藥用植物栽培技術的教學方法改革

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摘要：藥用植物栽培技術是一門應用性較強的學科本文針對本門課程難以激發學生的學習興趣學生學習積極性不高以及實驗操作時遺忘理論知識等問題擬從采取問題式理論教學方法和體驗式實驗部分教學方法2個方面進行改革以期提升學生的觀察能力動手操作能力和綜合思考能力

關鍵詞：藥用植物栽培技術；問題式；體驗式；教學方法；改革

藥用植物栽培技術是一門研究藥用植物生長發育產量和品質形成規律及其與環境條件間的關系并在此基礎上采用相應的栽培技術手段以達到穩產優質高效目的的一門應用學科該課程為河北科技師范學院植物科學與技術專業的學生選修課程與中醫藥專業學生的必修課程藥用植物栽培學內容相近關于本門課程的教學方法研究前人還在不斷的探究中

1藥用植物栽培學課程教學現狀

王建[1]采用了直觀性原則在課程的教授過程中運用模象直觀和實物直觀2種手段使學生對藥用植物的生態條件栽培環境以及生長過程的長勢長相有較為直觀的認識提高了學生的興趣白巖等[2]結合科技發展動態引入其他學科的前沿動態知識從而提高學生的學習興趣開闊了思路擴大了學生的知識領域適應知識的更新和發展需要提高了教學效果斯金平等[3]從激發學生的學習熱情精煉基本概念與理論推進案例教學突出學科前沿成果加強學生實驗與實習引導學生科技創新等方面對該學科的教學改革進行了實踐劉光明[4]采用教學野一體化冶方式進行教授以職業技能訓練為核心建立若干教學模塊將理論教學和技能訓練有機結合讓學生在教中學學中做提高了學生學習本門課程的興趣賀丹霞等[5]采用問卷調查了解學生需求和心理期待從教學內容上改革以幫助學生了解藥用植物栽培從教學方法上革新鼓勵學生上臺講課結果發現學生講述的熱情很高課件制作精美大部分學生的課件有豐富的插圖和視頻秦佳梅等[6]以穿龍薯蕷栽培技術教學為例進行問題式教學法改革通過提出問題分析問題和解決問題來完成教學內容有效培養了學生主動學習的能力李應軍[7]從職業院校學生學習熱情激發案例教學推進精煉基本理論和概念學科前沿成果突出強化學生實習與實驗引導學生進行科技創新等不同的方面入手從而保證學科教學改革以及實踐工作的順利進行馬東來等[8]以柴胡標準化栽培實驗為例對藥用植物栽培學的實驗課程部分教學形式提出了體驗式教學改革以實踐性情境化互動化為特點的體驗式教學法有助于幫助學生消化理論知識使學生能夠系統掌握專業基礎知識進一步提升學生的綜合素質綜上所述藥用植物栽培學的理論與實驗教學方法在不斷探索中為河北科技師范學院藥用植物栽培技術教學方法改革提供了重要的借鑒

2藥用植物栽培技術教學改革

現代教育理論表明興趣與動機有密切聯系動機是激勵人去行動以達到一定目的的內在原因而動機產生于人的需要藥用植物栽培技術包括理論與實驗2個部分內容授課方式為理論部分與實驗部分分開進行授課計劃明確安排了理論部分的授課時間但實驗部分依據學生的課余時間而定導致理論與實驗部分脫節理論部分授課完成進行實驗環節時學生已經遺忘理論內容針對目前學生學習本門課程時對藥用植物了解甚少課堂上僅靠教師的單方面講授難以激發學生的學習興趣學習積極性不高進行實驗操作時遺忘理論知識等問題藥用植物栽培技術教學改革擬從2個方面進行首先采取問題式理論部分教學方法改革其次采取體驗式實驗部分教學方法改革

2.1問題式理論部分教學方法改革

在傳統教學過程中理論部分采用教師單向授課的方式雖然課件運用圖文并茂的形式加深學生對授課內容的理解和對藥用植物的認知但收效甚微進行授課內容回顧和實習實踐環節時很難收到良好的效果藥用植物栽培技術理論部分包括總論與各論兩大模塊總論部分主要介紹本門課程的目的意義以及藥用植物的生物學基礎繁殖方式種植制度田間管理等方面內容該部分由教師講授各論部分介紹幾種珍稀名貴藥材和大宗道地藥材的植物學特性生物學特性栽培方法與采收加工等內容該部分安排學生講授將學生分組小組成員分工進行資料的查閱知識的整理課件的制作與內容的講授教師負責對學生講授內容作出評價糾正錯誤并對不足之處予以補充根據各個小組的綜合表現進行打分計入期末成績此外理論部分的各論與實驗實習部分相結合收到良好的教學效果

2.2體驗式實驗

實習部分教學方法改革實驗實習教學是本科教育中的重要環節對學生的動手能力創新能力及綜合素質的提高都起著重要作用[9]在實驗實習部分的教學過程中培養學生的操作技能是教學改革中的重點內容培養學生的觀察能力操作能力和綜合思考能力是本門課程教學探索推進素質教育中始終堅持的基本原則藥用植物栽培技術傳統教學方式為實驗實習教學環節與理論部分分開進行為解決在實驗實習操作環節學生遺忘理論知識的問題教學改革采取將實驗實習部分與理論部分的各論相結合進行授課的方式充分利用藥用植物標本園和實驗實習基地在標本園中進行某一種藥用植物生物學特征植物學特征和栽培技術等理論知識的講授讓學生從感官上認識并熟知該藥用植物并在實驗實習基地進行實際操作栽培生產實行分工責任制制度每位學生負責特定的藥用植物的整個栽培生產過程從播種到收獲全程負責觀察藥用植物的生長發育狀況加深對藥用植物生產過程的了解解決藥用植物生產中實際存在的問題[10]該教學方法改革增強了學生的責任感并使學生收獲更多的實踐經驗對學生就業具有重要意義藥用植物栽培技術課程理論部分與藥用植物生產實習相結合豐富了實習實踐教學內容鍛煉了學生的實踐操作技能讓學生充分掌握藥用植物栽培的基礎技術完成負責的幾種藥用植物整個生育期的田間管理使理論知識實踐化系統化通過實驗實習部分的教學改革使學生對藥用植物栽培技術的了解不再是簡單的選地整地播種中耕除草等基礎傳統的認識此外應處理好室內實驗教學內容的改革與理論教學內容的關系[11]對實驗教學內容進行優化使理論內容與實驗內容有效銜接將創新意識和實驗能力的培養貫穿于整個實驗教學過程從而提高學生的綜合素質室內實驗設計以學生動手操作為主設計種子質量評價藥材含水量測定藥用植物干物質及水分含量等操作性強的實驗促進學生掌握基本實驗技能[12]

3結語

藥用植物栽培技術是一門應用性較強的學科只有理論與實踐緊密結合才能使學生更好地掌握課程內容并應用于生產解決栽培生產中的實際問題藥用植物栽培技術教學方法改革改變了現有課堂僅依靠教師的單向傳授知識的教學方法實現學生上臺講課與教師評價指導相結合的教學方法鼓勵學生的自學能力查閱資料與提煉知識點的能力為未來的工作奠定基礎改變了現有實驗環節單純以野做冶為主的教學方法實現教師的野導冶與學生的野做冶相統一培養學生發現問題提出問題解決問題的能力提升學生的綜合能力

4參考文獻

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作者:鄭金雙 孫成振 王文頗 單位:河北科技師范學院