水產養殖中生態養殖技術應用

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摘要：在我國，水產養殖過程中目前對于生態養殖技術的使用范圍逐步擴大。生態養殖技術的廣泛推廣應用能夠有效地提高水產養殖產品的產量以及品質，同時改善周邊地區的生態環境，減少養殖過程中所產生的污染，并在其中產生其他生態經濟效益以及環境效益，使其水產養殖以及生產能夠符合國家相關規定以及滿足社會對于水產養殖產品的總體需求，推進水產養殖的可持續化發展。

關鍵詞：水產養殖；生態養殖；生態管理；養殖技術

目前，國內對于水產養殖的相關技術發展迅速，水產養殖以及相關產業也隨之快速發展，水產品的總體養殖社會收益以及經濟收益得到了明顯的提高。而隨著我國社會的不斷發展以及經濟的不斷進步，人民群眾以及消費者對于水產養殖產品的需求逐步擴大。傳統的魚塘養殖模式目前已經無法滿足市場對于水產養殖產品的總體需求。因此，在這一社會發展階段，水產品相關研究人員以及水產養殖工作者要重視市場的發展趨勢，立足于滿足消費者的實際消費需求，結合先進的現代化科學技術進行生態養殖，提高養殖基地的總體產量以及產品的最終品質。在推行水產養殖生態化養殖技術的過程中，相關工作人員需要依據現有的生態養殖技術來進行合理規范的育苗飼養，以此來提高養殖基地的總體產量以及水產品品質。

1生態養殖技術概述

在傳統的水產養殖模式構成中，傳統的水產飼養技術以及管控模式往往無法完善的確保水產養殖最終的產品品質，水產生物在生長過程中極易受到水質污染以及病蟲害的威脅，使得水產品在收獲時無法確保其總體產量以及質量。同時，傳統的魚塘飼養水產養殖模式往往會不可避免的對周邊生態環境造成影響，甚至會污染周邊水體以及土壤。而生態養殖技術則是將現代化的生產養殖模式以及機械設備引入到水產養殖之中，利用科技手段與技術為水生物打造一個適宜生存的人工環境，規范合理的使用可持續化發展的方式來減少水產生物在生長過程中所產生的污染，保護周邊地區的生態環境，降低水產生物生活環境中有害病菌以及病毒的含量，確保水產生物在生長過程中能夠有效規避病害的影響，降低藥物的使用，提高水產產品最終的生產品質，保障人們的食品健康安全問題。在水產品生產過程中使用生態化養殖技術，能夠更好地適應當前消費者對于食品的品質需求以及安全要求，能夠有效地推動現代水產養殖技術的進一步發展，為可持續發展提供源源不斷的動力[1]。生態養殖技術作為目前我國水產養殖的必然發展方向，其中最為關鍵的便是將自然環境以及生態條件與現代化科學技術手段相融合，以此來替代我國傳統的魚塘飼養模式，提高經濟效益的同時保護周邊環境不受養殖生產活動的破壞?，F代化技術手段能夠整合當前水產養殖環境，針對當前環境以及水產生物生長發育所需要的生存條件進行深入研究，為水產生物創造出更加適宜生長的養殖環境。生態養殖技術在水產養殖中的廣泛應用，能夠有效改善傳統魚塘養殖模式中存在的缺陷，能夠有效地擴大水產養殖戶對于水產品的養殖生產規模，提高養殖基地最終產量的同時提高產品的實際品質，為相關從業人員創造更高的經濟效益。而綠色無污染的養殖方式能夠有效減少環境中的有害病菌數量，從而減少水產養殖過程中疾病的暴發，保護水產相關養殖人員的經濟收益。從整體而言，水產養殖中引入生態養殖技術是一種綠色且無公害化的生產模式。

2水產養殖過程中生態養殖的應用

2.1科學地進行品種選育

在水產養殖過程中，能否進行科學合理的品種選育是提高水產養殖最終產量以及質量的根本性保障手段，由此可見科學育種、選種對于水產養殖展開生態養殖過程中的作用。相關工作人員以及水產養殖戶在正式進行養殖活動之前，需要充分地考慮并運用科學的品種選育工作。在進行生態養殖工作時，相關工作人員需要對周邊自然環境以及生態環境進行實地考察以及綜合分析，針對水產養殖生物的生長特點以及需要的生長環境條件進行整體的研究，科學規范的對養殖品種進行選種以及育苗，針對當地生態環境以及自然環境選擇能夠適應當地氣候環境類型的水產品種。而在選育過程中，相關工作人員以及研究人員還要對水產生物之間品種的差異性以及自身生長特點進行集中分析調研，針對提高水產生物對于疾病的免疫能力，提高水產生物品種的整體健康素質來進行品種的繁育工作，科學且規范的進行水產生物品種選擇或者新品種的培育以及繁育[2]。在選擇水產品中的過程中，相關工作人員以及研究人員還要根據不同品種之間對于新環境的適應能力以及品種的相應特點來進行養殖地判斷，盡量做到因地制宜，規范化利用水產基地資源的同時提高水產基地的內部設施使用效率。為不同的水產生物品種選擇適宜的在生長環境，能夠有效地提高水產生物幼苗的存活率，提高幼苗以及幼體的生長速度，減少水產養殖人員在養殖過程中容易發生的各類養殖問題，降低經營風險，提高水產養殖的經濟收益。利用不同水產物種以及品種之間的共存關系以及生存習性，打造生物鏈層次豐富的優質水產生存生長環境，促進水產養殖基地內部能夠形成相對較為完善的微縮生態系統。

2.2對養殖基地自身水質進行改良

水產生物在生長過程中往往對生存水質的要求相對較高，水產養殖過程中能否為水產生物提供良好的水質生存環境，往往能夠直接影響到水產養殖最終的生產產量以及產品品質。由此，為了保障水產養殖工作者的實際經濟效益以及實際產品的產出質量，水產工作研究人員需要針對水產生物對于生長環境的水質要求，對水產養殖基地內部的水質進行規范化改善，創造適宜水產生物生長以及繁殖的生長環境。而現代化水產養殖過程中引入生態養殖技術，將對養殖基地的內部環境提出更高的要求。規范化的生態養殖技術要求相關工作人員在養殖基地的整體環境方面嚴格把控，減少水源污染造成的水中有害物質超標等問題，最大化地減少水產養殖對周邊地區的污染。生態養殖技術在生產過程中，要求相關工作人員以及水產養殖戶對水產養殖基地進行嚴格篩選，確?；貎炔康乃Y源以及周邊自然環境能夠適應大部分水產物種以及品種的基本生長需求，一以此來促進水產養殖中生態養殖的進一步推廣與應用。在水產養殖基地的選址問題上，應當遠離對水源以及周邊環境造成污染的工廠以及相關生產基地，確保水產養殖基地中的水資源能夠保持干凈衛生。同時相關工作人員以及研究人員在進行水源選址過程中，還需要注意當地的交通條件以及交通基礎建設問題，盡量選擇在交通運輸便捷的地理位置進行水產基地的建設，確保水產品在運輸過程中不會因交通問題而導致變質，保護水產養殖戶的財產安全以及消費者的食品健康安全[3]。在完成水產養殖基地的選址后，相關研究人員還需要協助水產養殖戶對基地內所使用的水源進行進一步改善，對水體中所含有的微量元素以及微生物進行分析，針對水體所缺少的物質進行定向補充，從而進一步提高水資源自身的質量。在完成水體的改善工作后，相關工作人員還需要對養殖基地內部的水源進行定期檢驗，在水體出現問題時能夠第一時間發現并對其進行改善工作，確保水產生物能夠正常健康生長，確保水產基地最終的產品生產質量以及產量，提高水產養殖戶的經濟收益。

2.3加強對于水體的集中管控以及飼料管理

在現代化生態養殖過程中，為了實現生態化的養殖標準，往往需要采用先進的科學技術來對養殖基地內部進行實時監控，利用數字信息技術來對養殖基地內部的水質問題、營養物質含量、水體溫度、水體含氧量等進行統一且規范的管控。這樣能夠在水產生物生長過程中對每一項指標進行實時對照，及時發現水產養殖過程中所存在的問題以及相關的各類隱患，并第一時間為水產養殖戶以及相關管理人員提供完備的應對方案以及解決方案。例如，在進行生態養殖的過程中，需要相關工作人員加強對于水體質量的管理，定期對水體內部含有的微生物以及微量元素進行檢測，實時監控水產生物的實際健康狀況對水體中所缺少的營養物質進行及時的補充。當水產生物自身出現問題時，相關管理人員也能及時發現問題并對其進行相應的處理，減少疾病的暴發，保證水產生物總體的健康狀況。與其他養殖生物相比，水產生物在生長過程中對于氣溫變化的適應程度以及抵御疾病的能力相對較差，這時在氣候環境發生大規模降溫或者升溫時，生態養殖技術能夠確保水產養殖基地內部的水體溫度相對適宜，能夠確保維護水產生物在生長過程中對于水體溫度的需求。而在水產生物飼養方面，不同水產物種以及品種之間對于飼料的需求差異較大，相關工作人員以及研究人員需要依據品種之間的差異性來進行針對性的科學飼養。同時水生物在不同的生長階段，對于飼料的需求也存在較大的差異，所以需要相關工作人員以及水產基地管理人員合理的選擇養殖品種以及飼料，保障水產生物在生長過程中能夠獲得充分的營養供給，確保飼料中的營養物質能夠滿足水產生物的實際生長需求。因此在進行飼料選擇過程中，應主動規避劣質飼料，減少激素以及抗生素在飼養過程中的使用次數，嚴謹往飼料中添加違規藥物，如促進生長的激素以及過量抗生素，以此來保障水體的內部營養物質含量均衡以及水產品的最終質量[4]。

3結語

隨著消費者對于水產品的需求量不斷擴大，生態養殖技術逐漸成為我國水產養殖中的一項保產保質的重要措施以及發展方向。生態養殖技術自身具有綠色無公害的生產特點，完美適配于當前我國國情，對于提高水產品最終的產品質量有著根本性的決定因素。由此我國水產養殖從業人員應當進一步完善自身生態養殖技術，提高生態養殖的技術標準，進一步優化原有的傳統水產養殖模式，從而達到高產高質，優化周邊生態環境，保護原有水資源，提高水產養殖的社會效益以及水產養殖戶的經濟效益。

參考文獻

[1]羅旭輝.淺析生態養殖技術在水產養殖中的應用［J］.新農業，2020(1):72-73.

[2]唐芳.綠色生態養殖技術在淡水養殖中的應用［J］.農家參謀，2019(13):131.

[3]王巧藝．生態養殖技術在水產養殖中的應用分析［J］．農業與技術，2018(6):122．

[4]王海鳳.新時期綠色生態養殖技術在水產養殖中的應用[J].農業開發與裝備，2020(11):233-234.

作者:周榮生 周劍輝 單位:全州縣水產技術推廣站 桂林市畜牧站