動物衛(wèi)生監(jiān)督工作中檢疫現(xiàn)狀探討

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【摘要】動物疫病的發(fā)生和傳播不僅影響畜牧業(yè)的發(fā)展，而且還影響著人們的身體健康，伴隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和進步。動物檢疫涉及畜牧業(yè)的發(fā)展和人民的健康。本文主要分析了動物檢疫工作的現(xiàn)狀，介紹了動物檢疫的功能和基本程序，分析了動物源檢疫的現(xiàn)狀和存在的問題。提出了改善和加強動物源檢疫的措施。

【關(guān)鍵詞】動物檢疫；動物產(chǎn)品；檢疫現(xiàn)狀

動物檢疫工作變得越來越重要，在社會中占據(jù)著極其重要的位置。在社會生活中，動物檢疫不僅關(guān)乎著人們的身體健康，還與畜牧業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展有著很大的聯(lián)系，更好的解決動物檢疫可以保護人們的身體健康以及促進畜牧行業(yè)的發(fā)展。動物檢疫的規(guī)模在不斷擴大，因此用原始方法難以真正解決此問題，在整個過程中，應(yīng)該結(jié)合現(xiàn)代手段來更好的解決動物防疫工作。結(jié)合動物檢疫的現(xiàn)狀制定一個合理的計劃，使之得到更好的發(fā)展。

1畜牧業(yè)現(xiàn)狀以及疫病的發(fā)展

我國畜牧業(yè)在不斷地發(fā)展，隨之動物檢疫也顯得更加的重要，動物疫病的傳播會直接影響到人們的身體健康，進而限制畜牧業(yè)的深層次發(fā)展。隨著《動物防疫法》《中華人民共和國防治法》的發(fā)行，動物防疫的相關(guān)機構(gòu)已經(jīng)逐漸形成了一系列的管理方法。社會的不斷發(fā)展下，動物檢疫逐漸成為了社會關(guān)注的重點，不論是從飼料環(huán)節(jié)還是動物檢疫質(zhì)量環(huán)境，都有著更高的要求，比如飼料環(huán)節(jié)要求動物產(chǎn)品的深加工和流通。動物產(chǎn)品檢疫的重要形式主要是生產(chǎn)區(qū)域檢疫，主要表現(xiàn)在各地區(qū)水平養(yǎng)殖技術(shù)水平和防疫水平。尤其是在非典以及禽流感的爆發(fā)下，政府和社會更加的重視了動物的檢疫工作，正是由于如此，國家和社會對動物檢疫工作才提出了更高的要求，各級政府也更加的重視動物檢疫。但一切發(fā)展并不是完全順利的，在整個過程中，由于對動物防疫工作缺乏全面的了解，其實最為嚴(yán)重的是壞死的動物食品加工事件暴露在大眾的眼中，使得公眾對檢疫工作結(jié)果不完全的信賴，更為嚴(yán)重的是，個別群眾甚至持有懷疑的態(tài)度，對隔離后的產(chǎn)品無法真正的放心。結(jié)合檢疫工作現(xiàn)狀調(diào)查結(jié)果，主要總結(jié)的問題有如下：1）較低的動物檢疫率以及較低的屠宰檢疫率。目前，檢疫工作基本實現(xiàn)了從檢疫到原產(chǎn)檢疫，市場檢疫的根本轉(zhuǎn)變。鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立檢疫定點，實現(xiàn)定點屠宰和集中檢疫。檢疫工作的準(zhǔn)確性有了很大的提高。但是，城鄉(xiāng)市場提供的畜產(chǎn)品主要依靠農(nóng)民的分散耕作。由于規(guī)模不同，數(shù)量不同，分布分散，檢疫時間不統(tǒng)一，檢疫工作成本高，檢驗率低，檢疫率低，檢疫質(zhì)量難以保證。瘟疫動物的種類很少。2）農(nóng)民和廣大人民群眾的檢查意識薄弱，甚至矛盾，不與檢驗檢疫人員配合。認(rèn)為檢驗檢疫費時費力，增加了育種成本。此外，農(nóng)村檢疫站的設(shè)施低于市級，檢疫手段落后，檢疫工作的必要性嚴(yán)重不足?？焖贉?zhǔn)確的檢測設(shè)備和簡單的工作方法直接影響動物檢疫工作的效率。

2進一步加強動物檢疫的建議和對策

2.1政府部門對動物檢疫的重視

預(yù)防和控制動物疾病和肉制品安全的基礎(chǔ)是原產(chǎn)地的檢疫。嚴(yán)格，高效，科學(xué)的檢疫是政府部門對生產(chǎn)區(qū)檢疫的主要責(zé)任。各級領(lǐng)導(dǎo)班子要加強動物檢疫工作的組織，領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，制定相應(yīng)的動物檢疫工作計劃，將動物防疫監(jiān)督機構(gòu)納入全面預(yù)算管理范圍。根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況，為當(dāng)?shù)貦z疫工作提供必要的財政保障。完善人員準(zhǔn)備，工作設(shè)施，辦公條件，工作成本，勞動保護等，促進動物檢疫研究。根據(jù)“生豬屠宰管理條例”和“畜產(chǎn)品安全管理辦法”等有關(guān)法律法規(guī)，提高人民群眾的認(rèn)識和認(rèn)識。解決問題，提高經(jīng)營者的法律意識，自覺抵制私人屠宰場的無序屠宰。群眾組織與各部門組織配合完成動物檢疫工作

2.2宣傳動物檢疫工作，重視違法案件的處理

利用各種方法宣傳，結(jié)合傳統(tǒng)宣傳方式與信息時代的媒體，通過短信和微信解釋動物防疫檢疫知識。宣傳標(biāo)語，傳單，建立公告欄，從上到下進行廣泛深入的動物檢疫宣傳工作。定期檢查檢疫人員應(yīng)深入農(nóng)村，說明檢查檢疫對農(nóng)民的重要性，促進公益技術(shù)的推廣和宣傳。

2.3分類管理提高農(nóng)民和農(nóng)民的檢疫意識

根據(jù)工作類型對牲畜和家禽進行分類，特別是豬，牛和羊等牲畜。制定具體，規(guī)范的衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)，及時調(diào)整口，禽流感和藍耳病的檢疫標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)不同的疫情，應(yīng)相應(yīng)調(diào)整動物檢疫規(guī)定和免疫老化期。技術(shù)規(guī)范和畜禽鑒定應(yīng)及時更新和更新，通過證書后的檢疫證書應(yīng)當(dāng)符合現(xiàn)行的五種檢疫證書。避免免疫標(biāo)記與免疫效應(yīng)之間的不相容。

2.4提高動物檢疫人員的整體素質(zhì)，加強動物檢疫技術(shù)

動物檢疫人員直接影響中國動物檢疫水平。因此，加強農(nóng)村動物檢疫人員隊伍建設(shè)是關(guān)鍵問題。動物檢疫執(zhí)法部門可以定期對動物檢疫執(zhí)法檢疫人員進行培訓(xùn)，提高動物檢疫人員的法律，適應(yīng)現(xiàn)代畜牧工作的要求。各級政府加強了農(nóng)村動物防疫工作。它還負(fù)責(zé)農(nóng)村地區(qū)農(nóng)民和消費者的食品安全，增加必要的動物防疫檢疫設(shè)備，改進檢疫手段，使檢驗檢疫更加科學(xué)，提高檢疫質(zhì)量，提高檢疫效果。提高檢疫質(zhì)量，提高農(nóng)村基層勞動者的服務(wù)意識。

2.5明確責(zé)任，明確監(jiān)督范圍

檢疫規(guī)定，檢疫標(biāo)準(zhǔn)，檢疫時間，檢疫程序和檢疫證明的處方，應(yīng)當(dāng)依法，規(guī)章，法規(guī)明確規(guī)定，有利于檢疫工作的實施。檢疫工作的原產(chǎn)地和檢疫工作涉及工商，檢疫，檢疫工作。衛(wèi)生，公安，經(jīng)貿(mào)部門，多部門聯(lián)合執(zhí)法，勢頭強勁，實力雄厚，效率高，宣傳效果好，一方面，每個部門都必須明確各自的職責(zé)，另一方面，必須妥善協(xié)調(diào)。并相互配合，共同組成聯(lián)合力量，與鄉(xiāng)，縣，市政府共同制定計劃。動態(tài)機制避免了利益的充分管理和不負(fù)責(zé)任的現(xiàn)象。

3結(jié)束語

如今，社會的快速發(fā)展使動物檢疫工作變得更加重要。需要社會環(huán)境與群眾之間的相互配合，這就要求在我們在改善動物檢疫工作的過程中，不僅需要環(huán)境的相適應(yīng)，還需要群眾的大力支持，全員配合的情況下方能使動物檢疫工作更好的進行下去。動物疫情不僅與人們的身體健康有聯(lián)系，與畜牧行業(yè)的發(fā)展也有著極其大的聯(lián)系。動物疫情朝好的方面發(fā)展會極大程度的保護人們的身體健康，以及促進畜牧行業(yè)的發(fā)展。

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作者：蔣舉帥 單位：河南省商丘市睢縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所