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1目前我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游存在的問題
目前,雖然我國(guó)有較多鄉(xiāng)村在發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游,且不少具備了一定的規(guī)模。但較多都沒有進(jìn)行合理的規(guī)劃和統(tǒng)一部署,特別是中小城市附近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)仍處于起步階段,存在較多問題。
1.1旅游特色缺失
人們走出戶外是希望看見不一樣的田園景觀,體驗(yàn)別致的田園生活。但是現(xiàn)有的休閑農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目缺乏特色,同質(zhì)化比較嚴(yán)重。目前郊區(qū)推出的休閑農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目多是“看農(nóng)家生活、吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院”,雖然這些都異于城市生活,但如果處處都一樣、次次都相同,也難以吸引游人,所以項(xiàng)目總體的競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力就會(huì)下降。
1.2旅游景點(diǎn)分散
目前,休閑農(nóng)業(yè)旅游的模式多是小打小鬧,而且處于比較分散的自由發(fā)展?fàn)顟B(tài)。所有的農(nóng)業(yè)資源都分散在各自鄉(xiāng)鎮(zhèn),缺少合作,各自為戰(zhàn)。同時(shí)景點(diǎn)的知名度尚未展開,這些都成為發(fā)展的瓶頸所在。
1.3規(guī)劃難以實(shí)施
旅游項(xiàng)目的前期投入較大,且成本的回收需要較長(zhǎng)時(shí)間。在現(xiàn)今較多實(shí)施的項(xiàng)目中,由于資金問題,前期規(guī)劃的深度不夠,難以指導(dǎo)項(xiàng)目的實(shí)施,且缺乏宏觀意識(shí)和遠(yuǎn)見。由于缺失規(guī)劃,各類用地參差不齊,必要的公共設(shè)施又比較簡(jiǎn)陋,整體布局雜亂無章,鄉(xiāng)村道路建設(shè)缺乏遠(yuǎn)見,整體風(fēng)格難以形成,難以給游客留下好的印象。
2川店鎮(zhèn)雙店村休閑農(nóng)業(yè)旅游規(guī)劃
2.1旅游基地概況
荊州川店鎮(zhèn)地處荊州古城西北隅,毗鄰荊門、當(dāng)陽兩市。人文景觀奇特,享譽(yù)三楚。三國(guó)遺址、越王勾踐劍、虎座鳥架鼓就是川店悠遠(yuǎn)而深淵歷史文化的見證。全鎮(zhèn)版圖面積164km2,耕地面積4930hm2,人口3.49萬。雙店村位于川店鎮(zhèn)中部,毗鄰川店鎮(zhèn)政府,被荊川公路貫穿,位于川店鎮(zhèn)政府確定的荊川線旅游服務(wù)經(jīng)濟(jì)帶,是荊州城區(qū)到熊家冢的必經(jīng)之地,地理位置優(yōu)越。項(xiàng)目基地處在丘陵地區(qū),地形有一定的高差起伏,地質(zhì)地貌條件良好。基地內(nèi)大部分為農(nóng)田,中心有兩片較大的居民區(qū),一片為原有的居民點(diǎn),一片為還建小區(qū),小區(qū)東北面有一片較大的水域。荊川公路沿線以及基地東南面有兩片較大的林地,整個(gè)基地被水渠環(huán)繞。荊州市旅游規(guī)劃將長(zhǎng)江北岸的八嶺山地區(qū)及長(zhǎng)湖地區(qū)作為荊州古城游覽區(qū)。主要景點(diǎn)有荊州古城、楚紀(jì)南城遺址、八嶺山國(guó)家森林公園、荊州水利文化景觀及沙市都市觀光風(fēng)景。荊州城區(qū)的旅游影響將通過熊家冢的吸引作用輻射到川店鎮(zhèn),將給川店鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)觀光旅游帶來前所未有的機(jī)遇。大力發(fā)展荊川線沿線的農(nóng)業(yè)觀光服務(wù),將使雙店村成為向觀光游客展示川店鎮(zhèn)新農(nóng)村風(fēng)貌的一個(gè)重要平臺(tái),也成為去熊家冢旅游的一個(gè)休息娛樂場(chǎng)所。
2.2旅游開發(fā)策略
2.2.1文化策略川店鎮(zhèn)文化深厚、人杰地靈、享譽(yù)三楚。熊家冢的開發(fā)為川店鎮(zhèn)的發(fā)展提供了良好的契機(jī)。旅游成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要著力點(diǎn)和支撐點(diǎn)。熊家冢的旅游服務(wù)事業(yè)正在有條不紊地發(fā)展,一定能帶動(dòng)周邊旅游的發(fā)展。川店鎮(zhèn)有香樟、土雞、鯉魚等一些深受老百姓喜愛的農(nóng)村土特產(chǎn)。這些地方特色文化都為發(fā)展旅游創(chuàng)造了條件。
2.2.2環(huán)境策略休閑農(nóng)業(yè)旅游具體類型較多,在規(guī)劃過程中力求打造休閑種植業(yè)為主題的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園。農(nóng)業(yè)觀光園是一個(gè)集吃、住、玩、游、購等多種功能于一體的綜合性農(nóng)村體驗(yàn)園。而這些活動(dòng)的開展需要一個(gè)充滿自然生態(tài)氣息的環(huán)境,因此優(yōu)美環(huán)境的塑造是決定農(nóng)業(yè)觀光園建設(shè)成敗的關(guān)鍵。園區(qū)環(huán)境的建設(shè)可以從以下幾個(gè)方面考慮。第一,保持原貌,適度改造。游客來到農(nóng)村觀光,主要是來體驗(yàn)農(nóng)村生活的趣味,找到一種返璞歸真之感,因此,園區(qū)環(huán)境的塑造應(yīng)該在尊重現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上適度地進(jìn)行改造,體現(xiàn)出一種原汁原味的農(nóng)家旅游樂趣。雙店本身被開發(fā)改造較少,自然生態(tài)條件優(yōu)越,在環(huán)境方面有巨大的優(yōu)勢(shì)。第二,注重細(xì)節(jié),突出創(chuàng)意。觀光園的檔次除了表現(xiàn)于自然景觀的整體效果外,更表現(xiàn)在一些細(xì)節(jié)之處,不論是花草的放置,還是亭橋的位置,都是值得注意的地方。景觀的設(shè)置需要注重創(chuàng)意,既能體現(xiàn)農(nóng)村文化風(fēng)貌又能激發(fā)人的創(chuàng)造力。第三,有機(jī)聯(lián)系,共生共融。每個(gè)區(qū)塊的環(huán)境要有有機(jī)的聯(lián)系,從一個(gè)景觀節(jié)點(diǎn)到另一個(gè)景觀觀節(jié)點(diǎn)要有銜接和過度,使游客舒適方便地穿梭于各個(gè)景觀流線。
2.2.3建筑策略從市域范圍來看荊州有著濃郁的歷史文化氛圍,三國(guó)文化和楚文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng),已經(jīng)融入了荊州社會(huì)生活的方方面面,有著很高的文化認(rèn)同感。從鎮(zhèn)域范圍看,川店鎮(zhèn)有熊家冢古墓,傳統(tǒng)文化同樣占主導(dǎo)地位,這些都決定了雙店村農(nóng)業(yè)觀光園的建筑形制和風(fēng)格應(yīng)遵循古樸的原則。觀光園公共建筑的建造應(yīng)當(dāng)在尊重當(dāng)?shù)貧v史文化傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,適當(dāng)融入現(xiàn)代元素,避免過度的商業(yè)化削弱鄉(xiāng)土文化的吸引力。
2.3功能分區(qū)
規(guī)劃過程中,充分考慮原有地物地貌,借鑒現(xiàn)代休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展模式,規(guī)劃組織各個(gè)區(qū)塊的功能,使之有機(jī)聯(lián)系形成一個(gè)自然連貫的旅游流線。將休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)分為:入口接待區(qū)、有機(jī)蔬菜種植區(qū)、瓜果采摘區(qū)、林木觀光區(qū)、生態(tài)漁莊、民生民俗體驗(yàn)區(qū)、新農(nóng)村住宅區(qū)、農(nóng)家樂餐飲區(qū)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觀光區(qū)、精品農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)等10個(gè)區(qū)塊。在毗鄰荊川公路的地方設(shè)置入口接待區(qū)。在進(jìn)入觀光園中心的主要道路兩邊設(shè)置瓜果采摘區(qū)。在原來有林地的位置設(shè)置觀光林業(yè)區(qū),有水塘的地方設(shè)置生態(tài)漁莊。對(duì)原來住宅集中的地方進(jìn)行適當(dāng)?shù)匮b修改造,設(shè)置民俗民生體驗(yàn)區(qū)。將觀光園末端的住宅區(qū)修建改造成休閑農(nóng)家樂餐飲區(qū)。荊川公路另一側(cè)的大片農(nóng)田區(qū)域設(shè)置成傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觀光區(qū)和精品農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū),作為二期發(fā)展備用地。
2.4效益分析
2.4.1生態(tài)效益規(guī)劃的實(shí)施對(duì)于基地的生態(tài)環(huán)境保護(hù)與改善有明顯的作用。特別是生物物種共生模式及生物能多層次再生利用模式在蓮菜種植中的運(yùn)用,將對(duì)規(guī)劃區(qū)內(nèi)部整個(gè)自然生態(tài)系統(tǒng)起到重要的調(diào)節(jié)作用,既豐富規(guī)劃區(qū)內(nèi)的生物多樣性,又有利于周邊山水等自然要素的保護(hù)與利用。同時(shí),通過生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游服務(wù)的聯(lián)動(dòng)開發(fā),推動(dòng)規(guī)劃區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)民生活水平的提高,從而為生態(tài)環(huán)境的進(jìn)一步改善提供條件。
2.4.2經(jīng)濟(jì)效益無論是生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式,還是旅游服務(wù)業(yè)發(fā)展經(jīng)營(yíng)模式,都是適合規(guī)劃區(qū)整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的合理選擇。通過生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,將有效地解決規(guī)劃區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)的現(xiàn)實(shí)問題,提高單位土地的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值;同時(shí)旅游服務(wù)業(yè)的發(fā)展豐富和提升規(guī)劃區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),成為規(guī)劃區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要推動(dòng)器,為規(guī)劃區(qū)帶來更多的產(chǎn)品效益,也為當(dāng)?shù)卮迕裨鍪諑砜煽勘U稀?/p>
2.4.3社會(huì)效益生態(tài)的種植模式有利于改善規(guī)劃區(qū)的生態(tài)環(huán)境,從而改善村民的生產(chǎn)和生活環(huán)境;因地制宜的多元產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式有利于降低村民在蓮菜生產(chǎn)中的風(fēng)險(xiǎn),從而有效地推動(dòng)村民收入水平的提高;股份合作的發(fā)展模式有利于增加基地村民的就業(yè)機(jī)會(huì),從而切實(shí)提高村民的生活水平。
作者:豐燕 王宇 單位:長(zhǎng)江大學(xué)城市建設(shè)學(xué)院