烏雞與蘆花雞養殖技術探討

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摘要：烏雞不僅在外形上十分搶眼，而且具有極高營養價值和要用價值，烏雞絕對稱得上是補虛勞、養身體的上好佳品。而在飼養烏雞的過程中，飼養方式需要與其他肉雞基本保持一致，例如籠養、地面散養等，那么有沒有什么好的養殖技術，在養殖的各個階段又該如何進行養殖管理，可能部分養殖戶不太明了。近些年很流行養殖蘆花雞，也給很多人帶來了不錯的收益，下文將對烏雞與蘆花雞的養殖技巧進行介紹，旨在為特種經濟動物養殖帶來幫助。

關鍵詞：烏雞；蘆花雞；養殖技巧；特種經濟動物；養殖效益

1烏雞養殖技巧

1.1雛雞階段

烏雞從雞蛋孵化成為到雛雞大約只需經歷1個月左右的時間，而雛雞的培育最好選擇在春末和夏秋季節，這時候天氣適宜，氣候溫暖，有利于提高小雞的存活率。在飼料方面，由于雛雞的消化系統還沒發育完全，此時飼養員可以選擇一些易為消化的食物來進行喂食，同時需要保持適當的飲水，建議雛雞在飲水后2～4h再進行飲食。除了日常的飲食飲水管理之外，育雛室的消毒防鼠以及保溫控濕等工作也是十分重要的，育雛室內要用2000∶1的百毒殺S或ABB消毒劑噴灑消毒，育雛室的溫度為要相對保持在20℃至32℃，濕度為65%至60%。

1.2成雞階段

到了成雞階段，烏雞基本已經能夠良好的適應生存環境，這時我們可以逐漸減少喂養的次數，1d可以減少為3次。同時可以將雞群進行分養，因為成雞已經具備了良好的耐寒能力，分開散養能夠充分保障雞群有足夠的活動空間，這對于烏雞的生長發育有著積極的促進作用。而在成雞的樣子管理階段，還需要額外注重衛生的管理，平時喂食的食槽和水槽要定時清洗，最主要的是要定期清理清理雞棚里的雞屎，不要積累在雞棚里，這樣會滋生細菌，影響烏雞的健康。烏雞從雛雞到成雞這一過程是較為短暫的，需要飼養員有充分的耐心并且還有足夠的細心，飼料的選擇秉承烏雞養殖的營養標準，新鮮的小米、玉米、菜葉都是烏雞最喜歡的食物。另外就是衛生這一塊，要時刻注意雞群的病毒感染，保持通風和消毒。其實養烏雞并不是想像中那么難，掌握基本的養殖要點和管理技術就能提高烏雞的生產質量。

2蘆花雞養殖技巧

2.1適合散養

蘆花雞養殖管理模式中散養和舍養兩種模式均可，通常認為散養的蘆花雞肉質相比于舍養更好，同時若通過舍養，蘆花雞養殖密度相對較大，養殖的產量較高，舍養管理中需要做好養殖環境的控制，欄舍需要配備良好的溫控措施，保障舍養蘆花雞的生產性能。2.2飼料搭配蘆花雞具備耐粗飼的優勢特點，對于飼料的品質要求相對較低，但是若通過提高飼料中營養成分，改善飼料品質可以有效促進蘆花雞生產性能。實際蘆花雞養殖中可以通過精飼料和粗飼料適合配比，尤其是在雛雞養殖階段，適當增加精飼料的比例，通過搭配適當的粉飼料可以有效提高雛雞的生產性能。

2.3適當飼喂青飼料

蘆花雞養殖中可以適當飼喂青綠飼料，實際生產中常用的青綠飼料包括青草和菜葉等，或者通過將秸稈飼料徹底粉碎后青貯發酵后用于蘆花雞飼喂。青貯飼料的使用需要注意發酵過程中出現的二次發酵反應，二次發酵可能導致青貯飼料出現發霉變質的問題，危害蘆花雞的機體健康。

2.4掌握最佳育雛時間

蘆花雞養殖中最佳的育雛時間在每年的3～9月，這個時間階段的環境溫度適宜于蘆花雞的養殖育雛，同時蘆花雞的育雛過程中建議在舍內進行，有助于保障養殖環境的溫度控制以及光照條件等。

2.5免疫工作

蘆花雞具有耐受能力較高的優勢特點，但是免疫能力強并不代表不需要進行免疫防治措施，實際養殖生產中對蘆花雞進行常見疾病的免疫疫苗注射即可獲得良好的疾病防治效果，同時主要蘆花雞舍養過程中欄舍中的清潔消毒措施。

2.6掌握好季節性

蘆花雞養殖中需要把控養殖的季節性，引進雛雞的時間建議控制在3～9月份左右，寒冷季節不適合蘆花雞的育雛養殖。舍養過程中蘆花雞的育雛適宜于網上養殖，同時隨著蘆花雞養殖日齡的增加需要適當減少光照時間和光照強度。蘆花雞的育雛階段需要選擇適宜的全價配合雛雞料，同時保障飲水的清潔衛生。

參考文獻

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作者：郭福 單位：甘肅省臨洮縣八里鋪畜牧獸醫站