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摘要:隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國食品行業(yè)飛速發(fā)展,市場(chǎng)形勢(shì)總體向好,但是也出現(xiàn)了很多令人痛心的食品安全事故。長期以來,我國城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱,也是監(jiān)管的薄弱地帶,食品安全形勢(shì)不容樂觀。本文主要闡述農(nóng)村食品安全的現(xiàn)狀、存在的問題,并提出對(duì)策和建議。
關(guān)鍵詞:農(nóng)村;食品安全
農(nóng)村問題一直是我們黨和政府關(guān)注的重要問題,我國農(nóng)村人口數(shù)量眾多,農(nóng)村的持久穩(wěn)定關(guān)系到國計(jì)民生。食品安全是農(nóng)村長期穩(wěn)定發(fā)展的重要組成部分,建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村,必然要把涉及千千萬萬老百姓的身體健康問題放在首位。目前我們國家對(duì)食品安全問題的關(guān)注度越來越高,立法和監(jiān)管工作也進(jìn)一步加強(qiáng),一些不法分子開始向監(jiān)管難度較大的農(nóng)村轉(zhuǎn)移,城鄉(xiāng)結(jié)合部、偏遠(yuǎn)農(nóng)村成為食品造假的重災(zāi)區(qū)。同時(shí),農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低,農(nóng)村消費(fèi)者對(duì)食品安全的自我保護(hù)意識(shí)較差,相對(duì)閉塞的狀態(tài)使得農(nóng)村的食品安全監(jiān)管比在城市的監(jiān)管難度更大。
一、農(nóng)村食品安全的現(xiàn)狀
1.經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱導(dǎo)致假冒偽劣食品盛行
農(nóng)村地區(qū)是我國的不發(fā)達(dá)地區(qū),農(nóng)民的收入水平總體偏低,導(dǎo)致對(duì)價(jià)格很敏感,對(duì)于食品更是如此。一些不法商販抓住農(nóng)民貪圖便宜的這一弱點(diǎn),將一些假冒偽劣的產(chǎn)品銷售到農(nóng)村,這種假冒偽劣的食品嚴(yán)重影響食品工業(yè)的發(fā)展,導(dǎo)致劣幣驅(qū)逐良幣的現(xiàn)象。大部分假冒偽劣的食品質(zhì)量堪憂,會(huì)對(duì)人民群眾的身體健康造成損害,特別是對(duì)少年兒童的成長發(fā)育造成的損害,嚴(yán)重影響社會(huì)的安全與穩(wěn)定。
2.鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品安全問題十分嚴(yán)重
一、農(nóng)業(yè)物流產(chǎn)業(yè)組織布局
(一)農(nóng)業(yè)物流產(chǎn)業(yè)組織的界定
農(nóng)業(yè)物流產(chǎn)業(yè)組織是大量集中且與農(nóng)業(yè)物流有關(guān)的,相互作用和相互依賴的若干組成部分(行業(yè)、企業(yè)、協(xié)會(huì)、研究機(jī)構(gòu)等),以農(nóng)產(chǎn)品為核心,提供整體的一站式的與農(nóng)業(yè)物流相關(guān)服務(wù)的產(chǎn)業(yè)群體,在一定區(qū)域內(nèi)外空間組合的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。
(二)濰坊市農(nóng)業(yè)物流產(chǎn)業(yè)組織形成的可行性分析
1.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是基礎(chǔ)
濰坊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化起步于1992年,經(jīng)過近20年的發(fā)展,形成了以壽光為中心的300萬畝蔬菜生產(chǎn)加工出口基地,青州、高密400萬畝優(yōu)質(zhì)糧基地,安丘為主的30萬畝姜蒜基地,臨朐為中心的100萬畝果干鮮果基地,昌邑市為中心的10萬畝綠化苗木基地,以諸城為主的肉雞生產(chǎn)加工出口區(qū),以臨朐為主的肉雞生產(chǎn)加工出口區(qū)等等,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展成為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的典范,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展加快了農(nóng)業(yè)物流產(chǎn)業(yè)組織的形成。
2.主體發(fā)育成熟
摘要:本文分析了南充市當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷現(xiàn)狀及存在的問題,并提出了相應(yīng)的營銷對(duì)策,包括大力推進(jìn)區(qū)域公用品牌建設(shè)、大力推進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)建設(shè)、大力推進(jìn)市場(chǎng)交易體系建設(shè)等,以期促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;市場(chǎng)營銷;現(xiàn)狀;問題;對(duì)策;四川南充
近年來,隨著南充市脫貧奔康產(chǎn)業(yè)園迅猛發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售壓力與日俱增,處理不好將嚴(yán)重影響全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[1]。建立和完善以市場(chǎng)為中心的現(xiàn)代市場(chǎng)營銷體系,綜合運(yùn)用新媒體、新技術(shù)拓展農(nóng)產(chǎn)品營銷方式,提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和附加值,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收顯得尤為迫切和需要。
1農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷現(xiàn)狀
1.1營銷方式
目前,南充市農(nóng)產(chǎn)品銷售主要有傳統(tǒng)、直銷、網(wǎng)銷3種模式。以農(nóng)戶—經(jīng)紀(jì)人—批發(fā)商—零售商—消費(fèi)者的傳統(tǒng)模式占85%以上,“一手交錢,一手交貨”的小規(guī)模、大群體、面對(duì)面交易方式特征明顯。企業(yè)—消費(fèi)者、基地—消費(fèi)者的直銷模式約占10%,主要集中在溫氏、天兆、綠科、廣豐等標(biāo)準(zhǔn)化程度高、產(chǎn)品批量生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。以基地—電商平臺(tái)—消費(fèi)者的網(wǎng)銷模式不到5%,主要集中在金科、百科、元斗桃園、槐樹土雞等生產(chǎn)企業(yè)和綠螞蟻、綠邦、郵樂購等第三方網(wǎng)銷平臺(tái)。
1.2品牌現(xiàn)狀
摘要:社會(huì)存在和發(fā)展的根本,有賴于經(jīng)濟(jì)體的雄厚實(shí)力??梢哉f,有社會(huì)的地方,就有經(jīng)濟(jì)。而有經(jīng)濟(jì)的地方,就要涉及到經(jīng)濟(jì)管理。目前隨著三農(nóng)工作的進(jìn)一步推進(jìn),做好農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理工作極為重要和關(guān)鍵。本著“提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理水平的策略”的研究思路,分析農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理呈現(xiàn)的新問題,針對(duì)出現(xiàn)的問題提出了盤活鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、提升農(nóng)村市場(chǎng)組織化程度、做好農(nóng)村經(jīng)管咨詢管理工作、加強(qiáng)不同經(jīng)濟(jì)體的聯(lián)合發(fā)展等一系列的解決措施,要點(diǎn)性知識(shí)以供參考和借鑒。
關(guān)鍵詞:農(nóng)村經(jīng)濟(jì);經(jīng)營管理;策略研究
1前言
社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新階段,對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理工作提出了更高的要求。在今后的發(fā)展中,我們要認(rèn)清此項(xiàng)工作的重要性,搞好農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理,促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)更好更快發(fā)展。
2農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理呈現(xiàn)的新問題
2.1經(jīng)濟(jì)體制的變化
現(xiàn)階段的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理體制,正趨向雙層經(jīng)營、統(tǒng)分結(jié)合的合作化經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,在此其中,農(nóng)民享有獨(dú)立經(jīng)營商品生產(chǎn)的權(quán)利,而且能自行調(diào)整經(jīng)營方針,將擁有的生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)化為其潛在的市場(chǎng)價(jià)值。
近幾年電子商務(wù)方興未艾,所謂電子商務(wù),指的是利用網(wǎng)絡(luò)和計(jì)算機(jī)技術(shù)構(gòu)建一個(gè)網(wǎng)上商品交易平臺(tái),人們不再像傳統(tǒng)上面對(duì)面進(jìn)行商品交易,而是通過查找網(wǎng)上的文字、圖片、視頻等商品信息,并與商家通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行交流,再以及時(shí)快捷的物流配送系統(tǒng)和安全高效的資金結(jié)算系統(tǒng)進(jìn)行最終交易。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)性、地域性強(qiáng),加之我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以小戶分散經(jīng)營為主,市場(chǎng)化程度低,流通成本高,嚴(yán)重影響了我國農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。電子商務(wù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè),可以拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營銷方式,從而促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。
一、我國農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀及形勢(shì)分析
一直以來,我國農(nóng)產(chǎn)品主要通過農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行交易,受地域和時(shí)令的限制,流通區(qū)域小,很多特色農(nóng)產(chǎn)品局限在生產(chǎn)地,很難進(jìn)入大市場(chǎng)流通,消費(fèi)引導(dǎo)生產(chǎn)的功能很難實(shí)現(xiàn),制約了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)化程度低,加上流通成本高,農(nóng)產(chǎn)品的附加值得不到充分發(fā)掘,農(nóng)民亦很難得到流通領(lǐng)域的比較效益,從而影響了農(nóng)民增收致富。同時(shí),我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度偏低,發(fā)展相對(duì)落后,這大大影響了我國農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的進(jìn)步,近一二十年,互聯(lián)網(wǎng)在我國快速發(fā)展,電腦和網(wǎng)絡(luò)已融入到人們生活當(dāng)中,消費(fèi)者可以通過淘寶、京東等線上商務(wù)平臺(tái)選購商品,也可以幾分鐘在網(wǎng)上開店當(dāng)老板,通過網(wǎng)上文字、圖片等信息談生意。電子商務(wù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè),可以讓消費(fèi)者足不出戶即可與農(nóng)民或企業(yè)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品交易,我們可以稱之為“網(wǎng)上農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”,這將豐富農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,很大程度上滿足農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求。
二、發(fā)展農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的積極意義
農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),我國農(nóng)村社會(huì)的核心問題就是“三農(nóng)”問題,這一問題解決不好,會(huì)影響我國社會(huì)的長遠(yuǎn)發(fā)展。解決“三農(nóng)”問題的關(guān)鍵是優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。近年來,我國提出了發(fā)展農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,而電子商務(wù)在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化中的作用顯著。
1.方便信息流通,減少農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的盲目性。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)表現(xiàn)出小規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營形式的特點(diǎn),農(nóng)民靠經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行生產(chǎn),接觸了解市場(chǎng)的面很小,市場(chǎng)信息掌握不全面且消息滯后,生產(chǎn)往往帶有盲目性。電子商務(wù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè),互聯(lián)網(wǎng)上提供豐富全面的農(nóng)業(yè)市場(chǎng)信息,指導(dǎo)農(nóng)戶和企業(yè)準(zhǔn)確把握市場(chǎng)需求,進(jìn)而合理開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn),避免因市場(chǎng)波動(dòng)影響農(nóng)民收入,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)得以降低。
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)
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