個(gè)人禮儀教育全文(5篇)

摘要：禮儀是人際交往的重要組成部分，是連接人際關(guān)系的重要紐帶，良好的禮儀行為對(duì)于形成良好的人際關(guān)系有著很大的推動(dòng)作用。在旅游服務(wù)中，根據(jù)顧客的需求進(jìn)行精準(zhǔn)服務(wù)，才能夠?yàn)轭櫩蛶砀哔|(zhì)量的旅游服務(wù)，這就關(guān)系到是否有得體規(guī)范的禮儀服務(wù)，因此，在教育當(dāng)中，應(yīng)重視禮儀教育，對(duì)學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)、服務(wù)技能進(jìn)行專業(yè)培養(yǎng)。本篇文章針對(duì)高職院校的旅游與酒店管理專業(yè)教育模式進(jìn)行研究，并注重于禮儀教育，目的在于解決當(dāng)前旅游人才專業(yè)培養(yǎng)過程中出現(xiàn)的問題。

關(guān)鍵詞：高職院校；旅游與酒店管理；禮儀教育；模式

在我們?nèi)粘Ｉ罱煌顒?dòng)中，禮儀是必不可少且不可或缺的，禮儀是中華民族所追求的，被社會(huì)共同認(rèn)可，能夠表達(dá)相互尊重。在人際交往中，良好的禮儀能夠促進(jìn)雙方的溝通與交流，在人際交往中必不可少。旅游業(yè)是服務(wù)行業(yè)的一種，在旅游的過程中，消費(fèi)屬于附加行為，同時(shí)消費(fèi)大部分是精神消費(fèi)，精神上的滿足是游客的重要需求，換而言之，消費(fèi)能夠?yàn)轭櫩吞峁┯兄诟纳苽€(gè)人形象、氣質(zhì)以及舉止等服務(wù)。因此，在禮儀教育中，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)于禮儀服務(wù)的重視程度。

1、禮儀教育在教育中的地位

1.1實(shí)現(xiàn)旅游人才培養(yǎng)目標(biāo)

根據(jù)教育部的要求，我國(guó)的高等職業(yè)教育的主要目的是培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型人才。作為政策的實(shí)施者，高職院校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)于旅游與酒店管理專業(yè)對(duì)學(xué)生培養(yǎng)的有效性。旅游業(yè)其實(shí)主要提供無形服務(wù)，作為提供服務(wù)的主體，在與客人進(jìn)行直接的接觸的過程中引發(fā)旅游服務(wù)，禮儀行為作為最主觀的表現(xiàn)，能夠決定顧客的好感。因此，應(yīng)保證良好的禮儀服務(wù)，目的在于加強(qiáng)與旅游者之間良好的關(guān)系，同時(shí)也是必不可少的服務(wù)內(nèi)容。總體來說，旅游人才所需具備的基本素質(zhì)是禮儀，他不僅僅是職業(yè)素質(zhì)和專業(yè)技能的要求，更能夠體現(xiàn)一個(gè)人是否具有核心素質(zhì)、核心技能，禮儀是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基本保障。我國(guó)加入WTO以來，旅游業(yè)得到了更加快速的發(fā)展，在此基礎(chǔ)上其變得更加開放，同時(shí)隨著全球多樣化的發(fā)展，文化交流的日益加強(qiáng)以及普遍，禮儀服務(wù)愈發(fā)成為了重要的因素，因此對(duì)其提出了更高的要求。這就要求相關(guān)行業(yè)禮儀人才的禮儀知識(shí)足夠豐富，同時(shí)應(yīng)保證在服務(wù)過程中，保證高尚的禮儀素質(zhì)、良好的職業(yè)禮儀習(xí)慣以及嫻熟的禮儀服務(wù)技能等。

1.2.專業(yè)教育的基礎(chǔ)和主線

摘要：茶道是待客之道，也是禮儀之道。加強(qiáng)茶文化禮儀教育，是高職禮儀教育的重要內(nèi)容之一。本文從茶文化在高職禮儀教育中滲透的意義入手進(jìn)行闡述，指出茶文化對(duì)于學(xué)生身心健康、工作態(tài)度、禮儀、心理健康等方面具有良好的引導(dǎo)和養(yǎng)成作用，借助茶的特征滲透禮儀教育的知識(shí)要點(diǎn)，并指出應(yīng)用多元化手段開展茶文化禮儀滲透實(shí)踐的相關(guān)策略和措施。

關(guān)鍵詞：茶文化；禮儀教育；意義；策略

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，是世界茶文化的最早發(fā)祥地。從悠悠遠(yuǎn)古到現(xiàn)代,茶文化始終在吸納中華民族最新的重禮守儀精神，給予中國(guó)民眾物質(zhì)與精神的雙重滋養(yǎng)。故而，進(jìn)入新時(shí)期后，我國(guó)依然高度倡導(dǎo)學(xué)習(xí)茶文化，主張?jiān)诟呗毝Y儀教育中滲透茶文化，著力弘揚(yáng)我國(guó)“禮儀之邦”的美譽(yù)，借以培養(yǎng)高職學(xué)生的舉止文明、待人以禮意識(shí)，使高職學(xué)生真正發(fā)展成為有中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)美德、有特色社會(huì)主文道德的高素質(zhì)人才，更好地為國(guó)家軟實(shí)力的提升提供助力。

1茶文化在高職禮儀教育中滲透的意義

1.1輔助學(xué)生修身養(yǎng)性

我國(guó)茶學(xué)家莊晩芳教授在探討茶道時(shí)曾指出，茶道表面上是一種飲茶方式，實(shí)質(zhì)上是對(duì)人的“禮儀法教育”，是培育人“道德修養(yǎng)”的儀式。我國(guó)現(xiàn)代“茶圣”吳覺農(nóng)先生亦強(qiáng)調(diào)，茶道所給予人的是“精神上的享受”，是人“修身養(yǎng)性的手段”。可見，茶文化具有修身養(yǎng)性功能。高職學(xué)生通過學(xué)習(xí)理解沏茶、賞茶、飲茶等茶藝要點(diǎn)，會(huì)逐步懂得如何有禮貌地與他人交往、增進(jìn)與他人的友誼；通過細(xì)致觀察茶葉在水中逐漸舒展的過程，消散內(nèi)心苦愁，逐步剔除躁心浮氣，美心修德，不斷提高自身的內(nèi)涵氣質(zhì)以及學(xué)識(shí)修養(yǎng)，學(xué)會(huì)最基本的做人做事儀禮，懂得為人處世之法。故而，在開展高職禮儀教育活動(dòng)時(shí)，極有必要滲透茶文化。

1.2敦促學(xué)生精益求細(xì)

【摘要】本文通過解析高校教師禮儀修養(yǎng)的內(nèi)涵，剖析了高校教師在教學(xué)過程中講究禮儀修養(yǎng)的重要性，從多方面探討了加強(qiáng)高校教師禮儀修養(yǎng)的途徑，旨在說明禮儀修養(yǎng)對(duì)高校教師在教育教學(xué)方面的影響。

【關(guān)鍵詞】高校；教師；禮儀修養(yǎng)；教育教學(xué)

1前言

禮儀是個(gè)人修養(yǎng)和素質(zhì)的表現(xiàn)，是社會(huì)發(fā)展和進(jìn)步的標(biāo)志，是國(guó)家和民族文明程度、道德風(fēng)尚的體現(xiàn);修養(yǎng)是人們?cè)谒枷搿⒌赖隆W(xué)術(shù)以至技藝等方面所進(jìn)行的勤奮學(xué)習(xí)和刻苦鍛煉的功夫，以及經(jīng)過長(zhǎng)期努力所達(dá)到的一種品質(zhì)和能力。高校教師作為高層次教育人才，不僅要道德高尚、知識(shí)淵博、身心健康，而且要為人師表、言傳身教。高校教師在教育教學(xué)活動(dòng)過程中所表現(xiàn)出來的淵博學(xué)識(shí)、創(chuàng)新能力及個(gè)人魅力等，會(huì)對(duì)大學(xué)生的成長(zhǎng)、發(fā)展產(chǎn)生潛移默化的作用，同時(shí)，教師的精神面貌、禮儀修養(yǎng)及價(jià)值取向也會(huì)在無形中影響大學(xué)生綜合素質(zhì)的發(fā)展。

2高校教師禮儀修養(yǎng)的內(nèi)涵

高校教師的禮儀修養(yǎng)是指教師在從事教育教學(xué)活動(dòng)的過程中所表現(xiàn)出來的待人接物、為人處世的禮貌、禮節(jié)及所持的儀表、儀容、儀態(tài)。筆者認(rèn)為，高校教師禮儀修養(yǎng)應(yīng)包括以下幾點(diǎn):

2．1良好的職業(yè)道德

【摘要】高等學(xué)校作為人文素質(zhì)教育的主要陣地和培養(yǎng)主體，對(duì)提升學(xué)生的人文素養(yǎng)發(fā)揮著重要的作用，然而在高等職業(yè)教育實(shí)際禮儀教學(xué)中，仍存在著對(duì)學(xué)生人文素養(yǎng)的培育缺乏重視等現(xiàn)象。教育工作者在實(shí)際教學(xué)中應(yīng)重視禮儀課程的建設(shè)、改革和豐富禮儀教學(xué)的方法和手段、提升師資隊(duì)伍建設(shè)、塑造校園人文環(huán)境，加強(qiáng)和提高學(xué)生的人文素養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】禮儀教學(xué)；高職學(xué)生；人文素養(yǎng)

一、引言

高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)高等技術(shù)技能型、應(yīng)用型人才，同時(shí)又要有良好的人文素養(yǎng)，德智體美勞全面發(fā)展。人文素養(yǎng)是高職學(xué)生必備的修養(yǎng)，也是學(xué)生健康人生和高尚品格不可或缺的關(guān)鍵要素，它不僅可以促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，還可以提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，為其今后的終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。因此，高職教育目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和教育效果的體現(xiàn)都有賴于學(xué)生對(duì)人文素養(yǎng)的掌握和形成。隨著社會(huì)的發(fā)展，越來越多的企業(yè)用人時(shí)要求其不僅具備過硬的專業(yè)能力,而且更加重視員工的人文素養(yǎng)和道德標(biāo)準(zhǔn)。2014年5月國(guó)務(wù)院頒布的《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》中明確指出：全面實(shí)施素質(zhì)教育，科學(xué)合理設(shè)置課程，將職業(yè)道德、人文素養(yǎng)教育貫穿培養(yǎng)全過程[1]。因此，高職院校作為人文素養(yǎng)教育的主要陣地和培養(yǎng)主體，加強(qiáng)學(xué)生的人文素養(yǎng)教育具有十分重要的意義。高職院校進(jìn)行人文素養(yǎng)教育的最好方式，就是在課堂中進(jìn)行滲透和運(yùn)用。禮儀教育是人文素養(yǎng)的根基，是高職學(xué)生綜合素質(zhì)全面提升不可缺少的助推器。因此，要提升和強(qiáng)化高職學(xué)生的人文素養(yǎng)，需要借助禮儀教學(xué)作為重要的載體。通過禮儀教學(xué)平臺(tái)，發(fā)揮禮儀開闊視野、涵養(yǎng)德行、慰藉心靈、提升境界的功能，為國(guó)家和社會(huì)輸送高素質(zhì)的人才。

二、人文素養(yǎng)的內(nèi)涵

我國(guó)《辭海》中描述：“人文泛指人類社會(huì)的各種文化現(xiàn)象，素養(yǎng)指平日的修養(yǎng)。”[2]人文素養(yǎng)是指人所具有的人文知識(shí)及其內(nèi)化出來的氣質(zhì)、人生觀、世界觀、價(jià)值觀、思想品位、道德水準(zhǔn)、心理素質(zhì)、人際交往能力等個(gè)性品格[3]。人文素養(yǎng)涵蓋以下4方面的內(nèi)容。一是具備人文知識(shí)。人文知識(shí)是指人類關(guān)于人文領(lǐng)域（主要是精神生活領(lǐng)域）的基本知識(shí)，如歷史知識(shí)、文學(xué)知識(shí)、藝術(shù)知識(shí)等[4]。豐富的人文知識(shí)是個(gè)體全面發(fā)展的必要條件之一，也是人文素養(yǎng)的前提和基礎(chǔ)。二是理解人文思想。人文思想是指支撐人文知識(shí)的基本理論以及相關(guān)的邏輯規(guī)律，它強(qiáng)調(diào)以人為主體，凸顯人在社會(huì)發(fā)展中的核心地位。人文思想充分彰顯“以人為本”的文化理念精髓，是我國(guó)教育領(lǐng)域的主流導(dǎo)向。三是掌握人文方法。人文方法是指人文思想中包含的認(rèn)識(shí)方法和實(shí)踐方法，是以人的生存發(fā)展作為價(jià)值判斷標(biāo)準(zhǔn)的一種方法。人文方法表明了人文思想是如何產(chǎn)生和形成的。人文方法講究實(shí)踐、感受、體驗(yàn)、領(lǐng)悟，而人文素養(yǎng)中一個(gè)非常重要的內(nèi)容就是學(xué)會(huì)用人文的方法思考和解決問題。四是遵循人文精神。人文精神是人類文化和人類文明的真諦所在，它具有強(qiáng)烈的時(shí)代感與鮮明的民族烙印。人文精神關(guān)注人性的完善和提升，強(qiáng)調(diào)對(duì)人的生存意義和價(jià)值的關(guān)懷，集中反映了人們的人生觀、價(jià)值觀和世界觀。人文精神是人文素養(yǎng)的核心，它直接決定著人文素養(yǎng)的發(fā)展方向。以上4個(gè)方面各有側(cè)重又相互貫通，共同構(gòu)成人文素養(yǎng)的內(nèi)涵。對(duì)于高職學(xué)生來說，人文素養(yǎng)具體表現(xiàn)為正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀，以及積極的生活態(tài)度和健全的人格等。

三、禮儀教學(xué)對(duì)提升高職學(xué)生人文素養(yǎng)的重要意義

尊師重教是中華民族的傳統(tǒng)美德“，天地君親師”“、一日為師，終身為父”等古言，表達(dá)了社會(huì)對(duì)老師的職業(yè)與無悔付出的勞動(dòng)的尊重。然而世事變遷，在我們工作的高職校園中，尊師重教禮儀嚴(yán)重弱化：學(xué)生遇到老師不主動(dòng)問好，視同遇上陌生人；老師上課寫滿字的黑板，學(xué)生不會(huì)主動(dòng)去擦，認(rèn)為老師自己擦黑板是理所當(dāng)然；教師還沒有宣布下課，有些學(xué)生已經(jīng)開始收拾書包了；校園行走，聽見學(xué)生罵粗話，即使有老師在場(chǎng)，他們?nèi)悦鏌o愧色，毫不收斂等等。同學(xué)之間朝夕相處，情同手足，這份情義是我們一生中最寶貴的財(cái)富。然而，高職院校大學(xué)生中一些非禮行為隨處可見，缺乏一些基本的交往禮儀，情義禮儀淡薄；一些同學(xué)追求時(shí)尚的生活理念和方式，把與大學(xué)生身份不符的一些行為和理念看成自己的個(gè)性，與學(xué)校的校紀(jì)校規(guī)背道而馳；在宿舍里不遵守作息時(shí)間，無視宿舍其他同學(xué)感受，不按時(shí)熄燈就寢，大聲說話，通宵上網(wǎng)，肆無忌憚地打擾其他同學(xué)的休息；沒有保持宿舍清潔衛(wèi)生的自覺意識(shí)，既不注重個(gè)人衛(wèi)生，更缺乏主動(dòng)搞好宿舍衛(wèi)生的熱情，喜歡對(duì)同學(xué)的體態(tài)相貌儀表穿著等品頭論足，甚至給同學(xué)起一些帶有人身攻擊的綽號(hào)等。

當(dāng)前時(shí)尚化風(fēng)氣日趨嚴(yán)重，學(xué)生與道德禮儀漸行漸遠(yuǎn)，逐漸迷失自我。高職院校校園內(nèi)男學(xué)生腳踏拖鞋橫行、進(jìn)出教室還自認(rèn)為愜意瀟灑；女學(xué)生的一些獨(dú)特發(fā)型發(fā)色讓人瞠目結(jié)舌，一些個(gè)性化開放化服裝如吊帶裝、超短裙等充斥課堂，逐漸遠(yuǎn)離學(xué)生應(yīng)有的內(nèi)斂和樸實(shí)。校園內(nèi)男女學(xué)生摟摟抱抱，卿卿我我，公開調(diào)情場(chǎng)景屢見不鮮；教室里，學(xué)生吃東西、睡覺、玩手機(jī)的大有人在；在課桌椅上亂寫亂畫等屢屢可見。高職院校大學(xué)生通過手機(jī)短信、紙條、、課桌上涂鴉等行為進(jìn)行作弊的屢見不鮮，且考試作弊方式日新月異，讓老師防不勝防。

禮儀素養(yǎng)缺失原因分析

（一）個(gè)人成長(zhǎng)環(huán)境的影響

當(dāng)前，我國(guó)的公民素質(zhì)，社會(huì)道德修養(yǎng)整體還處于一個(gè)較低的水平，作為個(gè)體的個(gè)人，在社會(huì)化的過程中，部分學(xué)生沒有得到社會(huì)的關(guān)懷、良好指導(dǎo)及示范，這其中一方面由于家庭對(duì)其的影響力不夠，特別是對(duì)于一些雙親都遠(yuǎn)赴外地打工，他們的孩子缺失家庭溫暖和家庭教育；另一方面，在孩子禮儀修養(yǎng)形成的重要中小學(xué)階段，由于我國(guó)過份重視應(yīng)試教育，對(duì)禮儀教育缺乏足夠的重視，部分學(xué)校甚至缺失基本的禮儀教育課程。童蒙養(yǎng)正時(shí)期的禮儀素養(yǎng)教育缺失使得其進(jìn)入高職院校學(xué)習(xí)時(shí)按固有的思維模式和言行習(xí)慣我行我素。

（二）社會(huì)不良風(fēng)氣的影響沖擊

當(dāng)前，社會(huì)文化中存在一些不良的風(fēng)氣，一些人道德觀念淡薄，缺乏基本的道德意識(shí)，尤其在禮文化中有些畸形發(fā)展，禮自身的精神價(jià)值逐漸被弱化，其物質(zhì)價(jià)值、商業(yè)價(jià)值被迅速膨脹，禮品的往來成為我們不堪重負(fù)的人情債，嚴(yán)重?cái)牧松鐣?huì)風(fēng)氣，褻瀆了中華民族傳統(tǒng)的禮文化。高職院校大學(xué)生受到社會(huì)一些不良風(fēng)氣的影響，竟出現(xiàn)為了評(píng)獎(jiǎng)學(xué)金，評(píng)先進(jìn)，競(jìng)選學(xué)生干部等而請(qǐng)客送禮，嚴(yán)重褻瀆了高校的校園文化，為了有效地抑制丑惡社會(huì)風(fēng)氣對(duì)學(xué)生的影響，高校禮儀素養(yǎng)教育任重道遠(yuǎn)。