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1品種選擇
選擇早熟、豐產、抗寒性強、抗病性好的品種,如中研998、雪莉、歐冠、繁榮872。
2育苗
2.1播種前準備
育苗前7~10d,每667m2用80%敵敵畏乳油0.25kg+硫磺1kg+鋸末3.5kg混合后,分堆點燃熏育苗棚。采用穴盤育苗,基質配制:草炭與蛭石的比例為2∶1,覆蓋料用蛭石。
2.2種子處理
催芽前,將浸過的種子用洗滌靈水清洗種子表面的黏膜,再用干凈的濕紗布包好,外面用濕毛巾保濕,放在28~30℃的光照培養(yǎng)箱中進行催芽。催芽過程中,除嚴格控制溫度外,還要注意調節(jié)濕度和進行換氣。一般每隔6h翻動一次種子,同時補充水分。待3~5d后,見70%~80%的種子破嘴時可進行播種。
2.3播種
播種時間為9月中旬。一般每667m2大田播種量20~30g,播種床播種量為10~15g。在溫室內采用穴盤育苗。穴盤上裝好基質,播種深度為0.5~1.0cm,上面覆蓋蛭石,將育苗盤澆透水,使基質持水量達到200%以上。再用72.2%普力克水劑800倍液噴灑苗床,預防苗期病害。育苗床面覆蓋遮陽網(wǎng)。
2.4苗期管理
夏秋育苗主要依靠遮陽降溫,出苗前白天溫度控制在25~28℃,夜間12~18℃。出苗后兩片子葉剛展開時,白天溫度15~17℃,夜間10~12℃。第一片真葉展開后,白天溫度在25~28℃,夜間13~15℃,土壤相對溫度保持80%。壯苗指標:夏秋和秋冬栽培用苗,四葉一心,株高15cm左右,莖粗0.4cm左右,葉片厚實,顏色綠色有光澤,根系潔白,充滿整個育苗基質塊,25d內育成,葉色濃綠、無病蟲害。
3定植
3.1定植前準備
整地施基肥,每667m2施優(yōu)質有機肥1200kg、過磷酸鈣30kg、硫酸鉀20kg,其中60%撒施,40%按行開溝,并增施CO2秸稈反應堆,在栽培行上下挖深30cm、寬30cm的壟溝,鋪上作物秸稈,撒上已發(fā)酵好的CO2菌肥,覆土澆水,做畦準備定植。
3.2定植方法及密度
定植時,在高畦畦面兩側各開15cm寬、8cm深的小溝,每溝定植l行,株距35~40cm,每667m2定植3000~3500株,畦面覆蓋地膜。定植時間為10月中旬至11月上旬。定植后,及時在頂風口、前底角放風口、溫室門口處安裝寬2m、密度為30目的防蟲網(wǎng);棚內每667m2懸掛黃板40~50張,黃板距植物生長點10cm。
4田間管理
4.1結果前期
采用膜下滴灌或暗灌。定植后及時澆水,3~5d后澆緩苗水,然后進行蹲苗。白天溫度保持在30℃,夜間15~17℃,緩苗后白天溫度保持在20~25℃,夜間10~12℃。用吊蔓,使枝葉固定并分布均勻。當所留果穗數(shù)已達要求后,在最后一穗果上方留下兩片葉掐尖,保留其上的側枝,及時摘除下部黃葉、老葉和病葉。用植物生長調節(jié)劑碧護7500倍液噴霧,以提高番茄的抗寒性、抗病性,增加產量。
4.2盛果期與后期管理
第一穗果已坐果并長到核桃大小、幼果轉入迅速膨大期,結束蹲苗,需追肥澆水,每667m2追施腐熟稀圈肥1000kg。當果實由青轉白時,澆二次水并追施膨化雞糞l00kg,以后每隔10d左右澆一次水。最適溫度為白天25~26℃,夜間15~17℃。收獲前30d停止施用氮肥。
4.3疏果
除櫻桃番茄外,為保障產品質量應適當疏果,大果型品種每穗選留3~4個果,中果型品種每穗留4~6個果。
5病蟲害防治
5.1農藥的選擇和使用
農藥使用應符合NY/T393的要求,嚴禁使用高毒、劇毒以及“三致”農藥;有效成分相同的有機合成農藥在一個生長期只能使用一次。按照農藥安全使用標準和農藥合理使用準則的要求,控制農藥施藥量與掌握農藥安全間隔期。
5.2防治基本原則
采取預防為主、綜合防治的方針,從農田生態(tài)的總體出發(fā),以保護、利用田間有益生物為重點,協(xié)調運用生物、農業(yè)、人工、物理措施,輔之以高效低毒、低殘留的化學農藥進行病蟲害綜合防治,以最大限度降低農藥使用量。
5.3病害
番茄主要病害有病毒病、早疫病、晚疫病、葉霉病、灰霉病等。
5.3.1番茄病毒病病毒病有花葉型、蕨葉型、條斑型3種。防治病毒病應選用抗病品種,種子藥劑處理,每667m2噴灑20%病毒A粉劑30g預防病毒病。也可用醫(yī)用病毒靈片劑每15片對水15kg,加3.4%碧護植物生長調節(jié)劑5000倍液混合噴霧,3d后再用1%食醋噴霧。
5.3.2番茄早疫病選用抗病品種,與非茄科蔬菜實行3年以上輪作;用55℃溫水浸種30min,再在常溫水中繼續(xù)浸種。也可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1500倍液、80%大生可濕性粉劑500倍液交替噴霧。
5.3.3番茄晚疫病選用抗病品種,實行3年以上輪作;加強田間管理,保持通風。發(fā)病初期,可用25%阿米西達懸浮劑1500倍液、68%金雷水分散粒劑600倍液、66.7%銀法利水劑800倍液交替噴霧。
5.3.4番茄葉霉病發(fā)病初期,摘除病葉和老葉,深埋或銷毀;加強管理,適時通風,澆水后及時放風排濕,防止葉面結露。發(fā)病前,每667m2用45%百菌清煙霧劑250g熏蒸,密閉熏3h后開棚。
5.3.5番茄灰霉病發(fā)病初期,噴40%施佳樂懸浮劑1200倍液或50%農利靈干懸浮劑600倍液。
5.4蟲害
番茄害蟲主要有蚜蟲、白粉虱??捎谜诚x黃板誘殺;也可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液或25%阿克泰水分散粒劑噴霧。
6采收
12月中下旬番茄果實達到生物學成熟標志即開始采收。生長期施過化學合成農藥的番茄,采收前1~2d必須進行農藥殘留生物檢測,合格后及時采收,分級包裝上市。
作者:齊志雄 單位:河北省新樂市農林畜牧局