談藥用植物中醫(yī)保健
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藥用植物指的是可用于醫(yī)學治療和疾病防御的部分植物，它們一般可作為藥用材料或制藥工業(yè)原料，在傳統(tǒng)中醫(yī)藥學領域具有廣泛應用。隨著現(xiàn)代社會人類生活水平的不斷提高，大眾對個人健康和身體保養(yǎng)愈發(fā)重視，養(yǎng)生保健行業(yè)得以快速發(fā)展，在傳統(tǒng)中醫(yī)學領域含有許多利于強身健體、頤養(yǎng)生命和防治疾病的養(yǎng)生保健方法，其中藥用植物起到了關鍵性作用。本文將結合《藥用植物學》一書對藥用植物的基本特點與應用價值進行詳細了解，進而對藥用植物的中醫(yī)保健功效展開深入研究。由嚴鑄云、郭慶梅主編，中國醫(yī)藥科技出版社2015年出版發(fā)行的《藥用植物學》，屬于全國普通高等中醫(yī)藥院校藥學類“十二五”規(guī)劃教材，可供中藥及藥學等相關專業(yè)使用。全書共十四章，主要內(nèi)容包含藥用植物學概論、藥用植物的分類與命名、藥用植物生長環(huán)境及植物資源保護等，其中涉及各種植物。
通讀全書來看，該書具有以下特點:一是符合現(xiàn)代教育改革理念。該書在結合以往教材優(yōu)秀內(nèi)容的基礎上，融入當前藥用植物教育發(fā)展新成果，既突出行業(yè)特色又加強了對學生創(chuàng)新能力和專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。二是注重基礎知識有效掌握。全書以植物的結構特性、生長發(fā)育以及分類應用為主線，進一步充實植物的生長發(fā)育調控、生長環(huán)境和應用保護等基礎知識內(nèi)容，旨在引導學生掌握核心理論知識，提高藥用植物學專業(yè)水平。三是教材模式具有創(chuàng)新特性。該書教材內(nèi)容與數(shù)字化多媒體技術有效結合，增添了大量網(wǎng)絡課程資源及精品課程網(wǎng)站，有利于促進藥用植物學教育課程資源的數(shù)字化，提高教學效率和學生學習效果。藥用植物基本概述我國氣候多樣、地域廣闊，是藥用植物品種最多樣且數(shù)量最豐富的國家之一，含有菌類、藻類、蕨類、苔蘚、地衣類以及種子類植物資源約11000余種，其中700多種為醫(yī)學常用藥材。
在中醫(yī)藥學中，每種藥用植物都具有不同的藥物性能，能夠有效治療疾病，改善身體健康狀態(tài)以及強化身體機能，例如銀杏葉是銀杏科植物的干燥葉片，具有活血化瘀、疏通經(jīng)絡、清肺化濁等功效，有助于治療中風、瘀血、高脂血等病癥;益母草是唇形科益母草屬植物新鮮或干燥的地上部分，具有清熱解毒、消腫、利尿、活血等功效，有助于治療月經(jīng)不調、瘡瘍腫毒等病癥。此外，藥用植物作為藥物服用其毒性較小，對人體不具有嚴重副作用，且易于從人體內(nèi)排出，藥渣對自然環(huán)境也不含污染性，所以藥用植物在中醫(yī)領域有著無法取代的重要地位，其藥物性能和療效在中醫(yī)診療和中醫(yī)養(yǎng)生方面都具有極為有效的使用價值。中醫(yī)保健養(yǎng)生理念中醫(yī)保健養(yǎng)生是屬于我國非物質文化遺產(chǎn)的一項醫(yī)事活動，其以疾病預防為主要目的，注重系統(tǒng)性、平衡性和整體性的融合，強調通過飲食調節(jié)、適當運動、藥物進補等方式實現(xiàn)身體健康、保健益壽。中醫(yī)保健養(yǎng)生理念一方面強調身心合一的整體平衡，不僅要求長期運動提高身體抵抗力，強化免疫功能，還要保持穩(wěn)定、健康的心理狀態(tài)，中醫(yī)認為不良情緒會對身體各項機能造成不利影響，良好的精神狀態(tài)則可以對抵抗疾病起到有效作用。另一方面，膳食平衡也是保健養(yǎng)生的關鍵因素，適當?shù)臓I養(yǎng)補充和科學的飲食習慣有助于健康調節(jié)，提高身體素質，藥膳食療就是中醫(yī)保健養(yǎng)生的特色治療方法之一。
藥膳指的是基于營養(yǎng)學、烹飪學及中醫(yī)學的理論指導，針對不同癥狀將藥用植物與食材相結合，制成具有保健養(yǎng)生、治療疾病等作用的美味飲食。由此可見，藥用植物的特性功效對于中醫(yī)保健養(yǎng)生大有裨益。藥用植物保健應用不同病癥的藥膳治療。食用百合蜜、荸薺百合羹、鮮梨貝母、黃芪姜棗茶等藥膳對于感冒、咳嗽等疾病患者能夠起到有效的治療作用，其中百合具有滋陰潤肺、安神靜心的功效，荸薺有清熱、化痰、利尿的功效，黃芪有補氣固本、排毒等功效。腸胃病患者可以食用蘆根粳米粥、桃仁粥起到滋養(yǎng)脾胃、調節(jié)腸胃功能的作用，其中蘆根具有清熱生津、止嘔的功效，粳米具有除煩、健胃、止瀉的功效，桃仁具有潤腸通便、活血的功效。不同季節(jié)的養(yǎng)生滋補。春季萬物復蘇，適合益氣養(yǎng)肝、滋陰補陽，可利用白芍、川穹、枸杞等具有養(yǎng)血調經(jīng)、柔肝止汗、活血補氣功效的藥用植物，促進體內(nèi)氣血運行，調節(jié)精神狀態(tài)。
夏季炎熱，保健養(yǎng)生應當以清熱利濕、解暑生津為主，可利用茯苓、車前草、藿香等具有利水滲濕、清熱解毒、除濕解暑功效的藥用植物，促進人體新陳代謝，防止中暑。秋季寒氣逐漸入侵，需要養(yǎng)陰生津、潤燥養(yǎng)肺，可利用玉竹、天冬、白果等具有生津、清肺、排濁功效的藥用植物，促進體內(nèi)血液流通，強化呼吸功能。冬季氣候寒冷，應當加強進補，可利用何首烏、當歸、杜仲等具有補血、潤肝、益腎等功效的藥用植物，幫助人體補氣養(yǎng)腎，調節(jié)氣血功能。綜上所述，藥用植物具有有效的中醫(yī)保健功能，是我國中醫(yī)的寶貴財富，其藥理性能研究與新品種的培育是現(xiàn)代中醫(yī)藥學仍需不斷努力的發(fā)展方向?！端幱弥参飳W》一書內(nèi)容詳實、條理清晰，集基礎性、創(chuàng)新性和實用性于一體，是藥用植物研究與利用重要的參考教材。
作者：莫偉軍 單位：桂林市衛(wèi)生學校