市場發(fā)展全文(5篇)

摘要：中國藝術市場早在東晉時期就已經(jīng)出現(xiàn)了，經(jīng)歷了漫長的發(fā)展過程，經(jīng)歷了慘淡、迷茫，現(xiàn)在的藝術市場擁有了繁榮的一天。文章主要探析了中國藝術市場的發(fā)展脈絡、中國藝術市場在不同階段的發(fā)展狀況，對中國藝術品市場現(xiàn)狀與特征進行分析，并且預測了藝術市場未來的發(fā)展趨勢。

關鍵詞：藝術市場；藝術品；藝術收藏

藝術市場是進行藝術品買賣的市場，藝術品一般通過藝術市場進行所有權的轉換。中國藝術品市場中，藝術作品一般在畫廊和拍賣會進行藝術品所有權的轉換。西沐認為從微觀市場概念出發(fā)，我們可以把中國從古至今的藝術市場理解為買家與賣家的需求還有消費者與潛在消費者的總和。從宏觀市場的概念來說，中國藝術品市場的總體格局由藝術品的生產(chǎn)、購買、流通、經(jīng)營等構成。在現(xiàn)代社會中，大多數(shù)認為是經(jīng)濟影響了藝術市場，那么，這是真的嗎？

一、藝術市場的起源與形成

中國的藝術來源于民間，發(fā)展于民間，存在于民間，應用于民間。藝術市場，是以商品形式進行藝術品交換時隨著商品經(jīng)濟的發(fā)展而產(chǎn)生的。早在東晉時期，大畫家顧愷之在寺廟畫了壁畫《維摩詰像》，就在他即將畫完的時候，卻要參觀者捐錢，買者買的是一種享受和精神文化，體現(xiàn)了藝術的價值，也算是開啟了早期的藝術市場，比西方國家早了約1300多年。顧愷之的行為對推動中國藝術品交易發(fā)展具有巨大的貢獻。

二、中國藝術市場的演進與發(fā)展

隋唐時期藝術品最早被用來當作商品進行買賣，兩晉南北朝時期雖然也出現(xiàn)了藝術市場，但很少見，只是出現(xiàn)在貴族家庭、商人、經(jīng)營藝術品的人之中，大多數(shù)人還是更想要偏實用的物品，還沒有一定的審美意識。唐朝日漸繁榮，富裕人家較多，在吃飽飯的同時，也有更多的資金去滿足精神層面的需求，因而藝術市場大規(guī)模出現(xiàn)，民間也有了大量的小型作坊。但當時唐代還處于發(fā)展階段，一些真正的大規(guī)模私營市場并不多見。有市場必然有競爭，當時藝術市場已經(jīng)形成較強的藝術商品意識。宋代也是中國藝術品市場商業(yè)化的一個重要階段。宋徽宗時期，宋徽宗喜愛畫畫，提倡柔美的畫風，擅長花鳥畫，書法成就也極高，創(chuàng)立了“瘦金體”。宋代皇帝的重視也使藝術迅速發(fā)展，人物、山水、花鳥等繪畫體系完善，進而促進了藝術市場的迅速發(fā)展。眾所周知，經(jīng)濟基礎決定了上層建筑，宋代的商業(yè)迅猛發(fā)展，城鎮(zhèn)化繁榮，還出現(xiàn)了“交子”，使得商業(yè)化更加方便，出現(xiàn)了北宋的汴梁市集，南宋臨安的勾欄瓦子。但是宋代許多繪畫被輾轉買賣，也有大量的贗品混雜進來，給市場帶來了一定的混亂，這也表示宋代藝術市場已經(jīng)趨于成熟狀態(tài)。元代繼宋代之后商業(yè)意識、市場觀念變得更為強烈，一幅畫的經(jīng)濟價值開始具有差異性。因為藝術家的增多，藝術市場的普遍性，藝術市場考慮的因素也逐漸精細化，藝術市場開始以盈利為目的，畫家開始迎合“消費者”的口味，考慮大眾的喜好進行創(chuàng)作。元代的書畫家趙孟曾公開表示，“寫字必得錢，然后樂為之書”。不過元代的藝術市場由于種種原因卻不及宋代的繁榮。明朝時期，社會的需要，市場的發(fā)展，不只推動了書畫創(chuàng)作觀念、風格流派的多樣化，也推動了繪畫載體趨于完美。中國藝術品市場在明代有了新的發(fā)展，出現(xiàn)了專業(yè)化、職業(yè)化的分工形態(tài)。由于資本主義萌芽出現(xiàn)于明中葉以后，一些工商業(yè)發(fā)達、人文薈萃的城市出現(xiàn)了獨立的書畫經(jīng)營商店，市場已經(jīng)成為私家收藏獲取藏品的主要場所。這正是消費者所需求的，說明了藝術市場的源動力作用，這也是后來博物館出現(xiàn)的開端。清代是藝術品的高峰，據(jù)俞劍華的《中國繪畫史》記載，清代見諸記載的畫家達五六千人之多，幾乎超過了此前歷代畫家數(shù)量的總和。尤其是在清后期的揚州，揚州所在的江南地區(qū)是當時藝術市場最為發(fā)達的地區(qū)，擁有當時最大的鄉(xiāng)試貢院。再者因其物富民豐，是當時的商業(yè)大鎮(zhèn)，許多畫家在仕途上受挫來到揚州以賣畫為生，文人畫家的到來，也使得當時藝術市場繁榮發(fā)展，藝術品創(chuàng)作者和消費者數(shù)量的大大提升共同促進了當時藝術品市場的繁榮和興盛。因此，清代的藝術品交易極為盛行，字畫等藝術品隨處可見，大眾“尚雅”之風盛行，消費者更多的是為了滿足精神層面的需求，包括審美、典雅、炫耀等多種目的。當這類非生活必需的精神產(chǎn)品進入大眾消費視野，意味著藝術市場的現(xiàn)代轉型。

一、海鮮大禮包的由來

隨著時展和消費者需求，水產(chǎn)品作為饋贈親朋好友的禮物，從草繩串幾條魚，到塑料馬夾袋裝魚，發(fā)展到現(xiàn)在流行的為消費者追捧的海鮮大禮包。10多年前，上海水產(chǎn)集團龍門水產(chǎn)品營銷中心成為海鮮大禮包開創(chuàng)者之一。當時，生產(chǎn)經(jīng)營者調(diào)整產(chǎn)能，打破傳統(tǒng)水產(chǎn)品按單一品種論條稱斤、原條魚裸裝的銷售模式，將一些單品海鮮放在保溫包裝材料制成的一個大包裝里，稱之為水產(chǎn)大禮包，現(xiàn)在亦大多稱為海鮮大禮包。生產(chǎn)海鮮大禮包的營銷創(chuàng)意是方便有關單位作為福利分發(fā)職工，或是為了饋贈客戶禮品的體面，就像灰姑娘披上了嫁衣，使水產(chǎn)品好吃又好帶，得以便捷地走進千家萬戶，因而也備受到滬上消費者的歡迎。海鮮大禮包的出現(xiàn)對上海市場水產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生積極意義。水產(chǎn)品經(jīng)過包裝不僅成為方便攜帶和饋贈的時尚禮品，更重要的是還大大促進貯藏、運輸和銷售，整體推進水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和增加企業(yè)的經(jīng)濟效益。

二、海鮮大禮包的新變化

10多年來，從海鮮大禮包銷售情況來看，多數(shù)都是被用做節(jié)日禮品和企事業(yè)福利產(chǎn)品，已經(jīng)在節(jié)日和年貨市場中占據(jù)一席。海鮮大禮包節(jié)日效應愈發(fā)明顯，尤其是春節(jié)成為銷售旺季，有引領節(jié)日消費新潮流之勢?，F(xiàn)代生活對水產(chǎn)品的需求與日俱增，海鮮大禮包在行業(yè)地位的上升，特點也在悄悄地發(fā)生改變，已從過去的單純注重實惠，呈現(xiàn)既重視內(nèi)容、檔次、包裝，又注重營銷服務的新特點等。一是內(nèi)容豐富。目前，海鮮大禮包主要以冷凍和冰鮮水產(chǎn)品為主，每個禮包海鮮品種一般從幾個至十幾個不等。消費者可以按照預算，根據(jù)價位不同，選擇不同品種的海鮮自由組合，或同一品種也可以選擇不同規(guī)格組裝。經(jīng)粗略估算，上海市場上已經(jīng)有上百個不同品種、不同規(guī)格的海鮮可作為海鮮大禮包的選擇?，F(xiàn)已開發(fā)的產(chǎn)品涵蓋了水產(chǎn)品分類標準中7大類，從單一凍品發(fā)展到蝦蟹類、魚糜制品類、腌制品類、即食軟罐頭類、進口水產(chǎn)品類、休閑產(chǎn)品類、干制水產(chǎn)品類，以適應各類消費者。二是包裝精致。海鮮大禮包經(jīng)過10多年發(fā)展，包裝形式有很大改進和提高。海鮮大禮包有多種多樣，除了紙盒式、保溫袋式，還有泡沫塑料保溫箱、保溫旅行袋式等。目前，包裝成為海鮮大禮包產(chǎn)品一個最重要的元素。因此，生產(chǎn)企業(yè)注重海鮮大禮包的外在品相、品味具有本企業(yè)文化的特色，在包裝材料、外表設計、配套禮券、宣傳手冊、套餐菜單等方面設計很有講究，以期提高海鮮大禮包市場競爭力。三是層次多樣。海鮮大禮包根據(jù)消費者需要有高、中、低不同檔次。就其品種而言，除了大眾所喜愛的帶魚、黃魚、鯧魚和墨魚等傳統(tǒng)品種外，還有推出龍蝦、帝王蟹、鮑魚、海參、魚翅、三文魚、銀鱈魚、北極貝及海鮮珍品等中高端產(chǎn)品。經(jīng)銷商根據(jù)水產(chǎn)品品種規(guī)格，組合高、中、低不同檔次的海鮮大禮包，根據(jù)檔次定位海鮮大禮包價格，以適應消費者需求。以淘寶網(wǎng)站為例：目前，上海地區(qū)約有173家海鮮大禮包店鋪，經(jīng)營875件不同檔次產(chǎn)品。其中，250元以下有94件，占10%；251～760元有473件，占54%；761～1770元有242件，占28%；1770元以上有66件，占8%。另對4148件不同規(guī)格用戶喜歡程度統(tǒng)計，對應比例依次為41%、44%、12%、3%，中檔價位的海鮮禮包最受歡迎。四是服務創(chuàng)新。海鮮大禮包的消費主體為企事業(yè)團體顧客，其次個人送禮為主。經(jīng)銷商根據(jù)消費群體需求，一方面圍繞市場開發(fā)多種產(chǎn)品，另一方面在品種搭配、價格、銷售、配送和服務等方面創(chuàng)新服務方式。如推出消費者自主搭配品種、價格設置多樣、現(xiàn)貨直送與發(fā)售禮券相結合，延長提貨期，增加提貨窗口、連鎖經(jīng)營、團購洽談及靈活的配送方式等措施。以配送為例，主要是采取三種形式：一是上門自提；二是借助第三方的物流或快遞；三是自建配送體系送貨上門。以上海水產(chǎn)集團龍門水產(chǎn)品營銷中心為例，2011年創(chuàng)新營銷模式，與良友便利、第一食品店商務合作，開拓24小時終端銷售。五是網(wǎng)購突起。隨著網(wǎng)購模式逐漸被很多消費者所接受，許多大禮包商家除了加強實體渠道銷售與管理外，積極開展各種網(wǎng)絡營銷。相比之下，2011年發(fā)展較為迅速。筆者在谷歌引擎上輸入“上海海鮮大禮包”，搜索出791萬條信息，其中絕大多數(shù)是銷售信息。海鮮大禮包正在通過網(wǎng)絡調(diào)動消費者的體驗意識，淘寶、京東、1號店、東方購物、拍拍網(wǎng)、慧聰網(wǎng)乃至拉手網(wǎng)等團購網(wǎng)站都有大量售賣。據(jù)統(tǒng)計，上海地區(qū)約有200家商家入駐這些網(wǎng)站，產(chǎn)品包括海鮮大禮包、禮券及禮券制作等。雖然成交量難以與實體店相比，但網(wǎng)絡營銷有可能成為最終影響消費的目標之一。

三、海鮮大禮包的發(fā)展機遇

上海市場海鮮大禮包經(jīng)過10多年發(fā)展，已奠定了良好的發(fā)展基礎。目前，上海市場海鮮大禮包生產(chǎn)和消費已步入快車道，面臨著難得的發(fā)展機遇。一是海鮮產(chǎn)品需求增長，拉動海鮮大禮包銷量。長期以來，上海一直是華東地區(qū)水產(chǎn)品的集散地和重要的消費城市。隨著上海經(jīng)濟增長和社會消費能力提升拉升著水產(chǎn)品消費，上海正成為各省市乃至世界各國水產(chǎn)瞄準的焦點。上海年集散交易水產(chǎn)品超過135萬噸，其中，年進口水產(chǎn)品超過10萬噸左右；上海年消費水產(chǎn)品在80萬噸以上，年人均水產(chǎn)品食用量超過40公斤左右，尤其是各類中高檔海鮮產(chǎn)品不斷進入上海市場。上海居民對海鮮產(chǎn)品有明顯的消費偏好，其消費量在整個水產(chǎn)品結構中占有的比例，相信海鮮大禮包銷量也將隨之會有不斷上升。二是海鮮大禮包企業(yè)發(fā)展，促進海鮮大禮包銷售。10多年來，上海市場海鮮大禮包的發(fā)展，造就一批生產(chǎn)、加工、貿(mào)易和流通企業(yè)變身為專業(yè)或兼營海鮮大禮包。10年中，由于海鮮大禮包訂貨量和銷售額遞增，滬上最早呈規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營海鮮大禮包的企業(yè)，已經(jīng)從上海水產(chǎn)集團水產(chǎn)品龍門營銷中心等幾家，發(fā)展到錦海食品、馳明、菱浦水產(chǎn)、中國農(nóng)墾、海之興、賞菊、海之夢、雨中雨、椒江標兵和領海等幾十家。近幾年來，浙江舟山海洋漁業(yè)公司、浙江興業(yè)集團等長三角水產(chǎn)企業(yè)進軍上海市場，推出的海鮮大禮包呈現(xiàn)規(guī)模化、專業(yè)化和多樣化生產(chǎn)趨勢。海鮮大禮包的發(fā)展也讓許多其他經(jīng)營者趨之若騖。一些水產(chǎn)品批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)攤位上也紛紛加入海鮮大禮包經(jīng)營隊伍。三是水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展，海鮮大禮包注入新內(nèi)涵。上海作為東部地區(qū)傳統(tǒng)水產(chǎn)品集散地，原料供應充足，加工潛力大，具有發(fā)展水產(chǎn)加工品進入海鮮大禮包的良好基礎條件。近幾年來，海鮮大禮包內(nèi)的產(chǎn)品已隨著消費者喜好，除原條魚和初級水產(chǎn)加工品外，已經(jīng)加入一些深加工水產(chǎn)食品。同時，在上海市主管部門的指導下，上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會正在加快推進上海水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展，5年來，連續(xù)三次向社會推介“上海十大水產(chǎn)加工品品牌”，不斷推進水產(chǎn)品深加工工藝水平和科技含量，提升水產(chǎn)品加工產(chǎn)品附加值，更多時尚、方便、快捷的高品質(zhì)水產(chǎn)加工品將不斷進入海鮮大禮包，為海鮮大禮包注入多樣化的新內(nèi)涵，以進一步滿足消費者新的消費需求。四是海鮮大禮包市場擴大，銷售量將逐年上升。上海市場海鮮大禮包市場不僅成為經(jīng)營者瞄準的重點，也成為社會和消費者追捧的熱點。據(jù)2012年2月百度數(shù)據(jù)中心統(tǒng)計，上海對海鮮大禮包的關注度遠超于其他城市，位居榜首。其次是北京、杭州、寧波等城市。排在其后的天津、臺州、蘇州、大連、嘉興、鄭州關注度相差不大。從網(wǎng)民地域分布來看，上海列各省市之首，尤以長三角地區(qū)擁有更多關注基礎，在排名前四中上海、浙江、北京、江蘇，長三角有三席。近年來，在市場需求的拉動下，經(jīng)銷商在滿足傳統(tǒng)市場的基礎上，除瞄準春節(jié)年貨市場外，準確把握市場變化，通過連鎖經(jīng)營、媒體廣告以及合作推廣等措施，紛紛將海鮮大禮包打入其他節(jié)日市場外，禮品市場和公關市場。上海海鮮大禮包產(chǎn)品以年均10%左右的速度遞增。據(jù)上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會不完全統(tǒng)計，上海海鮮大禮包從年銷售幾千份起步，發(fā)展到2003年幾萬份，2004年突破10萬份，2008年春節(jié)達到20萬份。此后銷量一路上揚，2010年虎年春節(jié)27.7萬份，2012龍年春節(jié)銷售量達到33.5萬份，同比2011年春節(jié)增幅8%，創(chuàng)歷史新高。

四、海鮮大禮包發(fā)展中面臨的問題

【摘要】期貨投資基金主要指的是通過專家理財?shù)姆绞狡谪浲顿Y方式，通過這種方式進行期貨投資除了能夠保證投資者在進行期貨投資過程中享受專業(yè)化的基金管理之外，同時還能夠最大限度的避免由于期貨市場風險對整個社會產(chǎn)生嚴重的風險影響，對于期貨市場的穩(wěn)定發(fā)展有著重要的意義，目前對于我國的期貨市場發(fā)展來說，我國國內(nèi)市場容量較大以及民間資本充足等條件都在一定程度上吸引著期貨市場的快速發(fā)展，本文主要是從證期貨市場的發(fā)展現(xiàn)狀角度出發(fā)，深入分析我國期貨市場在進行實際發(fā)展過程中遇到的問題，以及從多個角度提出進一步完善我國期貨市場的發(fā)展措施。

【關鍵詞】期貨投資基金；我國期貨；市場發(fā)展

一、期貨投資基金的產(chǎn)生與發(fā)展

根據(jù)相關的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，全球市場中的基金總額已經(jīng)達到了23萬億美元，期貨投資基金本身的出現(xiàn)就是應對資金市場風險管理，同時還對期貨市場基礎已經(jīng)期貨相關規(guī)范問題提出了一定的標準和要求，對于期貨市場發(fā)展來說，期貨投資基金通過完善化的基礎設施建設以及相關制度的完善為更多的期貨投資者提供了更加穩(wěn)定的投資平臺和投資機遇，保證投資者在進行期貨投資的過程中，能夠更加完善的維護自身的合法利益。

二、我國期貨市場發(fā)展現(xiàn)狀

（一）清理整頓任務基本完成目前我國的期貨業(yè)發(fā)展已經(jīng)逐漸的完善，從期貨市場本身的發(fā)展來說，通過進行摸索和規(guī)范化的清理整頓，期貨市場規(guī)范化程度提升發(fā)展十分迅速，在法律、規(guī)范以及市場監(jiān)管體系的構建等方面都有了明顯的提升?，F(xiàn)今，我國的期貨市場已經(jīng)逐漸形成完善化的交易、風險監(jiān)管制度，通過平臺的完善化發(fā)展，能夠有效實現(xiàn)我國期貨投資基金的進一步發(fā)展。

（二）實踐造就了一批專業(yè)的期貨管理與投資者隊伍現(xiàn)今，我國的期貨企業(yè)已經(jīng)超過了250家，期貨經(jīng)紀企業(yè)的最低注冊標準也上升到了叁仟萬元，同時對于期貨經(jīng)紀公司提出的不可進行自營業(yè)務操作和從事的限制，也在一定程度上降低了經(jīng)濟公司的發(fā)展風險，此外，就是期貨企業(yè)通過長期的發(fā)展和實踐，培養(yǎng)了一批專業(yè)化技能和水平較高的期貨管理團隊和投資者，目前，我國金融工具存在著較為單一化的問題，金融市場還處于嚴重不穩(wěn)定的發(fā)展階段，因此，需要進一步的對金融工具進行整合發(fā)展，實現(xiàn)期貨基金。

【摘要】市場的瞬息萬變對營銷提出的要求越來越高，營銷的內(nèi)容與方式?jīng)Q定了企業(yè)在市場上的競爭力。所謂“得市場者得天下”，市場環(huán)境決定了企業(yè)必須創(chuàng)新才能發(fā)展。本文以營銷理論為基礎，分析傳統(tǒng)營銷的問題，就市場營銷的未來發(fā)展趨勢進行一些探討。

【關鍵詞】市場營銷；發(fā)展；趨勢

一、市場營銷的概念與發(fā)展歷程

營銷學是產(chǎn)生于美國的一門新興學科，最初只是廣告學范疇里的一個“推銷術”，真正的營銷學始于第二次世界大戰(zhàn)之后，那時，經(jīng)歷過戰(zhàn)亂的世界開始大力發(fā)展經(jīng)濟，買方市場與賣方市場初步形成，市場的競爭初具雛形，因此，為了適應客觀經(jīng)濟的需要，現(xiàn)代營銷學應運而生。市場營銷學的研究對象主要是企在市場上的營銷軌跡和活動規(guī)律，簡言之，就是研究賣方市場如何將自己的產(chǎn)品和服務轉移到買方市場。它要站在賣方市場的角度去考慮產(chǎn)品的競爭力、定價的合理性、使用的舒適度等等，從而提高企業(yè)的市場占有率，為企業(yè)賺取經(jīng)濟效益。

二、中國市場的營銷現(xiàn)狀

1.受眾對市場營銷的認識處在初級階段。相較于20年前對于市場營銷的陌生，今天的消費者對“顧客就是上帝”、“以消費者為中心”顯然不再陌生，但是相對于快速發(fā)展的市場經(jīng)濟，受眾對市場營銷的理解還處在初級階段，常年的計劃經(jīng)濟在其中也起到了不小的阻礙作用。

2.經(jīng)營者的營銷理念滯后。中國的企業(yè)領導者對于營銷概念的接收起步較晚，為了應付瞬息萬變的市場，不得不進行惡補，這就造成企業(yè)的實際運作過程中，營銷理念的實踐率不高。實際的后果就是企業(yè)的庫存高，商品的流動率慢，產(chǎn)品缺乏核心競爭力，產(chǎn)品售后運作慢等情況比比皆是。面對愈發(fā)理性的消費者，中國的企業(yè)在開拓市場和把控市場方面的能力遠遠落后于形勢的發(fā)展需要。這是因為我國從改革開放到和跨國企業(yè)的正面交鋒中間只有短短三十年的時間，時間永遠是培養(yǎng)成熟的一個關鍵性標志，三十年對于培養(yǎng)一個成熟的企業(yè)都是一件非常困難的事情，何況還要面對各種深層次的矛盾，企業(yè)的領導者在思想觀念上沒有充分的準備，自然無從談起將營銷工作提升到戰(zhàn)略的高度。

據(jù)在山東各地批發(fā)市場統(tǒng)計，山東地產(chǎn)名優(yōu)茶、鐵觀音、西湖龍井的銷售量每年以20%的速度增長。特別是山東地產(chǎn)茶已成為山東市場上的新貴，時下產(chǎn)品供不應求，市場知名度最好。培育了一批大商、強商由于濟南、日照各三屆國際茶博會和日照五屆冬茶節(jié)對茶文化的普及推廣，加上各批發(fā)市場宣傳展銷會等推銷活動，全國各地茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)及商，在全省各地茶葉批發(fā)商場建立了店面，提高了市場知名度和市場占有率。據(jù)不完全統(tǒng)計，山東各地茶企的商占總數(shù)的75%以上，且有逐年增加的趨勢;同時，年銷貨額在5000萬元以上的商占20%左右。茶企的商進行市場二次包裝，配送給各城市的商場、超市以及周邊市場的二次批發(fā)或零售，輻射范圍不但達到了整個山東半島，而且輻射到周邊的山西、河南、河北等鄰近地區(qū)，對山東茶葉批發(fā)市場的發(fā)展起到了重要的支撐帶動作用。

山東各地茶葉批發(fā)商場，紛紛成立多種茶葉行業(yè)組織，出版刊物，在行業(yè)服務、引導消費、茶文化挖掘交流等方面的作用越來越顯得重要和明顯。在充分肯定山東茶葉市場發(fā)展取得巨大成績的同時，也應看到存在的不足和差距，總的來看山東茶葉批發(fā)市場發(fā)展的氛圍、規(guī)模與市場經(jīng)濟的要求不相適應，與悠久的茶文化底蘊不相適應。具體來看，市場硬件設施落后、配套設施簡陋、管理粗放、品牌建設滯后、質(zhì)量監(jiān)督和城信體系建設跟不上，影響了經(jīng)營者、消費者對市場的信心。此外，整體組織化程度低，大型交易會、博覽會(僅濟南、日照舉辦各三屆)等有影響力的活動沒有搞起來。電子商務等現(xiàn)代交易方式發(fā)展緩慢，直接制約、影響著山東茶葉市場的發(fā)展水平。

做大做強山東茶葉市場既有傳統(tǒng)的經(jīng)營優(yōu)勢，又有得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢，應以科學發(fā)展觀為指導，抓住建設山東半島物流中心和藍色海洋經(jīng)濟的機遇，以打造山東半島最具影響力的茶葉市場為目標，精心組織，統(tǒng)籌規(guī)劃，把山東茶葉市場建設成集批發(fā)、零售、會展、茶藝培訓、表演、物流配送、茶文化傳播于一體的高端平臺。對山東茶葉市場發(fā)展，提出如下對策建議:

1.把握茶葉消費市場潛力，將茶葉發(fā)展納入經(jīng)濟社會發(fā)展規(guī)劃

經(jīng)過19世紀80年代“咖啡的沖擊”，90年代“碳酸飲料、果汁”的沖擊以及持續(xù)至今的“礦泉水、純凈水”的沖擊，最終茶葉是最佳的天然健康飲料的共識已形成，世界衛(wèi)生組織推薦的六大保健食品中，茶葉被列為首位。隨著飲茶熱在世界各國的興起，特別是人們保健意識的增強，可以預見，茶葉消費將迎來一次新的跨躍。對此，山東茶葉市場應審時度勢，提前謀劃，充分考慮到茶葉消費市場的巨大潛力，把茶葉市場發(fā)展納為市場經(jīng)濟總體規(guī)劃，進一步突出茶葉市場的全省經(jīng)濟的作用和地位，在發(fā)展理念、發(fā)展定位、發(fā)展措施上實現(xiàn)突破。

2.加大硬件設施投入力度，實現(xiàn)茶葉市場載體建設

由于茶葉經(jīng)營者不擁有茶葉市場的產(chǎn)權，無法分享茶葉市場做大后帶來的茶葉市場及房地產(chǎn)增值的收益，經(jīng)營缺乏與市場共同發(fā)展的長遠積極性。加快市場硬件設施改造，提升市場形象、檔次已成為擺在各地茶葉批發(fā)市場經(jīng)營者面前的十分緊迫的任務。2010年3月經(jīng)濰坊市委、市政府同意，濰坊茶葉市場在火車站東側，占地68畝，總建筑面積17萬平方米的北方茶都，配套大型冷庫、700個停車位和大型展廳及倉儲設施。北方茶都于2011年上半年開業(yè)，它的建成投人使用，極大地改善濰坊茶葉市場的設施檔次、市場容量和管理水平。同樣，山東各地茶葉市場也加大了硬件設施建設投人力度，實現(xiàn)了茶葉市場載體建設的新突破。