動(dòng)物衛(wèi)生工作中動(dòng)物檢疫現(xiàn)狀淺析

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【摘要】動(dòng)物疫病的發(fā)生和傳播對(duì)畜牧業(yè)的發(fā)展有很多不利影響。隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，動(dòng)物檢疫與肉類產(chǎn)品的安全性密切相關(guān)，人們?cè)絹碓疥P(guān)注。動(dòng)物檢疫促進(jìn)畜牧業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。本文介紹了動(dòng)物檢疫工作的現(xiàn)狀，并結(jié)合多年的動(dòng)物檢疫實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。分析動(dòng)物源檢疫的作用和程序，分析動(dòng)物檢疫的現(xiàn)狀。提出了關(guān)于如何改進(jìn)和加強(qiáng)動(dòng)物源檢疫的建議措施。

【關(guān)鍵詞】獸醫(yī)工作；動(dòng)物檢疫；現(xiàn)狀；解決措施

目前，我國畜牧業(yè)發(fā)展迅速，動(dòng)物疫情出現(xiàn)的頻率越來越高，對(duì)人們身體健康造成不利影響，制約了動(dòng)物的出口，阻礙了畜牧業(yè)的發(fā)展。

1現(xiàn)階段的動(dòng)物檢疫情形

動(dòng)物檢疫是全社會(huì)共同關(guān)注的問題，包括養(yǎng)殖過程，對(duì)于肉產(chǎn)品的深加工和流通，以及對(duì)動(dòng)物檢疫和動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量的日益增長的需求。檢疫工作作為檢疫動(dòng)物產(chǎn)品的關(guān)鍵，該地區(qū)的檢疫工作不斷發(fā)展。然而，中國的大面積導(dǎo)致了部門地區(qū)的農(nóng)業(yè)技術(shù)，防疫，政治經(jīng)濟(jì)和檢疫管理水平的差異。近年來，禽流感等疫情爆發(fā)，動(dòng)物檢疫工作成為政府和社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。在這種情況下，國家和社會(huì)對(duì)動(dòng)物檢疫制定了更多規(guī)定。各級(jí)政府也將動(dòng)物檢疫視為一項(xiàng)關(guān)鍵任務(wù)。由于公眾對(duì)動(dòng)物檢疫工作缺乏全面了解，特別是多病病毒的壞死動(dòng)物仍然在深加工食物，進(jìn)入市場(chǎng)并在媒體上銷售后，公眾對(duì)檢疫工作結(jié)果的信心下降。有些人持懷疑態(tài)度，不相信隔離后的肉制品。目前，檢疫工作現(xiàn)狀存在的主要問題：

1.1動(dòng)物源檢疫，檢疫率低。目前，檢疫工作在原產(chǎn)地檢疫，市場(chǎng)檢疫，屠宰檢疫等方面取得了根本性的變化。鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立生產(chǎn)區(qū)檢疫檢驗(yàn)站，完成“定期屠宰，集中檢疫”工作。檢疫工作的準(zhǔn)確率已經(jīng)提升。但是，由于城鄉(xiāng)市場(chǎng)提供的動(dòng)物產(chǎn)品是由農(nóng)民分散養(yǎng)殖提供的，因此存在混亂，數(shù)量不同，分布分散的規(guī)模。停滯時(shí)間不同，使檢疫工作成本增加，檢查率降低，檢疫率不高，檢疫質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn);目前，預(yù)計(jì)屠宰和檢疫的動(dòng)物種類不多，范圍狹窄。同時(shí)，為了節(jié)省檢驗(yàn)費(fèi)用，少數(shù)檢疫人員未在檢疫場(chǎng)所實(shí)施檢疫。個(gè)人將直接將檢疫證書交給動(dòng)物貿(mào)易商，并代表他們行使檢疫程序，不能保證檢疫質(zhì)量。

1.2農(nóng)民和群眾檢驗(yàn)檢疫意識(shí)不強(qiáng)，不配合檢驗(yàn)檢疫人員的工作。農(nóng)村檢疫站設(shè)施水平低，檢疫手段過時(shí)，缺乏檢疫必要的檢疫設(shè)備。部分工作人員減少了工作態(tài)度，檢查檢疫宣傳工作不足，導(dǎo)致農(nóng)村檢驗(yàn)檢疫意識(shí)薄弱。不僅影響了檢疫結(jié)果的科學(xué)性和嚴(yán)重性，還促使一些農(nóng)民和農(nóng)民拒絕檢驗(yàn)

1.3處理違法案件難，忽視監(jiān)管環(huán)節(jié)，監(jiān)督檢查落后。目前，許多違法行為已經(jīng)曝光。消費(fèi)者購買這些不合格的產(chǎn)品。有關(guān)部門應(yīng)對(duì)一些死豬的買賣家負(fù)責(zé)，并提高非法成本以遏制罪犯。那些不遵守監(jiān)管職責(zé)，導(dǎo)致病豬和死豬進(jìn)入市場(chǎng)的人必須追究責(zé)任，接受賄賂，為收獲和銷售病豬肉和死豬肉提供便利的，應(yīng)當(dāng)受到嚴(yán)厲懲罰。

1.4動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫工作涉及工商，稅務(wù)，交通等多個(gè)部門。這是各有關(guān)部門協(xié)調(diào)完成的工作，畜牧部門不能單獨(dú)完成相關(guān)工作目前，農(nóng)村動(dòng)物屠宰管理的現(xiàn)狀是各單位都受到一些部門的法律，法規(guī)，規(guī)章和利益的影響。沒有統(tǒng)一的管理規(guī)劃，個(gè)人行動(dòng)，沒有相關(guān)部門組織執(zhí)法，一些行政職能分離，存在相互分離的現(xiàn)象。很難構(gòu)成整體管理，檢疫工作無法有效實(shí)施和實(shí)施，許多文件都是人為的。這種情況發(fā)生在許多利益的管理中，并且在沒有經(jīng)濟(jì)收入的地方存在真空管理的情況，這導(dǎo)致管理的下降和農(nóng)村動(dòng)物屠宰無法管理的情況。

2如何發(fā)展動(dòng)物檢疫工作做出的以下對(duì)策

2.1政府部門加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物檢疫工作的重視。原產(chǎn)地檢疫是動(dòng)物疫病防治和肉制品安全的基礎(chǔ)工作。為發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，各級(jí)政府加強(qiáng)了動(dòng)物檢疫工作的組織，領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，制定了動(dòng)物檢疫工作計(jì)劃。根據(jù)該地區(qū)的情況，將動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)納入地方財(cái)政預(yù)算管理，確保生產(chǎn)區(qū)檢疫工作順利開展。在人員配備，辦公條件和勞動(dòng)保護(hù)方面促進(jìn)動(dòng)物檢疫的科學(xué)研究。建立健全實(shí)驗(yàn)室，引進(jìn)先進(jìn)的檢疫設(shè)備，運(yùn)輸和取證處理設(shè)備等，加強(qiáng)監(jiān)督和執(zhí)法，充分發(fā)揮監(jiān)督和促進(jìn)檢查的作用。

2.2全面重視監(jiān)測(cè)設(shè)備以及檢驗(yàn)人員的監(jiān)測(cè)素質(zhì)。首先，我們必須改進(jìn)實(shí)驗(yàn)室的軟硬件實(shí)施，以實(shí)現(xiàn)免疫監(jiān)控。應(yīng)該遵循《動(dòng)物防疫法》相關(guān)說明，發(fā)揮好防疫中心的主要作用，從動(dòng)物防疫變成動(dòng)物疫病的診斷和監(jiān)測(cè)，在規(guī)定的時(shí)間范圍內(nèi)，實(shí)現(xiàn)疫病監(jiān)測(cè)工作。目前，國內(nèi)外動(dòng)物疫病正在變得越來越嚴(yán)重。目前已經(jīng)被納入了考核的重點(diǎn)項(xiàng)目中。建立符合標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)境設(shè)施，完善老化的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，更換新的設(shè)備，以此來滿足監(jiān)測(cè)的需求。有關(guān)人員應(yīng)該向有關(guān)部門進(jìn)行爭取，獲得更多的經(jīng)濟(jì)支持，以此來完成更多的設(shè)備配置，努力改善實(shí)驗(yàn)室的條件，完善實(shí)驗(yàn)室的檔案資料，隨著技術(shù)的不斷改進(jìn)資料也要改進(jìn)，達(dá)到符合標(biāo)準(zhǔn)的要求。其次，應(yīng)該定期的安排有關(guān)技術(shù)人員對(duì)于有關(guān)工作的培訓(xùn)，加強(qiáng)檢查人員的檢測(cè)水平，提升專業(yè)素養(yǎng)，建立健全檢查隊(duì)伍。

2.3爭取更多支持，提升免疫監(jiān)測(cè)水準(zhǔn)。積極與各級(jí)政府溝通，使他們充分了解到預(yù)防接種監(jiān)測(cè)的重要性，積極爭取財(cái)政的支持，確保當(dāng)?shù)乇O(jiān)測(cè)工作的正常發(fā)展。要加強(qiáng)與其他縣的業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系和協(xié)調(diào)，采取交叉檢查的方法，找出在免疫監(jiān)測(cè)和防疫工作中存在的問題，并交換良好的經(jīng)驗(yàn)和做法。防疫部門和該地區(qū)的監(jiān)督執(zhí)法部門的大門。調(diào)查每個(gè)村莊的牲畜和家禽情況，詳細(xì)記錄牲畜和牲畜的數(shù)量。在免疫過程中，要全面開展防疫和漏水，加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物疫情的調(diào)查，安排技術(shù)人員進(jìn)行交叉檢查，彌補(bǔ)其工作缺陷。有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)監(jiān)督防疫檢查，定期檢查，消除隱患，加強(qiáng)抗體檢測(cè)，確保免疫質(zhì)量。定期進(jìn)行評(píng)估，測(cè)試技術(shù)人員的技術(shù)技能，并測(cè)試強(qiáng)制免疫的免疫抗體水平。實(shí)施強(qiáng)有力的防疫，防疫，鄉(xiāng)鎮(zhèn)獎(jiǎng)勵(lì)制度。如果執(zhí)行不力，給予適當(dāng)?shù)膽土P。

3結(jié)束語

重大防疫工作內(nèi)容復(fù)雜。地方政府有必要完善管理制度，加強(qiáng)防疫防疫隊(duì)伍建設(shè)。開展防疫監(jiān)督工作，開展防疫人員技能評(píng)估和培訓(xùn)，提高防疫工作技能。只有這樣，我們才能適應(yīng)形勢(shì)，順利實(shí)施防疫工作。

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作者：高魁英 單位：河南省商丘市睢縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所