影視課程中活頁教材設(shè)計案例淺議

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摘要：闡述校企合作開發(fā)的規(guī)劃教材，倡導(dǎo)使用新型活頁式、工作手冊式教材并配套開發(fā)信息化資源。基于職業(yè)學(xué)校能堅持知行合一的方針，制作出符合職業(yè)學(xué)校新時代要求的精品課程。以職業(yè)學(xué)校影視后期課程為例，探討新型活頁教材的設(shè)計與實施。

關(guān)鍵詞：教材設(shè)計，影視后期，新型活頁。

0引言

教材是課堂教學(xué)內(nèi)容的載體，是進(jìn)行教學(xué)的基本工具，是教師教與學(xué)生學(xué)的依據(jù)，是學(xué)科建設(shè)與課程建設(shè)成果的凝結(jié)與體現(xiàn)，也是深化教育教學(xué)改革、保障和提高教學(xué)質(zhì)量的重要基礎(chǔ)。由此可見教材在整個教育教學(xué)活動中的重要地位，無論是什么層次的學(xué)校，教學(xué)都不能脫離教材，職業(yè)學(xué)校也是一樣。職業(yè)學(xué)校的專業(yè)教材內(nèi)容來源于生產(chǎn)實踐，具有品種多、更新快的特點，因此為了最大程度的適應(yīng)職業(yè)學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)、課程目標(biāo)。《國家職業(yè)教育改革實施方案》中提出“三教”改革，即改教師、改教材、改教法。其中教材是基礎(chǔ)，傳統(tǒng)教材的教學(xué)模式已經(jīng)不能滿足社會對技能型人才的需要，開發(fā)新型教材勢在必行。活頁教材作為國家推薦的新型教材形式，教師可以對教學(xué)模塊進(jìn)行有機組合，從而更好地結(jié)合自身的教學(xué)計劃、實訓(xùn)條件以及學(xué)生的實際情況安排教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建個性化的課程教學(xué)內(nèi)容，真正實現(xiàn)因材施教。對于推進(jìn)教育現(xiàn)代化有非常積極的意義。

1研究背景

影視后期課程傳統(tǒng)教材中的問題。影視后期課程是動漫專業(yè)、影視多媒體專業(yè)的必修課程，教學(xué)內(nèi)容主要分為兩部分，影視剪輯與影視特效。以項目化教學(xué)為主，軟件使用為基礎(chǔ)，但是現(xiàn)在市面上的教材絕大部分是不適合的，教師在教學(xué)過程中大多要插入大量校本自編內(nèi)容，導(dǎo)致教材的使用率大大降低。筆者認(rèn)為存在以下幾點問題。

（1）傳統(tǒng)教材缺乏實際項目支撐。傳統(tǒng)教材的編寫以技能知識點為本位，注重軟件操作中某個單一功能的理論教學(xué)，案例的設(shè)計只是這一功能的簡單使用，難度低，沒有拓展，缺少綜合實踐，缺少真實的工作案例，與實際工作項目相去甚遠(yuǎn)。同時，教材的編撰順序是章節(jié)式的，教師在授課過程中容易被教材約束，按照教材的章節(jié)順序依次授課，教學(xué)實施缺乏靈活性和機動性。教師和學(xué)生需要主動去適應(yīng)教材，而不是將教材作為教學(xué)的工具為我所用。

（2）傳統(tǒng)教材缺乏藝術(shù)素養(yǎng)的培養(yǎng)。傳統(tǒng)教材的編寫只注重軟件操作的教學(xué)，忽略了藝術(shù)素養(yǎng)的培養(yǎng)。影視后期課作為藝術(shù)專業(yè)的必修課，教學(xué)內(nèi)容需要兼顧技術(shù)與藝術(shù)。以剪輯教學(xué)為例，課堂上教師除了要教授學(xué)生如何使用剪輯軟件，還要教會學(xué)生在剪輯的過程中遵循一定的剪輯規(guī)律，有創(chuàng)造性地運用鏡頭語言制作出具有藝術(shù)感的影視作品。但是，大部分的教材卻淪為了軟件操作指南。

（3）傳統(tǒng)教材缺乏以學(xué)生為主體的理念。傳統(tǒng)教材教學(xué)形式單一，無法體現(xiàn)學(xué)生的主體地位。傳統(tǒng)的教材內(nèi)容多是知識技能的展現(xiàn)，再通過教師的理解和再創(chuàng)造有目的有設(shè)計的傳授給學(xué)生。但是學(xué)生學(xué)習(xí)的過程、學(xué)生在學(xué)習(xí)中可能出現(xiàn)的問題、反思以及學(xué)生學(xué)習(xí)的自我評價是缺失的，無法體現(xiàn)學(xué)生對知識的自我建構(gòu)。

（4）傳統(tǒng)教材缺乏實時更新的方式。市場上影視后期教材以小項目為主，同類別較多，更新慢，不能及時跟上軟件的更新和技術(shù)的進(jìn)步，而課程軟件教學(xué)部分技術(shù)更新比較快，主要學(xué)習(xí)的軟件AE和PR幾乎每年都有新的版本推出，界面和一些功能都會有變化。所以在課堂教學(xué)中，經(jīng)常要配合軟件的升級替換整本教材。這給教師的備課帶來了很大的不便。

2活頁教材建設(shè)的現(xiàn)狀

通過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)階段，活頁教材的整體開發(fā)現(xiàn)狀不盡如人意，特別是五年制高職學(xué)校，學(xué)校分散、專業(yè)種類多，沒有整體規(guī)劃和推進(jìn)。筆者了解，信息類教材市場存量大、種類多，可選擇面廣，再加上很多學(xué)校的校本項目化教材尚能使用，因此學(xué)校對于新式活頁教材的需求緊迫感不強，積極性不高，部分學(xué)校有活頁教材開發(fā)的計劃，在推行中也存在以下問題。

（1）缺乏企業(yè)的支持。師資隊伍沒有企業(yè)工作經(jīng)驗，不了解企業(yè)工作內(nèi)容，工作流程。在活頁教材的編寫過程中，應(yīng)當(dāng)將實際工作中的新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范融入教材內(nèi)容中，如此才能做到課堂教學(xué)與崗位銜接。如果教師不接觸企業(yè)，沒有在真正的工作環(huán)境中實踐，就無法系統(tǒng)編寫出既符合課程標(biāo)準(zhǔn)，又具備崗位標(biāo)準(zhǔn)的活頁教材，只能是閉門造車。

（2）缺乏系統(tǒng)的設(shè)計。新式活頁式教材不但在形式上有創(chuàng)新，而且編寫的內(nèi)在邏輯結(jié)構(gòu)上也更加適應(yīng)了職業(yè)教育人才培養(yǎng)的需求。由于缺少編寫經(jīng)驗，不少教師錯誤地認(rèn)為活頁教材僅僅是裝幀方式的改變，內(nèi)里的教材內(nèi)容不變，缺少獨立模塊設(shè)計。達(dá)不到活頁教材的目標(biāo)：內(nèi)容既獨立又系統(tǒng)，學(xué)生可以系統(tǒng)地學(xué)習(xí)教材全部內(nèi)容，也可以選擇某個項目單獨學(xué)習(xí)。

3影視后期課程活頁教材建設(shè)的實踐

校企合作，共同參與教材設(shè)計開發(fā)。活頁教材的設(shè)計要結(jié)合國家頒布的專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。職業(yè)學(xué)校的教學(xué)是以就業(yè)為導(dǎo)向，在教材中應(yīng)當(dāng)充分體現(xiàn)行業(yè)規(guī)范、行業(yè)制作流程以及所需要的職業(yè)素養(yǎng)。通過校企合作，強化教師企業(yè)輪崗制度。利用校企工場，教師完成下企業(yè)實踐。實踐中，了解影視動漫行業(yè)動態(tài)，了解真實的影視動畫企業(yè)工作環(huán)境，真實參與到企業(yè)的項目中，如此才能緊跟企業(yè)技術(shù)發(fā)展前沿，及時將最接近實際工作的真實案例補充進(jìn)課堂，實現(xiàn)課程內(nèi)容始終對接企業(yè)技術(shù)進(jìn)步。以真實項目為基礎(chǔ)，進(jìn)行教材結(jié)構(gòu)設(shè)計。從企業(yè)的實際需求出發(fā)，系統(tǒng)構(gòu)建理論體系，并通過大量已經(jīng)落地的案例來論證理論體系，引導(dǎo)工學(xué)結(jié)合、知行合一。打破按章節(jié)授課的模式，體現(xiàn)理實一體化，以項目為紐帶，將知識點融入項目案例中，通過完成項目任務(wù)掌握知識技能。例如設(shè)計一個文字動畫類型的欄目包裝項目，完成這個項目需要運用文字Animate動畫技術(shù)、三維攝像機動畫技術(shù)、燈光配置、相關(guān)特效的使用。這些知識點在傳統(tǒng)教材中分散在不同的章節(jié)中，但是活頁教材通過一個項目將它們整合在一起，技能的學(xué)習(xí)與使用更接近實際工作。思政同行，將思政元素融入課堂教學(xué)。邀請思政課老師參與活頁教材的建設(shè)，將思政內(nèi)容不著痕跡融入教材內(nèi)容。課程思政的目的是通過各類課程與思政課程同向同行，做到時時育人，處處育人，事事育人。因此，思政老師的加入可以為教材的思政內(nèi)容的編寫提供最有力支持。例如可以以社會主義核心價值觀、中華民族傳統(tǒng)文化、環(huán)境保護(hù)等為主題，設(shè)計影視后期活頁教材的影視制作項目，將團(tuán)隊協(xié)作精神、工匠精神、職業(yè)認(rèn)同等融入教材的學(xué)生活動環(huán)節(jié)的設(shè)計中。以生為本，開發(fā)同步資源。配套開發(fā)數(shù)字化資源，推動線上線下混合式教學(xué)。現(xiàn)代化教學(xué)應(yīng)該是立體的，教學(xué)方式應(yīng)當(dāng)是多元的，可以利用迅速發(fā)展的信息技術(shù)，豐富我們的教學(xué)手段。例如開發(fā)優(yōu)質(zhì)的課件、微課、微視頻、動畫等教學(xué)資源，上傳至學(xué)習(xí)通等教學(xué)平臺，如此可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。活頁裝訂、更新靈活多變。教材采用活頁夾裝幀方式，隨時添加和更換個別教學(xué)內(nèi)容。例如由于軟件更新升級，PremiereCC2020增加了多項音頻增強功能，可以更有效地混合多聲道音頻。針對軟件的這一改進(jìn)，活頁教材能非常靈活的更改教學(xué)內(nèi)容和替換教學(xué)案例，做到與時俱進(jìn)。

4影視后期活頁教材開發(fā)的案例分析

該活頁教材由若干項目組成，每個項目都有教學(xué)目標(biāo)和思維導(dǎo)圖進(jìn)行整體指引，具體分為課前自學(xué)、課中實訓(xùn)和課后提升模塊，整齊劃一，條理分明，便于教學(xué)。

4.1總體結(jié)構(gòu)

影視后期活頁教材計劃課時數(shù)120節(jié)，依據(jù)影視后期課程標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計10個任務(wù)，包括一個新聞紀(jì)錄片剪輯，一個影視預(yù)告片剪輯，一個微電影剪輯，五個節(jié)目包裝制作和兩個宣傳片制作。項目的設(shè)置由淺入深，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，涉及剪輯、特效、鏡頭語言等內(nèi)容。項目來源于企業(yè)真實工作場景，經(jīng)過教師的再加工，使之符合學(xué)生學(xué)情，具有可操作性，又能對接崗位要求。

4.2項目實施

現(xiàn)以一個項目為例說明，說明影視后期課程活頁教材開發(fā)構(gòu)想。例如北京冬奧會專題節(jié)目包裝制作，整個項目的教學(xué)分為如下四個模塊。

（1）模塊一：任務(wù)發(fā)布。任務(wù)發(fā)布包括“任務(wù)描述”和“任務(wù)分析”兩個環(huán)節(jié)。①任務(wù)描述說明項目內(nèi)容，要求根據(jù)樣片并利用所給素材模仿制作北京冬奧會專題節(jié)目包裝片。②任務(wù)分析概括描述完成該任務(wù)所要達(dá)到的知識目標(biāo)、技能目標(biāo)和情感目標(biāo)。

（2）模塊二：任務(wù)準(zhǔn)備。任務(wù)準(zhǔn)備包括“作品背景”與“課前自學(xué)”。影視后期制作是文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的一部分，作為一名文創(chuàng)工作者，在開始著手創(chuàng)作作品前了解和作品主題相關(guān)的文化、歷史，查找資料是基本的職業(yè)素養(yǎng)。“作品背景”環(huán)節(jié)學(xué)生獨立自主完成北京冬奧會的相關(guān)資料收集，并以活頁的形式將收集到的內(nèi)容插入該子模塊。通過自主探究，學(xué)生能了解到北京冬奧會的申辦過程、運動員備賽過程、運動場館的建設(shè)等相關(guān)背景知識，從而提升學(xué)生的國家榮譽感，潛移默化的完成課程思政。“課前自學(xué)”環(huán)節(jié)，將項目任務(wù)的技能知識點進(jìn)行拆分，根據(jù)每一個知識點設(shè)計小案例，通過自主學(xué)習(xí)，完成小案例，學(xué)生掌握操作技能，從而為之后完成冬奧會專題節(jié)目包裝打下基礎(chǔ)。

（3）模塊三：任務(wù)實操。學(xué)生根據(jù)操作步驟完成北京冬奧會專題節(jié)目欄目包裝的制作。教材左右分欄排版，一側(cè)以學(xué)案為主，并有操作關(guān)鍵環(huán)節(jié)的配圖，另一側(cè)留給學(xué)生做筆記，記錄下在操作過程中的想法、思考。

（4）模塊四：任務(wù)評價。此環(huán)節(jié)學(xué)生完成評價表格，對本項目的學(xué)習(xí)和操作進(jìn)行自我評價，這也是對整個項目學(xué)習(xí)的自我反思和總結(jié)，通過此環(huán)節(jié)學(xué)生也可以查漏補缺。學(xué)生通過四個模塊的學(xué)習(xí)，將學(xué)科各個章節(jié)的知識點整合在一起，完成符合實際工作要求的項目作品。

5結(jié)語

活頁教材編寫無定法，教師應(yīng)根據(jù)不同的專業(yè)、不同的學(xué)科、不同的學(xué)情有針對性地進(jìn)行教材樣式研究、結(jié)構(gòu)設(shè)計、內(nèi)容編寫等建設(shè)工作，在創(chuàng)新中不斷完善。同時要尊重學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，讓學(xué)生在實際項目中尋找答案，使學(xué)生在行動中學(xué)習(xí)，在行動中反思，切實提升學(xué)生技能水平，真正實現(xiàn)校企“雙元”合作，產(chǎn)教融合。

作者:管白翎 單位:南京財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校