職業(yè)院校化學(xué)課程中高職銜接探析

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[摘要]職業(yè)院校中高職教育的有效銜接是現(xiàn)代職業(yè)教育體系研究的重要內(nèi)容之一?；A(chǔ)化學(xué)課程是醫(yī)藥衛(wèi)生類職業(yè)院校各專業(yè)的公共基礎(chǔ)課程，是后續(xù)專業(yè)核心課程的基礎(chǔ)，在中高職課程教學(xué)中出現(xiàn)脫節(jié)、重復(fù)現(xiàn)象，不利于專業(yè)人才的培養(yǎng)，基于此本文分析了當(dāng)前惠州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院中高職銜接現(xiàn)狀，以藥學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)課程化學(xué)反應(yīng)速率及化學(xué)平衡章節(jié)為例，從課程教材、教學(xué)設(shè)計進行分析，教學(xué)中要綜合考慮學(xué)生結(jié)構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容和專業(yè)側(cè)重，將中高職教學(xué)銜接落到實處，要做到分學(xué)生、分章節(jié)、分專業(yè)、分層次的有效銜接。

[關(guān)鍵詞]醫(yī)藥衛(wèi)生；職業(yè)院校；基礎(chǔ)化學(xué)；課程分析；中高職銜接

20世紀(jì)80年代我國首次提出“中高職貫通培養(yǎng)”至今，國務(wù)院和教育部多次出臺相關(guān)通知文件和發(fā)展綱要明確指出“要大力發(fā)展職業(yè)教育，努力建立符合國情的職前與職后教育培訓(xùn)貫通體系，使初等、中等、高等職業(yè)教育互相銜接，并與普通教育、成人教育互通、協(xié)調(diào)發(fā)展”的任務(wù)[1-2]。達到“到2020年，進一步滿足經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要，形成適應(yīng)發(fā)展需求、產(chǎn)教深度融合、中高職銜接、職業(yè)教育與普通教育相互溝通的體系，體現(xiàn)終身教育理念，具有中國特色、世界水平的現(xiàn)代職業(yè)教育體系。”的目標(biāo)[3]。全國各地學(xué)者們認(rèn)識到中高職銜接的重要意義，從指導(dǎo)思想、銜接內(nèi)容、手段方法等開展了多種形式的實踐探索，職業(yè)教育理論從無到有、由淺入深、由弱變強，取得了不少成果[4-5]。本文在借鑒前人探索實踐工作的基礎(chǔ)上，分析當(dāng)前惠州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院中高職銜接現(xiàn)狀，結(jié)合自己多年同時授課于中職和高職基礎(chǔ)化學(xué)課程，將中高職銜接落實到實際教學(xué)中。

1現(xiàn)狀分析

前人對全國乃至不同省份地區(qū)中高職銜接的現(xiàn)狀做了全面分析，形成了諸多認(rèn)識和觀點，在課程銜接上達成共識[6-8]。借鑒前人的研究并聯(lián)系我院藥學(xué)專業(yè)中高職銜接的實際，簡單概括以下幾個方面：(1)在中高職課程結(jié)構(gòu)、理論和實訓(xùn)項目上存在“炒冷飯”現(xiàn)象。目前高職院校主要有普高生和中職生兩個生源，且以普高生為主，普高生通過全國統(tǒng)一高考及學(xué)業(yè)水平考試兩種方式升學(xué)，而中職生主要通過“3+專業(yè)技能證書”考試形式升學(xué)高職，普高生相對于“3+專業(yè)技能證書”升學(xué)中職生來說，基礎(chǔ)知識相對扎實，但是沒有專業(yè)方向更沒有經(jīng)過技能訓(xùn)練，中職生有專業(yè)方向且有專業(yè)技能，但是文化基礎(chǔ)相對薄弱，我院甚至大部分高職院校對兩種生源采用混合培養(yǎng)。在這種模式下，學(xué)習(xí)上都會出現(xiàn)一定程度“炒冷飯”的現(xiàn)象，尤其對升入本高職院校的中職生來說，情況更為嚴(yán)重，往往存在課程結(jié)構(gòu)和學(xué)科門類設(shè)置基本雷同，教材選用和教學(xué)內(nèi)容交疊重復(fù)，理論深度沒有明顯的先后遞進和有效銜接。這不僅不能滿足學(xué)生的求知欲，還浪費時間，造成教師、教學(xué)設(shè)備等教育資源的浪費，也使學(xué)生學(xué)習(xí)上倦怠并自嘲為“老油條”。(2)中高職銜接更多的是學(xué)制上銜接。目前中高職銜接模式最普遍的有兩種：一貫制和分段制銜接模式，一貫制就是五年一貫制(我院主要是護理專業(yè)的五年一貫制)，前兩年為中專學(xué)制，后三年為高職學(xué)制，但學(xué)習(xí)的重點主要是在高職階段進行的，在課程規(guī)劃上基本沒有重復(fù)，基本完成中高職的先后遞進和有效銜接，培養(yǎng)的學(xué)生更具有職業(yè)導(dǎo)向性，符合企業(yè)需求。但是，我院藥學(xué)專業(yè)和醫(yī)學(xué)技術(shù)采用的是“3+3”分段制，在這種模式下，有一部分學(xué)生根本沒有機會升入高職學(xué)習(xí)，進入企業(yè)成為低技術(shù)含量工人，不符合國家中高職協(xié)調(diào)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)培養(yǎng)要求。對于順利進入高職學(xué)習(xí)的同學(xué)來說，就會出現(xiàn)上述炒冷飯現(xiàn)象，所以我院對藥學(xué)系學(xué)生培養(yǎng)做到學(xué)制銜接不失為一種有效的中高職銜接手段。(3)制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案上存在培養(yǎng)目標(biāo)缺乏層次性、遞進性，區(qū)分度不大的問題，沒有考慮中高職人才培養(yǎng)的遞進和職業(yè)教育的系統(tǒng)性。課程結(jié)構(gòu)體系是以專業(yè)人才培養(yǎng)方案為導(dǎo)向的，人才培養(yǎng)目標(biāo)缺乏層次性、遞進性必然導(dǎo)致課程的設(shè)置、內(nèi)容、排序等出現(xiàn)不合理的地方，不能達到中、高職不同層次教育對知識、能力培養(yǎng)的目的，造成職業(yè)能力水平和教育層次的混亂。根據(jù)近幾年我校中高職學(xué)生的升學(xué)就業(yè)情況來看，中職畢業(yè)生傾向于升學(xué)高職繼續(xù)學(xué)習(xí)，而高職畢業(yè)生傾向于就業(yè)，所以制定具有針對性、層次性、遞進性的專業(yè)人才培養(yǎng)方案是有效中高職銜接的指導(dǎo)原則?？傊?，中高職銜接發(fā)展不是兩個系統(tǒng)的簡單鏈接，而是兩個系統(tǒng)在多種內(nèi)涵上的兼容適配。

2基礎(chǔ)化學(xué)課程分析

學(xué)科無法通過應(yīng)用研究向社會證明其服務(wù)社會實踐的能力和貢獻，這將損害學(xué)科存在的合理性和學(xué)科發(fā)展的外在環(huán)境，并最終有可能摧毀學(xué)科的外在建設(shè)[9]?；瘜W(xué)課程在醫(yī)藥衛(wèi)生類職業(yè)院校就很少能直接體現(xiàn)其服務(wù)社會實踐的能力和貢獻，因此只能作為專業(yè)基礎(chǔ)課為其他后續(xù)專業(yè)核心課程服務(wù)。下面以藥學(xué)專業(yè)為例進行分析，基礎(chǔ)化學(xué)是藥學(xué)專業(yè)(制藥、藥劑、中藥、藥品生產(chǎn)技術(shù)、藥品服務(wù)與管理)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，中、高職學(xué)生均在入學(xué)第一學(xué)年完成，對后續(xù)藥物化學(xué)、藥物工程、天然藥物化學(xué)、藥物分析、藥理學(xué)、中藥鑒定技術(shù)等核心課程十分重要。

2.1教材分析

我院藥學(xué)專業(yè)中高職教學(xué)均采用國家衛(wèi)健委十三五規(guī)劃教材中職版教材盡量降低理論知識，淡化推導(dǎo)、分析和理解，重在化學(xué)基礎(chǔ)知識及實際應(yīng)用，并且將中學(xué)已學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)知識排在附錄，做到中學(xué)與中職的快速銜接。在實踐教學(xué)上，安排難易適當(dāng)、所學(xué)基本實驗技能可以為后續(xù)專業(yè)課程服務(wù)。教材內(nèi)容更具靈活性和趣味性，全書采用藍(lán)色背景及字體標(biāo)注重點及趣味內(nèi)容，做到圖文并茂、形式活潑，符合中職學(xué)生年齡和心理特點[10]。高職版教材以“構(gòu)建知識—能力—素質(zhì)”為主線，簡化了理論知識闡述、定律和公式的推導(dǎo)，注重化學(xué)內(nèi)容與醫(yī)藥學(xué)的聯(lián)系，擴充與藥學(xué)有關(guān)知識，滿足學(xué)生考取職業(yè)證書的需要，讓學(xué)生了解實際工作崗位知識和技能需要。在實踐教學(xué)上，雖然能夠與理論教學(xué)緊密結(jié)合，但與工作崗位技能需求不能接軌。此版本教材定位于高職藥學(xué)各個專業(yè)，但各專業(yè)對于化學(xué)知識內(nèi)容要求和側(cè)重點不同，需要教師根據(jù)各專業(yè)需要進行取舍教學(xué)，這個加大了學(xué)生自學(xué)的難度，讓學(xué)生難以把握所學(xué)專業(yè)的方向。

2.2教學(xué)案例分析

兩個版本教材內(nèi)容有較多交叉，比如溶液、化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、定量分析基礎(chǔ)等章節(jié)，當(dāng)教師不了解中高職銜接現(xiàn)狀時很容易造成部分學(xué)生重復(fù)學(xué)習(xí)、理論和技能脫節(jié)?；瘜W(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡章節(jié)內(nèi)容對于藥品的儲存、服用、藥效的釋放和生產(chǎn)上都有很重要的理論指導(dǎo)意義，因此我們對該章節(jié)進行案例教學(xué)，分析授課于藥學(xué)中職班和高職班的具體教學(xué)設(shè)計。2.2.1教學(xué)目標(biāo)。教師不能制定統(tǒng)一的教學(xué)目標(biāo)，中職生重基礎(chǔ)，高職生重理解應(yīng)用。從知識目標(biāo)對比，中職生應(yīng)建立化學(xué)反應(yīng)速率的概念，掌握影響化學(xué)反應(yīng)速率快慢的因素，進而了解藥品的儲存常識；掌握可逆反應(yīng)，建立化學(xué)平衡的概念，了解影響化學(xué)平衡移動的因素。高職生應(yīng)掌握化學(xué)反應(yīng)速率表示方法，用碰撞理論和活化能理論理解并解釋其影響因素；掌握化學(xué)平衡及平衡常數(shù)的表達式及書寫規(guī)則，會用勒夏特列原理解釋平衡移動，并了解用初均速法測定藥物的穩(wěn)定性的實際應(yīng)用。從技能目標(biāo)對比，中職生需通過具體的實驗操作觀察現(xiàn)象從而建立化學(xué)反應(yīng)快慢的概念，進而理解藥品的儲存要求。對比不同濃度、溫度、是否使用催化劑對反應(yīng)速率快慢影響的實驗，進而總結(jié)出影響因素。對化學(xué)平衡主要是通過N2O4(無色)⇌2NO2(紅棕色)反應(yīng)的平衡球建立平衡的移動，了解平衡常數(shù)。高職生對化學(xué)反應(yīng)的理解不需要借助實訓(xùn)項目，所以不做課時安排。從能力目標(biāo)對比，中高職學(xué)生都應(yīng)注重培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)—分析—解決問題的能力，中職生主要通過觀察實驗現(xiàn)象并分析、歸納其影響因素，培養(yǎng)解決問題能力；高職生主要是通過質(zhì)疑、理性辨析從根本理解影響速率的因素并解決實際藥物穩(wěn)定性的問題，注重學(xué)術(shù)思想、創(chuàng)新和宏觀理解能力的培養(yǎng)。2.2.2教學(xué)方法。本節(jié)內(nèi)容相對抽象，且中高職生基礎(chǔ)不同，所以采用不同的授課方式，中職授課方式主要采用理論講授、演示、示教、討論、技能實訓(xùn)方式，共4課時；高職授課方式主要采用理論講授，多媒體演示，課堂討論方式，設(shè)計實驗等方式，共2課時。但對于高職生，因來源不同，要做到因人施教，分層施教，對部分中職升學(xué)的學(xué)生源來說，有進行過技能實訓(xùn)項目，所以要通過課堂討論法注重質(zhì)疑和理性辨析能力的培養(yǎng)；對于普高生源來說，理解力并不差，但無技能實訓(xùn)項目，所以可以開設(shè)實訓(xùn)興趣組的形式，具體設(shè)計實驗內(nèi)容使抽象內(nèi)容具體化。另一方面，大部分學(xué)生仍然習(xí)慣于應(yīng)試的教學(xué)模式，還要適當(dāng)?shù)脑黾恿?xí)題測驗并將測驗成績計入學(xué)生的平時成績，這樣也能促進學(xué)生的學(xué)習(xí)，進一步增強對抽象概念的理解。以上分析了一個章節(jié)，對基礎(chǔ)化學(xué)整本教材的教學(xué)來說，都要秉持中職生重基礎(chǔ)、高職生重應(yīng)用的原則，采用因材施教、因人施教、理論與實踐相結(jié)合的方法，做到分學(xué)生、分章節(jié)、分專業(yè)的銜接授課模式。

3總結(jié)

基礎(chǔ)化學(xué)課程是醫(yī)藥衛(wèi)生類職業(yè)院校各專業(yè)的公共基礎(chǔ)課程，是后續(xù)專業(yè)核心課程的基礎(chǔ)，在中高職課程教學(xué)中出現(xiàn)脫節(jié)、重復(fù)現(xiàn)象，不利于專業(yè)人才的培養(yǎng)，通過分析我院中高職銜接現(xiàn)狀，就藥學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)課程從教材、教學(xué)設(shè)計進行分析，教學(xué)中要綜合考慮學(xué)生結(jié)構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容和專業(yè)側(cè)重，尤其是職業(yè)市場需求，在中高職銜接教學(xué)中做到分學(xué)生、分章節(jié)、分專業(yè)、分層次的施教。另一方面教師要加強教材建設(shè)，積極借鑒其他高職院校的優(yōu)秀教材，編寫適用于中高職學(xué)生的不同版本的校本教材，這樣才能使化學(xué)和藥學(xué)有效銜接、中職和高職銜接、人才培養(yǎng)目標(biāo)和職業(yè)市場需求銜接。

作者:張穎 單位:惠州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院