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[摘要]旅游接待業服務管理創新是對傳統的服務方式進行異質化和多樣化的改進,以滿足顧客新的需求。在競爭激烈的旅游行業,接待組織必須通過服務管理創新獲得在市場中的優勢。本文通過對海南地區的高爾夫旅游市場的優勢及存在問題進行分析,從而探究新的接待業服務管理模式。
[關鍵詞]海南;高爾夫旅游;服務管理創新
引言
人們生活水平提高的同時,對旅游服務的期望和要求也越來越高,高爾夫愛好者對旅游接待服務的需求更是趨于個性化、多元化。旅游接待組織要想在市場競爭的洪流中屹立不倒,就必須對其接待業服務的管理模式進行創新。海南作為一年四季都適合開展高爾夫運動的地方,創新接待業管理模式對于打造海南高爾夫產業、提升海南高爾夫的知名度及進一步刺激海南高爾夫旅游業的發展有著重大的意義。本文通過對海南地區的高爾夫旅游市場現狀的優勢、劣勢進行梳理,從理念、技術、產品、模式、市場五個方面探究海南地區高爾夫接待業服務新的管理模式[1]。
一高爾夫旅游定義
高爾夫旅游是高爾夫運動和旅游活動兩種資源的有機整合,它屬于高端運動旅游形態,即高爾夫球運動的愛好者離開自己所居住的城市(或國家),前往異地(或異國)的高爾夫球場打球、參會、交友以及從事相關的旅游活動等。
二海南高爾夫旅游市場分析
本文作者:桑彬彬 單位:云南大學工商管理與旅游管理學院
文化產業的產業邊界
“文化產業”一詞的出現迄今已有60多年歷史,但是由于世界各國歷史背景、經濟發展過程、政府政策等方面的不同,導致各國對文化產業的界定也各不相同。盡管文化產業在不同國家尚未形成被廣泛認可的統一定義,但目前采用最多的是聯合國教科文組織對其之定義,即按照工業標準,生產、再生產、儲存以及分配文化產品和服務的一系列活動構成文化產業。
經過多年發展,文化產業逐漸形成了由內容創意、生產輸入、再生產和交易等環節構成的產業價值鏈。其中,將各種文化資源轉化為滿足消費者需求的文化產品和服務的技術,構成了文化產業的技術邊界;文化內容以各種形式的文化產品體現,作為文化載體的文化產品構成了文化產業的產品邊界;經過創意構思、生產制作等環節后,文化產品和服務通過各種傳播渠道在企業和消費者之間實現價值交換,則該空間范圍就構成了文化產業的市場邊界;作為提供文化產品和文化服務的企業,成為文化產業的主體,構成文化產業發展的企業邊界。
旅游產業與文化產業的融合發展
從產業發展的角度,產業融合指不同產業或同一產業內的不同行業通過相互交叉、滲透,逐漸形成融為一體的新型產業形態的動態發展過程。因此,旅游產業與文化產業融合是指旅游產業與文化產業通過相互滲透、交叉,逐漸形成新業態、新產業增長點的動態發展過程。
雖然旅游產業與文化產業都有各自相應的技術邊界、產品邊界、市場邊界和企業邊界,但是結合目前旅游產業與文化產業的發展實際,我們可以發現,在旅游產業中一些專門開發利用文化資源為旅游服務的企業,其本質屬于文化產業;而文化產業中有一些專門為旅游者提供參觀、游覽、鑒賞和購買產品的企業又發揮著旅游的作用。⑤這表明旅游產業與文化產業在實際發展中已經出現了產業融合現象。
摘要:隨著國民生活水平提高,民眾對休閑農業項目的需求增加,但市場上的休閑農業項目水平低且同質化嚴重,導致供需關系呈現出明顯的結構化不對稱。為滿足市民消費者日益增長且多樣化的休閑需求,推動休閑農業產業的整體升級,本文在分析休閑農業創新發展理論研究現狀的基礎上,嘗試總結其內涵及分類,并結合天津地區有代表性的休閑農業創新發展實踐案例,進一步探索休閑農業未來的創新發展道路。
關鍵詞:休閑農業;創新;實踐;天津
休閑農業行業是以創新來推動休閑農業產品由低水平供需平衡向高水平供需平衡躍升,因此深化休閑農業創新領域研究,為休閑農業產業升級提供重要的理論基礎十分必要。鑒于此,筆者在分析、歸納“休閑農業創新”內涵、分類的基礎上,結合天津地區休閑農業創新實踐,提出休閑農業未來的創新發展道路,為天津市休閑農業企業和休閑農業管理部門制定政策提供實踐參考和決策建議。
1休閑農業創新相關研究進展
1.1相關研究進展
由于休閑農業的綜合性和關聯性,以及創新本身的復雜多樣,使得休閑農業創新內涵界定較為困難,休閑農業創新包含“休閑農業”這一基本屬性,同時休閑農業本身作為旅游創新的一部分,其創新受“旅游創新”的影響。國內學者對休閑農業內涵的界定有兩個主流觀點:一種以范子文[1]、張永貴[2]、黃愛萍等[3]、肖君澤[4]為代表,強調休閑農業作為農業生產經營活動的特性;一種以祁黃雄[5]、余美珠和袁書琪[6]、鄭遼吉[7]、郭煥成和任國柱[8]等為代表,強調休閑農業的旅游產業特性。本文將結合“農業視角”和“旅游視角”兩方面對“休閑農業創新”進行分析。目前基于農業視角的休閑農業創新直接研究較少。通過對相關數據庫的搜索,獲得相關文獻共兩篇。一篇是舒惠國[9]就“大力推進休閑農業創新發展”一題在2012年中國(國際)休閑發展論壇的發言,該文總結了休閑農業在帶動農村經濟、改善農村基礎設施建設、傳承鄉土民俗、改變村容村貌等方面的積極作用,并提出休閑農業下一步要著力進行創新發展。一篇是張悅西[10]的《休閑農業創新實證研究》,該文提出創新經營管理模式,推進休閑農業科學發展,并以金華茶文化旅游開發與茶館經營模式創新開展實證研究。兩篇文章都強調了休閑農業創新發展的重要性和必然性,前者指明未來的發展方向,后者用實證研究探索發展模式。但兩者均未對休閑農業創新的內涵進行分析、總結,在休閑農業創新類型方面強調經營管理模式創新,缺少全面具體的類型劃分標準,實證研究僅針對經營管理模式,可參考性、可復制性相對有限。從20世紀九十年代起國外學者開始從事旅游創新的研究工作,目前已取得豐碩成果,國內對旅游創新的研究雖起步晚,但也取得了一定的成績。主要研究方向為旅游創新的內涵和特征,旅游創新的動力因素和影響因素,旅游創新系統等。綜合來看,旅游創新的本質是知識創新在旅游產業外顯或物化的結果,其特點為創新范圍廣泛、傾向于非技術創新、消費者是重要的旅游創新參與主體、可跨區域創新、對外部環境敏感等。國內外學者對旅游創新動力的研究較為全面,包括技術創新、市場供需關系、國家政策引導、創新激勵機制、產業融合等外部環境以及企業家精神、企業的人財資源、經濟實力、戰略目標等。旅游創新系統方面的研究起步相對較晚,Sundbo(2007)明確地提出了“旅游創新系統”,此后國內外學者在旅游創新系統方面進行深入研究,并就“旅游創新系統主體”達成共識,即政府、企業、中介機構、大學、旅游者等[11-15]。
1.2休閑農業創新概念及內涵
摘要:本文回顧了產業整合的基本理論,探討了旅游產業與動漫產業整合的過程和模式,以及如何通過二者的整合實現兩個動漫產業。大型產業的互動發展最終得出結論。推進政策建議,加快兩個行業的整合和發展。
關鍵詞:旅游景點;動漫產業;互動發展
一、產業整合理論
產業整合的意義意味著產業整合是與產業差異相關的工業發展范式。它指的是一種經濟現象,即原始的獨立產業相互交叉,相互滲透,模糊或消失原有的產業邊界。
(一)工業邊界和工業一體化
在技術創新,政府對工業活動的監管或商業運營管理的變化以及市場需求變化等外部創新的推動下,可能會出現業務邊界,產品邊界,市場邊界以及工業經濟活動的業務和運營邊界模糊?;蛘呦В罱K導致形成一種新型的聚變產業,這意味著產業多層次邊界的突破和多層次產業整合的形成。在產業整合的過程中,由于推動產業整合的因素不同,整合的方式也不盡相同。從工業經濟活動的起點到終點,有可能首先打破行業間的技術界限,通過工業技術滲透促進產業界的一體化。管理創新也是可能的。通過擴大或重組工業經濟活動促進產業一體化;從價值鏈的角度來看,每個行業都將形成其特定的產業活動和價值鏈。因此,產業整合的過程實際上是一種新的整合。產業價值鏈的形成過程是原始產業價值鏈的解構和重構過程。價值鏈的不同重構方法也形成了產業整合模式的多樣化。綜上所述,工業集成方法可分為以下幾種:第一,產業整合的產業滲透。這種方法主要由技術創新或管理創新驅動。通過技術的滲透和整合,屬于不同行業的價值鏈活動全部或部分滲透到另一個行業,沒有摩擦,形成一種新型。行業。第二,產業擴展跨行業產業整合。這種整合主要通過產業間經濟活動的互補和延伸實現產業一體化。通過擴展各個行業價值鏈的活動環節,打破了原有行業之間的業務和運營邊界,并且各行業的界限是交叉整合的。因此,它將給原有的行業帶來新的附加功能和更強的競爭力,并形成新的產業集成體系。第三,工業活動中工業活動的重組。這種整合主要是溶解原有產業的價值鏈,使各個價值鏈的價值鏈活動形成一個混亂的國家價值網絡,然后提取原始產業價值鏈的核心增值環節,采用新的價值觀。該渠道的建設重新整合到一個新的價值鏈中,以創造一種新型的融合產業。由于新的價值鏈包含了不同行業的核心價值創造活動,新的融合產業具有原始產業的特征,但它創造了一種新的商業模式,極大地促進了產業的升級。
二、旅游景點和動漫產業的產業邊界和產業整合
1制約黑龍江省林業發展的因素
1.1林業產業發展制度缺失
林業作為具有生物質能源的獨特性與能源替代的突出作用已被世界各國所認可,并成為開發新能源的戰略選擇。但是,我國地方政府并未充分認識到低碳化林業產業發展的重要性,黑龍江省在這方面也有欠缺,其在推進林業發展方面雖有部分政策、法律、制度支持,但遠不能達到產業快速發展的目的。
1.2林業資源與生態環境發展失衡
如前所述,黑龍江省的林業自然資源是相當豐富的,長期以來都存在著資源利用率低、超限額采伐與破壞森林資源等突出問題。低碳化林業經濟構建是在人們對森林自然資源與生態環境綜合分析、認識基礎上進行的。當前,黑龍江省對林業資源低碳化建設研究開展的不充分,人們對低碳并不了解甚至心存疑慮,低碳化林業產業開發明顯不足。
1.3林業產業經濟發展緩慢黑
龍江省林業產業經濟面臨的最大發展阻礙就是資金的匱乏。林業的低碳化建設需要地方政府長期投入,在片面追求GDP增速的時下,發展低碳化林業經濟很難讓地方政府看到立竿見影的經濟回報,因此,造成因資金不足而使林業得不到應有的發展。