規模化生產。通過規劃生產基地、引進花卉新品種、建設蔬菜示范點等方式，初步形成了以雅周鎮花卉和蔬菜示范基地為龍頭、以點帶面的技術服務模式，在海安實現了瓜類、茄果類等蔬菜周年生產，受到了當地政府和農民的高度肯定。作為與蘇州市農委的“院－區”結對科技服務，學院每年組建二十余個科技服務團隊，分赴二十余個園區開展科技服務工作。其中園藝科技學院每年組建3～5個團隊，擔任首席專家，與蘇州市現代農業園區結對，開展技術服務。隨著形勢的發展，科技服務內容也從原來的以技術為主轉向技術服務、園區規劃、園區經營管理、園區信息化服務等多元化，涵蓋了農業生產的全方位。2012年11月30日，在省農委、省教育廳、蘇州市委市政府的支持下，蘇州農業職業技術學院牽頭組建了江蘇現代農業校企(園區)合作聯盟，搭建了省內政行校企的科技、人才、資源共享的合作平臺，目前共有理事單位144家。其中園藝相關企業30余家，共同致力于構建“專業共建、人才共育、過程共管、成果共享、責任共擔”的緊密型合作辦學體制，努力實現“人才培養、科技服務、師資鍛煉、崗位實踐、就業創業”五位一體的合作目標。借助“江蘇現代農業校企(園區)合作聯盟”的大平臺，成立了園藝科技學院分理事會，確立了8個常務理事及22個理事單位。園藝科技學院與太倉現代農業園、昆山“星期九”、蘇州東山吳儂茶葉合作社、蘇州吳中區東山雨花綠蔬菜專業合作社、常熟海明蔬菜園藝場、蘇州維生種苗有限公司等形成緊密型校企合作聯盟。校企雙方在校企技術人才互兼互聘、學生頂崗實習、公共實訓資源開發、園藝項目合作等方面達成共識。

3提升科研水平，增強服務能力

2014年，蘇州市蔬菜協會、蘇州市生態休閑觀光農業協會相繼落戶蘇州農業職業技術學院，政行校企合作平臺可以通過教師將政府的產業規劃傳達到行業和企業，匯聚各方的智慧，實現共同的目標。此外通過平臺建設，一方面為學院廣大教師的實踐鍛煉提供了舞臺，使教師能更好地走進生產一線，切實提高教師的生產技能、服務能力、教學水平;其次它搭建了教學目標、人才培養與生產需求的橋梁，使教學的要求、人才培養方向更加切合生產的需求;第三為學生的頂崗實習、畢業實習提供了保障，通過一線的鍛煉，增加了學生就業的機率，增強了學生今后創業的信心和能力。2014年根據學院“十二五”發展規劃，推進科技平臺建設，發揮學院科學研究、人才培養和專業建設、社會服務等作用，成立了蘇州農業職業技術學院蔬菜研究所、蘇州農業職業技術學院花卉研究所等7個院級科研機構，立足服務“三農”的研究方向，以科技項目為抓手，開展科學研究與科技服務，為地方經濟發展做出應有的貢獻。作為一所百年老校，蘇州農業職業技術學院在服務區域農業經濟方面取得了一些成就，也得到了地方政府的大力支持。未來的農業是屬于科技型的農業，也是屬于年輕一代的，因此在未來一段時期內，技術的培訓、技術人才的培養仍然是農業類高等學校的根本任務。目前學院的園藝專業通過實施科技入戶工程、掛縣強農富民工程、院－區結對服務工程等形式，直接將生產技術送到農戶的手中，通過幾年的實施已在生產上發揮出積極的作用。然而，目前從事農業的絕大部分是上了年紀的老人，由于文化層次比較低，雖有較豐富的實踐經驗，但對新技術新模式的接受能力相對較差，這也在很大程度上抑制了農業“三新”技術的推廣。想要進一步推廣農業的“三新”技術，提高科技在農業生產中的貢獻率，新型農民、職業農民的培養已迫在眉睫。為此，學院通過定向培養、地方委培、企業掛名班等形式，積極拓展人才培養的新途徑、新模式，努力為區域經濟的發展培養合格、實用的人才。通過人才培養來穩定和促進區域農業經濟的發展，為蘇州地方率先實現農業現代化做出積極的貢獻。

作者：陳素娟 陳國元 朱旭東 單位：蘇州農業職業技術學院

1園藝療法相關概念以及研究現狀

1.1園藝療法

自然不僅是審美的對象，同樣也具有治療的價值[1]。園藝療法（HorticulturalTherapy）是通過實際接觸自然環境景觀，利用植物景觀、園藝活動來緩解心理壓力與康復精神障礙的治療方法。人生而熱衷自然，對大自然有著一定程度的依賴天性。早在17世紀末，園藝療法就已經開始了最初的研究與應用。園藝療法摒棄了傳統的醫療設備與人力治療，將治療方式著眼于自然景觀，借助植物栽培、景觀護理等園藝活動，調整患者的心理狀態，是集藝術、醫學與心理學為一體的治療方式。經過不斷的實踐證明，園藝療法的可行性逐漸被認可，并隨之開始廣泛地應用于療愈機構、精神病院、老人和兒童活動社區等等。園藝療法起源于醫院等場所的應用，隨著研究的深入以及對園藝療法的功能挖掘，園藝療法在人類的身體健康、心理健康方面的康復治療中呈現出了不容忽視的功效和作用。尤其針對長期處于快節奏、高壓力生活狀態的城市居民來說，自然景觀環境便成為其不可多得的休憩場所，可為這類人群帶來放松身心的機會，從而獲得良好的身心康復效果。

1.2發展歷程

早在17世紀末，園藝療法被明確提出，隨后各個機構學者開始園藝療法的早期研究。在不斷的研究與發展過程中，由于起步時間相對較早，美國在園藝療法領域的研究走在了世界的前列。園藝療法起初應用于治療心理疾病以及精神疾病的患者。園藝療法相對于傳統的治療方法，副作用幾乎為零。二戰時期開始，園藝療法的應用領域逐漸擴展到殘障人士，同時被大量運用于醫院的各項康復治療中。20世紀中期，園藝療法不局限于醫院的應用，以及治療心理疾病，開始了更為廣泛的實踐與探索。近年來，園藝療法成為一種有效的治療工具和新興的景觀設計理念，在社區環境、工作環境等相關公共場所逐漸推廣應用，園藝療法這一學科研究趨向于成熟。

2園藝療法在中國的發展現狀及應用

我國園藝療法起步較晚，20世紀90年代，園藝療法才初步引起醫學領域相關研究者的注意，開始了園藝療法在醫學領域的探索和研究，但整體而言，園藝療法在我國僅屬于早期發展的階段，尚未完全普及，研究范圍相對較為狹窄。但21世紀以來，隨著大眾報紙刊物不斷面向社會科普園藝療法這一未知的領域，開始不斷地有學者注意到園藝療法，并從醫學、心理學等領域逐漸擴展到社會學、景觀設計學多種學科，使得更多學者投身于園藝療法的科學研究中去，挖掘園藝療法的潛在價值。隨著研究的深入，大量的景觀建設研究人員注意到園藝療法這一學科，開始思考如何將園藝療法融入到景觀園林設計中去，進一步滿足人們的生活需求，并認為，園林設計體現園藝療法將是21世紀園林建設的根本趨勢[2]。在我國，園藝療法的研究分為2個主導方向：一方面是將園藝療法應用于醫學中，對各種身心疾病的康復治療；二是將園藝療法應用于城市規劃設計及景觀綠化中，力求打造滿足城市居民各種需求，更加具有治療意義的城市綠地。

摘要：《園藝植物栽培學》作為一門理論與實際結合密切的課程，是園藝專業核心課程之一。本文闡述了對該課程教學的改革與實踐，通過改革傳統教學思路，激發學生的創新意識，提升學生的綜合能力。

關鍵詞：園藝植物栽培學；教學；課程改革

我國是園藝大國，園藝產業作為農業的支柱產業，發展迅猛，但與發達國家相比還有一定的差距，因此，培養創新性和實踐性的復合式園藝人才是高校園藝專業的首要任務。《園藝植物栽培學》是齊齊哈爾大學園藝專業的核心課程之一，該課程是由果樹栽培學、蔬菜栽培學和花卉栽培學3門課程合并成，主要講授包括果樹、蔬菜、苗木、花卉的植物學特征和生物學特性等理論知識以及種苗培育和栽培技術等操作技能，意在培養理論知識與實踐技能雙向的園藝人才。作者通過創新教學手段和方法、優化教學體系結構對《園藝植物栽培學》課程進行改革，并在此基礎上構建基于大學生創新和實踐能力培養的課程實踐教學新模式，以提高學生的綜合能力。

1課程改革的原因

課時大量縮減?！秷@藝植物栽培學》是一門合并課程，合并之后教學內容增加，學時則縮減到現在的96學時。學時的縮減導致學生沒有足夠的時間學習園藝植物栽培學理論知識，為使學生在有限的課時內掌握更全面的園藝植物栽培學知識，并將其培養成21世紀優秀園藝人才，亟需進行課程改革。教學模式落后?，F代教育的教學方式仍以傳統的灌輸式教學為主，《園藝植物栽培學》的理論知識基本上都是按照植物特性、生長規律、栽培技術等方面進行論述，老師在講臺上講，學生在下面記，老師是教學的主導者，學生的主觀能動性得不到有效的發揮。學生和老師之間也缺乏有效的溝通交流，更不能激發學生的學習興趣，這種教學方法還容易使理論與實踐嚴重脫節，無法實現學生創新能力的培養目標。教學內容滯后。《園藝植物栽培學》在學科設置上偏重于理論知識，導致理論知識占用學時過多、對學生的實踐能力考慮較少。隨著園藝專業的快速發展和生物技術的不斷更新，新品種、新技術、新理念不斷涌現，但由于齊齊哈爾位于我國東北部，地理環境的相對閉塞導致學術觀念的相對落后，一些特色的栽培管理技術和最新的科學研究成果在教學中涉及甚少。

2課程改革的方法

2.1優化教學內容