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摘要:
我國肉羊養殖技術不斷發展,在實踐中取得了階段性成果。不過,只有不斷創新,才能進一步提高養殖效率。基于此,文章結合筆者自身經驗,對育肥羊養殖環境、品種選擇、養殖飼料、養殖管理要點、病害防治進行了探討。
關鍵詞:養殖技術;育肥羊;創新
1 構建良好的飼養環境
肉羊養殖,需要為肉羊生長構建一個良好的生活環境,才可保證肉羊的正常生長發育。一般來說,肉羊養殖需要選在向陽背風、干凈整潔、地勢平坦、交通便利、通風排水順暢的地區,同時還要遠離污染企業。在養殖的過程中,要確保羊舍的整潔、衛生程度,確保羊舍通風順暢、溫度適中,要及時清理糞便,避免病害滋生。另外,要充分考慮到季節因素,在嚴寒的季節,在日間溫度最高的時候,進行小面積通風。養殖人員要認識到,肉羊生長發育最適宜的溫度在 13℃左右,羊舍溫度要盡可能控制在 6 ~ 19℃,濕度需控制在 60% 左右[1]。
2 肉羊品種選擇
為提高肉羊養殖效益,提升產量,在養殖前要盡可能選擇早熟、體重大、生產快、繁殖能力好的肉羊品種,比如波爾山羊雜交羊、陜西關中奶山羊、小尾寒羊、烏珠穆沁羊等。大量實踐證明,肉羊品種和肉羊養殖效益有著極為密切的關系。我國目前品質最好的肉羊為烏珠穆沁羊,烏珠穆沁羊 6月齡體重可達 39kg[2]。
3 肉羊養殖飼料
3.1全價飼料、濃縮料結合肉羊的生長需求、消化特點,可將玉米、氨基酸、微量元素等成分,委托飼料公司加工為濃縮料以及全價飼料,在養殖的過程中,可根據肉羊生長實際情況調整全價飼料、濃縮料的配比。
3.2輔助料輔助料主要是指在青草生長時節收割的飼草,在其他季節貯存的落葉、秸稈等,在養殖的過程中,可將落葉發酵、粉碎,然后將輔助料按照一定的比例,和全價飼料、濃縮料拌合喂養。
4 肉羊養殖管理要點
4.1種羊養殖在條件允許的情況下,針對成年種羊養殖,可采取“傳統放牧 + 精飼料喂養”的方式。這種養殖方式,能夠讓成年種羊不受季節因素限制繁殖。羔羊在斷奶后,可經過挑選作為備選種羊,然后隨同成年羊一同放養。
4.2育肥羊養殖在羔羊斷奶后,或者購入羔羊,可直接開始育肥,育肥周期約 3 個月,肉羊在長至 50kg 左右可出售,育肥羊養殖要點如下:1)除了要選擇合適的養殖羊舍,保證羊舍通風朝向外,還要在羊舍外留出一定面積的運動區域。2)育肥羊養殖羊舍,可采用全進全出式圈舍[3-4]。圈舍中每一只羊需要具有 6m2占地面積,以此來保障肥羊有足夠的活動空間。3)每日需要進行 3 次限制性飼喂,飼喂量需根據肉羊體重來定,一般來說,飼喂量為肉羊體重的 5%,日常飼養以全價糧 + 輔助糧拌和為主。第一次喂養占日糧的 50%,第二次喂養占日糧的 45%,第三次喂養占日糧的 40%。也可采用純精料飼養,實現快速育肥,每天喂食量為肉羊體重 2.5%,不添加輔助料(精飼料的喂養,需要注意精飼料中的蛋白用量,并且要保證肉羊有足夠的飲水)。4)每日需 2 次將肉羊驅趕至運動場活動,提高肉羊代謝機能,預防病害。5)若要更換肉羊飼料,要注意消化系統問題,飼養順序必須秉承“先粗后細”的原則,可利用粗飼料調整肉羊食量。6)要尤其注意飼料的存放,絕不可喂養發霉或者受潮的飼料,在喂養的過程中,注意羊群密度,注意飲食槽數量,避免出現爭搶飼料等問題,如飲食槽內還剩余少許飼料為最佳。
4.3常見疾病防治傳染性疾病會對肉羊養殖造成嚴重影響,肉羊養殖常見的傳染性疾病為“支原體肺炎、羊腸毒血癥、羔羊痢疾”,在飼養開始之前,要落實羊快疫、羊腸毒血癥、羊黑疫聯苗的免疫接種,一旦發生疾病,要及時診斷,并且要將病羊隔離開來。在養殖的過程中,要尤其注意消化、代謝類疾病的防治,做到防患于未然。養殖戶要對當地的肉羊流行病有足夠了解,結合養殖實際情況,確定疫苗接種、驅蟲的具體時間。通常來說,春季、秋季是肉羊驅蟲的最佳時間,這個時間段可進行羊疥螨、肝片吸蟲病的防治,如肉羊中出現嚴重的病蟲感染時,則需要再次進行驅蟲。另外,傳統的放牧養殖方式存在著較為明顯的局限性,圈舍養殖必將取代傳統的養殖模式。肉羊養殖戶對肉羊的養殖方式要有足夠的認識,要了解育肥羊飼養方法、病蟲害防治要點,要著重注意圈舍通風,尤其是寒冷的冬季,要定期通風,避免肉羊患上“支原體肺炎”等呼吸系統疾病。
5 結束語
肉羊養殖需要改變傳統的養殖方式,要有效提高肉羊養殖效益,就必須根據當地的實際情況,不斷改良養殖方式,從圈舍構建、科學喂養等方面入手,改善影響肉羊生長、繁育的種種問題,落實病害防治措施,才可有效提高肉羊養殖的經濟效益。
參考文獻:
[1] 潘興翠 . 育肥羊的飼養技術與管理 [J]. 農業工程技術 ,2017,37 (17):69.
[2] 王俊峰 . 北方地區肉羊圈舍育肥養殖技術 [J]. 養殖與飼料 ,2017 (1):36-37.
[3]許桂明.育肥羊舍飼養殖技術[J].現代農村科技,2017(8):53-54.
[4] 阿不都熱西提·牙生 . 育肥羊的養殖技術分析 [J]. 畜禽業 ,2018, 29(8):40.
作者:馮星 單位:巴州畜牧工作站