職校綜合實踐課程教學(xué)研究

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摘要：綜合實踐課程的課程內(nèi)容為真實生產(chǎn)項目，教學(xué)組織形式是真實的生產(chǎn)經(jīng)營項目，旨在培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)未來崗位所需的綜合實踐能力、終身學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新意識及職業(yè)素養(yǎng)。“金陵小樹莓”是筆者學(xué)校藝術(shù)設(shè)計系數(shù)字媒體應(yīng)用技術(shù)專業(yè)組建的真實運營實體，學(xué)生與教師一起在真實完整的項目中學(xué)習(xí)，取得了階段性成果。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)教融合；綜合實踐課程；教學(xué)設(shè)計；教學(xué)實施

一、教學(xué)分析

（一）課程整體概述

“金陵小樹莓”綜合實踐課程是筆者學(xué)校藝術(shù)設(shè)計系數(shù)字媒體應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的一門專業(yè)實踐課程，安排在高職學(xué)生在校第4.5年（五年制），每周約18個課時，持續(xù)時間為一個學(xué)期。學(xué)生在入學(xué)后會先進行相關(guān)的專業(yè)課程學(xué)習(xí)，如素描與色彩、平面構(gòu)成、攝影攝像、平面設(shè)計基礎(chǔ)、影視后期制作、影視特效等，最后通過“金陵小樹莓”綜合實踐課程的學(xué)習(xí)，力求在正式踏入社會之前就能真實地了解對應(yīng)工作崗位的情況。

（二）教學(xué)對象分析

“金陵小樹莓”由已經(jīng)完成數(shù)字媒體專業(yè)相關(guān)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)、具備開展綜合實踐課程技能條件的高職五年制學(xué)生運營。學(xué)生分別進入平面設(shè)計部、影視制作部、棚拍寫真部，為校內(nèi)教師及學(xué)生提供各類數(shù)字媒體類業(yè)務(wù)。

（三）教學(xué)內(nèi)容分析

“金陵小樹莓”對工作崗位劃分類別，設(shè)立平面設(shè)計部、影視制作部和棚拍寫真部。平面設(shè)計部業(yè)務(wù)內(nèi)容有：報刊海報、PPT設(shè)計制作、LOGO設(shè)計、手繪美工等。影視制作部業(yè)務(wù)內(nèi)容有：電子相冊、公開課錄制、微電影制作、宣傳視頻及紀錄片拍攝制作等?！敖鹆晷漭本C合實踐課程大多采取“保本微利”的運營模式，以真實的項目作為課程內(nèi)容開展教學(xué)，并堅持有償服務(wù)，在這些真實業(yè)務(wù)實踐內(nèi)容的基礎(chǔ)上提高專業(yè)知識在實踐中的應(yīng)用效果。

（四）教學(xué)目標分析

“金陵小樹莓”棚拍寫真部要掌握證件照的拍攝及修圖技巧，平面設(shè)計部要根據(jù)甲方需求設(shè)計并制作平面設(shè)計作品，影視制作部要掌握公開課等活動的拍攝方法，并能根據(jù)給定主題自主創(chuàng)作視頻短片。綜合實踐課程不僅要使學(xué)生通過圓滿完成真實項目提高技能自信，還要使學(xué)生在真實項目中提高自身的項目運作能力、自主學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)能力、團隊合作能力，提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和綜合素養(yǎng)。

二、教學(xué)設(shè)計與實施過程

（一）夯實知識基礎(chǔ)，優(yōu)化技能，注重學(xué)習(xí)

任務(wù)的真實與完整在“金陵小樹莓”綜合實踐課上，學(xué)生通過完整的項目運營來實現(xiàn)對所學(xué)知識和技能的綜合運用，師生一般會通過與甲方簽訂合同的形式規(guī)范雙方的責(zé)任與義務(wù)，然后確定主體要求并進行研討，接著按任務(wù)類型分組實施，完成任務(wù)后進行即時的生生互評及教師評價，最后進一步完善任務(wù)并進行總結(jié)，教學(xué)和教學(xué)組織都是圍繞項目的實施而開展。在整個教學(xué)過程中學(xué)生與指導(dǎo)教師會反復(fù)商討并修改作品，直至得到甲方認可。這樣，學(xué)生在一次次完成真實任務(wù)過程中能不斷積累知識與優(yōu)化技能。

（二）教學(xué)方式靈活，教學(xué)方法多樣，課內(nèi)課外有效銜接

“金陵小樹莓”綜合實踐課的性質(zhì)決定了課堂教學(xué)方式的靈活多樣性，在真實任務(wù)的實施過程中，教師不僅要根據(jù)實際情況使用不同的教學(xué)方法幫助學(xué)生更好地理解相關(guān)理論知識點，還要及時通過給予學(xué)生反饋和指導(dǎo)來幫助學(xué)生進一步提升操作技能。同時，教師需要針對任務(wù)的不同階段進行有針對性的階段性指導(dǎo)，還需根據(jù)小組成員的性格選擇不同的教學(xué)方式以達到最好的教育效果。

（三）合作學(xué)習(xí)，自主學(xué)習(xí)，提高終身學(xué)習(xí)能力

教師會培養(yǎng)學(xué)生主動接單的能力，學(xué)生在小組合作學(xué)習(xí)過程中協(xié)作完成整體工作任務(wù)，組長負責(zé)對小組任務(wù)進行分工并組織學(xué)生互評，學(xué)生也會自主進行學(xué)習(xí)并且會在小組內(nèi)定期分享自己的學(xué)習(xí)心得等，促進組內(nèi)成員共同提高。學(xué)生在這一環(huán)節(jié)不再是被動的學(xué)習(xí)者，而是轉(zhuǎn)換成了嘗試解決問題和完成項目的自主學(xué)習(xí)者。

（四）多維考核，多元評價，更貼合項目和學(xué)生的需求

“金陵小樹莓”綜合實踐課程是以真實生產(chǎn)項目為課程內(nèi)容，有別于傳統(tǒng)課堂，沒有統(tǒng)一的教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)時間也不固定，師生要綜合利用課內(nèi)、課外的時間，故不能套用常規(guī)的課程管理和評價方式。“金陵小樹莓”綜合實踐課程除了采用積分制的考核方式外，還會根據(jù)實際情況進行有效管理，比如接受突發(fā)緊急任務(wù)的，視任務(wù)量給予1到3分獎勵；無正當(dāng)理由推脫工作任務(wù)的，一次扣1分。最終考核結(jié)果將參考本課學(xué)期考核結(jié)果和班級常規(guī)考核結(jié)果，最后的學(xué)期獎勵將會參照最終考核結(jié)果確定。

三、實施成效

（一）學(xué)生在真實項目運營過程中體驗了職業(yè)的意義，鍛煉了全方位能力，得到了甲方的認可

以真實項目為課程內(nèi)容，“金陵小樹莓”的學(xué)生面對真實客戶，學(xué)習(xí)專業(yè)技能，圓滿完成了各個項目，且提高了自身的項目運作能力、自主學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)能力、團隊合作能力，激發(fā)了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識，提高了綜合素養(yǎng)，同時在項目運營中也得到了甲方的認可。以“金陵小樹莓”與南京電視臺合作的“與少年說”項目為例，在節(jié)目后期包裝過程中，學(xué)生剛拿到視頻進行剪輯時，不知道怎樣才叫規(guī)范，盡管有樣片，心里還是沒底，因此在第一次進行樣片審核時，便被電視臺老師指出了多處錯誤。細節(jié)決定成敗，從“的地得”的規(guī)范使用到人物鏡頭是否突兀，再到鏡頭的銜接，音樂和人聲大小是否和諧，“金陵小樹莓”的學(xué)生都能不斷學(xué)習(xí)、修改與進步。此次合作讓“金陵小樹莓”的學(xué)生更堅定了要以鏡頭聚焦時代、用視頻點亮世界的決心。在整個項目的制作過程中，“金陵小樹莓”影視團隊每一位成員都貢獻著自己的力量，克服困難，只為達到更好的效果。

（二）進一步加強校企合作，有效提高了教學(xué)質(zhì)量

“金陵小樹莓”與南京廣電貓貓新媒體有限公司合作，企業(yè)方的指導(dǎo)老師會參與項目的指導(dǎo)和管理，學(xué)生在企業(yè)的支持和指導(dǎo)下完成了很多“在南京”App上的分銷海報等制作。從項目初期，學(xué)生組長就會進行工作量的統(tǒng)計，對學(xué)生每天的工作都有詳細的記錄。在企業(yè)老師的指導(dǎo)下，學(xué)生也學(xué)到了很多設(shè)計知識，比如合理設(shè)置分銷海報的色調(diào)、海報上的文字要使用對齊原則、字體圖片要有設(shè)計感等，這些都意味著學(xué)生的設(shè)計水平得到了提高，當(dāng)然這些提高也離不開組內(nèi)成員的互相鼓勵和老師的激勵。水平提高后，學(xué)生對作品修改的次數(shù)就少了，速度也得到了提升，從最初一個人一天做2張?zhí)岣叩揭粋€人一天可以做5至6張海報。同時，由于很多設(shè)計圖都需要在第二天早上進行發(fā)放，數(shù)量的增加，時間的緊迫，讓學(xué)生的責(zé)任感大大增強，晚上加班是常態(tài)。設(shè)計水平的提高、責(zé)任意識的加強、版權(quán)意識的提高都是學(xué)生在校企合作項目中汲取到的寶貴經(jīng)驗。

四、特色創(chuàng)新

（一）產(chǎn)教融合，校企合作，創(chuàng)設(shè)典型工作崗位

數(shù)字媒體專業(yè)畢業(yè)學(xué)生未來的工作崗位主要有平面設(shè)計、視頻拍攝與剪輯、攝影與修圖等崗位。針對這些崗位的典型工作任務(wù)，“金陵小樹莓”對工作崗位劃分類別，設(shè)立平面設(shè)計部、影視制作部和棚拍寫真部，通過承接真實的校內(nèi)和校企合作單位相關(guān)業(yè)務(wù)進行學(xué)習(xí)。

（二）在真實項目運營過程中植入職業(yè)素養(yǎng)及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等教育

在“金陵小樹莓”綜合實踐課程的真實生產(chǎn)項目教學(xué)中注重培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、精益求精的品質(zhì)，為學(xué)生打下良好職業(yè)素養(yǎng)基礎(chǔ)。在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的時代背景下，以真實任務(wù)為契機，提高學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識。

五、反思改進

（一）綜合實踐課程評價指標需進一步完善

雖然“金陵小樹莓”綜合實踐課程采用積分制，同時也將遲到、考勤等納入考核，能夠讓學(xué)生體驗真實的職場環(huán)境，但往往會忽略學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的具體做法，缺乏企業(yè)規(guī)范和企業(yè)評價標準，所以有必要請校企合作的企業(yè)方來進行評價與指導(dǎo)。

（二）綜合實踐項目的人員流動性較大，學(xué)生參與度不高

“金陵小樹莓”綜合實踐課程的培養(yǎng)周期大多為一個學(xué)期，學(xué)習(xí)結(jié)束之后，老的“金陵小樹莓”成員會去企業(yè)實習(xí)或者專轉(zhuǎn)本，下一屆新的“金陵小樹莓”會重新接手各項業(yè)務(wù)，或多或少會給經(jīng)營活動帶來影響?！敖鹆晷漭本C合實踐課程開設(shè)期間，部分學(xué)生有專轉(zhuǎn)本意向，平時也都在為升學(xué)做準備，這些因素往往會影響到學(xué)生參與真實項目的意愿。因此需要引導(dǎo)學(xué)生對自身職業(yè)生涯發(fā)展樹立更清晰的目標，讓學(xué)生更好地平衡綜合實踐課程學(xué)習(xí)與備考之間的關(guān)系。

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作者:徐蕾 單位:南京金陵高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校