動物養殖技術創新

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改革開放以后我國動物養殖取得了較好的發展，不僅引入了更多的動物品種，而且動物養殖技術也在不斷發展。但是由于受到市場、資金、政策等多種因素的影響，我國動物養殖技術的發展并沒有取得突破性進展，且其技術研究并未能在實踐領域得多廣泛適用。因此，當前動物養殖業的規模化、市場化程度不高，且動物養殖的實際效用不佳。為了進一步促進動物養殖技術的發展，推動動物養殖業市場化程度的提升，動物養殖企業應當從多個方面研究動物養殖技術發展中存在的問題，并進一步促進動物養殖技術的創新和發展。

一、動物養殖技術發展存在的問題

（一）動物養殖技術缺乏體系性和層次性

當前我國動物養殖技術的研究主要集中于理論研究領域，許多學者提出了動物養殖技術的理論，但是這些研究知識只是闡述了對技術的一般性綜述，如對動物養殖情況、動物產品等方面的介紹，沒有對動物養殖技術的綜合性、系統性、深層次的研究，更缺乏實驗類型的研究，理論的研究并沒有充分運用實踐中。

（二）動物養殖專業人員不足，水平較低

動物養殖技術的發展依賴于動物養殖人才，但是我國動物養殖技術的專業化發展不足，專業技術人員較少，且從事動物養殖的人員技術水平不高，既缺乏專業化的理論水平，也未能吸收和引進先進的養殖技術，以提高動物養殖質量，控制養殖風險。而對于有理論水平的專業技術人員政府和企業提供的福利待遇過低，人員由于工資福利問題而大量流動。同時針對專業人員的責任制度和目標管理制度并不明確，動物養殖管理中的問題無法得到妥善解決。

（三）養殖過程缺乏指導與政府支持

動物養殖技術的提升和發展也需要資金和實驗基地的投入，但是動物養殖企業往往并不具備動物養殖技術研究的資金和實力，這就需要政府和金融機構提供一定的資金或貸款。然而政府并未充分重視動物養殖技術的創新和發展，其資金投入和人才培養制度對養殖技術提升都缺乏足夠重視，而相關的法律法規也未能對重大動物疫情的診斷和防治提供可操作性的依據。這些因素限制了動物養殖技術的創新，傳統的動物養殖技術逐漸落后于市場的需求，也使得動物養殖業的發展逐漸滯后于其他國家。

二、動物養殖技術創新對策研究

（一）合理選擇動物品種，減少動物養殖風險

要促進動物養殖技術的創新，動物養殖企業要更加重視對動物養殖品種的選擇，要針對當地的經濟特征、地理因素和生物狀況進行選擇，特別是針對市場的需求選擇具有經濟價值的動物品種，避免養殖不熟悉的品種而導致成本增加。同時，要提高養殖技術的科技化、自動化，促進養殖技術的集約化發展，引進更加安全的動物養殖技術，為珍貴的動物品種配置保險，減少動物養殖技術創新過程中的風險。

（二）利用市場推動技術創新，促進產—學—研養殖模式發展

要促進動物養殖技術的創新和發展，最關鍵的還是要利用市場推動養殖技術研究和運用。動物養殖企業必須要從市場營銷角度促進人們更新對動物產品的認識，開發多樣化的動物產品，重視對產品的生態效益和社會效益提升，推動動物養殖產品的市場化需求，從而促進技術的進一步發展。另外，動物養殖企業還應當從市場需求發展來看，推動技術的市場化發展，由重視對動物某方面應用的創新到多方面應用技術的創新，從高質量、綠色環保的角度推動技術的發展，重視產學研綜合養殖模式的發展，利用生產推動技術的發展，推動技術的自動化、機械化發展。同時要重視對新產品研發技術的提高，以降低生產成本、減少養殖風險，提高疾病防治技術、培養優良品種為目標促進技術的進一步發展。

（三）綜合提高養殖技術，強化疾病監測預防技術提升

為了進一步推動動物養殖業的發展，滿足人們多樣化的需求，促進養殖技術的市場化發展，對于動物養殖業中的中小企業要利用多種渠道取得資金支持，特別是要利用公司加農戶的模式以促進技術的運用，同時要改善專業人員的福利待遇，提升專業人員的創新意識，鼓勵員工主動對生產實踐中遇到的問題進行多方面的思考，從資金和人員等方面為養殖技術發展提供支持。另外，在養殖技術發展的同時還應當改善管理觀念，構建完善的質量檢測制度，建設和完善養殖安全防御系統，推動疾病預防技術的發展。其中質量檢測制度是保證動物產品合格的基礎，強化疾病預防技術是養殖技術發展的重要方面。通過加強免疫接種方法的研究防止動物傳染病，通過飼養管理方式，促進整個獸群健康水平的提高，強化臨床治療技術的發展，保證場區和加工設備的衛生，做好風險防御工作保證動物養殖整體環境的提升。

三、總結

隨著我國經濟的快速發展和物質種類的不斷增多，人們更加重視對自身生活需求和精神需求的滿足，而當前的動物養殖技術遠遠不能滿足人們的需要。但是由于當前市場需求定位不清、養殖風險過大、疾病防治技術差等問題的存在增加了養殖技術創新的難度。動物養殖企業要立足于市場的需求，挑選適合市場需求的的動物品種，精確把握動物品種的特征，利用生產推動動物養殖技術的發展，同時配合政府的政策、資金支持，提高疾病檢測預防技術，更好的控制養殖過程中的風險，推動動物養殖技術的創新和發展。

作者：范昊 單位：呂梁學院