溫室西瓜栽培技術(shù)

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山東省莒縣位于魯東南部，年平均氣溫12.1℃，年降雨量873mm，光照充足，全年無霜期184d。以前由于溫室保溫性能差，西瓜上市晚、價(jià)格低，收入少，嚴(yán)重影響農(nóng)民種瓜的積極性。為此，我們和菜農(nóng)一起進(jìn)行西瓜溫室多層覆蓋栽培試驗(yàn)、示范，經(jīng)過幾年摸索，總結(jié)出“五膜一苫”覆蓋溫室西瓜高效栽培技術(shù)，每667m2產(chǎn)值25000元。目前這種栽培模式種植面積達(dá)200hm2，從而有效提高大棚利用率和生產(chǎn)效益，在條件相似地域推廣前景廣闊。

1溫室構(gòu)造

溫室東西長60～70m，南北寬10m，脊高3.5m，墻體厚度1m，溫室前緣外側(cè)挖防寒溝并填滿小麥秸稈等保溫材料，溫室面由棚架、大棚膜及壓膜線構(gòu)成。為加強(qiáng)保溫并起到防雨雪作用，在寒冷的冬季棚膜外再蓋厚草苫，苫外再覆蓋1層膜；溫室內(nèi)西瓜種植行上蓋黑地膜，每條種植行上支上小拱棚，每兩個(gè)小拱棚外架設(shè)寬4m的中拱棚。

2定植前準(zhǔn)備

2.1耕翻施肥

深耕30cm，結(jié)合耕翻每667m2施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000～6000kg，含腐殖酸的有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥100kg，并整平耙細(xì)。為生產(chǎn)無公害西瓜，禁用硝態(tài)氮肥及含硝態(tài)氮的復(fù)合肥。

2.2棚室消毒

定植前15d蓋溫室膜，每667m2日光溫室用80%敵敵畏乳油250g拌上鋸末，與3kg硫磺粉混合，分10處點(diǎn)燃，密閉1晝夜，放風(fēng)后無味時(shí)定植。為防止害蟲危害，日光溫室防風(fēng)口處加蓋防蟲網(wǎng)。

3品種選擇

為實(shí)現(xiàn)早上市、高價(jià)位、高效益，西瓜宜選用耐低溫、生育期短、商品性狀好、市場(chǎng)需求量大的‘早春紅玉’、‘紅小玉’等早熟品種。“五膜一苫”覆蓋溫室栽培，西瓜12月下旬播種，翌年1月下旬定植到溫室內(nèi)，4月上中旬第1茬西瓜上市，5月上中旬第2茬西瓜上市。

4嫁接育苗

4.1砧木選擇

為克服連作障礙，實(shí)現(xiàn)抗病、高產(chǎn)，采用嫁接栽培。選擇高抗西瓜枯萎病等土傳病害的砧木——雜交南瓜與西瓜嫁接，嫁接后根系發(fā)達(dá)，抗寒、抗旱、抗病，對(duì)西瓜品質(zhì)不產(chǎn)生影響。

4.2建育苗棚

后墻高1.5m，墻厚0.4m，東西兩邊建斜墻，跨度6m，棚內(nèi)支回籠火炕，南側(cè)棚外設(shè)火爐和煙囪。

4.3嫁接適期

嫁接分插接或靠接。靠接法西瓜比雜交南瓜提前播種7d，砧木1心1葉，接穗2片子葉展平時(shí)為嫁接適期。插接法雜交南瓜比西瓜早播種7d。

4.4嫁接

莒縣通常采用靠接方式嫁接西瓜。播種后出苗前，苗床溫度保持在25～28℃之間，夜間不低于20℃，草苫適當(dāng)晚揭早蓋；幼苗出土后，揭掉地膜，開始逐步通風(fēng)降溫，白天溫度23～25℃，夜間16～18℃，草苫早揭晚蓋；嫁接前育苗棚先燒火加溫，使苗床溫度達(dá)到30℃左右，并將育苗棚薄膜封嚴(yán)，使棚內(nèi)氣溫達(dá)到25～28℃，空氣相對(duì)濕度90%以上。嫁接時(shí)切除雜交南瓜生長點(diǎn)，自下胚軸距子葉2.0～3.0cm處，用刀片向根部30°斜切，橫深為莖粗的1/3～1/2；自西瓜下胚軸距子葉3.0cm處，用刀片向葉部30°切入，橫深為莖粗的1/2；然后靠接(接穗子葉與砧木子葉呈“十”字形交叉)，用嫁接夾固定。

4.5管理

接口愈合期約需8～10d，白天溫度26～28℃、夜間溫度20～22℃。4～5d后通風(fēng)降溫，7d后，白天溫度23～24℃、夜間溫度18～20℃。嫁接完后，苗床澆1次水，然后扣小拱棚，3～5d內(nèi)密封，保持空氣相對(duì)濕度90%以上。嫁接后前3d避光，3d后陸續(xù)見光。接口愈合后適當(dāng)降低溫度并增加晝夜溫差，進(jìn)行煉苗，一般白天溫度22～24℃、夜間溫度10～15℃。嫁接后20d左右，接穗長出3～4片真葉時(shí)，選晴暖天氣定植。

5定植

定植前，在溫室內(nèi)，先在種植行上蓋1層地膜，然后打孔定植，行距2m，株距33cm，每667m2栽1000株。定植完后每兩行西瓜加蓋1個(gè)小拱棚，兩行西瓜加蓋中拱棚保溫。溫室膜外加蓋保溫苫，苫外再蓋1層棚膜。即“五膜一苫”保溫節(jié)能栽培。

6整枝

小型禮品瓜，采用二蔓整枝法，即在主蔓離根際5～7cm(正常瓜蔓3～5節(jié))處，一側(cè)選留1條健壯側(cè)蔓，其余側(cè)蔓摘除。

7授粉與留瓜

每株西瓜留主蔓，并選留1條健壯側(cè)蔓，其余側(cè)蔓全部打去。主蔓、側(cè)蔓上有雌花即可用雄花為雌花授粉，每個(gè)蔓上留1個(gè)西瓜，每株留兩個(gè)瓜。授粉期間，因溫室內(nèi)傳粉昆蟲少，應(yīng)在7∶00～10∶00雌花開放時(shí)，取當(dāng)天開放的雄花，每2～3朵雄花給1朵雌花授粉。頭茬西瓜4月上旬成熟，此時(shí)給二茬西瓜授粉的瓜5月上旬采摘，價(jià)位仍很高。因此，第1茬西瓜采摘后，及時(shí)再為西瓜授粉，仍二蔓整枝，每蔓留瓜1個(gè)，每株留瓜2個(gè)。

8溫濕度調(diào)控

緩苗前，加強(qiáng)保溫，草苫適當(dāng)晚揭、早蓋，棚內(nèi)溫度保持白天26～30℃，夜晚不低于10℃。緩苗后，逐步加大通風(fēng)量，草苫早揭、晚蓋，棚內(nèi)白天溫度20～24℃，夜晚12～14℃，促使幼苗發(fā)根。開花后，適當(dāng)提高溫度。坐果期，白天溫度25～31℃，夜間14～17℃。膨瓜期白天溫度39～34℃、夜間17～19℃。

9肥水管理

足墑定植，苗期如果不旱不澆水；西瓜伸秧后，結(jié)合澆小水，每667m2追施含腐殖酸的復(fù)混肥8～10kg、硫酸鉀3kg，促進(jìn)西瓜生長；當(dāng)長出花蕾時(shí)，不能澆水，需加強(qiáng)通風(fēng)，以防出現(xiàn)旺長、不利于坐瓜；授粉以后至坐穩(wěn)瓜這段時(shí)期，如果土壤很干旱，對(duì)嚴(yán)重干旱的植株少澆點(diǎn)水；西瓜坐穩(wěn)以后，隨水每667m2追氮磷鉀含量各15%的復(fù)合肥16～23kg、硫酸鉀5～8kg；西瓜膨瓜期，加大澆水量，并增加澆水次數(shù)。西瓜成熟前5d停止?jié)补唷?/p>

10防治病蟲害

(1)炭疽病，用80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液，或75%的百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧防治。

(2)疫病，用75%百菌清可濕性粉劑600倍液防治。

(3)病毒病，用83增抗劑100倍液噴霧，也可用20%鹽酸嗎啉胍•銅500倍液噴霧防治。

(4)蚜蟲，用50%抗蚜威可濕性粉劑3000～4000倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液噴殺。

作者：楊守杰 蔣學(xué)杰 單位：山東省莒縣種子管理站 山東省莒縣農(nóng)業(yè)局