環境藝術設計融入茶元素

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摘要：近年來，為了提高環藝造型結合下的空間互動性和場所藝術性，環境藝術設計開始吸收中國傳統元素。茶文化作為我國傳統文化認識度較高的優秀文化所包含的元素非常之廣。茶樓、茶企和茶文化場所的環境藝術設計都有茶元素的體系。基于此，本文主要探究了環境藝術設計融入茶元素造型結合的發展現狀及優化策略。

關鍵詞：環境藝術；茶元素；造型；茶館；傳統文化

1茶文化背景下的環境藝術設計現狀

我國環境藝術設計起晚較晚，但是發展迅速，如何在環藝設計中融入傳統文化的特色元素成為很多設計師研究的重點方向。環境造型、裝飾品造型、裝修造型等都可以結合中國傳統文化，打造符合中國特色的藝術設計之路。

1.1茶文化下的環境“關系藝術”

“關系藝術”是二十世紀九十年代由法國評論學者提出的，其對藝術設計的理念突破了以往的固定模式，強調環境設計中元素與制作人、元素與社會以及元素之間的發展演變和公共互動。基于茶文化背景下的環境“關系藝術”設計，設計者以茶為綱，將茶元素不僅僅是單一的在設計場所中安排某個“物件”，而將茶元素的“互動觀感”和“歷史演變”呈現出來，讓人能夠直觀感受到環境藝術設計與這個社會甚至與顧客的關系。例如，西安地鐵線路的地鐵公共空間里，就將茶畫、茶花和茶詩作為茶元素裝飾在地鐵過道中，讓人能夠直觀地從茶元素中感受到中國的社會變遷；在中國蕪湖金絲茶企業的茶企大樓中，設計師復原了歷代茶文化器具和近代的當地茶葉銷量表，經過加工設計后裝飾在茶企大廳中，讓人能夠直觀的感受到中國古代到現代茶具藝術的發展，當地人能夠通過當地茶葉銷量看到改革開放后家鄉的繁榮復興過程。

1.2茶樓環藝設計現狀

茶樓環境藝術設計將茶元素表現在方方面面，例如著名的四川老茶館，整個茶樓古色古香，里面關于茶葉的內容和細節也面面俱到。然而茶樓的環藝設計只注重了茶葉元素的“美的表現”，缺失了“丑的觀感”，即茶文化下的部分真實性。為讓顧客能在環境之中有美的享受，茶樓將各類有多元性格的茶元素過度美化，茶館室內設計是不斷變化的，缺失了茶元素在歷史演變中的過程。現今的茶樓環境設計忽略了最重要的一點“茶樓不是飯店”，來茶樓喝茶的人，大多都是對茶文化有特殊情懷或喜愛茶元素的人，茶樓將古代舊茶具器具及制茶工具需要二次美化，會缺少了茶樓獨有的歷史文化觀感，讓顧客無法在茶樓的環境藝術中產生互動性的共鳴。

1.3茶企環藝設計發展

茶企的環境藝術造型發展越來越好，與茶樓的環境藝術設計呈現兩個不同方向的波動幅度。茶企環境藝術的功能性與茶樓不同，茶樓是服務型場所，因而過度注重人的現代場所享受。而茶企是茶產品研發和策劃的中心，因此，更加注重企業文化。茶元素一般體現在茶企辦公室、大廳等各個細節的很多方面。茶企的裝修設計也十分古色古香，讓員工在環境設計影響下能夠激發靈感，提高工作積極性和熱情。更有甚者，將茶元素的造型結合發揮到了極致。例如，襄陽銘興茶企和廣西藝福堂茶企，將茶企大樓的外部造型構建成一片茶葉或茶樹的樣子，進行噴漆裝修，讓人一眼便能看出這個具有環境藝術美感的建筑是茶文化企業。

2茶元素與環藝設計造型結合分析探究

2.1大型茶景環藝設計造型分析

大型茶景環藝設計最基本的包括了茶企業、茶樓、茶藝和茶景藝術中心等有關茶文化的場所。大型茶景環境藝術設計因其功能性的不同，大多更注重實用性而忽略了藝術性。在各地茶文化交流活動中，茶場所的環境藝術因交流活動的背景原因，呈現出“分離性”的場景設計。例如，“第七屆中法茶文化交流節”中國茶商為契合外國友人的生活模式和生活環境，將場所環境藝術設計成“中西結合”的藝術樣式。然而當今中西環境藝術融合尚處在發展階段中，因此，文化交流會的場景設計十分突兀。在中式建筑的古宅大門和外部房屋中，立著西式的沙發椅和吊燈。在西式大理石桌子上又擺放著中式茶具和茶盤。中外文化交流節目的就是讓外國友人置身整個茶場所中，在茶活動中體會到中國茶葉博大精深的文化及各個元素脈絡的深層次內涵。然而，整個大型茶景環境藝術呈現出支離破碎的審美觀感，外國友人從國外來到中國看到卻是的凸顯國外環境設計的風格，無法讓外國友人在茶景環藝設計場所中身臨其境地體會到茶文化的精髓。

2.2非茶主題建筑下的細節造型

茶文化下的各個元素，以茶藝、茶道和茶德茶具為首，重點在飯店、商場等各個場所的的裝修中。一方面，近年來隨著茶產品的發展及茶市場的繁榮復興，茶文化的中心思想也開始深入生活。在萬達商圈及飯店中經常能看到仿古茶畫和茶具擺件；在食堂、教師甚至廁所等公共設施建筑的墻壁上，也經常能看到貼有茶詩句的對聯及描寫茶田山水的中國水墨畫。非茶建筑中各類茶細節的普及，環境藝術設計融入茶元素的造型結合拓寬了發展空間；另一方面，茶元素在各個非茶主題建筑中體現的環境藝術設計較為生硬。上文提到，各個場所中僅僅是展示、陳列或者直接放置有關茶文化的產品，但沒有把茶文化深入結合到整體建筑設施之中。因此，目前的環境藝術進一步發展方向便是將茶文化造型深入結合在不同場景的裝飾中，做到“不沖突、不突兀”，潛移默化的進行場景藝術的詮釋和創造。

2.3茶思維元素下的環藝造型結合

茶思維元素下的環藝造型結合指的是將茶文化思想理念體現在環藝造型中。簡而言之，就是各個建筑環藝造型的主題方向和整體思想，由茶思維來進行詮釋。現今很多茶樓和茶企都是將茶道作為主題思維，進行環境造型的構建。更多的商圈和其余建筑設計，雖沒有茶實體元素，但都開始運用茶思維元素為主題進行商場的概念環境造型設計。例如，茶道太極思維下的環境設計，講究陰陽相合，建筑物的造型結合風向、氣候等因素；而茶生態學下的綠色文化將“資源節約”放在首位。現代許多建筑造型都在環境設計中使用新型能源或者太陽能循環能源，這是茶德思維下環保節能的新型設計。

3環藝設計融入茶元素造型結合的發展策略

3.1加強茶“場所藝術”的現代造型觀感

“場所藝術”是在某個特定主題元素場所中，人們置身其中后的身心體驗和情感共鳴。為提高茶文化場所的場所藝術體驗感，現代茶場所必須以茶文化主題為核心，將各類現代設施合理融入其中，做到傳統和現代的創新結合。例如，將傳統的茶椅木凳，經過特殊材料加工，加一層古色古香的凳墊，而并非為了舒適直接換成歐式沙發。在茶場所的隱蔽處提供空調扇、供氧機等，在形成室內長效恒溫舒適狀態下最大限度的模擬山林空氣濕度和狀態，讓顧客在主題場所下完全沉浸其中，可以獲得美好的身心體驗。

3.2提高非茶建筑下的茶元素細節普及率

在環境藝術設計融入茶元素的造型結合形式中，比起傳統茶場所建筑外，非茶建筑下的茶元素細節普及率更為重要。一方面，提高茶實體元素例如茶畫、擺件、茶具等各類茶元素在環境造型設計中的修飾作用。將茶元素自然、合理的融合在非茶建筑中；另一方面，提高茶文化意識在非茶建筑中的普及率，例如茶詩、茶思維、茶故事等，在非茶建筑的長廊、大廳等地掛上表達茶文化意識的展示畫，讓人潛移默化的接受茶元素的結合。通過實體元素和意識元素的雙重修飾能夠在環境設計中，將茶文化最大限度的進行造型整合發展。

3.3構建“茶道思維”下的造型結合體系

一方面，環境設計者應將茶道元素下的各個內涵方面做深入了解的工作，將茶的“八道”具體分析后，根據設計場所的內容、場地和主題的不同，進行合理劃分。將茶道的思維擴展后，在造型結合中進行體系排列和內容整理；另一方面，在茶建筑和非茶建筑的造型結合中，將已經歸類整理好的茶道思維進行實踐應用，在實踐操作中進行不斷改進和更新。茶道思維下的造型結合體系，不僅能夠促進環境藝術設計融入茶意識思維的造型結合，還能升華建筑物本身的核心內涵，形成建筑物自身的環藝文化。

4結論

通過加強茶建筑下“場所藝術”的情感體驗觀感和非茶建筑中茶元素的細節普及率，將茶思維滲透在環境藝術造型結合的各個方面。環境藝術設計融入茶元素的造型結合形式將會越發多元化，融合效果也更加自然。環藝造型設計的審美觀感、使用感及環保意識，三方并列，共同發展。

參考文獻

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作者：孫薇 單位：西南交通大學建筑與設計學院