大學(xué)英語教學(xué)增強(qiáng)學(xué)生的文化意識

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摘要：在大學(xué)英語教學(xué)中增強(qiáng)學(xué)生的文化意識，是語言學(xué)習(xí)的應(yīng)有之義，具有非常重要的意義。在實際教學(xué)過程中教師應(yīng)該在充分尊重大學(xué)外語課程特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，通過調(diào)整自我角色、課堂內(nèi)容以及課堂內(nèi)外相結(jié)合的策略，采用多樣化教學(xué)方式，將加強(qiáng)學(xué)生文化意識貫穿在各個教學(xué)活動中，使學(xué)生不光具有語言技巧，更能掌握相關(guān)文化背景知識。

關(guān)鍵詞：大學(xué)英語；文化意識；教學(xué)

語言的學(xué)習(xí)不光是標(biāo)準(zhǔn)的英語發(fā)音、豐富的詞匯、正確的語法，還涉及文化背景知識。語言與文化相互依賴，相互影響。語言是文化的載體，是文化產(chǎn)生和發(fā)展的基礎(chǔ)，又是文化傳播和交流的重要工具。在大學(xué)外語教學(xué)與實踐中，文化與語言應(yīng)該受到同樣的重視。[1]教師應(yīng)該在英語教學(xué)過程中，通過對第一語種為英語的國家或地區(qū)的社會、人文、歷史等全方面的介紹，使大學(xué)生的知識面得到拓寬，使他們在充分了解文化差異的基礎(chǔ)上，能夠理解和包容他國文化傳統(tǒng)，自如地運(yùn)用英語進(jìn)行交際、溝通和交流。[2]增強(qiáng)學(xué)生文化意識意義如下：

一、拓寬學(xué)生知識面，提高對語言的理解力

語言的習(xí)得，絕不僅是對單個字或詞的死記硬背，也不僅是熟悉并遵循語法規(guī)則。在教學(xué)過程中，教師應(yīng)避免只強(qiáng)調(diào)詞匯、語法和句子結(jié)構(gòu)，更應(yīng)注意教材中的文化背景知識。這樣，學(xué)生在學(xué)習(xí)中可以拓寬知識面，增加對英語國家文化歷史、社會背景方面的了解，也從中學(xué)習(xí)到新的詞匯。在英語的學(xué)習(xí)過程中，由于中外文化和價值觀等方面的差異，造成學(xué)生在涉及文化歷史知識的語言點(diǎn)上易出現(xiàn)困難，突出表現(xiàn)在英語中大量的習(xí)語、諺語和俚語上，學(xué)生通常每個單詞都認(rèn)識，但卻無法理解整句話。另外，現(xiàn)代英語中大量源自圣經(jīng)和莎士比亞等經(jīng)典作品的表達(dá)法也是難點(diǎn)之一，中國學(xué)生如果缺乏相關(guān)方面的閱讀和聽聞，自然會產(chǎn)生疑惑，從而對整段話乃至整篇文章的理解都出現(xiàn)偏差。

二、讓學(xué)生的語言輸出更加規(guī)范

任何一門語言的學(xué)習(xí)都離不開有效的溝通和交流，這也是學(xué)生學(xué)習(xí)英語的最終目的所在。由于每個國家在宗教、歷史、文化和風(fēng)俗習(xí)慣等國情上的不同，其在禁忌語、委婉語和習(xí)語等語言使用上也存在著差異。學(xué)生在與英語國家人士交往時，能夠在尊重對方國家文化差異、熟知禁忌習(xí)慣的基礎(chǔ)上用地道的英語進(jìn)行交流和表達(dá)則是英語教學(xué)中需要著力加強(qiáng)的，否則，文化意識的欠缺不僅會導(dǎo)致對方不悅，甚至影響正常交流的進(jìn)行。

三、糾正學(xué)生英語學(xué)習(xí)中過多偏重口語和聽力的不良習(xí)慣

標(biāo)準(zhǔn)、地道的發(fā)音固然十分重要，這也成為很多大學(xué)生努力的方向和目標(biāo)，一口純正的英式或美式英語引得無數(shù)學(xué)生追捧和羨慕。很多學(xué)生發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)，但在實際表達(dá)或交流過程中對英美國家風(fēng)土人情了解甚少，或是一知半解，其信息更多是通過電影、網(wǎng)絡(luò)、音樂等渠道獲取，無從分辨真假，了解甚是片面，這導(dǎo)致學(xué)生在口頭表達(dá)時極易出現(xiàn)言之無物或張冠李戴的現(xiàn)象，出現(xiàn)將《簡•愛》當(dāng)做簡•奧斯丁作品的笑話。因此，大學(xué)英語教學(xué)一定要改革只注重語言基本功的傳統(tǒng)模式，在大學(xué)課堂上建構(gòu)起文化交流的教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識。[3]在實際教學(xué)中，有以下幾點(diǎn)需要注意：首先，尊重大學(xué)英語課程的特殊性。目前中國高校的大學(xué)外語普遍具有涉及面廣（有文理工等不同專業(yè)的學(xué)生）、課時較少（一周2至4節(jié)）、課程任務(wù)重（內(nèi)容涉及聽、說、讀、寫、譯）以及要求較高（學(xué)生要過英語四、六級，有些甚至有考研、考托福、雅思等各種需求）等特點(diǎn)，因此在認(rèn)識到增強(qiáng)大學(xué)生文化意識培養(yǎng)的重要性和必要性的基礎(chǔ)上，要充分結(jié)合大學(xué)外語的課程特點(diǎn)進(jìn)行實施，才能取得較好效果。其次，教師要將課堂教學(xué)與課外教學(xué)相結(jié)合，為學(xué)生創(chuàng)造探索式研究學(xué)習(xí)的機(jī)會。課堂時間短、任務(wù)重，教師想要面面俱到是不太可能的，應(yīng)該有效整合課堂教育和課下時間，將文化意識的學(xué)習(xí)和培養(yǎng)融入到日常的學(xué)習(xí)、娛樂和生活中，如根據(jù)學(xué)生興趣和水平的不同，推薦難易程度不等的中英文經(jīng)典名著、紀(jì)錄片、電影等。同時，教師應(yīng)轉(zhuǎn)變自身角色，從課堂活動的主導(dǎo)者和主講者轉(zhuǎn)換為學(xué)生活動的策劃者和組織者，退居“幕后”，讓學(xué)生主導(dǎo)教學(xué)活動。最后，教師在設(shè)計教案時，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要求，有目的的將英語國家的文化背景知識融入其中。教師應(yīng)當(dāng)將教材內(nèi)容、教學(xué)大綱與學(xué)生興趣相結(jié)合，拓展教材的外部邊沿，從中心問題引申開來，聯(lián)系時事政治、廣告、社會熱點(diǎn)、學(xué)生生活等等一切讓學(xué)生覺得“近在咫尺”、“熟悉”、“有話說”的問題上，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造性思維，在思辨過程中加強(qiáng)對英美國家文化的認(rèn)知。在具體教學(xué)過程中，有以下方法可以幫助教師增強(qiáng)學(xué)生的文化意識：1.在對課文中某個文化點(diǎn)進(jìn)行介紹和解釋上，通過對比翻譯讓學(xué)生了解更多文化差異，例如對“黑五”的解釋可以引出美國人慶祝感恩節(jié)和圣誕節(jié)的方式和習(xí)俗，這里可以讓學(xué)生通過對中國春節(jié)“購置年貨”的習(xí)俗進(jìn)行聯(lián)系和比較，讓學(xué)生更清楚地了解兩者之間的相似和不同之處。大學(xué)生由于受到母語思維習(xí)慣和表達(dá)方式的影響，在學(xué)習(xí)過程中會不自覺地使用中式英語。針對這一情況，教師可以在課堂中將代表英語國家文化背景特點(diǎn)的文章、句型和字詞對學(xué)生進(jìn)行詳細(xì)的講解，對比我國語言的使用方式，充分掌握它們的特點(diǎn)和差異，通過比較來讓大學(xué)生認(rèn)識到中文與英語之間的相似性和差異性。對中英文中耳熟能詳?shù)脑姼柽M(jìn)行翻譯是教師可以采取的另一種方法。言簡意賅的詩歌讓學(xué)生可以體會到兩種語言的優(yōu)美之處，更能夠了解到自身語言學(xué)習(xí)過程中的不足。2.將增強(qiáng)文化意識的教學(xué)活動貫穿到每一個教學(xué)活動中。除開閱讀和翻譯，在聽說訓(xùn)練中，教師可以運(yùn)用多種視聽說材料，讓學(xué)生進(jìn)行原句復(fù)述、用自己的話總結(jié)、表演出對話等方式掌握好詞好句，同時也對英美國家社會性現(xiàn)象得以了解。聽說訓(xùn)練中出現(xiàn)的專有名詞，可引導(dǎo)學(xué)生課下以查資料、閱讀相關(guān)作品、進(jìn)行小組匯報等方式了解相關(guān)背景資料。同時引導(dǎo)學(xué)生對有趣文化現(xiàn)象進(jìn)行觀察和比較，比如英文中的填充詞（fillerword）、肢體語言、面部表情、語音語調(diào)等，把語言運(yùn)用到真正的交流當(dāng)中。3.教師應(yīng)布置更多開放性問題和活動為主的作業(yè)。推薦給學(xué)生與課堂內(nèi)容相關(guān)的新聞報道、電影、視屏、雜志、文章等，讓學(xué)生在課后自行閱讀或觀看。同時設(shè)置如給英文電影配音、排練英語小話劇、組織討論和辯論、進(jìn)行小組匯報等活動，或在此基礎(chǔ)上讓學(xué)生圍繞相關(guān)話題寫一篇文章。寫作可以鞏固印象，檢驗自身對文化知識點(diǎn)的掌握和應(yīng)用。進(jìn)行寫作活動時，最好能找到英美國家人士寫的范文，進(jìn)行比較和參考，看看英美人士的思維模式和語言組織方式，這種深層次的分析、思考、比較和英語應(yīng)用過程比單純坐在教室里聽老師講課印象要深得多。

四、小結(jié)

與更加偏向語法、詞匯和句型的高中英語相比，大學(xué)英語教學(xué)中語言教學(xué)與文化教學(xué)相結(jié)合的趨勢越來越明顯，要求學(xué)生在進(jìn)一步學(xué)習(xí)新的詞匯和語言點(diǎn)的同時，更要掌握相應(yīng)的文化背景知識，提高學(xué)生的跨文化意識，這固然是語言學(xué)習(xí)本身內(nèi)在的要求，也反映出我們國家對高校人才培養(yǎng)的新期望。這就要求教師在日常教學(xué)活動中把文化背景知識穿插在聽說讀寫譯、課堂和課外的所有環(huán)節(jié)當(dāng)中，盡可能幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)語言的同時，營造一個良好的傳播跨文化意識的氛圍，全面提高學(xué)生素質(zhì)。

參考文獻(xiàn)：

[1]邱鵬程.“大學(xué)英語教學(xué)中跨文化交際能力的培養(yǎng)”[J].高教研究,2012,346(11):243.

[2]郭珊珊.“大學(xué)英語教學(xué)中培養(yǎng)文化意識的對策”[J].海外英語,2012,(6):67.

[3]張化麗.“大學(xué)英語課堂文化語境建構(gòu)的實踐研究”[J].西安航空學(xué)院學(xué)報,2013,31(5):70.

作者:陳銘 單位:四川大學(xué)外國語學(xué)院