黃顙魚人工繁殖中的網箱養殖技術

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摘要：本文對黃顙魚人工繁殖、網箱養殖技術進行了介紹，綜述了黃顙魚人工催產、授精、魚苗孵化、網箱培育環境、網箱設計、魚種放養、飼養管理與疾病防治等技術，為黃顙魚人工繁殖及網箱養殖技術的發展提供參考。

關鍵詞：黃顙魚；人工繁殖；網箱；養殖技術

黃顙魚（Pelteobagrusfulvidraco），又名黃骨魚，黃刺骨等，屬鯰形目，鲿科，黃顙魚屬；該魚體呈黃色，口大，眼小，無鱗，體長，胸鰭有硬刺，肉味鮮美，魚肉營養價值高，經濟價值高[1-2]。該魚分布于我國各大水系，近年來，國內對黃顙魚的生物學特性、養殖技術、苗種培育、疾病防治、飼料配制等方面進行了研究[3]。本文通過對有關文獻資料的歸納分析，對近年來黃顙魚人工繁殖、網箱養殖技術研究情況進行綜合評述，以期為黃顙魚人工網箱養殖業的發展提供有益參考。

1人工繁殖

王昌輝[4]以A型、B型、LRH-A2激素為催產劑，使用二次注射法催產黃顙魚，催產劑量為四大家魚的2.0～2.5倍，待黃顙魚產卵時，以自然授精方法獲得受精卵，并在孵化池中進行人工孵化。閆玉華[5]以棕櫚樹皮制成的魚巢搜集黃顙魚的受精卵，并將帶有受精卵的魚巢放入孵化池孵化，要求孵化池配有充氧設備，水質清新，孵化用水入池前先過濾，同時降低池內光線，避免魚苗過于集中而導致局部缺氧。馮鵬霏等[6]以地歐酮（DOM）和促黃體釋放激素類似物2號為催產劑，分兩次注射全雄黃顙魚，待雌雄親魚產卵時，以半干法進行人工授精操作，即將雄魚精巢取出一小塊研磨后稀釋，加入到事先盛放有卵子的盆中，用羽毛攪拌使精卵混合均勻，最后倒入裝有黃泥漿水的脫黏器進行受精卵脫黏操作。

2網箱養殖

1）水域條件。①網箱設置在水面開闊的水域，要求水位穩定，底部平坦，常年水深4m以上，流速在0.2m/s以下的微流水，可設在水庫、湖泊、江河與深水池塘[7]；②水質清新、無污染，上游不能有化肥廠、農藥廠等污染源[8]；③交通便利，便于飼料、商品魚運輸，距離主干道2km左右，避免噪聲干擾黃顙魚；④透明度1.0m左右，溶氧5mg/L以上，pH值6.5～7.8，氨氮含量低于0.05mg/L，亞硝酸鹽低于0.02mg/L。2）網箱結構與設置。丁玉珍[9]以3×3線編織的聚乙烯網片縫合出網衣，網眼直徑1～2cm，用鍍鋅鋼管制作成框架，網衣與框架構成雙層全封閉網箱，網箱規格為20m×4.5m×2m，網箱沒入水中1.5m，露出水面0.5m，以磚塊作沉子。網箱順流“一”字形排列，箱與箱間隔0.8～1.0m，排與排間隔10～12m。黃生[8]采用與丁玉珍一樣的網衣制作材料，亦采用雙層全封閉網箱，網箱規格為3m×3m×3m，網眼直徑1.5～3.0cm，網箱支架為帶皮毛竹制成的四方形漂架。網箱安裝10箱1排，每排由聚乙烯鋼繩串聯起來，每排兩端各有一10kg鐵錨固定，箱間距1m，排間距5m。這2種網箱適合大水面或水庫網箱養殖黃顙魚。3）魚種選擇及放養密度的調整。選擇灰黃色，規格一致，活動力強，體表光滑的魚種。吳長春[10]研究表明，以400尾/m2的放養密度放養8g的黃顙魚種時，可獲得較高的成活率和較快的生長速度。當放養規格達20g時，放養密度設為150尾/m2；放養規格達50g時，放養密度為70尾/m2，且魚種下網前要用3%的食鹽水浸泡10min，網箱要經過池水或庫水浸泡1周，變得光滑、不傷魚時才可放魚種[7-8]。4）飼養管理。飼養階段，根據黃顙魚不同生長階段投喂不同粒徑的黃顙魚浮性飼料，每天投喂3～4次，每天投飼量為魚苗總體重的3%～5%，根據天氣調整投喂量[11]。浮性飼料主要成分有魚粉、血粉、肉骨粉、豆粕與飼料添加劑等，養殖前期飼料粗蛋白質含量達40%，養殖后期飼料蛋白質含量降至30%，以節省成本，飼料脂肪含量在6%左右即可[11]。每天測定2次水溫，每周測定1次溶解氧，每天巡網檢查，觀察魚情，定期補網、清洗網箱及更換網衣，保持網孔暢通，箱體內水質清潔，發現病魚立即隔離檢查[12]。黃顙魚怕陽光直射，喜弱光，可在箱內種植浮萍等水生植物，或者在箱蓋上覆蓋太陽網，覆蓋面積達網箱面積1/2以上。5）魚病防治。黃顙魚越冬后易得腐皮病，洪水過后進入各類疾病易發期，這2個時段要提前做好疾病預防工作，主要采用漂白粉掛袋和定期潑撒生石灰的方法預防疾病，注意在治療黃顙魚寄生蟲病時，要先殺蟲后殺菌，徹底消滅病原體[12]。袁春華等[13]使用復方新諾明拌藥餌殺菌的方式預防黃顙魚疾病，同時使用中草藥掛袋的方式預防車輪蟲、指環蟲的侵襲。黃顙魚為無鱗魚，治療其寄生蟲病時須謹慎使用敵百蟲和硫酸銅等殺蟲藥。

參考文獻

[1]廖宏斌，劉衛達.膨化飼料網箱養殖黃顙魚試驗[J].養殖與飼料，2008（6）：96-97.

[2]胡火庚，歐陽敏，劉廣根，等.3種配合飼料網箱養殖黃顙魚對比試驗[J].江西農業學報，2004，16（3）：35-38.

[3]李明峰.黃顙魚生物學研究進展[J].現代漁業信息，2010，25（9）：16-22.

[4]王昌輝.黃顙魚人工繁殖技術[J].安徽農學通報，2016，22（Z1）：103-105.

[5]閆玉華.黃顙魚人工繁殖及魚苗培育技術探討[J].漁業致富指南，2013（8）：44-46.

[6]馮鵬霏，呂敏，盧小花，等.全雄黃顙魚人工繁殖技術[J].科學養魚，2015（11）：8-9.

[7]徐穎.網箱養殖黃顙魚技術要點[J].農業裝備技術，2015，41（3）：31.

[8]黃生.水庫網箱養殖黃顙魚技術[J].農村新技術，2014（3）：27-28.

[9]丁玉珍.大水面網箱養殖黃顙魚技術[J].漁業致富指南，2013（9）：36-37.

[10]吳長春.不同放養密度對網箱養殖瓦氏黃顙魚成活率和生長的影響[J].科學養魚，2016（7）：36.

[11]余健，李建.黃顙魚池塘網箱養殖技術[J].科學養魚，2017（3）：43-44.

[12]梁利芳，陳炎超，黎燦寧.全雄黃顙魚網箱健康高效養殖技術[J].科學養魚，2016（12）：40-41.

[13]袁春華，方思宸，焦保平，等.網箱養殖黃顙魚高產高效試驗[J].河南農業，2013（8）：52.

作者:陳濤 單位:南寧學院