英語教學的茶文化教學方法

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摘要：在教學體系深化發展的當前，如果我們能夠將茶文化融入到英語教學中，其不僅能夠實現英語教學的創新和發展，同時，也能夠提高人們學習的主動性，從而實現英語教學活動的理想價值。本文擬從英語教學活動的實施狀況分析入手，結合茶文化與英語教學活動的相互關系認知，從而研究英語教學活動中茶文化教學方法的應用機制。

關鍵詞：英語教學；高效課堂；茶文化；教學方法；情感理念

隨著時代的發展，全球一體化的步伐越來越加快，世界已成整體，而語言作為人類重要的交流工具，在該過程中承擔著重要的角色，尤其是英語的大范圍傳播和普及，使得英語教學的創新實施就極為必要。想要不被世界淘汰，就必須掌握好英語這一基本工具，而英語教學，就是幫助人們提升英語知識素養的關鍵。

1英語教學活動的實施狀況分析

英語是全球通用語言，更是當前社會大眾共同交流的語言工具。而隨著英語交流越來越普及，如今，整個英語教學活動更是得到了極大的重視，當然，在時展影響下，整個教學活動的觀念也需要改變，因此，想要實現最佳教學，整個英語教學體系就需要不斷完善，并且，嘗試形成了獨特的教育理論及教育模式體系。當然，從初級教育一直發展到高等教育體系，我們看到，英語教學都貫穿始終，并且在信息技術成熟發展的今天，英語教學活動的實施方式已經從傳統的教學模式，發展到現在的多媒體工具英語教學模式，這都充分說明了，英語教學需要不斷發展和創新。傳統的英語教學活動趨于模式化，形式單一，內容局限，其很難實現教學創新與突破，因此，想要實現理想教學，就需要充分注重探尋新的知識切入點，探索新的教學形式和內容，實現高效課堂。英語教學也要以建設高效課堂為最終目標，通過充分挖掘英語教學的教材內容，并且嘗試性豐富教材演繹形式，從而實現課堂主體、客體的換位，實現教學者和學習者的學生積極性的合理激發，進而提高課堂效率。在當前英語教育理念日益成熟客觀的背景下，如今整個英語教育活動的內容，以及其機制逐漸完善。相對于以往簡單的英語知識教學活動而言，如今我們不僅關注學生英語學習的知識內容情況，對于英語教學活動的具體開展來說，當然，對于整個英語學科來說，其中所包含的，不僅僅是知識素材，同時也是具體的語言習慣和文化認知思維。因此，想要實現這一教學效果，優化創新的關鍵就在于融入合理的英語思維內涵，特別是選擇極具人文理念的英語知識素材，從而賦予整個英語教育活動新的內涵和生命力。

2茶文化與英語教學活動的相互關系認知

事實上，傳統的英語教學已經逐漸不能滿足，現代人們對英語的認知需求，尤其是傳統的英語教育模式亟待改革，比如，學生學習英語時，未能融入完善的文化內涵，同時，其教學方法缺乏更新，進而影響了整個英語教學活動的實施效果。因此，融入茶文化，是本質上的創新。2.1茶文化與英語的文化屬性分析茶文化與英語文化，具有相似的文化屬性，茶文化博大精深，具有廣闊的胸懷和包容性。茶文化從中國走向世界，將中國文明傳播到世界各個角落，使得各個國家和地區的文化相互交融發展。英語亦是如此，英語傳播將英國的文化帶向了世界，并且，在當前時展歷程中，英語仍然扮演著重要的角色。茶文化與英語都在本質上都要求文化傳遞與交流。2.2茶文化與英語有著悠久的歷史淵源茶元素借助新航路，便傳向了西方世界，并與英語文化相互交融發展，從而形成了獨具特色的英式茶文化，因此，借助英語，我們能夠繼續感知不同文化理念影響下的茶文化機制。客觀地看，文化與語言傳播之間有著本質性關聯，可以說，文化是語言發展的基礎底蘊，而語言也是實現整個文化傳播活動最佳效果的關鍵所在。2.3茶文化對英語教學有著重要價值通過對中英茶文化之間的實質性差異進行直觀意義上的詮釋，必然能夠深化學生自身的認知與理解。雖然不同茶文化體系的表達方式、詮釋形式不同，以及其語言內容和語言習慣之間有著差異，但是都是人們在表達對本土文化的理解與認知，所以在英語教學中，引入茶文化意義突出，可以說，其能夠為英語教學的開展提供素材。當然，我們也應該看到，整個英語教學活動開展時，融入相應的茶文化，也有效促進了茶文化的繼承發展。

3英語教學活動中茶文化教學方法的應用機制探究

英語教育活動是一項系統化的活動，通過對傳統英語教育機制的構建狀況進行細致化分析，在時代進步的今天，其對整個教育活動的實施要求不斷提升。客觀地看，在整個英語教學活動實施過程中，教學模式與課堂體系之間有著本質化關聯。因此，在當前，如果我們想要優化創新整個英語教學機制，改變以往“老師講課、學生被動學習”這一傳統教育模式，就需要嘗試讓學生從多種角度來挖掘整個茶文化體系中的英語素材，從而讓學生真正適應課堂，融入課堂。3.1豐富教學素材，激發學生學習積極性要注重挖掘具有茶文化特色的英語教學素材，提高學生的閱讀和學習積極性。茶文化與人們的生活息息相關，在很早以前，就傳播到了西方，受到了西方文化體系內的熱烈反響，并與西方文化之間相互交融，產生了許多生動的西方茶文化元素。所以，在當前整個英語教學活動實施過程中，注重豐富英語課堂內容，同時，也可以將中西方茶文化之間的差別，在課堂上演繹，并且以英語形式帶給學生全新的認識，實現學生的眼界的高度開闊，提高學生的興趣和積極性，從而滿足了廣大學生在參與英語知識學習過程中不同興趣愛好特點，提高學生參與課堂的積極性。3.2融入情感元素，激發學生認同融入茶文化元素，能夠讓學生在參與英語教學活動時，形成更為真實的感知，進而加深對英語內容的理解和記憶。我們不可否認，英語教學活動，實際上是以一種相對枯燥的教學活動，如果教學者自身不能深化對課堂教學的要求認知，那么其很容易讓課堂陷入被動困境，因此，在整個教學活動成熟發展歷程中，如果我們能夠將生動活潑的茶文化元素，融入英語教學機制中，那么就能使得枯燥的英語學習，發展為充滿趣味性的文化藝術課堂學習，并且大大提升英語教學活動的美學價值，使得抽象的英語教學素材生動化、具體化，當然，在這一過程中，其也加深了學生英語學習的認知，并且對英語教學活動的理解更為自主，同時，還能培養學生主動學習英語知識的興趣愛好。3.3變革教學模式，塑造學生主導的課堂機制而在英語教學活動中，可以發動學生主動去搜索與茶文化相關的內容和素材，特別是要注重通過借助現代科技的數字化媒介自主教學，激發學生的學習意識，比如，鼓勵學生用英語知識來講解茶文化，而老師可以認真聽講，從中發現學生的閃光點和錯誤，這樣更能了解哪些知識是學生已經掌握的，哪些教學內容是學生尚欠缺的，進而采取有針對性的進行英語教學，從而實現高效課堂。可以說，融入茶文化所實施的教學機制，是一種完全區別與傳統的教學體系，而其中所能實現的效果，則是超越教學者認知的，因此，以茶文化為具體切入點，變革教學理念就至關重要。

4結語

英語教學改革創新，已經發展成為教學普遍共識，尤其是在文化發展背景下，其不斷地推動語言體系傳承提升。而英語教學作為語言工具教學，在文化交流與融入的今天，具有不可替代的作用。如何提高英語課堂教學效率、實現課堂創新，則是我們一直要充分注重、探索和解決的問題。語言作為一種外在表現，其可能存在差異，但是茶文化作為一種文化理念，其內涵和價值思維則是相通的，因此，通過借助茶文化元素來實施英語教學高效課堂，將從本質上為我們認知語教學活動提供了全新思考和出路。

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作者:鄧芳 單位:四川外國語大學重慶南方翻譯學院