《農業質量標準》創刊于2003年,經國家新聞出版總署批準,由由農業部主管、中國農業科學院主辦、農業部農產品質量安全監管局支持、農業部農產品質量安全中心和中國綠色食品發展中心協辦、中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所承辦,是我國惟一有關農產品質量安全、農業質量標準和檢驗檢測的綜合指導性刊物。其特點是集綜合性、法規性、權威性、指導性和服務性于一體。本刊的報道范圍主要是:宣傳我國農產品質量安全、農業質量標準有關的政策法規,反映我國農產品質量安全和農業質量標準制定、實施和監測檢驗的進展情況,交流有關的工作經驗,開展有關的學術研討,新的農業質量標準,提供有關農產品質量安全、農業質量標準和檢驗檢測以及市場的信息動態,介紹國外農產品質量安全、農業標準管理和檢驗檢測的先進經驗與信息。全力服務于我國農產品質量安全事業,竭誠為提高我國農產品質量安全水平,保障農產品的消費與貿易安全,增加農民收入、發展農村經濟和全面建設小康社會服務。主要讀者對象為與農產品質量安全、農業質量標準和檢驗檢測有關的各級行政管理、科研教學、檢驗監測、技術推廣、生產企業等部門的相關人員。現用名:《農產品質量與安全》。
辦刊宗旨是全力服務于我國農產品質量安全事業,竭誠為提高我國農產品質量安全水平,保障農產品的消費與貿易安全,增加農民收入、發展農村經濟和全面建設小康社會服務。
政策法規、質量安全監管、無公害農產品、綠色食品、有機農產品、農產品地理標志、農業標準化、檢驗檢測技術、學科建設與發展、農業標準公告、研究與探討、海外博覽等。
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國內外農產品質量安全預警系統現狀研究
湖南省開展“瘦肉精”監管執法的實踐與經驗
強化無公害農產品證后監管的實踐與思考
四川省“三品一標”品牌建設與發展模式
農業標準化貢獻測算的探討
地方農業標準化工作存在的問題及對策建議
農產品質量檢測實驗室質量體系管理評審工作探討
蔬菜出口產地農戶食品安全意識實證研究
消費者食品安全風險認知與信任構建研究
真菌毒素在小麥類食品加工過程中的消解與轉移
江蘇省蘇州市農產品質量安全執法工作探析
農藥零差價配送工作的問題及對策探討
德國農產品質量安全監管體系概覽
湘鄂贛3省將共建長江中游高質量農產品市場
歐盟嚴控進口食品農產品黃曲霉毒素
美國將啟用“公共健康信息系統”監管農產品
澳新食品標準局發布2012年科學戰略規劃
資助課題 | 涉及文獻 |
漳州市科技計劃項目(Z03028) | 2 |
國家公益性行業科研專項(2004DE100615) | 1 |
海南省自然科學基金(30613) | 1 |
中央級公益性科研院所基本科研業務費專項(無) | 1 |
中央級公益性科研院所基本科研業務費專項(0032007032) | 1 |
國家科技基礎條件平臺建設計劃(2004DEA70880) | 1 |
國家科技支撐計劃(2007BAD29B08) | 1 |
國家科技支撐計劃(2007BAD29B10) | 1 |
國家科技支撐計劃(2006BAD10A0402) | 1 |
國家科技支撐計劃(2006BAK02A23) | 1 |
資助項目 | 涉及文獻 |
國家科技支撐計劃 | 6 |
中央級公益性科研院所基本科研業務費專項 | 4 |
國家科技重大專項 | 2 |
國家科技基礎性工作專項 | 2 |
漳州市科技計劃項目 | 2 |
引進國際先進農業科技計劃 | 2 |
國家公益性行業科研專項 | 1 |
海南省自然科學基金 | 1 |
北京市教委科技計劃面上項目 | 1 |
國家科技基礎條件平臺建設計劃 | 1 |