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摘要:綠色化學是當前國際化學研究中的重點內容,也是落實素質教育的一個有效途徑。在有機化學教學中滲透綠色化學教育,學生不僅可以了解到有機化學的最新進展和最新知識點,還能在一定程度上增強學生的環保意識。
關鍵詞:有機化學教學;綠色化學;研究
“綠色化學”是化學界提出來的一種新觀念,主要特點就是經濟性和環保性,既要做到充分利用資源,同時又要實現“零排放”,不對環境產生任何污染[1]。將綠色化學滲透到有機化學教學中,在拓寬學生視野、知識面的基礎上還能使學生樹立環保意識。本文從有機化學教育中滲透綠色化學教育的重要意義著手,針對具體的滲透方法展開詳細的論述。
一有機化學教學中滲透綠色化學教育的重要意義
隨著經濟的快速發展和生活水平的逐步提高,當前社會環境污染問題越來越嚴重,人們對于綠色生活的呼聲也越來越高。在這種背景下,綠色教育也受到了社會、學校以及各級政府的重視,當前開展綠色教育的高校數量也在與日俱增,有機化學教學中也逐漸開始滲透綠色化學教育[2]。高校肩負著培養人才的重任,在培養目標上要以創新型、實用性人才為主,并且培養出來的人才要有可持續發展觀念,不僅要處理好人與人之間的關系,還要處理好人與自然之間的關系,能夠運用科學技術等手段使人和自然和諧相處。當前高校存在課時短、任務重等特點,這些特點導致綠色化學很難作為一門專業的獨立學科開進行教學。而有機化學是公共基礎課,在高校的開課面比較廣,將綠色化學滲透到有機化學課程之中具有可行性和現實意義。這樣不僅可以豐富有機化學教學內容,還能降低學生的學習負擔。化學老師在進行有機化學教學的時候,若是涉及到了綠色化學內容,可以進行針對性講解,并且適當加深和更新知識內容并對學生的思維進行拓展。在化學教學課堂上引用實例進行講解,不僅可以拓寬學生的視野和知識面,還能使化學教學內容活潑、生動、有趣,學生在不知不覺中接受了綠色化學教育。這種滲透式的教學方法,既不會造成課時緊張,又激發了學生的學習興趣,一舉兩得。
二有機化學教學中進行綠色化學教育的策略
(一)加強化學教材的建設
摘要:隨著環境污染問題日益嚴重,人們的環保意識逐漸增強,如何有效解決實驗教學過程中的污染問題逐漸引起大家的關注。本文以綠色化學理念為基礎,從實驗內容、實驗設計和“三廢”處理等方面對有機化學實驗綠色化進行了研究,并將其應用到實驗課教學中,不僅減少了有機化學實驗過程的環境污染,還增強了學生的環保意識和責任意識,取得了較好的效果。
關鍵詞:綠色化學;有機化學實驗;教學理念
有機化學是一門以實驗為基礎的學科,許多有機化學的理論和規律都是從實驗中總結出來的。有機化學實驗過程中所涉及到的藥品、試劑較多,其中不乏有毒有害、易燃易爆以及有腐蝕性的物質,同時實驗過程中還會產生許多廢氣廢液廢渣等,對環境造成嚴重的污染。隨著科學技術的發展,人們的環保意識增強,綠色化學的理念應運而生[1]。綠色化學是利用化學原理和方法來減少或消除對人類健康、生態環境有害的反應原料、催化劑、溶劑和試劑、產物和副產物的新興科學。其最大的特征在于從產品生產的始端就采用科學手段來控制污染,并且在生產過程和最終產品使用中均做到零排放和零污染。綠色化學實驗中使用化學藥品應遵循5R原則,即減量(Reduce)、重復使用(Reuse)、拒用(Rejection)、回收(Recycling)、再生(Regeneration)[2]。在人類對環境保護日益重視的今天,有機化學實驗的“綠色化”在人才培養過程中具有尤為重要的意義。要做到有機化學實驗的綠色化,首先在有機化學實驗教學中實施綠色化學理念,其次要在實驗過程中不斷探索和應用綠色化方法。
一倡導綠色化學理念,增強環保意識
綠色化學不僅僅是一種預防污染的方法,還是一種新式教學思維。有機化學實驗的主體是大學生,是未來國家的棟梁之才,將在各個崗位上發揮著重要的作用,因此培養學生的綠色化學理念和環保意識尤為重要。有機化學主要是研究化合物的組成、性質、結構以及合成,而綠色化學則是圍繞化學反應、原料、溶劑、催化劑等綠色化進行的,與有機化學內容息息相關。在實驗過程中,將綠色化學理念灌輸給學生,增強學生的環保意識,培養學生的綠色化學實踐能力。將綠色化學理念貫穿有機化學實驗始終,讓學生切身體會綠色化學的內涵,養成綠色環保的意識,并保留到日后的工作生活中,從源頭減少污染、保護環境,促進可持續發展[3]。我們依托《有機化學實驗》課程,通過教學模式優化,在傳統的有機化學實驗內容模式上,改變教學內容,增加了綜合性、設計性與創新性內容,這對學生的動手能力、分析與解決問題能力的培養有較大提高。其次是強調和關注實驗安全問題,通過實驗開始時的講授,讓學生從心理層面上提高認識,從內心帶著敬畏的態度開始實驗。實驗過程中,做到操作規范嚴格,設置實驗操作分項表,提高實驗安全措施保證實驗安全。再次是實驗過程中優化操作、試劑使用保質減量,要做到有機化學實驗的綠色化。
二實驗內容綠色化
傳統的實驗設計注重實驗內容的典型性、代表性以及實驗現象的明顯性、學生能否掌握實驗操作,輕視所用藥品、試劑的毒性以及會造成的環境污染。有機化學實驗多具有藥品用量大、毒性大、腐蝕性強、副產物多等特點,因此,將綠色化學理念融入到有機化學實驗教學是非常有必要的。
有機化學課程教學改革篇1
摘要:有機化學的傳統教學方法不足以滿足當下學生的需求,在工程教育認證的背景下對有機化學進行課程教學的改革工作,明確教學的目標,豐富教學的內容,革新教學模式,讓所學知識形成體系,提高教學質量,通過綜合評價體系不斷完善教學機制,讓學生擁有自主學習能力和創新創造力,提升學生綜合素質。
關鍵詞:有機化學;教學改革;工程教育認證
有機化學作為生命醫學、環境科學,化工材料等諸多專業的基礎學科,對于我國工業的發展起著至關重要的作用。同時,在學校的課程教學當中,有機化學也是相關專業學生的必修基礎課。在當下的有機化學教學中,知識點駁雜且理論抽象難以理解,并沒有形成固定的知識體系,學習起來難度不小,再加上傳統的教學模式并不能讓學生深度參與進來,有機化學的理論和手段都在持續更新中,教學內容并沒有涉及,讓學生的學習興趣減少,并且很難做到與時俱進[1]。在教學過程中,也沒有一套完善的學生評價體系作為教學支撐和參考,教學效果差強人意。本文對于在工程教育認證背景下有機化學課程教學改革的必要性,以及對教學模式改革、教學內容改革和考核評價方式等多方面進行討論。
1有機化學課程教學改革的必要性
有機化學的應用極為廣泛,涉及到許多領域與新興產業,同時也與人們的日常生活息息相關,因此有機化學的學習效果和質量就成為當下最需要關心的問題。在當今的有機化學課程教學中,想要讓學生提升綜合素質,提高教學質量,就一定要對現有的教學模式和內容進行改革。在改革教學的過程中,要以學生為中心,教師只是起到輔導作用,打破傳統的學習觀念,課程作為學習的導向并沒有問題,但是要更注重社會上關于相關人才的需求,從當下實際的情況入手,讓有機化學的課程教學更具有目的性,所學的內容知識更適應當下的社會發展趨勢,明確人才培養的目標和定位,通過完善的考察評價體系來完成對學生的評估,了解是否達到預期的教學目標,并以此為依據,對學生的教學方法和內容進行優化整改[2]。擁有扎實的有機化學基礎專業能力是必不可少的,但是除此之外,也要培養學生的協作性、合作性等綜合素質,在今后的工程設計與實施當中,面臨復雜的情況和多種工程問題,學生如果沒有足夠的適應力,抗打擊能力,很難走得長遠。要讓學生懂得擔當精神與使命感,對于所做的工作要具有高度責任感。在工程教育認證背景下,有機化學課程教學改革工作不只是讓學生在課堂教學中獲得相應知識,更多的是培養學生成為當下社會所需要的工程人才。學校的課程體系、課程標準、教師專業能力等因素全部投向學生的知識獲取與能力培養上來,從而提高教學質量。學校要培養的是能夠實現和發展社會經濟建設的專業工程人員,而不是所謂“高分低能”的人才。為了更快地實現我們偉大民族的復興,有機化學課程教學改革必不可少。
2教學改革的幾項舉措
摘要:本文根據有機化學課程的特點,在原有改革實踐基礎上,對有機化學理論和實驗教學改革進行了進一步實踐和探索。通過構建有機化學課程學習平臺,提升學生自主學習能力;實施“有機講堂”,鍛煉學生的多種能力;調整有機化學實驗內容,著重學生科研素養培養,提高實驗技能和動手能力;利用多媒體輔助教學,培養學生想象力和記憶能力。從而提升有機化學理論和實驗的教學效果,有利于復合型應用型人才的培養。
關鍵詞:有機化學;教學實踐;教學效果
眾所周知,有機化學不僅是醫學類專業學生的重要基礎課,更是藥學類、生物學類、制藥工程專業類的重要專業基礎課,因此,學好有機化學非常重要[1-3]。有機化學課程內容多、系統性強、結構理論抽象,學生普遍感到理解困難,掌握、運用起來更難。因而,在有機化學的教學過程中,為提升教學質量和教學效果,有很多問題值得我們研究、探索和解決[4-7]。本課題組從激發學生學習興趣,是保證教學質量的根本;建立理論框架,提高學生自學能力;吃透教材,融會貫通,培養學生全局意識;抓住反應本質,構建有機化學反應中的穩定性規律,注重培養學生理解能力;多條復習主線及多種學習方法相結合,提升學生歸納總結能力;優化問題設計,建立章節典型例題和題解,提高學生運用知識解決問題能力等方面對醫學有機化學教學效果的提升進行了實踐與研究[8],雖然取得一定的成績,但教學效果無法保證,有待進一步研究和探索。另外,有機化學實驗由于實驗條件和學時的限制,大多數醫學院校傾向開設一些驗證型實驗,不僅準備起來數量大,且廢液處理起來較麻煩,教學效果微乎其微。近幾年,安徽省為了提高高等教育質量,實施了《安徽省支持本科高校發展能力提升計劃》和《安徽省高等教育振興計劃》,實驗室、實驗條件、實驗設備得到了大幅度的改善,應該從根本上改變有機化學實驗開設的原有現狀,刪除驗證型實驗,多開設操作和綜合設計性實驗。本課題組成員在原實踐和探索的基礎上,準確把握有機化學課程的特點,注重實效,注重學生動手能力、理解能力、思維能力及科學素養的培養,對有機化學理論和實驗教學改革進行進一步實踐和探索,教學效果明顯,有利于復合型、應用型高級人才的培養。
一、構建有機化學課程學習平臺,提升學生自主學習能力
大學期間,根據培養方案,每學期學習任務各不同。學習任務不比中學期間輕。如果學生僅僅停留在教材上,從課堂上學習知識是遠遠不夠的。這就要求教師熟悉教材,把握章節之間知識的連貫關系,課堂上重在精講,正確引導學生學習方法,學習技巧,注重學生運用知識解決問題的能力的培養;更重要的是課后,課后教師還應該花費大量時間和精力,在如何提高學生自主學習,構建有機化學自主學習平臺上下功夫,真正體現教學以學生學習為主體,以質量為導向,有效提高教學效果。具體將收集到的和自制的教學素材分門別類,如:培養方案和課程教學大綱;教案講稿,課程課件ppt;驗證性實驗錄像及有機化合物反應機理動畫;學習討論;自測練習;考研資料;與有機化學有關諾貝爾獲得者簡介等按照設計好的功能板塊,構建自主學習平臺,讓學生業余時間全面了解和學習有機化學。另外,作為授課教師,及時加入到學生QQ群,做學生的良師益友,隨時隨地接受學生的疑問,及時解決實際問題。
二、實施“有機講堂”,鍛煉學生的多種能力
改革注重實效,教師不能僅僅只是傳授知識,更重要的是在教學過程中培養學生多種能力。大學,一般按學時數上完,接著考試,這門課就算結束了,至于學生學的怎么樣,一般不會多問,最后從試卷分析上體現一下,真正教學效果怎么樣,一般不需要知道。其實,從課程授課結束到考試前這段時間有很多事情值得我們去考慮和探究。授課結束,學生所學知識是零散的,還沒來得急消化,更談不上運用知識解決問題,但為了考試,有時候只能靠背,囫圇吞棗。如果采用合適有效的方法和模式,學生掌握所學知識的同時,又鍛煉自己多種能力豈不是更好。我們對此進行實踐和探索,實施“有機講堂”活動。具體做法:(1)問題設計。有機化學每章內容都多,如果都要掌握,有限時間內,根本行不通。這就要求教師在設計問題時,抓住本章的重點,典型練習具有代表性,由章節問題和典型練習形成活動任務。(2)準備和要求。授課結束,授課教師下達活動任務,由學習委員及班委,根據活動任務數,將班級學生分成相應組,每組4-5人,每組同學都要積極準備。這鍛煉了學生干部的管理能力和工作協調能力。(3)實施。按照活動任務順序,依次隨意抽取每組某一同學上臺講解。講解過程,接受老師和其他同學的提問并解答。(4)總結。“有機講堂”的實施,首先檢驗了所學知識;其次能上臺講而且能講出來,一般自己得理解,這鍛煉了學生的膽量、語言組織能力和表達能力;能回答問題并解答,這鍛煉了學生的應變能力、理解能力和運用知識解決問題的能力。從學生反饋來看,實施“有機講堂”活動效果比較好。不足之處:某組同學可能只對某一章較為熟悉,其它章節可能受到影響。時間允許的話,不分組,任意抽取某一學生實施某一活動任務,效果可能會更好。
【摘要】科研平臺擁有非常優越的實驗條件和資源,可以為有機化學實驗教學提供有力的支持。通過將科研平臺中的科研成果、科研設備、科研人員以及科研場地融入有機化學實驗教學中,可以自主設計綜合性的實驗項目,改變傳統的教學模式,充分調動學生的主動性,積極參與到有機化學實驗中,培養學生的實踐能力和創新能力。
【關鍵詞】科研平臺;有機化學實驗;教學改革
1科研平臺融入有機化學實驗教學的必要性
自從華為芯片事件發生以后,國內芯片制造能力的短板被徹底展現出來,雖然華為可以設計出全球最頂尖的芯片產品,但并不具備芯片制造能力。因此,在國際競爭越來越激烈的當下,培養具有創新能力和實踐能力的人才迫在眉睫。有機化學實驗是我校藥學專業和制藥工程專業的基礎實驗課程,其教學目的是培養學生的基本操作技能,結合綜合設計性的實驗內容,培養學生的科研思維。學生通過觀察實驗現象、分析和解決實驗中遇到的問題,可以培養他們實事求是的科學態度、嚴謹細致的科學作風以及良好的實驗工作習慣,為以后的學習、工作和科研打下扎實的基礎。除此之外,有機化學實驗的教學目的在于驗證、鞏固和運用課堂講授的理論知識,培養學生敢于創新和挑戰的實踐能力。然而,有機化學實驗教學存在一定的弊端,如教學內容單一陳舊、教學方法簡單、教學資源缺乏等,導致學生趨于被動,實踐能力較差,“依葫蘆畫瓢”的方式完成整個實驗,缺乏思考和創新[1]。錢偉長院士曾說:“大學必須拆除教學與科研之間的高墻,教學沒有科研做底蘊,就是一種沒有觀點的教育,沒有靈魂的教育”[2]。因此,如何將科研與有機化學實驗教學相結合,培養具有創新精神和實踐能力的高素質專業人才是我們教學改革的重點之一。科研平臺是高校科研工作者的主要陣地,具有先進的儀器設備、優秀的學術團隊、濃厚的學術氛圍、前沿的學術研究、充足的研究經費以及靈活的開放時間[3]。因此,科研平臺比傳統的教學實驗室更具優勢,如果將科研平臺融入有機化學實驗教學中,可以豐富學生的專業知識,了解學科前沿,提高創新能力和實踐能力。我校藥學院擁有一個獨立的科研機構,即創新靶向藥物國際研究院,現有科研實驗室面積6100平米,科研儀器價值4300余萬。目前,該研究院擁有激酶類創新藥物重慶市重點實驗室和創新靶向藥物重慶市工程實驗室兩個市級重點科研平臺、國家級科研平臺創新靶向藥物國家地方聯合工程研究中心。該科研平臺現有科研人員約30人,另以首席科學家方式聘有海外藥物研發知名專家6人。那么如何將科研平臺融入有機化學實驗教學中,是我們教學工作者所關注的重點。
2科研平臺融入有機化學實驗教學的途徑
2.1科研成果轉化為有機化學實驗教學項目
我校藥學院開設的有機化學實驗課程包含的實驗項目有基本的操作實驗如熔點的測定、色譜分離等,有機合成實驗如二苯亞甲基丙酮的制備等。這些實驗項目主要是訓練學生的基本操作技能,以驗證性的實驗為主,缺乏思考和創新[4]。每個實驗項目都是單獨存在,相互沒有關聯,讓學生“畫地為牢”,不能掙脫束縛。在一些藥物的合成中,很少可以一步反應完成得到目標產品,所以,連續的合成實驗才具有實用性。另外,傳統的有機合成實驗教學如乙酸乙酯的制備、肉桂酸的制備等,只需要按部就班地操作,拿到產品就可以了,忽略對于產品的結構表征。這樣一來,將會誤導學生養成不良的實驗習慣和科學態度。如果我們將科研平臺中與有機化學專業相關的論文和項目成果轉化成實驗教學項目,則可以解決傳統實驗教學的弊端。基于我校藥學院現有的科研平臺,將其科研人員分為有機合成方法學、藥物化學以及分子生物學三個方向。其中,有機合成方法學的科研成果可以運用到有機化學實驗教學。以筆者發表在AdvancedSynthesis&Catalysis上的科研成果(多樣性導向合成功能化的咪唑并吡啶衍生物)為例,將其轉化成有機化學實驗課程,供學生們選修。首先,明確該論文成果轉化成學生實驗項目的可行性。該成果不需要過渡金屬催化劑,避免了重金屬污染,借助科研平臺中的微波反應儀,可以將反應的時間縮短到10-20min,反應的后處理都是常規的操作,因此,該實驗項目具備可行性。接下來,確定該論文成果轉化成學生實驗項目的方案設計。我們將論文成果分成兩大部分:第一部分為學生實踐操作,如圖1(a)所示;第二部分為學生思考探究部分,如圖1(b)所示。在第一部分的基礎有機實驗中,將原料1、2、3加入反應瓶,然后加入溶劑,利用微波反應儀合成目標化合物4,過程簡單,容易操作。然而,該實驗設計的目的在于培養學生的創新能力和實踐能力,反應條件的篩選方法和操作是該實驗的重心。將學生分為成五個小組,第一小組承擔反應溶劑的篩選工作,第二小組承擔反應溫度的篩選工作,第三小組承擔反應時間的篩選工作,第四小組承擔反應催化劑的篩選工作,第五小組承擔底物拓展的研究工作。每一個小組依次進行實驗,小組中的每一個學生都要制定2-3個不同的反應條件,并完成相應的實驗操作。為了拓展該實驗項目的應用性,我們設計了圖1(b)所示的思考探究內容,目標化合物5可以通過化合物7經中間體6合成,而化合物7是化合物4的衍生。通過逆合成分析,訓練學生對理論知識的綜合運用,進一步激發學生的創新能力。