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山東省莒縣位于魯東南部,年平均氣溫12.1℃,年降雨量873mm,光照充足,全年無霜期184d。以前由于溫室保溫性能差,西瓜上市晚、價格低,收入少,嚴重影響農民種瓜的積極性。為此,我們和菜農一起進行西瓜溫室多層覆蓋栽培試驗、示范,經過幾年摸索,總結出“五膜一苫”覆蓋溫室西瓜高效栽培技術,每667m2產值25000元。目前這種栽培模式種植面積達200hm2,從而有效提高大棚利用率和生產效益,在條件相似地域推廣前景廣闊。
1溫室構造
溫室東西長60~70m,南北寬10m,脊高3.5m,墻體厚度1m,溫室前緣外側挖防寒溝并填滿小麥秸稈等保溫材料,溫室面由棚架、大棚膜及壓膜線構成。為加強保溫并起到防雨雪作用,在寒冷的冬季棚膜外再蓋厚草苫,苫外再覆蓋1層膜;溫室內西瓜種植行上蓋黑地膜,每條種植行上支上小拱棚,每兩個小拱棚外架設寬4m的中拱棚。
2定植前準備
2.1耕翻施肥
深耕30cm,結合耕翻每667m2施充分腐熟的優(yōu)質農家肥5000~6000kg,含腐殖酸的有機無機復混肥100kg,并整平耙細。為生產無公害西瓜,禁用硝態(tài)氮肥及含硝態(tài)氮的復合肥。
2.2棚室消毒
定植前15d蓋溫室膜,每667m2日光溫室用80%敵敵畏乳油250g拌上鋸末,與3kg硫磺粉混合,分10處點燃,密閉1晝夜,放風后無味時定植。為防止害蟲危害,日光溫室防風口處加蓋防蟲網(wǎng)。
3品種選擇
為實現(xiàn)早上市、高價位、高效益,西瓜宜選用耐低溫、生育期短、商品性狀好、市場需求量大的‘早春紅玉’、‘紅小玉’等早熟品種?!拔迥ひ簧弧备采w溫室栽培,西瓜12月下旬播種,翌年1月下旬定植到溫室內,4月上中旬第1茬西瓜上市,5月上中旬第2茬西瓜上市。
4嫁接育苗
4.1砧木選擇
為克服連作障礙,實現(xiàn)抗病、高產,采用嫁接栽培。選擇高抗西瓜枯萎病等土傳病害的砧木——雜交南瓜與西瓜嫁接,嫁接后根系發(fā)達,抗寒、抗旱、抗病,對西瓜品質不產生影響。
4.2建育苗棚
后墻高1.5m,墻厚0.4m,東西兩邊建斜墻,跨度6m,棚內支回籠火炕,南側棚外設火爐和煙囪。
4.3嫁接適期
嫁接分插接或靠接??拷臃ㄎ鞴媳入s交南瓜提前播種7d,砧木1心1葉,接穗2片子葉展平時為嫁接適期。插接法雜交南瓜比西瓜早播種7d。
4.4嫁接
莒縣通常采用靠接方式嫁接西瓜。播種后出苗前,苗床溫度保持在25~28℃之間,夜間不低于20℃,草苫適當晚揭早蓋;幼苗出土后,揭掉地膜,開始逐步通風降溫,白天溫度23~25℃,夜間16~18℃,草苫早揭晚蓋;嫁接前育苗棚先燒火加溫,使苗床溫度達到30℃左右,并將育苗棚薄膜封嚴,使棚內氣溫達到25~28℃,空氣相對濕度90%以上。嫁接時切除雜交南瓜生長點,自下胚軸距子葉2.0~3.0cm處,用刀片向根部30°斜切,橫深為莖粗的1/3~1/2;自西瓜下胚軸距子葉3.0cm處,用刀片向葉部30°切入,橫深為莖粗的1/2;然后靠接(接穗子葉與砧木子葉呈“十”字形交叉),用嫁接夾固定。
4.5管理
接口愈合期約需8~10d,白天溫度26~28℃、夜間溫度20~22℃。4~5d后通風降溫,7d后,白天溫度23~24℃、夜間溫度18~20℃。嫁接完后,苗床澆1次水,然后扣小拱棚,3~5d內密封,保持空氣相對濕度90%以上。嫁接后前3d避光,3d后陸續(xù)見光。接口愈合后適當降低溫度并增加晝夜溫差,進行煉苗,一般白天溫度22~24℃、夜間溫度10~15℃。嫁接后20d左右,接穗長出3~4片真葉時,選晴暖天氣定植。
5定植
定植前,在溫室內,先在種植行上蓋1層地膜,然后打孔定植,行距2m,株距33cm,每667m2栽1000株。定植完后每兩行西瓜加蓋1個小拱棚,兩行西瓜加蓋中拱棚保溫。溫室膜外加蓋保溫苫,苫外再蓋1層棚膜。即“五膜一苫”保溫節(jié)能栽培。
6整枝
小型禮品瓜,采用二蔓整枝法,即在主蔓離根際5~7cm(正常瓜蔓3~5節(jié))處,一側選留1條健壯側蔓,其余側蔓摘除。
7授粉與留瓜
每株西瓜留主蔓,并選留1條健壯側蔓,其余側蔓全部打去。主蔓、側蔓上有雌花即可用雄花為雌花授粉,每個蔓上留1個西瓜,每株留兩個瓜。授粉期間,因溫室內傳粉昆蟲少,應在7∶00~10∶00雌花開放時,取當天開放的雄花,每2~3朵雄花給1朵雌花授粉。頭茬西瓜4月上旬成熟,此時給二茬西瓜授粉的瓜5月上旬采摘,價位仍很高。因此,第1茬西瓜采摘后,及時再為西瓜授粉,仍二蔓整枝,每蔓留瓜1個,每株留瓜2個。
8溫濕度調控
緩苗前,加強保溫,草苫適當晚揭、早蓋,棚內溫度保持白天26~30℃,夜晚不低于10℃。緩苗后,逐步加大通風量,草苫早揭、晚蓋,棚內白天溫度20~24℃,夜晚12~14℃,促使幼苗發(fā)根。開花后,適當提高溫度。坐果期,白天溫度25~31℃,夜間14~17℃。膨瓜期白天溫度39~34℃、夜間17~19℃。
9肥水管理
足墑定植,苗期如果不旱不澆水;西瓜伸秧后,結合澆小水,每667m2追施含腐殖酸的復混肥8~10kg、硫酸鉀3kg,促進西瓜生長;當長出花蕾時,不能澆水,需加強通風,以防出現(xiàn)旺長、不利于坐瓜;授粉以后至坐穩(wěn)瓜這段時期,如果土壤很干旱,對嚴重干旱的植株少澆點水;西瓜坐穩(wěn)以后,隨水每667m2追氮磷鉀含量各15%的復合肥16~23kg、硫酸鉀5~8kg;西瓜膨瓜期,加大澆水量,并增加澆水次數(shù)。西瓜成熟前5d停止?jié)补唷?/p>
10防治病蟲害
(1)炭疽病,用80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液,或75%的百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧防治。
(2)疫病,用75%百菌清可濕性粉劑600倍液防治。
(3)病毒病,用83增抗劑100倍液噴霧,也可用20%鹽酸嗎啉胍•銅500倍液噴霧防治。
(4)蚜蟲,用50%抗蚜威可濕性粉劑3000~4000倍液,或10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液噴殺。
作者:楊守杰 蔣學杰 單位:山東省莒縣種子管理站 山東省莒縣農業(yè)局