高校英語教育跨文化能力培養(yǎng)研究

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摘要：通過分析跨文化能力培養(yǎng)理念，指出當(dāng)前外語教育跨文化教學(xué)應(yīng)突出本族文化傳播視角，在教材設(shè)計和教學(xué)過程中體現(xiàn)英語作為通用語的特點，培養(yǎng)適應(yīng)新時代需求的具有文化自覺和自信、擁有全球化能力的外語人才。

關(guān)鍵詞：英語教育；跨文化能力培養(yǎng)；本族文化傳播

一外語學(xué)科跨文化研究發(fā)展回顧

跨文化研究起始于“二戰(zhàn)”期間。隨著戰(zhàn)后聯(lián)合國的成立，多個國際性機構(gòu)應(yīng)運而生，如WHO、WTO、世界銀行等，跨國跨種族國際交流與合作需要解決諸多跨文化問題，跨文化研究得以逐漸成形。美國文化人類學(xué)家EdwardT.Hall在《無聲的語言》（TheSilentLanguage）中首次提出“跨文化交際”的概念，指來自兩個或多個不同文化中的個人之間的交際，標(biāo)志著跨文化交際學(xué)科的誕生[1]。人類學(xué)和社會學(xué)的研究成果被運用于語言教學(xué)中，語言教學(xué)和文化教學(xué)逐步相互依附。1972年和1988年美國東北外語教學(xué)會議（NECTFL）強調(diào)了文化教學(xué)對于外語教學(xué)和外語學(xué)習(xí)者的重要意義[2]（張紅玲，2007:161）。外語教學(xué)界開始普遍認(rèn)同了解外國文化和進行文化比較是語言教學(xué)必不可少的一部分，并從不同角度對文化教學(xué)進行探討。此階段把文化知識的學(xué)習(xí)作為語言學(xué)習(xí)的手段，文化教學(xué)知識依附語言教學(xué)。隨著跨文化交際學(xué)在美國的興起以及英語的世界通用語特征的出現(xiàn)，英語教學(xué)中的跨文化教學(xué)不再局限于英美文化傳播的相關(guān)問題，研究者認(rèn)識到語言教學(xué)中的跨文化教學(xué)應(yīng)逐步具備對學(xué)習(xí)者不局限于某一種文化的全球性跨文化能力的培養(yǎng)。教學(xué)方法上Byram（1994）等人提出了一種將語言和文化相結(jié)合的“綜合教學(xué)”模式3[3]。Kramsch（1998：3）認(rèn)為語言表達、體現(xiàn)、象征文化現(xiàn)實，語言是一種社會實踐，文化是語言教學(xué)的核心，跨文化能力教學(xué)在語言教學(xué)中逐步凸顯[4]。我國跨文化研究始于上世紀(jì)80、90年代，受Hymes等人的交際能力觀的影響，外語教學(xué)的目的發(fā)展為如何提高學(xué)習(xí)者的交際能力，并明確地把文化列為教學(xué)的內(nèi)容。隨著跨文化交際學(xué)的興起，人們開始意識到語言教學(xué)必須和文化教學(xué)有機結(jié)合。進入二十一世紀(jì)后，隨著社會學(xué)、跨文化交際學(xué)以及文化語言學(xué)等相關(guān)學(xué)科的發(fā)展，外語教學(xué)中的文化概念越來越寬泛，將多學(xué)科的研究成果包含在內(nèi)。當(dāng)前，伴隨我國國力的強盛和文化的繁榮，在“一帶一路”倡議下和打造人類命運共同體等一系列具有全球視野的宏觀視角下，當(dāng)前外語教學(xué)中跨文化能力教學(xué)面臨著教材設(shè)計、教學(xué)策略、評價體系等方面的新問題。

二外語教學(xué)中跨文化交際能力教材設(shè)計分析

（一）跨文化能力定義的變化和發(fā)展

跨文化能力的界定可以從人類學(xué)、語言學(xué)、教育學(xué)、社會學(xué)、傳播學(xué)、管理學(xué)和心理學(xué)等學(xué)科角度界定。在語言教學(xué)學(xué)者中，以下幾個定義被認(rèn)為更為適用。Ting-Toomey提出跨文化交際能力是交際者與來自其他成員展開有效協(xié)商，獲得滿意結(jié)果的能力。Chen&Starosta認(rèn)為跨文化能力是交際者在具體的語境中商討意義、辨析文化身份，并有效得體地交際的能力。Kim認(rèn)為，跨文化能力是交際者進行心理調(diào)整，適應(yīng)新環(huán)境的內(nèi)在能力。在諸多定義中，有一部分學(xué)者逐漸在原有西方跨文化理論框架中加入了本土文化的視角，從而豐富了跨文化能力的定義。如學(xué)者戴曉東和陳國明認(rèn)為跨文化能力是建立跨文化聯(lián)系，發(fā)展和諧互利的關(guān)系，一起成長的能力。其他一些日韓學(xué)者從東方文化的特點定義跨文化能力，認(rèn)為這種能力是準(zhǔn)確、細膩地體會他人情感，克制自我，建立和諧的人際關(guān)系的能力[5]（戴曉東2018）。當(dāng)前，西方理論界主導(dǎo)的跨文化研究對東方文化推崇道德修養(yǎng)、重視情感因素的跨文化交際能力定義，往往采取回避態(tài)度。隨著當(dāng)今世界文化交流的變化的新局面，非西方學(xué)者在跨文化研究領(lǐng)域所提出的攜帶著特定區(qū)域文化特征的理論與方法應(yīng)逐步得到重視?？v觀我國外語學(xué)界長期以來對跨文化能力教學(xué)的研究，均能體現(xiàn)出適用于我國國情的研究論點。高一虹（2002）提出跨文化能力包括文化知識、交際技能和移情的跨越階段，和文化差異意識、靈活性與開放性以及生產(chǎn)性自我認(rèn)同的超越階段[6]。張紅玲（2007）提出跨文化能力是培養(yǎng)包容態(tài)度，掌握知識以及運用它們進行跨文化交際的能力，包括態(tài)度、知識和技能三個層面[7]。楊盈和莊恩平（2007）提出以外語教學(xué)為中心的四個層面的跨文化能力的模型[8]。上述多位學(xué)者的觀點均反映出我國外語學(xué)界對跨文化能力的培養(yǎng)，是以全球意識、跨文化適應(yīng)、知識和交際實踐層面構(gòu)成。全球化意識是跨文化教學(xué)的基礎(chǔ)，跨文化適應(yīng)為中間層面，而有效的交際實踐是跨文化能力的最終目標(biāo)。

（二）跨文化交際能力教材應(yīng)具備的特點

根據(jù)國內(nèi)外學(xué)者對跨文化能力的定義，相應(yīng)的教材應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生的全球化意識、文化包容性和跨文化適應(yīng)性為目標(biāo)，同時兼顧跨文化交際實踐能力的培養(yǎng)。本文以外研社大學(xué)思辨英語系列教材為分析對象，探討當(dāng)前英語專業(yè)教材應(yīng)突出哪些特征，以更利于培養(yǎng)學(xué)生的跨文化能力。根據(jù)我國學(xué)者高永晨（2006）所提出的跨文化交際能力框架，學(xué)生的跨文化能力學(xué)習(xí)應(yīng)該包含知識、意識、思辨、態(tài)度、技能、策略六個維度[9]。因此，凸顯跨文化能力的培養(yǎng)的教材應(yīng)該涵蓋上述幾個方面。外研社思辨英語系列教材由孫有中主編，以思辨能力和跨文化能力為培養(yǎng)目標(biāo)。以精讀教材為例，四冊教程分別以“語言文化”、“文學(xué)與人生”、“社會與個人”、“哲學(xué)與文明”為選材主題，通過每冊30篇文章學(xué)習(xí)，以達到跨文化知識的學(xué)習(xí)和跨文化意識的培養(yǎng)。在思辨能力的培養(yǎng)上，該套教材在每個單元設(shè)置了跨文化反思模塊，以多樣化的練習(xí)引導(dǎo)學(xué)生進行跨文化能力的構(gòu)建。其中以文化、社會現(xiàn)象對比類問題占較大比例。例如，對比中美校園霸凌新聞報道；對比中國和其它文化關(guān)于創(chuàng)世的傳說故事；對比中外國家當(dāng)代青年單身現(xiàn)象；對比中外人口遷移方面對于移居城市的選擇標(biāo)準(zhǔn)，同時對比北京、巴黎和紐約的城市布局，分析發(fā)達國家對當(dāng)今全球環(huán)境問題采取的帝國主義和新殖民主義思路；在語言文化對比方面，以譚恩美小說節(jié)選為引子，引導(dǎo)學(xué)生對好萊塢電影中的中國人形象和拉美人形象進行量化分析，進一步對比美國、加拿大多元文化政策和中國少數(shù)民族自治政策的差異?？v觀該套教材跨文化反思練習(xí)的設(shè)計，以中外對比、多國對比、多元文化對比為特征，為學(xué)生提供了多元文化視角，體現(xiàn)出英語學(xué)習(xí)不再以英美國家文化為目標(biāo)語文化，更大程度地體現(xiàn)了教材的去民族中心主義和英語作為通用語學(xué)習(xí)的目標(biāo)。以跨文化能力培養(yǎng)為目標(biāo)的教材設(shè)計應(yīng)以英語作為通用語使用為出發(fā)點，幫助學(xué)習(xí)者逐步獲取跨文化能力。

三英語作為通用語的跨文化交際能力教學(xué)

當(dāng)前，我國文化發(fā)展態(tài)勢決定外語教育應(yīng)當(dāng)從原有的以目的語國家文化學(xué)習(xí)為中心，轉(zhuǎn)向以目的語為媒介，傳播本國文化及了解多國文化的教學(xué)目標(biāo)。以文化自信為出發(fā)點，通過英語教育達成“講好中國故事”、“傳播中國聲音”的目標(biāo)，同時又以目的語為工具，了解學(xué)習(xí)多元文化并培養(yǎng)跨文化交際能力。為實現(xiàn)該教學(xué)目標(biāo)，英語課程的教學(xué)設(shè)計應(yīng)當(dāng)明確學(xué)習(xí)者的身份意識，在教學(xué)設(shè)計中突出文化對比和對話，指導(dǎo)學(xué)生運用目的語講述中國文化。同時通過對比、比較發(fā)現(xiàn)了解他國文化，逐步培養(yǎng)學(xué)生的全球視野和全球能力。

（一）本土文化傳播教學(xué)

本族文化在跨文化教學(xué)中屬于知識維度的重要一環(huán)。長期以來，我國英語教學(xué)僅注重傳播西方文化，特別是英美文化中的一些顯性文化符號，如圣誕節(jié)、情人節(jié)、萬圣節(jié)等。反而對本族文化的表達缺少目的語的輸入和輸出訓(xùn)練，致使中國學(xué)生在和外籍人士交流時，對其援引的中國古典哲學(xué)、文化論點竟然毫不理解，不知《論語》、《莊子》中的名句英語如何表達，更遑論《易經(jīng)》中的名句英譯了。殊不知，中國典籍英譯早在18世紀(jì)業(yè)已開始，經(jīng)歷了數(shù)個世紀(jì)的發(fā)展，中國傳統(tǒng)儒道著作在西方國家閱讀廣泛。近幾年來，隨著我國經(jīng)濟文化的發(fā)展，中國典籍外譯工作又迎來了更加蓬勃的發(fā)展。在此背景下，英語教學(xué)亟需彌補英語教學(xué)中本土文化傳播能力缺失的不足，逐漸加大本族文化傳播的教學(xué)。讓學(xué)生學(xué)會用英語表達自己熟悉的中國文化比用英語表達他國文化具有一定優(yōu)勢。通過中國文化典籍英語譯本、中國國家文化概況英文版的學(xué)習(xí)，不斷積累有關(guān)本國文化的表達輸出用語，不失為一種最為直接的教學(xué)方法。其次，設(shè)計多樣化有關(guān)本土文化表達的教學(xué)活動，如地方風(fēng)物演講、傳統(tǒng)文化介紹、成語故事英語解讀等。通過此類活動，使學(xué)生在本土文化表達方面不斷獲得進步。

（二）跨文化能力教學(xué)貫穿聽、說、讀、寫、譯教學(xué)

跨文化能力教學(xué)貫穿高校英語教學(xué)過程的始終，從英語聽說課程到讀寫譯類課程，跨文化能力教學(xué)要求教師應(yīng)將文化教學(xué)內(nèi)容和語言教學(xué)內(nèi)容并重，才能夠達到跨文化教學(xué)能力培養(yǎng)的目標(biāo)。在各類課程中，為學(xué)生提供反映目的文化和本族文化不同側(cè)面的素材，不但為學(xué)生展示英美主流文化，也要展示本國及其他文化內(nèi)容。通過分析篇章進行語言文化對比，在詞匯教學(xué)中融入漢語成語的英語講解，并對比不同文化在語言中的體現(xiàn)。這樣才能保證跨文化能力教學(xué)目標(biāo)的完成。同時可以利用多媒體教學(xué)手段，增加學(xué)生多方位認(rèn)知不同文化的信息渠道。隨著目前教育技術(shù)的發(fā)展，更多的手段可以用來創(chuàng)設(shè)培養(yǎng)學(xué)生跨文化能力的場景。如Fantini所言，沒有經(jīng)歷過第二語言學(xué)習(xí)的人，就不可能通過與異族文化的人進行交際來獲取深刻的認(rèn)識和益處。只說一種語言的人，縱然對異族文化有很多的了解，如果不經(jīng)過親身體驗，那么他們關(guān)于這些語言文化的知識就只限于認(rèn)知層面的努力[10]（張紅玲2007）。通過先進的虛擬VR語言實驗室可為學(xué)生提供多種逼真的他國交際場景，諸如學(xué)校、機場、商務(wù)談判、節(jié)日慶祝等虛擬場景，VR技術(shù)提供使學(xué)生如同身臨其境的多文化場景，基本達到學(xué)生不出國門即可實際感受異域文化的目標(biāo)。

（三）中國外語教育視角下的跨文化能力教學(xué)

我國大學(xué)致力于培養(yǎng)具有全球化視野與能力的國際人才，這是我國外語教學(xué)的出發(fā)點。在英語教學(xué)中，諸多的學(xué)者探索我國外語教學(xué)跨文化能力構(gòu)建的模型，提出我國外語教育需要獲取以下素質(zhì)。一是通過外語學(xué)習(xí)，培養(yǎng)具有跨文化同理心和批評性文化知識。要求學(xué)生在語言學(xué)習(xí)中從跨文化態(tài)度、情感與意識上尊重文化多樣性。對當(dāng)今世界文化的同質(zhì)化趨勢持有理性判斷和思考，以開放和包容心態(tài)積極保護人類共同的文化遺產(chǎn)與資源。第二，語言教育要培養(yǎng)學(xué)生掌握跨文化研究理論知識與分析方法。外語專業(yè)的學(xué)生具備對跨文化現(xiàn)象的理論分析和初步研究能力，掌握界定、培養(yǎng)與評估跨文化能力的基本方法。第三，語言學(xué)習(xí)者要熟悉目標(biāo)語國家的歷史與現(xiàn)狀，理解中外文化的特點和異同。綜合了解目標(biāo)語國家的歷史與社會，以及價值觀念、風(fēng)俗習(xí)慣。第四，能夠得體有效進行跨文化交際，并能夠幫助不同語言文化背景的人士進行有效的溝通和交流。因此，外語專業(yè)教學(xué)不僅要完成語言表達能力培養(yǎng)，更需要進一步培養(yǎng)學(xué)生在實際跨文化場景中的得體有效的交際能力和幫助他人完成跨文化交際的翻譯能力。

四結(jié)語

本研究通過回顧跨文化交際研究的發(fā)展歷程，對新時代跨文化研究理論的變化進行了分析。當(dāng)今世界跨文化研究以西方理論界為主導(dǎo)的局面逐步發(fā)生改變，伴隨著全球化和文化多元化思潮，跨文化研究理論呈現(xiàn)出多元文化的不同視角。我國跨文化研究也體現(xiàn)出研究的本土化變化。特別是在外語教育中，跨文化能力教學(xué)正在變革以英美文化為學(xué)習(xí)主題的視角，而將本族文化的輸出作為外語教育跨文化教學(xué)的重要一環(huán)。以孫有中、張紅玲、戴曉東（2017）等學(xué)者為代表，提出我國外語教育中跨文化教學(xué)以英語作為世界通用語視角，布局適應(yīng)當(dāng)前新時代需求的跨文化語言教育模式[11]。重視學(xué)生用外語輸出本土文化的能力，培養(yǎng)使用目的語完成有效交際，并幫助不同文化人士完成交際的跨文化翻譯能力是我國目前外語教育跨文化能力培養(yǎng)的目標(biāo)。

作者：郇怡斌 單位：周口師范學(xué)院