鯉魚(yú)的養(yǎng)殖技術(shù)與疾病防治

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摘要：

鯉魚(yú)味道鮮美，是餐桌上非常普遍的一道美食，屬于經(jīng)濟(jì)淡水魚(yú)，營(yíng)養(yǎng)豐富，養(yǎng)殖范圍很廣。但是鯉魚(yú)養(yǎng)殖量不斷擴(kuò)大，讓水體的生態(tài)環(huán)境受到破壞，其疾病防治技術(shù)無(wú)法和繁殖速度相匹配，導(dǎo)致很多問(wèn)題發(fā)生，對(duì)養(yǎng)殖戶造成損傷。

關(guān)鍵詞：鯉魚(yú)；養(yǎng)殖技術(shù)；疾病防治

1鯉魚(yú)的科學(xué)養(yǎng)殖方式

1.1池塘的選擇

養(yǎng)殖鯉魚(yú)的池塘通常選在電力充足、交通方便的地區(qū)，如果池塘老舊，那么就要清理淤泥，確保池底具有良好的保水性。通常池塘的面積在0.27hm2左右，水深大致為2m，池底平坦度要好，最好是砂壤土，還要擁有獨(dú)立的排水系統(tǒng)。水的透明度要在25到30mm左右，水池的溶氧量需要在6到7mg/L，pH值要在6.5到8.0之間。

1.2放苗前準(zhǔn)備

冬季來(lái)臨時(shí)，要對(duì)干池塘進(jìn)行曝曬，將淤泥清理干凈，以2300kg/hm2化漿的方式潑灑石灰，暴曬15到25d。這樣處理可讓的已經(jīng)板結(jié)的淤泥得到疏松，也能讓有害氣體釋放出去。正式放苗前的4到6d，要在池中注入1.5m的水，隨后添加光合細(xì)菌，讓其均勻地分布其中，也要加入肥水型氨基酸和發(fā)酵雞糞，讓水質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分增加，然后施用芽孢桿菌（用于水質(zhì)調(diào)節(jié)）讓水色處于良好狀態(tài)。

1.3魚(yú)苗的選擇和放養(yǎng)

魚(yú)苗質(zhì)量是養(yǎng)好鯉魚(yú)的基礎(chǔ)。因此，在選擇魚(yú)苗的過(guò)程中，需要以謹(jǐn)慎的態(tài)度進(jìn)行，選擇的魚(yú)苗要健康，外表沒(méi)有傷口、無(wú)疾病、運(yùn)動(dòng)狀況良好。在進(jìn)行培育過(guò)程中，要采取多種方法綜合的方式進(jìn)行處理，選擇2到3種魚(yú)類，以其中的一種作為重點(diǎn)養(yǎng)育品種。

1.4魚(yú)的喂養(yǎng)

如果1尾鯉魚(yú)的重量在100g以下，選用的飼料中粗蛋白含量在38%以上，如果1尾重量100g到200g，那么選擇飼料的粗蛋白含量要在32%以上，如果每尾的重量在200g以上，選用的飼料的粗蛋白含量要在28%以上。在魚(yú)苗早期要想池中均勻施加飼料，可選用投餌機(jī)進(jìn)行飼養(yǎng)。投餌不能隨意，具體的投餌量要根據(jù)魚(yú)的大小、水質(zhì)、水溫等因素進(jìn)行。每次讓魚(yú)保持在8分飽即可。

1.5調(diào)節(jié)水質(zhì)

池塘水質(zhì)的好壞直接會(huì)對(duì)魚(yú)類的生長(zhǎng)和攝食產(chǎn)生影響，要重視水質(zhì)的調(diào)節(jié)。夏季來(lái)臨之后，水溫升高之后向池中放水。每天早晚巡塘，按時(shí)清除雜草，定時(shí)向池中注入新水。池水深度最好控制適合的水平。在整個(gè)養(yǎng)殖之中，每隔25d就要像池中投放微生態(tài)制劑，凈化水質(zhì)。

2鯉魚(yú)養(yǎng)殖的疾病防治

2.1痘瘡病

這種疾病主要由皰疹病毒引起，發(fā)病早期魚(yú)的外表和鰭條會(huì)存在乳白色的小斑點(diǎn)，隨后漸漸變大，厚度增加，最終出現(xiàn)石蠟狀的增生物。這些增生物最終會(huì)自動(dòng)脫落，但是不久之后又會(huì)重新生成。這個(gè)疾病主要會(huì)在秋季到初春流行，通常出現(xiàn)在密養(yǎng)的池塘和網(wǎng)箱之中，主要發(fā)病對(duì)象是較大的鯉魚(yú)，致死率不高，但會(huì)對(duì)其生長(zhǎng)和商業(yè)價(jià)值造成負(fù)面影響。要對(duì)魚(yú)塘進(jìn)行徹底清理，檢疫過(guò)程務(wù)必謹(jǐn)慎，采取適當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行稀養(yǎng)。

2.2疥瘡病

這個(gè)疾病的主要誘因是疥瘡型嗜水氣單胞菌，患病魚(yú)的后背肌肉會(huì)出現(xiàn)隆起、發(fā)炎、化膿潰爛，一些鰭基也會(huì)出現(xiàn)充血、鰭條潰爛，也會(huì)呈現(xiàn)出刷把狀。這個(gè)疾病沒(méi)有明顯的流行季節(jié)，呈現(xiàn)出散發(fā)性的特點(diǎn)，發(fā)病主要集中在中、高齡鯉魚(yú)之中。防治方式通常是：對(duì)魚(yú)種、水體、池塘進(jìn)行徹底消毒，在運(yùn)輸和放養(yǎng)的過(guò)程中要注意防范魚(yú)體受傷。在發(fā)病時(shí)期，每個(gè)月向池中潑灑1到2次，按照15g/m3到20g/m3進(jìn)行施灑，每隔半個(gè)月使用漂白粉在食場(chǎng)附近進(jìn)行校服，也可使用漂白粉掛袋的形式進(jìn)行消毒。這個(gè)疾病的治療可使用漂白粉、漂白精等，在整個(gè)池中進(jìn)行潑灑，同時(shí)還要搭配內(nèi)服環(huán)丙沙星藥餌的方式進(jìn)行治療，使用規(guī)格為80mg/kg，持續(xù)服用3d。

2.3腸炎病

這個(gè)疾病的病原體是腸型嗜水氣單胞菌，患病之后，患魚(yú)的肛門(mén)會(huì)出現(xiàn)紅腫，存在腹水，腸壁有充血性發(fā)炎的癥狀，空腸或有很多黃色黏液。水溫達(dá)超過(guò)20℃開(kāi)始流行，25℃到30℃開(kāi)始達(dá)到發(fā)病的高峰期，病死率能超過(guò)90%。防止方式：使用500g大蒜頭每100kg的方式攪拌在餌料之中喂魚(yú)，也可按照0.01到0.02g每100kg的規(guī)格進(jìn)行餌料攪拌喂魚(yú)，持續(xù)使用3到5d。向整個(gè)池子撒入聚維酮碘，按照0.2到2.0/m3的規(guī)格進(jìn)行使用，1天1次，持續(xù)使用3到5d。

2.4爛鰓病

這個(gè)疾病是由細(xì)菌引起的，腮絲出現(xiàn)腐爛，于水溫15到32℃時(shí)開(kāi)始呈現(xiàn)出流行趨勢(shì)，隨著水溫的升高產(chǎn)生的危害越大，養(yǎng)魚(yú)越密集、水質(zhì)越差，造成的損失也就越大，一般會(huì)和赤皮、腸炎病等病癥共同出現(xiàn)。防治方式：在整個(gè)池中施加含氯制劑，按照1.0到1.5/m3的方式使用漂白粉的使用。也可使用二氯異氰脲酸鈉按照0.3到0.6g/m3的方式進(jìn)行使用，也可選用三氯異氰尿酸、二氧化氯和土霉素等藥物治療此病，持續(xù)使用4到6d，如果使用土霉素，要保持超過(guò)30d的休藥期。

2.5豎鱗病

由水型點(diǎn)狀極毛桿菌，患病之后雨淋蓬松，向外張開(kāi)，因此別成為豎鱗病，也叫松球病。在鯉魚(yú)處于越冬期和產(chǎn)卵期比較長(zhǎng)出現(xiàn)，死亡率能大致達(dá)到80%。防治方式：魚(yú)體受傷是導(dǎo)致此病的主要原因，因此要做好防范魚(yú)體受傷的準(zhǔn)備。在整個(gè)池子之中施加含氯制劑，使用量與治療爛鰓病相同，按照每千克50到100mg的用量?jī)?nèi)服土霉素，也可按照每千克50mg的用量使用磺胺間甲氧嘧啶，1天1次，持續(xù)使用4到6d。

3結(jié)語(yǔ)

本文對(duì)鯉魚(yú)的科學(xué)養(yǎng)殖和疾病防治進(jìn)行了分析。鯉魚(yú)的科學(xué)養(yǎng)殖從池塘的選擇、魚(yú)苗的選擇、放養(yǎng)前準(zhǔn)備和放養(yǎng)過(guò)程、喂養(yǎng)過(guò)程與水質(zhì)調(diào)節(jié)等方面綜合對(duì)科學(xué)養(yǎng)殖進(jìn)行闡述，而在鯉魚(yú)疾病防治方面，以痘瘡病、腸炎病、豎鱗病等幾種疾病的防治上進(jìn)行分析，探究鯉魚(yú)的科學(xué)養(yǎng)殖。

參考文獻(xiàn)：

[1]于生成.鯉魚(yú)養(yǎng)殖常見(jiàn)病癥狀及防治技術(shù)研究[J].黑龍江科技信息,2015,24(25):253.

作者：李芳貴 單位：江西省樂(lè)安縣畜牧水產(chǎn)場(chǎng)