土壤成巖技術(shù)全文(5篇)

[摘要]福鼎白茶目前在國內(nèi)市場比較熱銷，國外的銷售市場也逐漸被打開。如何傳承福鼎白茶傳統(tǒng)制茶技藝，弘揚中國傳統(tǒng)文化，對福鼎茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要影響。通過對順茗道巖韻花香白茶的成因進(jìn)行分析，描述了順茗道巖韻花香白茶種植條件與制作技藝的一系列工序，旨在推進(jìn)優(yōu)質(zhì)福鼎白茶以及傳統(tǒng)制茶技藝的傳承和發(fā)展。

[關(guān)鍵詞]福鼎白茶；巖韻花香；制茶技藝

1順茗道巖韻花香白茶的成因

1.1順茗道巖韻花香白茶歷史悠久。福鼎白茶歷史悠久，約1857年時，就出現(xiàn)了福鼎大白茶，后在清代光緒年間，白茶已被大量種植，專業(yè)的制茶師已經(jīng)開始自辦茶號將茶葉銷往外地。茶圣陸羽在《茶經(jīng).七之事》中記載：“《永嘉圖經(jīng)》：‘永嘉縣東（南）三百里有白茶山?！卑撞柙a(chǎn)于福建省的福鼎市，福鼎白茶因采鮮葉細(xì)嫩程度不同，分為“白毫銀針”、“白牡丹”、“壽眉”等品類。后井村及周邊自古以來就有赤巖、引巖、巖柘、巖庵、巖山下等多處與“巖”有關(guān)聯(lián)的小地名，是后井巖茶的發(fā)源地。從上世紀(jì)80年代起，福鼎市點頭鎮(zhèn)后井村四籮吳姓村民秉承吳氏老茶坊祖?zhèn)髦撇杓妓?，弘揚福鼎白茶傳統(tǒng)文化，創(chuàng)新研發(fā)口感獨特的“順茗道巖韻花香白茶”，將福鼎白茶傳統(tǒng)的制茶工藝與現(xiàn)代科學(xué)創(chuàng)新設(shè)備相結(jié)合，提升產(chǎn)品檔次，建立銷售網(wǎng)點，將傳統(tǒng)的福鼎白茶遠(yuǎn)銷國內(nèi)外市場。1.2自然環(huán)境條件與順茗道巖韻花香白茶的關(guān)系。1.2.1地質(zhì)。順茗道生態(tài)茶葉基地坐落于福建省東北部的福鼎市點頭鎮(zhèn)后井村，全村海拔在450～800m之間，地處巨型新華夏系構(gòu)造東部沉降帶內(nèi)，侏羅系地層，巖性含晶屑、玻屑熔結(jié)凝灰?guī)r、流紋巖、流紋斑巖、凝灰?guī)r等。茶樹底部2～5m以下為燕山晚期侵入巖含黑云團（晶洞）花崗巖，其地質(zhì)構(gòu)造呈“多”字部型斷裂，高丘峽谷交錯，富含多種礦物質(zhì)。1.2.2地貌。順茗道生態(tài)茶葉基地地處中山、高丘陵、盆谷等多樣性的地貌形態(tài)，對當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑼寥?、水系以及其他自然要素對巖韻茶葉的形成具有很大的影響作用?；貎?nèi)多云霧、多降水、多光照的小氣候環(huán)境是提高茶樹茶氨酸、可溶氮等有機成分的關(guān)鍵所在，從而使得茶葉的香氣和口感更佳獨特。1.2.3氣候。點頭鎮(zhèn)后井村屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，擁有豐富的光照資源，雨量充沛，四季特征明顯，年平均氣溫在16℃，年降雨量達(dá)1800mm以上，空氣質(zhì)量佳。順茗道生態(tài)茶葉基地內(nèi)的空氣、水質(zhì)均達(dá)到國家級標(biāo)準(zhǔn)，這樣得天獨厚的自然條件十分有利于茶樹的生長。1.2.4土壤。順茗道生態(tài)茶葉基地內(nèi)茶園的土層大多是黃紅壤土類型，土層內(nèi)蘊含豐富的有機礦物質(zhì)，有機質(zhì)含量可達(dá)2%～3%，土壤的PH值在4.5～6.5之間，成土母質(zhì)為砂巖及花崗巖風(fēng)化物，土層深厚，水熱條件優(yōu)越，是順茗道巖韻花香白茶形成的必要條件。1.2.5植被。順茗道生態(tài)茶葉基地內(nèi)山川秀美，山泉清澈，有常綠闊葉林、人工針葉林和跡地更新次生灌木，森林覆蓋面積大，草木茂盛。野生動植物種類繁多，豹貓、山羊、野豬、黃麂、獐、野兔、穿山甲以及多種鳥類、蛇類、兩棲類動物糞便和多樣性植物生長過程中產(chǎn)生的腐殖質(zhì)有利于茶樹的生長和茶葉品質(zhì)的提升。1.3原生態(tài)種植管理對順茗道巖韻花香白茶的影響。順茗道巖韻花香白茶以其獨特的巖韻伴花香得到各地愛茶人士的鐘愛，并能在全國范圍內(nèi)得到快速推廣，大量銷售至國內(nèi)外市場，這與其應(yīng)用了原生態(tài)高效種植管理技術(shù)是分不開的。順茗道生態(tài)茶葉基地對茶園的干道以及排水系統(tǒng)等進(jìn)行了合理的設(shè)計，在茶葉種植時都是保證移苗當(dāng)天種植，并采用的是邊穴種植，對邊穴內(nèi)的土壤、濕度等都有嚴(yán)格的要求。對茶樹進(jìn)行管理時，定時澆水，在雨天及時排水；采用有機肥加人工除草的方式，并在幼齡茶園內(nèi)種植三葉草、紫云英，不僅能防治水分流失，還能夠防寒、抑制雜草生長。茶園內(nèi)全面禁施化肥和噴灑高毒農(nóng)藥，而是采取草木灰、羊糞、豬糞便與有機肥料經(jīng)過發(fā)酵，適時挖溝深埋，并在茶園表面覆蓋雜草、稻草的管理方式，輔以扦插粘蠅板、安裝誘蟲燈，修建蓄水池等措施，減少病蟲害發(fā)病率，確保茶葉源頭品質(zhì)。

2順茗道巖韻花香白茶的制作技藝

順茗道巖韻花香白茶在制作上是最少被“折騰”的茶葉，不炒不揉，敢于以最自然的形態(tài)示人，工藝包括采摘、萎凋、干燥，看似簡單的工藝其實大有奧妙。這些工序?qū)χ撇鑾煹募妓囈蠖际謬?yán)格，考驗著制茶師的耐心和細(xì)心程度。2.1原料采制標(biāo)準(zhǔn)。對于順茗道巖韻花香白茶的采青工作需要采茶者對當(dāng)時氣候進(jìn)行分析，根據(jù)不同時節(jié)和天氣采摘鮮葉，要把采摘工作做到“早、嫩、勤、凈”四個字，采摘的茶葉要求大小均勻、成朵，并且葉柄要短。采摘時，要求輕采輕放，為減少發(fā)熱，盡量不要過多的用手接觸葉芽，存放葉芽的容器必須透氣良好，可以在樹蔭下使用透氣的籮筐或者竹簍收集葉芽。采摘下來的鮮葉應(yīng)及時進(jìn)廠處理，以保證茶葉的新鮮度。2.2萎凋并篩勻堆。將鮮葉及時攤放在竹匾上，并要保證攤放的厚度均勻，不能再進(jìn)行二次翻動，再依據(jù)氣候條件以及鮮葉的質(zhì)量等級，選擇合適的萎凋方式，主要采用的萎凋方式有室內(nèi)自然萎凋、日光萎凋和復(fù)式萎凋。萎凋過程對茶葉的香氣和味道具有重要影響，因此萎凋過程的時間、溫度和濕度都需要嚴(yán)格的把控每一時段茶葉的變化。萎凋時間最低掌控在48個小時以上，溫度控制在20℃～30℃左右，相對濕度保持在80%～60%左右。并篩與勻堆環(huán)節(jié)是巖韻花香白茶制作工藝中的核心技藝，當(dāng)茶葉萎凋至七成時，茶葉的葉片不貼篩，這個時候就可以將茶葉兩篩并作一篩，根據(jù)天氣、茶葉萎凋程度等實際情況靈活掌握，再進(jìn)行萎凋至九成干。勻堆厚度10～20cm，勻堆溫度控制在22℃～25℃左右，勻堆時間根據(jù)萎凋茶葉實際情況適當(dāng)縮短或延長，達(dá)到韻、香理想要求，再繼續(xù)進(jìn)行干燥。并篩是通過一系列物理和化學(xué)反應(yīng)提高茶葉中酶的活性，使青草氣散失，色澤轉(zhuǎn)變，花香顯露，提高醇厚口感，使干茶能更具形態(tài)美。勻堆工序是制茶者掌握成茶品質(zhì)的關(guān)鍵技藝，需要對萎凋茶葉的含水量以及堆放厚度有更為細(xì)致把控，以保證整個過程中茶葉的香氣能夠得到均勻的轉(zhuǎn)化，以提高巖韻花香白茶的口感和香氣。2.3烘焙裝箱儲存。烘焙是順茗道巖韻花香白茶制作工藝的重要環(huán)節(jié)，分初焙和復(fù)焙進(jìn)行，在烘焙過程中對其火候與次數(shù)的要求也不同。每匾攤?cè)~量0.75～1kg。最常用的木碳烘焙技術(shù)對溫度和時間的要求十分嚴(yán)格，一般以暗火烘焙，溫度掌控在45℃～50℃之間，焙時掌控在6～12個小時左右至足干，含水量控制在5.5%左右即可裝箱儲存。倉儲講究“量化、轉(zhuǎn)化、變化”，保證管理上“量化”；倉儲過程中用專業(yè)方法進(jìn)行“轉(zhuǎn)化”；讓這款順茗道巖韻花香白茶能夠?qū)崿F(xiàn)理想“變化”。

3結(jié)語

錦湖街道緊臨瑞安市區(qū)，山邊一帶農(nóng)民有在旱地種植番薯以鮮薯塊直接銷售給市區(qū)居民的習(xí)慣。常年種植番薯面積1300多畝，由于當(dāng)家番薯品種龍巖7-3種性退化，品質(zhì)、產(chǎn)量不理想，經(jīng)濟效益低。為了提高番薯生產(chǎn)效益，2013年5月從本市陶山鎮(zhèn)桐浦村張松木戶引進(jìn)番薯新品種龍薯15進(jìn)行試種示范，表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)生產(chǎn)效益提高，現(xiàn)將龍薯15品種生產(chǎn)效益和早熟高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下：

一、產(chǎn)量表現(xiàn)

2013年引進(jìn)5000株藤苗，試種安排地點在五星村王忠和戶種植面積2余畝，并選擇一塊山園，面積0.313畝，龍薯15與龍巖7-3二個品種各扦插一半面積，扦插時間，密植施肥量，管理相同。10月26日各挖10株進(jìn)行測產(chǎn)，龍薯15單株鮮薯1.28㎏，畝產(chǎn)鮮薯2816㎏，比龍巖7-3單株鮮薯1.08㎏，畝產(chǎn)鮮薯2310㎏，畝增506㎏，增幅21.9%。

二、特征特性

龍薯15是福建省龍巖市農(nóng)科院選育的鮮食、加工兼用型品種，該品種表現(xiàn)中熟偏早，葉片雞爪型，綠色，頂葉深綠色。中蔓型，蔓一般是1.5—1.7m,蔓較粗壯，莖粗0.6—0.7cm,單株大分枝8—16個，節(jié)間均勻，小分枝4個左右，結(jié)薯3—6個，結(jié)薯集中，薯大小均勻，大中薯比率高，占80%以上，結(jié)薯塊紡錘型，薯皮紅色，薯肉桔紅色，無薯溝，光滑美觀，鮮食口感好，適合鮮食或加工薯脯，宜加工番薯鍋，烤番棗，烤番薯，蜜餞（番薯鍋、番薯棗為瑞安傳統(tǒng)特產(chǎn)）商品性能較優(yōu)。

三、實施效益

據(jù)該農(nóng)戶反映龍薯15產(chǎn)量與銷售情況：龍薯15不僅畝產(chǎn)比龍巖7-3增產(chǎn)21.9%，尤其是龍薯15鮮薯塊投放市場后，很受市民歡迎，比同類產(chǎn)品銷售快，價格高，每500g鮮薯塊價格高0.1—0.2元，一般畝產(chǎn)值5600元，比龍巖7-3畝增效益1400余元。2014年龍薯15番薯品種種植面積780畝，占全街道番薯面積60%，據(jù)五星、龍星、天河等村30戶統(tǒng)計，種植“龍薯15”45畝，平均畝產(chǎn)鮮薯2820㎏，畝產(chǎn)值8460元。2015年加大推廣龍薯15番薯品種與高產(chǎn)栽培力度，預(yù)計種植面積1200畝，占全街道番薯面積92%。

摘要:設(shè)計優(yōu)化的地球化學(xué)調(diào)查方法，對貴州務(wù)川自治縣耕地質(zhì)量進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查，摸清全縣耕地質(zhì)量地球化學(xué)現(xiàn)狀，運用科學(xué)合理的評價方法，系統(tǒng)完成全縣耕地質(zhì)量評價，達(dá)到科學(xué)量化耕地質(zhì)量的目的，為全縣耕地資源管護、耕地質(zhì)量動態(tài)監(jiān)測、耕地污染防治、現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)發(fā)展提供基礎(chǔ)科學(xué)依據(jù)，為務(wù)川自治縣大扶貧戰(zhàn)略、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和全面建成小康社會服務(wù)。

關(guān)鍵詞:貴州務(wù)川;耕地;地球化學(xué)

0引言

主要以地質(zhì)、農(nóng)業(yè)、環(huán)境、生態(tài)等多學(xué)科先進(jìn)的方法理論為指導(dǎo)，結(jié)合務(wù)川自治縣耕地稟賦，結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展迫切需求，以耕地土壤地球化學(xué)調(diào)查評價為核心，結(jié)合大氣、灌溉水、農(nóng)產(chǎn)品安全性地球化學(xué)調(diào)查評價，全面、系統(tǒng)地科學(xué)量化耕地質(zhì)量。

1研究區(qū)概況

務(wù)川仡佬族苗族自治縣位于貴州省東北部，處于遵義市東北部，大婁山東南麓，地處黔渝邊沿結(jié)合部，南北長102km，東西長58km，總面積2774．6km2。地理坐標(biāo)為東經(jīng)107°30'～108°13'，北緯28°11'～29°05'。務(wù)川縣城距遵義市主城區(qū)190km，距省城貴陽348km，是遵義乃至貴州進(jìn)入重慶、長江的出境縣之一。轄3街道11鎮(zhèn)2鄉(xiāng)121個村(居)，總?cè)丝?6萬，有民族17個，少數(shù)民族人口占總?cè)丝诘?6．56%，其中，仡佬族人口占總?cè)丝诘?4%，苗族人口占總?cè)丝诘?0%。務(wù)川自治縣是全國2個以仡佬族、苗族為主體民族的自治縣之一，屬于武陵山片區(qū)區(qū)域發(fā)展與扶貧攻堅示范縣。該縣土壤以地帶性黃壤和非地帶性石灰土分布最廣，其次為水稻土，黃棕壤、紅黃壤、紫色土及沖積土分布面積較小。耕作土在自然土類基礎(chǔ)上經(jīng)耕作而成。2016年末，耕地610．91km2，其中，旱地分布最廣，為441．12km2，其次為水田，169．76km2，水澆地及少，僅有0．04km2;園地有7．66km2，其中，果園5．56km2，茶園2．11km2。務(wù)川自治縣地層發(fā)育較為齊全，自寒武系至古近系及第四系大多出露，形成了多種多樣的耕地土壤成壤母巖背景，使不同地質(zhì)背景的耕地土壤地球化學(xué)特征各不相同。貴州省農(nóng)業(yè)地質(zhì)環(huán)境調(diào)查評價(2007年)資料顯示，在不同巖石背景的表層土壤中元素地球化學(xué)特征各不相同。如變質(zhì)巖區(qū)Fe、Mg、Ca、Na等元素呈低背景分布;石灰?guī)r、白云巖區(qū)Hg、Cd、F、As、Cr、Pb、Sb、Zn、Mn、V等元素呈高背景分布;含煤碎屑巖區(qū)Cu、Mn、V、Se、S、I呈高背景分布;玄武巖區(qū)Cd、Cu、Ni、Zn、Mn、V、S、Sr、Fe等元素呈高背景分布。大氣干濕沉降物、灌溉水對土壤地球化學(xué)也應(yīng)有不同程度的影響;務(wù)川自治縣礦產(chǎn)資源較為豐富，優(yōu)勢礦種主要有汞礦、鋁土礦等，其中，汞礦現(xiàn)保有資源量/儲量全國第一，特大型礦床1個、大型1個、中型2個，小型3個，汞礦點22處，汞礦有較長的開采冶煉歷史，在開采、冶煉區(qū)域，對其周邊土地、水等生態(tài)環(huán)境造成了一定的污染。

2技術(shù)手段及路線

摘要：針對廣寧特殊的地質(zhì)環(huán)境，闡述山區(qū)各類風(fēng)力發(fā)電場的直擊雷安全防護、側(cè)擊雷安全防護、風(fēng)機接地、等電位連接等各種綜合性的防雷安全技術(shù)措施，從而提高山區(qū)風(fēng)力發(fā)電場抗雷電災(zāi)害的能力。

關(guān)鍵詞：風(fēng)力發(fā)電，綜合防雷，山區(qū)

引言

近年來風(fēng)力發(fā)電機組逐年增加，在國內(nèi)對風(fēng)力發(fā)電防雷方面的研究有曾勇等研究貴州山地風(fēng)力發(fā)電機雷擊電磁環(huán)境[1]；韓建海等研究山區(qū)風(fēng)力發(fā)電機組防雷技術(shù)[2]；李春輝研究通遼地區(qū)風(fēng)力發(fā)電機組綜合防雷以及鄧?yán)频妊芯窟B州風(fēng)力發(fā)電場防雷接地等。但上述研究都是根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡刭|(zhì)環(huán)境和雷電特征進(jìn)行分析防雷技術(shù)，并不適用于廣寧特殊地質(zhì)環(huán)境中的山區(qū)風(fēng)力發(fā)電場的綜合防雷，因此本研究針對本地地形環(huán)境等因素分析研究適用于廣寧特殊地形的風(fēng)力發(fā)電機組的防雷設(shè)計，為廣寧風(fēng)力發(fā)電機組整機防雷設(shè)計奠定基礎(chǔ)。

1廣寧風(fēng)力發(fā)電場地質(zhì)環(huán)境

廣寧風(fēng)力發(fā)電場地區(qū)地貌單元屬綏江中游谷地，綏江自西北蜿蜒方向向東南傾斜匯入廣寧縣境,形成了兩邊中部平原坡度高中間低的縱向傾斜斜坡地形。該項目的具體地質(zhì)地理結(jié)構(gòu)按照巖性巖體類型可分為淺變質(zhì)含云母砂巖，板巖和砂質(zhì)板巖，石英砂巖以及硅質(zhì)巖等，分水嶺寬厚，兩巖巖體由透水性弱的板巖和砂巖組成。風(fēng)力發(fā)電場位于孤立空曠山脊上，遠(yuǎn)離人群居住地以及電力線纜，遠(yuǎn)離電網(wǎng)負(fù)荷區(qū)域，聯(lián)網(wǎng)線路長、控制系統(tǒng)復(fù)雜，容易遭受雷擊，遭受雷擊造成的損失較大。

2廣寧風(fēng)力發(fā)電場土壤電阻率

1花崗巖風(fēng)化機理

巖石是由礦物晶粒及晶粒間接觸（膠結(jié)）構(gòu)成的，化學(xué)風(fēng)化作用的實質(zhì)是晶粒之間的聯(lián)系被逐漸削弱、顆粒間晶格被腐蝕并伴隨溶蝕物質(zhì)被帶走。對花崗巖來講，物理風(fēng)化作用導(dǎo)致了巖石的破碎和連續(xù)性降低，而化學(xué)風(fēng)化則導(dǎo)致其地球化學(xué)組成和礦物組成的變化。從地球化學(xué)的角度來看，花崗巖花崗巖的化學(xué)風(fēng)化作用始于原生鋁硅酸鹽礦物的水解、水化和淋失作用，其中堿金屬、堿土金屬組分的淋濾流失之后伴隨了Fe2+水解氧化成Fe(OH)3并最終以Fe2O3的形式殘留下來。從礦物組構(gòu)的角度來看，花崗巖中原生硅鋁酸鹽礦物隨低價金屬離子的水解淋失和脫硅作用而消失，次生粘土礦物的產(chǎn)生是Si4+和Al3+被水解產(chǎn)物（SiO2和Al2O3膠體）沉淀的結(jié)果。

2風(fēng)化程度判別

盡管花崗巖風(fēng)化并形成1m厚結(jié)構(gòu)性質(zhì)很弱的土壤需要2萬年以上的時[6]，但目前已經(jīng)形成的花崗巖風(fēng)化巖（土）體的工程性質(zhì)卻仍需重視。根據(jù)《巖土工程勘察規(guī)范(GB50021-2001)》，花崗巖及其風(fēng)化產(chǎn)物可劃分為“未風(fēng)化、微風(fēng)化、中風(fēng)化、強風(fēng)化、全風(fēng)化和殘積土”六大類，而工程界已經(jīng)提出了關(guān)于花崗巖風(fēng)化程度劃分的定性和定量兩套判據(jù)：以《巖土工程手冊》為代表的定性評價方法以“巖石結(jié)構(gòu)、巖石顏色、礦物成分、巖石破碎程度、掘進(jìn)的難易程度等方面”為出發(fā)點，而《巖土工程勘察規(guī)范(GB50021-2001)》提供的定量化判據(jù)則為“標(biāo)準(zhǔn)貫入測試擊數(shù)N”。在這些判別方法中，人為操作的隨意性較大會嚴(yán)重影響定性判別結(jié)果的準(zhǔn)確性，而標(biāo)貫擊數(shù)的離散程度高、精度低且需要修正也亟需完善[8]。因此，花崗巖風(fēng)化程度的工程判別方法還需要進(jìn)一步完善。

3邊坡穩(wěn)定性及處理方法

3.1邊坡穩(wěn)定性識別

花崗巖本身材質(zhì)堅硬，其工程性質(zhì)因風(fēng)化作用而工程性質(zhì)發(fā)生劣化，這也就是花崗巖風(fēng)化邊坡經(jīng)常發(fā)生變形、滑塌和崩崗等地質(zhì)災(zāi)害的根本原因。為了避免地質(zhì)災(zāi)害帶來的嚴(yán)重?fù)p失，人們圍繞花崗巖邊坡的病害機理及穩(wěn)定性判別開展了大量研究，但這些研究尚存在諸多不足：一方面是穩(wěn)定性評價中忽略了花崗質(zhì)邊坡的破壞機理及模式的差異，另一方面是忽略了最能夠反映花崗巖風(fēng)化程度的礦物組成、風(fēng)化顆粒連接方式、粘土礦物的分布和顯微裂隙等信息。事實上，花崗巖邊坡的病害機理非常復(fù)雜，不同病害邊坡的“地質(zhì)、氣候、地下水、地形、地貌和人類活動”等控制因素往往具有不同的貢獻(xiàn)。花崗巖的崩崗源于花崗巖風(fēng)化土的遇水崩解性，雨水的滲透則導(dǎo)致了邊坡巖土力學(xué)性質(zhì)的弱化并引發(fā)降雨型滑坡，構(gòu)造裂隙的廣泛發(fā)育有利于花崗巖風(fēng)化殼的變形，地震則可能誘發(fā)公路沿線邊坡崩塌破壞并主要表現(xiàn)為滑移式和傾倒式崩塌破壞，這些都說明花崗巖邊坡發(fā)生病害的控制因素具有主次之分。因而，未來勢必要加強對邊坡病害控制因素的分級研究。