景觀設計在休閑農業的運用
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摘要：本文闡述了休閑農業景觀和生態規劃的內涵，認為休閑農業景觀生態設計的核心是土地利用規劃和生態環境設計，從理論和實踐兩個角度探討休閑農業景觀生態規劃的原則和方法，提出休閑農業景觀生態規劃是一個綜合的方法論體系。
關鍵詞：休閑農業；景觀設計；鄉村；規劃
1.1景觀設計的意義
（1）觀賞價值。美是園林景觀設計和應用首要考慮的因素，將園林景觀布置在適當的位置，能夠促進該地區景觀的整體升級，讓園林景觀更有藝術價值，增強觀賞性。因此，應結合當地自然文化，運用先進的技術和表現形式，使園林景觀設計更符合人們的需求。（2）改善生態環境。景觀設計的應用可以維持生態平衡，讓城市更加綠色環保。現代社會，城市的飛速發展對環境產生了一定的負面影響，園林景觀設計可以有效提高環境質量，對保護生態、清新城市環境具有重要意義。（3）人居方面的意義。景觀設計可以改善生活環境，讓人們在快節奏的生活中，放松工作和生活上的壓力，提升生活品質和幸福感。（4）設計原則。第一，綜合性原則。要以全面了解城鄉發展要求為設計前提，充分考慮當地的自然條件和文化需求進行設計。第二，協調和秩序原則。在設計景觀時，應當與城市總體布局相協調，突出城市整體特色，從城市整體規劃的角度進行規劃設計。第三，多樣性原則。在園林植物的選擇上，要避免單一的物種和形式，利用多種植物創造多種多樣性的園林景觀，讓城市更具吸引力。
1.2休閑農業的意義
“休閑農業”一詞來自“休閑產業”，休閑產業指的是提供休閑服務及滿足人們休閑需求的產業，休閑農業是以農業活動為基礎，農業和旅游業相結合的新型產業，也是以農業生產為基礎，與現代旅游業相結合的高效農業。休閑農業的基本屬性是以充分開發農業資源和具有觀光旅游價值的農產品為前提的農業旅游活動，它集農業生產、科技應用、藝術加工和游客參與農業活動等為一體，讓游客欣賞大自然和現代新興農業藝術，這些也是在其他旅游景點無法欣賞到的。
2景觀設計在休閑農業中的重要性
我們必須從公園的景觀布局著手。在設計和規劃現代農業公園的景觀時，由于藝術的多樣性，必須考慮到整體景觀。我們不應該為凸顯不同設計理念的魅力，導致設計風格不一致和整體不協調。休閑農業景觀的建設不僅要從傳統的建設理念轉變為城市理念，總體布局還要考慮現代農業園區景觀設計，注重其發展風格的特點。通過設計獨特的風格，人們會加深對它們的印象，并感到傳播的文化具有多樣化的特點。設計時，由于不同的地質和物種，有必要進行專門的設計。為了營造一種花園氛圍，我們可以考慮作物和綠色植物的結合，并在個人體驗中加入強烈的地方感。景觀設計是城市文化價值的重要組成部分。景觀藝術應該與空間的環境特征和周圍的關系緊密聯系起來，它有責任改善景觀空間，美化公共環境，傳播藝術信息，增強觀眾的審美意識。藝術不再是僵硬冰冷的裝飾，而是公民生活中的亮點，它打破了所謂高貴藝術的專有權，使藝術回歸生活，成為現代城市生活的一部分，給予人新的生活。景觀藝術的整合，可以提升區域的文化品位，促進區域社區的積極發展，增加區域文化價值，擴大區域影響力，提升文化價值和影響力，達到提升區域整體價值的目的。休閑農業景觀設計的主要內容根據景觀屬性可分為自然景觀、人工景觀和文化景觀，三者相輔相成，形成觀光果園景觀系統，注重生態、生產和生活，重視自然美、人工美和文化美。
2.1自然景觀
主要指景觀、地形、各種果樹、園林植物等。在設計中充分發揮其自然性，同時結合現代科技，展示其自然美。
2.2人工景觀
主要指道路、廣場、建筑物、構筑物、園林小品、灌溉系統等。在設計中，應充分考慮其科學性和實用性，同時也應注意其美感和藝術性，最大限度地展示其人工美。
2.3文化景觀
主要指水果文化、地方文化、農耕文化等。在設計中，應推廣水果文化，展示當地文化，展示其文化美。
3以馬山縣盛世生態園休閑農業景觀設計為例，解析景觀設計在休閑農業中的實際運用
本項目位于馬山縣喬利鄉，馬山縣民族文化源遠流長，豐富多彩，形式多樣，素有“文化之鄉”的美稱，而喬利鄉更是馬山縣縣級文物保護點思恩府遺址所在地。申畝景觀根據項目優勢，以思恩府歷史文化作為設計主題，貫穿園區，再結合當地的民族風情和鄉土文化，在體現自然生態美的基礎上，將觀光農業生態園規劃緊緊圍繞農業生產，開發具有特色的農副產品及旅游產品，形成具有特色的“觀光農業旅游園”。以產業為核心、文化鄉村旅游為主題、休閑體驗為基礎的綜合性生態旅游農業示范園區，以思恩府歷史文化為獨特的亮點，與火龍果種植示范園區體驗模式相結合，打造集“生態、水鄉、田園”及“加工增值、文化主題、陽光健康、休閑觀光、養生生態”為一體的特色園區，建成有當地文化特色的“現代農業之窗、城鄉統籌之區、生態觀光之園”，帶動了全縣乃至全區現代農業的發展，提高了農業的收入水平。申畝景觀將園區分為兩大部分，前半部分主要為休閑景觀體驗區，貫穿思恩府文化元素，體現在景墻、功能建筑的形式上，后半部分為示范園區，貫穿火龍果元素，增強了種植區的趣味感。入口大門利用明代建筑特色的形式，采用雙邊式的入口，使大門既有明代建筑特色，又顯得輕盈簡潔。民俗文化廣場，結合具有明代建筑特色的戲臺和功能建筑，具有娛樂和餐飲功能。流線型的游泳池，與自然很好地融為一體，小橋流水、草屋休息亭的結合，打造出生態的養生游泳池。溫室區域以水果元素為主，從吃飯到娛樂，都貫穿了當地的水果元素。交互式水果草圖強化了特色，使其成為整個公園的采摘體驗休閑區。利用樹冠下的空間建設科普教育基地、農業科技展覽館和生態餐廳，作為農業宣傳、展示和教育示范基地，發揮了很好的作用。在火龍果種植示范區，入口處的拱門是火龍果的形式，生動的問候有著震撼而有趣的效果。
4景觀設計未來在休閑農業中的發展趨勢探究
4.1多功能凸顯趨勢
現代農業景觀應突破城郊農業生產保障模式，根據現代城市發展的需要，發展成為多功能的現代都市農業模式。例如，生態農場、文教農業公園、觀光休閑農業公園等，反映了農業景觀向多樣化功能發展的趨勢。
4.2市場營銷觀念趨勢
未來，農業景觀的發展將更多地采用市場營銷理念，將產品分為核心產品、正式產品和延伸產品，采用品牌管理策略，通過品牌建設等策略實施差異化管理，以提升產品的需求彈性和收入彈性。
4.3美化生態化的表達模式
人們以前認為的生態環保設計只是一個功能性元素，這種元素往往只有一定的功能，如收集雨水和環保排水，但仔細看看這些元素功能之外的美麗，會發現其是簡單和凌亂的，因此，有必要賦予這類型元素美感。例如，雨水收集池可以通過形式設計和周圍植物的搭配，形成觀賞性池塘水景。
參考文獻：
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［3］王仰麟.農業景觀格局與過程研究進展［J］.環境科學進展，1998，6（2）：23-24.
作者：馮源 魯海峰 單位：常州大學
