成本控制管理全文(5篇)

【摘要】隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，促進(jìn)了國(guó)內(nèi)諸多行業(yè)的蓬勃發(fā)展，酒店行業(yè)在城市發(fā)展的帶動(dòng)下也得到了快速發(fā)展。作為酒店企業(yè)管理工作中最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)之一，成本控制工作是決定酒店在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中成敗的關(guān)鍵所在。一個(gè)完善的成本控制體系不僅僅反映出了一個(gè)酒店的整體管理水平，同時(shí)還能有效地提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益，為酒店在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中博得有利的地位。但是，在實(shí)際工作過程中，現(xiàn)代酒店企業(yè)的成本控制管理工作還存在著一些問題。本文主要針對(duì)酒店企業(yè)成本控制管理工作中存在的問題，相應(yīng)的提出了一些整改措施。

【關(guān)鍵詞】酒店企業(yè);成本控制;管制方式

隨著城市化建設(shè)進(jìn)程的不斷加快，人們的生活水平也隨著逐漸提高，人們對(duì)城市酒店的服務(wù)要求也越來越高，為了更好地發(fā)展，酒店行業(yè)不得不對(duì)傳統(tǒng)的服務(wù)體系進(jìn)行整改，以適應(yīng)時(shí)展的要求。但是在酒店服務(wù)體系整改的同時(shí)，對(duì)酒店成本控制管理顯得格外重要，只有在服務(wù)體系整改的同時(shí)，確保酒店成本控制管理工作的有效執(zhí)行，才能確保酒店企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。具體的酒店成本費(fèi)用是指酒店在經(jīng)營(yíng)過程中所消耗的勞動(dòng)和勞動(dòng)的貨幣形式，因此要從根本上對(duì)酒店成本進(jìn)行控制管理就必須從成本定義上對(duì)其進(jìn)行正確的分類計(jì)算。按照對(duì)酒店成本的分類不同，可將對(duì)酒店企業(yè)成本控制管理的模式分為三種。嚴(yán)格按照這三種模式對(duì)酒店企業(yè)成本進(jìn)行控制管理，可以有效地提高酒店企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)酒店企業(yè)的快速發(fā)展。

一、酒店企業(yè)成本管理存在的問題

目前，在我國(guó)諸多城市的酒店企業(yè)經(jīng)營(yíng)過程中都存在著一個(gè)普遍的問題，管理階層很容易忽視對(duì)成本進(jìn)行管理控制，嚴(yán)重缺乏這方面相關(guān)的管理意識(shí)，這一問題的存在很大程度上提升了酒店成本的投入，給酒店企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益造成了嚴(yán)重的損害，下文針對(duì)這一存在于酒店成本管理中的問題進(jìn)行了深入的分析和探討:

1、員工成本意思淡薄、浪費(fèi)嚴(yán)重

一般情況下，在酒店企業(yè)就職的普通員工，普遍都存在一種心理，就是酒店成本管理與控制工作的開展是酒店財(cái)務(wù)部門的職責(zé)，與自己沒有絲毫關(guān)系，這樣使得除去財(cái)務(wù)部門的員工執(zhí)行酒店企業(yè)成本管理工作以外，其他部門與員工只管生產(chǎn)和服務(wù)，并不在乎工作過程中是否對(duì)酒店企業(yè)成本管理工作造成什么樣的影響。有些員工在工作過程中對(duì)酒店企業(yè)資源的浪費(fèi)形成了一種習(xí)慣，根本感受不到來自市場(chǎng)方面的壓力，這樣使得無法帶動(dòng)起員工的工作積極性，對(duì)于酒店成本管理工作的開展，在沒有全體酒店員工的支持下是不可能實(shí)現(xiàn)的。

摘要：隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展深入，區(qū)域之間茶葉商貿(mào)往來變得越來越頻繁，促使茶葉物流成本管理問題日趨凸顯。與此同時(shí)，隨著電子商務(wù)的不斷發(fā)展推廣，商業(yè)商貿(mào)有賴于通過物流管理以實(shí)現(xiàn)貨物的交接。在商流決定物流、物流支撐商流的理論前提下，通過開展好物流成本控制管理工作，對(duì)茶葉企業(yè)發(fā)展大有裨益。本文從物流成本內(nèi)涵及茶葉物流成本產(chǎn)生途徑入手，闡述了茶葉企業(yè)物流管理中成本控制管理的重要性，分析了影響茶葉企業(yè)物流成本控制管理的主要因素及茶葉企業(yè)物流管理中成本控制管理面臨的主要困境，最后提出了茶葉企業(yè)成本控制管理對(duì)策，為促進(jìn)茶葉企業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展提供一些幫助。

關(guān)鍵詞：茶葉企業(yè)；物流管理；成本控制

現(xiàn)階段，我國(guó)茶葉企業(yè)仍屬于勞動(dòng)密集型企業(yè)，在企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展中缺乏對(duì)先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的充分應(yīng)用，并主要通過茶葉高產(chǎn)、分銷路廣以創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。在此情形下，茶葉企業(yè)對(duì)物流的依賴程度不斷提升。然而在經(jīng)濟(jì)全球一體化發(fā)展不斷深入背景下，加之我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不斷推進(jìn)，使得我國(guó)茶葉企業(yè)傳統(tǒng)具備的“茶葉高產(chǎn)”這一優(yōu)勢(shì)已不復(fù)存在，茶葉企業(yè)要想實(shí)現(xiàn)自身的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，必須要加強(qiáng)對(duì)先進(jìn)科學(xué)技術(shù)、管理方式方法引入使用。作為茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展中至關(guān)重要的一環(huán)，物流管理重要影響著茶葉企業(yè)的發(fā)展前景。而茶葉企業(yè)要想在新時(shí)期創(chuàng)造更理想的經(jīng)濟(jì)效益，必須要提升物流管理中的成本控制管理水平。因此，本文將對(duì)茶葉物流管理中的成本控制管理進(jìn)行思考研究。

1茶葉物流成本

1.1物流成本

物流成本，亦可稱之為物流費(fèi)用，其不單單包含投入在物流運(yùn)輸上的費(fèi)用，還涉及各方面物流活動(dòng)中對(duì)應(yīng)投入的人力成本、財(cái)力成本及運(yùn)輸成本。結(jié)合我國(guó)2006年頒布的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《企業(yè)物流成本構(gòu)成與計(jì)算》而言，企業(yè)物流成本是企業(yè)在物流活動(dòng)中對(duì)應(yīng)投入活勞動(dòng)、物化勞動(dòng)的一種貨幣表現(xiàn)，此處的物流活動(dòng)包括貨物在運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、流通加工、包裝、物流管理等環(huán)節(jié)所投入人力、物力、財(cái)力的總和，另外還涉及與存貨相對(duì)應(yīng)的存貨保險(xiǎn)成本、流動(dòng)資金占用成本以及存貨風(fēng)險(xiǎn)成本等。

1.2茶葉物流成本產(chǎn)生途徑

生產(chǎn)成本的管理是整個(gè)企業(yè)管理工作的最重要內(nèi)容之一，對(duì)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力有著重要的影響。當(dāng)前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的核心，從根本上來說是控制生產(chǎn)成本能力的競(jìng)爭(zhēng)。面對(duì)越來越激烈的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，企業(yè)只有創(chuàng)造效益才能可持續(xù)發(fā)展，但中國(guó)空空導(dǎo)彈研究院軍品用戶相對(duì)單一，訂貨量受限于國(guó)家的決策，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益只能從內(nèi)部入手，降低生產(chǎn)成本，提升經(jīng)濟(jì)收益，本文就加強(qiáng)生產(chǎn)成本控制進(jìn)行了探討。

一、生產(chǎn)成本的概念

生產(chǎn)成本是指生產(chǎn)活動(dòng)的成本，是企業(yè)生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，主要是直接材料費(fèi)（包含輔助材料、備件、原材料、動(dòng)力和燃料費(fèi)等），生產(chǎn)人員工資和補(bǔ)貼，企業(yè)在生產(chǎn)管理人員的工資，設(shè)備折舊費(fèi)，維修費(fèi)及差旅費(fèi)、辦公費(fèi)、勞保費(fèi)等其他制造費(fèi)用，是衡量企業(yè)技術(shù)水平和管理水平的重要指標(biāo)。

二、成本控制重要性分析

生產(chǎn)制造類企業(yè)，生產(chǎn)成本的管理與控制是管理核心，直接影響著企業(yè)利潤(rùn)，對(duì)企業(yè)的健康生存和發(fā)展有重要的意義。中國(guó)空空導(dǎo)彈研究院作為生產(chǎn)型企業(yè)，主要通過生產(chǎn)制造活動(dòng)產(chǎn)生的利潤(rùn)運(yùn)營(yíng)。同時(shí)軍品的價(jià)值相對(duì)較高，產(chǎn)品出現(xiàn)問題后產(chǎn)生的質(zhì)量損失相對(duì)較大。因此生產(chǎn)成本的控制具有更加重大的意義。本文從構(gòu)建科學(xué)合理的成本控制體系，產(chǎn)品成本的策劃，供應(yīng)商管理、質(zhì)量管理、勞動(dòng)生產(chǎn)率、生產(chǎn)管理等方面提出了控制生產(chǎn)成本的方法。

三、控制生產(chǎn)成本的措施和建議

1．制定適合企業(yè)發(fā)展的成本控制體系

摘要：近些年來，隨著高鐵、客運(yùn)專線及高速公路工程建設(shè)的不斷增多，隧道施工占項(xiàng)目工程量的比例越來越高，施工企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的背景下，要想在施工項(xiàng)目中獲利，就必須加強(qiáng)對(duì)隧道成本的控制管理，降低整體施工成本，提升自身競(jìng)爭(zhēng)力。本文就對(duì)隧道施工成本控制管理展開研究，提出相應(yīng)的加強(qiáng)措施，以促進(jìn)隧道施工成本控制管理水平的提升。

關(guān)鍵詞：隧道施工；成本控制；管理

成本控制是隧道施工管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容，隧道施工成本控制管理并不是一味的降低成本，而是在保障隧道施工質(zhì)量、進(jìn)度、安全等前提下，通過科學(xué)的管理手段，來合理降低成本的一種方法，可以提高施工的利潤(rùn)空間，對(duì)施工企業(yè)生存發(fā)展有著重要作用。

1隧道施工成本控制管理的基本原則

（1）效益性原則。

隧道施工成本控制的根本目標(biāo)是在不對(duì)工程產(chǎn)生不良影響的前提下，通過對(duì)同等資源的優(yōu)化配置，最大程度的提高資源的利用效益，擴(kuò)大企業(yè)的利潤(rùn)空間，保障企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。但是，在此過程中，由于工程質(zhì)量、工期都有著嚴(yán)格要求，經(jīng)常會(huì)遇到施工成本與工期、質(zhì)量有沖突的情況。因此，在隧道施工過程中，要遵循效益性原則，做好成本、工期與質(zhì)量三者間的協(xié)調(diào)，避免出現(xiàn)顧此失彼的情況，保障企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益不受損害。

（2）全面性原則。

[摘要]任何企業(yè)想要持續(xù)健康地發(fā)展，就要進(jìn)行有效的成本控制管理工作，成本控制是企業(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)的有效途徑之一。對(duì)于機(jī)械制造企業(yè)而言，成本控制管理更是關(guān)鍵。結(jié)合現(xiàn)代化企業(yè)的發(fā)展而言，重視成本才能提高經(jīng)濟(jì)效益，才能推動(dòng)企業(yè)穩(wěn)健向前，經(jīng)濟(jì)效益始終是企業(yè)管理的首要目標(biāo)。如何在機(jī)械制造企業(yè)中降本增效，發(fā)揮成本控制管理的有效作用，是值得深入研究的課題。

[關(guān)鍵詞]機(jī)械制造企業(yè)；成本控制；經(jīng)濟(jì)效益

在全球化的背景下，不同行業(yè)都面臨著更加復(fù)雜的發(fā)展環(huán)境，機(jī)械制造企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力不斷加大，因此，機(jī)械制造企業(yè)必須積極創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)管理理念，提升經(jīng)營(yíng)管理水平。成本控制是機(jī)械制造企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的重要內(nèi)容，在新形勢(shì)下，加強(qiáng)成本控制，可以實(shí)現(xiàn)企業(yè)整體成本的降低。同時(shí)，機(jī)械制造企業(yè)也可以通過成本控制進(jìn)行價(jià)值鏈優(yōu)化，提高企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的效率與質(zhì)量，使企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理模式更加優(yōu)化，這對(duì)企業(yè)順應(yīng)行業(yè)發(fā)展變化、推進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)具有重要的積極意義。

1機(jī)械制造企業(yè)成本控制管理的特點(diǎn)和意義

1.1機(jī)械制造企業(yè)成本控制管理的特點(diǎn)

根據(jù)目前機(jī)械制造企業(yè)的發(fā)展特性，企業(yè)中成本控制管理有連續(xù)性和可選擇性兩方面的特點(diǎn)。首先是機(jī)械制造企業(yè)成本控制管理的連續(xù)性，在企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的過程中，各個(gè)操作環(huán)節(jié)都是息息相關(guān)的，這表現(xiàn)在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、加工、營(yíng)銷、售后等都是一環(huán)扣一環(huán)，而成本控制貫穿始末；第二，機(jī)械制造企業(yè)成本控制管理的可選擇性，指的是對(duì)于成本控制的對(duì)象而言，成本控制的對(duì)象因?yàn)楣芾矸绞降牟煌?，可以選擇多種形式來進(jìn)行成本控制工作，而最終目的是實(shí)現(xiàn)成本控制。

1.2機(jī)械制造企業(yè)成本控制管理的意義