動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀及改革措施

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摘要：動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)是高等學(xué)校動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)在公共基礎(chǔ)英語(yǔ)的基礎(chǔ)上開設(shè)的一門專業(yè)英語(yǔ)課程，開設(shè)動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)課程，是鞏固公共英語(yǔ)教學(xué)成果擴(kuò)充動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)學(xué)生知識(shí)的重要途徑，也是高校培養(yǎng)動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)人才的重要途徑。本文針對(duì)目前動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀分析了存在的問題，并提出了相關(guān)教學(xué)改革措施，以期為動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)提供借鑒。

關(guān)鍵詞：動(dòng)物藥學(xué)；專業(yè)英語(yǔ)；教學(xué)現(xiàn)狀；改革措施

動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)屬于農(nóng)學(xué)類本科專業(yè)，主要培養(yǎng)掌握藥學(xué)基本理論與技能，并能從事動(dòng)物藥品配方、生產(chǎn)開發(fā)、藥殘檢驗(yàn)、藥品營(yíng)銷及藥政管理等工作的專業(yè)技術(shù)人才。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的深入發(fā)展嗎，國(guó)際上動(dòng)物藥學(xué)方面的交流與合作日趨頻繁，為了保證我國(guó)獸藥行業(yè)在激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地，迫切需要既了解動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)知識(shí)又掌握國(guó)際獸藥產(chǎn)品及其研發(fā)技術(shù)的杰出人才。然而從河南科技大學(xué)動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)開設(shè)以來(lái)的6屆畢業(yè)生來(lái)看，與培養(yǎng)既懂專業(yè)知識(shí)又懂專業(yè)英語(yǔ)的復(fù)合型人才的培養(yǎng)目標(biāo)還有一定的距離，臨近畢業(yè)的學(xué)生仍不具備熟練查看外文資料的能力，不利于學(xué)生知識(shí)面的擴(kuò)展，同時(shí)也限制了畢業(yè)課題研究工作的深入開展及論文質(zhì)量的提高。筆者針對(duì)自身從事動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中存在的問題進(jìn)行了思考，從如何更有針對(duì)性地培養(yǎng)師資力量，構(gòu)建專業(yè)教材改進(jìn)教學(xué)方法調(diào)整考核形式等角度提出了一些建議。

1動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)概況

1.1重要性

專業(yè)英語(yǔ)是大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的一部分，有利于幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)從公共英語(yǔ)學(xué)習(xí)到實(shí)際應(yīng)用的過渡[1]，為此各大院校在學(xué)生完成公共基礎(chǔ)英語(yǔ)學(xué)習(xí)之后，均開設(shè)了專業(yè)英語(yǔ)課程，通過專業(yè)英語(yǔ)課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生的知識(shí)面得到擴(kuò)展，對(duì)科技英語(yǔ)的應(yīng)用能力得到提高，為高素質(zhì)復(fù)合型人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)打下了基礎(chǔ)。動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)是動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要而開設(shè)的一門重要課程[2]也是動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)實(shí)踐素質(zhì)教育的主要體現(xiàn)，對(duì)于培養(yǎng)實(shí)用型專業(yè)人才提升學(xué)生的業(yè)務(wù)和科研能力具有重要意義。

1.2定位

動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)主要培養(yǎng)從事動(dòng)物藥品和動(dòng)物生物制品研究與開發(fā)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的專門人才，要求該類人才具有較強(qiáng)的專業(yè)資料，閱讀和翻譯能力，同時(shí)具有較好的語(yǔ)言交流能力。動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)課程正是定位于培養(yǎng)目標(biāo)基礎(chǔ)之上促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，然而目前多數(shù)大學(xué)將動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)列為選修課，在培養(yǎng)方案上對(duì)動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)課程不夠重視，從而導(dǎo)致學(xué)生甚至教師對(duì)課程不夠重視。據(jù)筆者觀察部分學(xué)生選修了動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)這門課程，也僅僅是為了獲得相應(yīng)學(xué)分，而并非認(rèn)為該門課程很重要，這種情況不僅會(huì)導(dǎo)致學(xué)習(xí)風(fēng)氣不良，而且不利于激發(fā)任課教師的積極性與主動(dòng)性。因此筆者認(rèn)為有必要將動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)列為專業(yè)必修課，以提高師生對(duì)該門課程的重視度和積極性。

1.3特點(diǎn)

動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)是公共基礎(chǔ)英語(yǔ)在藥學(xué)專業(yè)的延伸與拓展，雖然動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)在分類上屬于專業(yè)課，但是本質(zhì)上還是一門語(yǔ)言課程。動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)以公共英語(yǔ)為基礎(chǔ)，同時(shí)引入了與動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)相關(guān)的研究?jī)?nèi)容與技術(shù)課程內(nèi)容，是動(dòng)物藥學(xué)知識(shí)與英語(yǔ)知識(shí)的融合?；A(chǔ)英語(yǔ)是專業(yè)英語(yǔ)的載體，有助于理解和掌握專業(yè)知識(shí)主體，此外動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)還具有涉及面廣、生詞多、與其他學(xué)科交叉滲透密切等特點(diǎn)，主要涉及獸醫(yī)生物化學(xué)藥理與藥劑等領(lǐng)域，使課程學(xué)習(xí)的難度增加。

2教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問題

2.1專業(yè)英語(yǔ)教師匱乏

盡管目前高校不缺乏英語(yǔ)教師，但是絕大多數(shù)英語(yǔ)教師是英語(yǔ)專業(yè)出身，不具有相關(guān)專業(yè)知識(shí)體系，他們雖具有較高的英語(yǔ)水平，但由于缺乏藥學(xué)專業(yè)知識(shí)背景，在從事專業(yè)教學(xué)的過程中更多地關(guān)注了語(yǔ)言本身，從而不能將動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)的知識(shí)有效地融入課堂，而專業(yè)課教師雖然在專業(yè)內(nèi)容上有較為精準(zhǔn)的把握，但因未進(jìn)行過系統(tǒng)的英語(yǔ)學(xué)習(xí)，導(dǎo)致語(yǔ)言教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足也無(wú)法將專業(yè)英語(yǔ)課堂組織得井然有序，權(quán)衡兩者的利弊大多數(shù)高校選擇具有較高英語(yǔ)水平的專業(yè)課教師來(lái)授課，因此動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教師的師資力量和水平是制約動(dòng)物藥學(xué)英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵因素。

2.2無(wú)統(tǒng)編的動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教材

教材是教師和學(xué)生進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)的基本材料，對(duì)于多數(shù)課程的教學(xué)來(lái)說教材是決定教學(xué)效果的主要因素。自2001年教育部提出加強(qiáng)大學(xué)本科教學(xué)中外語(yǔ)教學(xué)課程的比例后，絕大多數(shù)本科專業(yè)組編寫了正規(guī)的相關(guān)教材。但是在專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)實(shí)踐中仍處于初級(jí)階段，存在很多不足，就動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)而言，目前國(guó)內(nèi)還無(wú)一本專門針對(duì)動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)的專業(yè)英語(yǔ)教材，由于沒有相應(yīng)的教材，很多高校選用了人醫(yī)采用的葉藥學(xué)英語(yǔ)教材，盡管葉藥學(xué)英語(yǔ)教材在一定程度上為動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)課程的教學(xué)提供了藍(lán)本，但因其內(nèi)容與動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)存在較大差異，目前還不能完全滿足專業(yè)教學(xué)的需要。

2.3學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的積極性

語(yǔ)言的學(xué)習(xí)最終是要應(yīng)用于實(shí)踐中，這是語(yǔ)言工具的屬性，專業(yè)英語(yǔ)就是英語(yǔ)在專業(yè)中的實(shí)踐，動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)課程的開設(shè)對(duì)提高學(xué)生查閱相關(guān)外文文獻(xiàn)的能力、使學(xué)生了解國(guó)內(nèi)外動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)的發(fā)展具有十分重要的意義。尤其是對(duì)于本科畢業(yè)后，繼續(xù)在本專業(yè)深造的學(xué)生來(lái)說，動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)是其正確撰寫相關(guān)專業(yè)的研究報(bào)告、學(xué)術(shù)論文及進(jìn)行國(guó)際交流的基礎(chǔ)。然而由于高校對(duì)學(xué)生英語(yǔ)水平及學(xué)習(xí)能力的考核均根據(jù)國(guó)家大學(xué)英語(yǔ)四六級(jí)考試成績(jī)，各用人單位也通過學(xué)生獲得的四六級(jí)證書對(duì)其英語(yǔ)水平進(jìn)行評(píng)估，很少根據(jù)專業(yè)英語(yǔ)的能力來(lái)進(jìn)行評(píng)估，這在很大程度上削弱了學(xué)生對(duì)專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的積極性，目前的現(xiàn)狀是大多數(shù)學(xué)生都將通過國(guó)家大學(xué)英語(yǔ)四六級(jí)考試作為英語(yǔ)學(xué)習(xí)的終極目標(biāo)。筆者發(fā)現(xiàn)很多大學(xué)四年級(jí)的學(xué)生不具備自己撰寫本科畢業(yè)論文、英文摘要的能力，這不符合動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)。

3教學(xué)改革措施

3.1加大教師培養(yǎng)力度

如前所述，目前高校的專業(yè)英語(yǔ)教師大多為在本專業(yè)領(lǐng)域英語(yǔ)水平較高的教師，這實(shí)際上是不得已而為之，未進(jìn)行過系統(tǒng)的英語(yǔ)學(xué)習(xí)的專業(yè)教師，未必能勝任動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)工作。雖然動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)的教師專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)，但在英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)方面顯得力不從心這種尷尬局面限制了動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的提高?？傊畮熧Y力量與教師水平是制約專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的重要因素，筆者認(rèn)為應(yīng)讓主講專業(yè)英語(yǔ)的教師到英語(yǔ)系國(guó)家系統(tǒng)地學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，不僅有利于提高教師的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)水平，同時(shí)也可以提高他們的綜合科研能力。

3.2注重教材建設(shè)

按照教學(xué)大綱的要求，良好的專業(yè)英語(yǔ)教材應(yīng)具備科學(xué)性、實(shí)用性及趣味性，在教材的編寫過程中要處理好系統(tǒng)性與靈活性、知識(shí)性與思想性的關(guān)系[3]動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教材的編寫應(yīng)該特別注重趣味性和實(shí)用性，筆者認(rèn)為根據(jù)動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，適合師生使用的教材應(yīng)由多個(gè)單元組成，應(yīng)包括：英文藥典部分、英文藥品說明書部分、課文部分和專業(yè)文獻(xiàn)部分[4]考慮到學(xué)生英語(yǔ)水平和專業(yè)基礎(chǔ)的薄弱性，應(yīng)選用一些主題鮮明、內(nèi)容簡(jiǎn)單易懂的段落和文章，此外教材還應(yīng)該充分體現(xiàn)實(shí)用性，使學(xué)生能夠?qū)W以致用，為以后的科研與工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。在教材制定過程中要充分考慮到人藥和獸藥的區(qū)別，注意獸藥使用的復(fù)雜性[5]如獸藥的劑型用藥劑量投藥途徑與方法等，都是根據(jù)具體動(dòng)物的特點(diǎn)而定，再如有些大劑量規(guī)格的獸藥是專門針對(duì)大型動(dòng)物生產(chǎn)的，而某些適合與水或飼料混合使用的獸藥則只適合于小動(dòng)物使用，此外種屬不同的動(dòng)物對(duì)同一種藥物的反應(yīng)差異較大，要引起足夠的重視?？傊畠?yōu)秀的教材應(yīng)具有如下3個(gè)基本特征，難度由淺入，深結(jié)構(gòu)排布上先基礎(chǔ)專業(yè)，內(nèi)容上包含動(dòng)物藥學(xué)基本常識(shí)、冶藥品說明書/藥典、藥事管理與法規(guī)，及動(dòng)物藥學(xué)相關(guān)學(xué)術(shù)論文等。

3.3轉(zhuǎn)變教學(xué)和考核方式

提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的重要手段。愛因斯坦曾說，只有熱愛才是最好的教師，它遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過責(zé)任感。因此應(yīng)積極培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生能夠主動(dòng)愉快地學(xué)習(xí)。然而實(shí)際教學(xué)中教師往往局限于專業(yè)詞匯的講解和文獻(xiàn)的翻譯，這種講解方式不僅無(wú)法調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，反而易造成學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的厭倦。筆者認(rèn)為動(dòng)物藥學(xué)是一個(gè)與生活實(shí)際緊密結(jié)合的專業(yè)教學(xué)，過程中可以從日常生活入手選擇一些典型的案例提倡內(nèi)容教學(xué)法[6-7]并結(jié)合網(wǎng)絡(luò)環(huán)境[8]增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)的興趣，這樣不僅能加深學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解，還能有效化解學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)的困難，此外考核方式不當(dāng)也是導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)積極性不高的主要原因之一。傳統(tǒng)的考核方式為單純的筆試，而且題型陳舊，加之很多大學(xué)的課程考核和專業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金的設(shè)置也在一定程度上暗示了學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)英語(yǔ)的重要性，因此在大學(xué)新生學(xué)前教育中應(yīng)更加強(qiáng)調(diào)藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的重要性，這在很大程度上可以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)的積極性，讓學(xué)生嘗試運(yùn)用藥學(xué)英語(yǔ)的知識(shí)進(jìn)行專業(yè)文獻(xiàn)的檢索與分析，也不失為一種有效的考核方式。

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作者：周變?nèi)A 單位：河南科技大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院