山東蔬菜雜志簡介
《山東蔬菜》(季刊)于1996年創刊，由山東省農業科學院蔬菜研究所主辦。協辦有：山東農業大學園藝科學與工程學院﹑青島市農業科學研究院﹑萊州市蔬菜種苗研究所等10幾個單位。本刊是山東省蔬菜專業科技期刊。堅持理論聯系實際，普及與提高相結合，以普及為主的辦刊方針，為促進蔬菜產業的迅速發展，振興菜區經濟服務。本刊讀者對象主要是菜區管理干部﹑科技人員及廣大菜農。本刊主要報道蔬菜產業發展中的科技新成果﹑新技術﹑新經驗﹑新方法，蔬菜科技知識，國內外蔬菜科技發展動態等。本刊堅持為社會主義服務的方向，堅持以馬克思列寧主義、思想和鄧小平理論為指導，貫徹“百花齊放、百家爭鳴”和“古為今用、洋為中用”的方針，堅持實事求是、理論與實際相結合的嚴謹學風，傳播先進的科學文化知識，弘揚民族優秀科學文化，促進國際科學文化交流，探索防災科技教育、教學及管理諸方面的規律，活躍教學與科研的學術風氣，為教學與科研服務。
山東蔬菜雜志欄目設置
專題論述、經驗交流、園藝設施、良種選育、栽培技術、土壤肥料、植物保護、食用菌、蔬菜良種、科技信息、專題講座。
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山東蔬菜雜志范例
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秸稈生物反應堆高效栽培西葫蘆
水培蒜黃生產技術規程
綠色食品越冬大棚草莓生產技術規程
溫室大棚蔬菜生產上常用植物生長調節劑
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食用菌生理性病害及其防治
黃白型黃瓜新品種——金黃3號
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