綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣策略

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摘要：農(nóng)業(yè)是我國(guó)第一產(chǎn)業(yè)，畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分。近些年，畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷向著集約化和規(guī)模化方向發(fā)展，在促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面起到巨大推動(dòng)作用。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，作為現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖業(yè)的重要組成部分，對(duì)推動(dòng)畜牧業(yè)向著現(xiàn)代化發(fā)展，攻克傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖存在環(huán)境污染嚴(yán)重的問(wèn)題有著很大幫助。本文主要結(jié)合實(shí)際情況，就綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣策略進(jìn)行分析，希望通過(guò)本次研究對(duì)同行有所幫助。

關(guān)鍵詞：綠色；畜牧養(yǎng)殖；技術(shù)推廣

1推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的必要性

畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)向著集約化和規(guī)模化方向發(fā)展的同時(shí)，很多養(yǎng)殖戶(hù)并不能為規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)配置完善的污染物處理設(shè)施和處理設(shè)備，導(dǎo)致規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)日常產(chǎn)生的污水和糞便不經(jīng)處理，直接向外排放，對(duì)周?chē)寥溃矗諝庠斐蓢?yán)重危害。由統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，我國(guó)畜禽糞便，總體土地負(fù)荷警戒值已經(jīng)達(dá)到了0.49，正常標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該小于0.4。并且每間隔十年，這一數(shù)值就會(huì)增加一倍。由此可以看出，畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中的糞便污染問(wèn)題已經(jīng)成為當(dāng)前環(huán)境污染的重要組成部分。此外，在動(dòng)物養(yǎng)殖過(guò)程中，很多養(yǎng)殖戶(hù)會(huì)在飼料中添加大量激素、獸藥、霉菌霉素，過(guò)量添加藥物使得飼料中的有毒有害物質(zhì)不能被動(dòng)物自主代謝吸收，殘留到動(dòng)物臟器和身體各個(gè)組織。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)了這些不合格的動(dòng)物制品后，會(huì)嚴(yán)重危害到消費(fèi)者的身心健康。為了有效解決現(xiàn)階段頻繁出現(xiàn)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題，保證動(dòng)物市場(chǎng)中的肉制品安全，放心，就需要進(jìn)一步提高畜產(chǎn)品質(zhì)量。而推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，能夠很好解決上述問(wèn)題。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)目的是為了更加科學(xué)的規(guī)范畜牧生產(chǎn)行為，保障畜牧業(yè)產(chǎn)品安全性，同時(shí)也會(huì)盡量減少對(duì)自然環(huán)境的污染。由此可以看出，推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，不僅是發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的必然趨勢(shì)，同時(shí)也是轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)模式，改善生態(tài)環(huán)境的重要舉措。

2綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣策略

2.1樹(shù)立科學(xué)養(yǎng)殖理念，正確認(rèn)識(shí)和對(duì)待綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)

要想使傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)向著綠色畜牧養(yǎng)殖方向轉(zhuǎn)變，就要求養(yǎng)殖戶(hù)和社會(huì)大眾充分認(rèn)識(shí)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的先進(jìn)性。現(xiàn)階段，畜牧養(yǎng)殖依然采用傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，對(duì)綠色養(yǎng)殖技術(shù)認(rèn)知程度不高，使得綠色畜牧技術(shù)推廣過(guò)程中，一些先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)得不到推廣應(yīng)用。在全新歷史時(shí)期，就需要技術(shù)推廣人員深入基層，幫助社會(huì)大眾和養(yǎng)殖戶(hù)充分認(rèn)識(shí)到綠色養(yǎng)殖的重要性，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)樹(shù)立綠色養(yǎng)殖理念。同時(shí)，還應(yīng)該進(jìn)一步發(fā)揮基層獸醫(yī)的作用。獸醫(yī)在對(duì)畜禽動(dòng)物進(jìn)行疾病防控，免疫過(guò)程中，應(yīng)該積極向養(yǎng)殖戶(hù)宣傳科學(xué)用藥的重要性。引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)在明確病原類(lèi)型之后，采取針對(duì)的有效的防控措施進(jìn)行防治，對(duì)獸藥、飼料添加劑、激素使用進(jìn)行科學(xué)規(guī)范。同時(shí)在引導(dǎo)獸醫(yī)開(kāi)展綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的同時(shí)，也需要重視對(duì)獸醫(yī)相關(guān)領(lǐng)域相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)教育，讓基層獸醫(yī)樹(shù)立更加科學(xué)的養(yǎng)殖理念。保證疫病防控過(guò)程中科學(xué)用藥，重視做好畜禽動(dòng)物安全檢查，確保養(yǎng)殖健康。

2.2推廣綠色安全的飼料

畜禽動(dòng)物養(yǎng)殖過(guò)程中，不僅要注重獸藥的科學(xué)使用，而且還要注重飼料科學(xué)配制。發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)的綠色飼料。動(dòng)物養(yǎng)殖過(guò)程中，應(yīng)該結(jié)合本地區(qū)實(shí)際情況，發(fā)揮本地區(qū)飼料資源優(yōu)勢(shì)。對(duì)于秸稈供給充足的地區(qū)，可以將秸稈通過(guò)粉碎處理，進(jìn)行青貯、微貯或氨化處理，進(jìn)一步釋放秸稈中的營(yíng)養(yǎng)元素，提高秸稈飼料的適口性。對(duì)于牧草供給較為充足的農(nóng)牧區(qū)，可以將剩余的牧草收集之后，通過(guò)發(fā)酵將牧草中的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保留住下來(lái)，在和其他高營(yíng)養(yǎng)飼料科學(xué)配比使用。這種飼料利用方式不僅可以有效降低多種飼料添加劑的投入量，而且還有利于改善生態(tài)環(huán)境，提高秸稈資源的利用效率，同時(shí)還能夠大大節(jié)約養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖成本。因此，再在畜禽動(dòng)物養(yǎng)殖過(guò)程中，積極推廣有利于環(huán)境保護(hù)的綠色飼料，能夠切實(shí)提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)，最終促進(jìn)畜牧業(yè)向著現(xiàn)代化方向發(fā)展。

2.3畜牧養(yǎng)殖規(guī)范化管理

綠色畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，要確保為動(dòng)物健康生長(zhǎng)提供一個(gè)舒適，衛(wèi)生的環(huán)境，只有這樣才能促進(jìn)動(dòng)物健康生長(zhǎng)發(fā)育。養(yǎng)殖場(chǎng)在建設(shè)過(guò)程中，要嚴(yán)格按照綠色養(yǎng)殖要求，科學(xué)選址。要選擇地勢(shì)較高，排灌方便，光照充足，遠(yuǎn)離水源地，并保證水電供給充足，交通方便的地區(qū)建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)。養(yǎng)殖場(chǎng)修建完畢后還要確保相關(guān)配套設(shè)施建設(shè)，配置齊全糞污無(wú)害化處理設(shè)備。同時(shí)還要結(jié)合不同動(dòng)物的生長(zhǎng)周期，合理調(diào)控圈舍溫度、濕度和光照強(qiáng)度，逐漸改善動(dòng)物生長(zhǎng)環(huán)境，提高生產(chǎn)能力。此外，在動(dòng)物飼喂過(guò)程中，要結(jié)合不同動(dòng)物不同時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)需求規(guī)律，科學(xué)配比飼料，科學(xué)投喂飼料。在畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，只有確保更好的應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，才能逐漸改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，也才能進(jìn)一步提高畜產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.4強(qiáng)化綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)宣傳

要想確保綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)在基層地區(qū)更好的得以推廣和應(yīng)用，除了達(dá)到上述要求之外，還需要做好技術(shù)宣傳推廣工作，以便更好的使先進(jìn)技術(shù)有效推廣。在廣大基層地區(qū)，技術(shù)推廣部門(mén)可以在畜牧養(yǎng)殖大鎮(zhèn)、重點(diǎn)區(qū)域、規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)建立綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)示范基地，樹(shù)立典型，起到帶頭作用。通過(guò)典型示范，讓廣大養(yǎng)殖戶(hù)切實(shí)看到應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)所帶來(lái)的效益和成果。具體工作開(kāi)展過(guò)程中，可以集中精力培養(yǎng)幾個(gè)典型示范養(yǎng)殖戶(hù)，政府強(qiáng)化資金支持，并加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，最終將這幾個(gè)典型示范戶(hù)作為案例向廣大養(yǎng)殖戶(hù)宣傳，進(jìn)一步分析它們的養(yǎng)殖方法，讓養(yǎng)殖戶(hù)以他們?yōu)榘駱樱玫膽?yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。

總之，最近幾年，畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中扮演著越來(lái)越重要的角色。同時(shí)我們也應(yīng)該清楚認(rèn)識(shí)到，傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境和人類(lèi)生命健康安全所造成的潛在危害性。在今后工作中，需要我們進(jìn)一步加大力量，積極推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，重視技術(shù)推廣過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，現(xiàn)在其中的問(wèn)題采取有效措施將其解決，不斷對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣體系進(jìn)行完善。

作者:周山 單位:阜陽(yáng)潁東區(qū)畜牧局