上海茶葉雜志簡介
《上海茶葉》是經(jīng)國家新聞會出版署批準(zhǔn)，由上海市對外經(jīng)濟貿(mào)易委員會主管，上海市茶葉學(xué)會、上海茶葉進出口公司主辦，在國內(nèi)外公開發(fā)行的綜合性期刊。本刊力求觀點新、資料新，注重學(xué)術(shù)性、科學(xué)性、先進性、適用性。主要刊登專業(yè)學(xué)科在基礎(chǔ)理論和應(yīng)用技術(shù)研究方面具有創(chuàng)新的學(xué)術(shù)論文、研究報告、研究簡報，有新意的文獻綜述等。主要讀者為全國高等學(xué)校、科研及推廣院所站科教人員、各級黨政機關(guān)、企事業(yè)單位的廣大專家學(xué)者、工程技術(shù)人員、碩士博士研究生、管理人員等。曾用名：茶報。
團結(jié)茶葉專業(yè)人員遵守國家的法律、法規(guī)和政策，遵守社會道德風(fēng)尚。廣泛開展學(xué)術(shù)交流，科學(xué)普及，科技咨詢及弘揚茶文化活動，為發(fā)展我國茶葉事業(yè)，為加速我國現(xiàn)代化建設(shè)作出貢獻。研究茶科技、普及茶知識、弘揚茶文化、發(fā)展茶經(jīng)濟。
上海茶葉雜志欄目設(shè)置
卷首語、茶業(yè)動態(tài)、貿(mào)易平臺、茶與健康、茶莊茶館、茶源與史、說茶論道、煙雨聊茶、社區(qū)茶苑、上海之茶業(yè)、茶禪一味、動態(tài)資訊、名茶薈萃、茶鄉(xiāng)軼事。
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濃濃香茗獻壽星老少同樂喜洋洋——記吳中路小學(xué)茶藝隊探望談家楨夫人邱奶奶的故事
以和為貴：合和茶館倡導(dǎo)都市新生活——浦東新區(qū)合和茶館見聞
中國茶宴第一家——記上海秋萍茶宴館
追求時尚話茶館
茶史軼事（三則）之二
南岳茶禪文化的歷史考究
2011年全國紅茶產(chǎn)銷形勢分析報告
由商品營銷轉(zhuǎn)型升級為品牌營銷是“做大做強”中國茶的關(guān)鍵
午子茶香兩岸情
天然食品營養(yǎng)素——茶多酚
飲茶與季節(jié)氣候的關(guān)系致遠
白沙源茶館榮獲全國十佳特色茶館
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