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1目前我國休閑農(nóng)業(yè)旅游存在的問題
目前,雖然我國有較多鄉(xiāng)村在發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游,且不少具備了一定的規(guī)模。但較多都沒有進行合理的規(guī)劃和統(tǒng)一部署,特別是中小城市附近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)仍處于起步階段,存在較多問題。
1.1旅游特色缺失
人們走出戶外是希望看見不一樣的田園景觀,體驗別致的田園生活。但是現(xiàn)有的休閑農(nóng)業(yè)旅游項目缺乏特色,同質(zhì)化比較嚴重。目前郊區(qū)推出的休閑農(nóng)業(yè)旅游項目多是“看農(nóng)家生活、吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院”,雖然這些都異于城市生活,但如果處處都一樣、次次都相同,也難以吸引游人,所以項目總體的競爭力和吸引力就會下降。
1.2旅游景點分散
目前,休閑農(nóng)業(yè)旅游的模式多是小打小鬧,而且處于比較分散的自由發(fā)展狀態(tài)。所有的農(nóng)業(yè)資源都分散在各自鄉(xiāng)鎮(zhèn),缺少合作,各自為戰(zhàn)。同時景點的知名度尚未展開,這些都成為發(fā)展的瓶頸所在。
1.3規(guī)劃難以實施
旅游項目的前期投入較大,且成本的回收需要較長時間。在現(xiàn)今較多實施的項目中,由于資金問題,前期規(guī)劃的深度不夠,難以指導項目的實施,且缺乏宏觀意識和遠見。由于缺失規(guī)劃,各類用地參差不齊,必要的公共設施又比較簡陋,整體布局雜亂無章,鄉(xiāng)村道路建設缺乏遠見,整體風格難以形成,難以給游客留下好的印象。
2川店鎮(zhèn)雙店村休閑農(nóng)業(yè)旅游規(guī)劃
2.1旅游基地概況
荊州川店鎮(zhèn)地處荊州古城西北隅,毗鄰荊門、當陽兩市。人文景觀奇特,享譽三楚。三國遺址、越王勾踐劍、虎座鳥架鼓就是川店悠遠而深淵歷史文化的見證。全鎮(zhèn)版圖面積164km2,耕地面積4930hm2,人口3.49萬。雙店村位于川店鎮(zhèn)中部,毗鄰川店鎮(zhèn)政府,被荊川公路貫穿,位于川店鎮(zhèn)政府確定的荊川線旅游服務經(jīng)濟帶,是荊州城區(qū)到熊家冢的必經(jīng)之地,地理位置優(yōu)越。項目基地處在丘陵地區(qū),地形有一定的高差起伏,地質(zhì)地貌條件良好?;貎?nèi)大部分為農(nóng)田,中心有兩片較大的居民區(qū),一片為原有的居民點,一片為還建小區(qū),小區(qū)東北面有一片較大的水域。荊川公路沿線以及基地東南面有兩片較大的林地,整個基地被水渠環(huán)繞。荊州市旅游規(guī)劃將長江北岸的八嶺山地區(qū)及長湖地區(qū)作為荊州古城游覽區(qū)。主要景點有荊州古城、楚紀南城遺址、八嶺山國家森林公園、荊州水利文化景觀及沙市都市觀光風景。荊州城區(qū)的旅游影響將通過熊家冢的吸引作用輻射到川店鎮(zhèn),將給川店鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)觀光旅游帶來前所未有的機遇。大力發(fā)展荊川線沿線的農(nóng)業(yè)觀光服務,將使雙店村成為向觀光游客展示川店鎮(zhèn)新農(nóng)村風貌的一個重要平臺,也成為去熊家冢旅游的一個休息娛樂場所。
2.2旅游開發(fā)策略
2.2.1文化策略川店鎮(zhèn)文化深厚、人杰地靈、享譽三楚。熊家冢的開發(fā)為川店鎮(zhèn)的發(fā)展提供了良好的契機。旅游成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)社會經(jīng)濟發(fā)展的重要著力點和支撐點。熊家冢的旅游服務事業(yè)正在有條不紊地發(fā)展,一定能帶動周邊旅游的發(fā)展。川店鎮(zhèn)有香樟、土雞、鯉魚等一些深受老百姓喜愛的農(nóng)村土特產(chǎn)。這些地方特色文化都為發(fā)展旅游創(chuàng)造了條件。
2.2.2環(huán)境策略休閑農(nóng)業(yè)旅游具體類型較多,在規(guī)劃過程中力求打造休閑種植業(yè)為主題的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園。農(nóng)業(yè)觀光園是一個集吃、住、玩、游、購等多種功能于一體的綜合性農(nóng)村體驗園。而這些活動的開展需要一個充滿自然生態(tài)氣息的環(huán)境,因此優(yōu)美環(huán)境的塑造是決定農(nóng)業(yè)觀光園建設成敗的關鍵。園區(qū)環(huán)境的建設可以從以下幾個方面考慮。第一,保持原貌,適度改造。游客來到農(nóng)村觀光,主要是來體驗農(nóng)村生活的趣味,找到一種返璞歸真之感,因此,園區(qū)環(huán)境的塑造應該在尊重現(xiàn)狀的基礎上適度地進行改造,體現(xiàn)出一種原汁原味的農(nóng)家旅游樂趣。雙店本身被開發(fā)改造較少,自然生態(tài)條件優(yōu)越,在環(huán)境方面有巨大的優(yōu)勢。第二,注重細節(jié),突出創(chuàng)意。觀光園的檔次除了表現(xiàn)于自然景觀的整體效果外,更表現(xiàn)在一些細節(jié)之處,不論是花草的放置,還是亭橋的位置,都是值得注意的地方。景觀的設置需要注重創(chuàng)意,既能體現(xiàn)農(nóng)村文化風貌又能激發(fā)人的創(chuàng)造力。第三,有機聯(lián)系,共生共融。每個區(qū)塊的環(huán)境要有有機的聯(lián)系,從一個景觀節(jié)點到另一個景觀觀節(jié)點要有銜接和過度,使游客舒適方便地穿梭于各個景觀流線。
2.2.3建筑策略從市域范圍來看荊州有著濃郁的歷史文化氛圍,三國文化和楚文化博大精深、源遠流長,已經(jīng)融入了荊州社會生活的方方面面,有著很高的文化認同感。從鎮(zhèn)域范圍看,川店鎮(zhèn)有熊家冢古墓,傳統(tǒng)文化同樣占主導地位,這些都決定了雙店村農(nóng)業(yè)觀光園的建筑形制和風格應遵循古樸的原則。觀光園公共建筑的建造應當在尊重當?shù)貧v史文化傳統(tǒng)的基礎上,適當融入現(xiàn)代元素,避免過度的商業(yè)化削弱鄉(xiāng)土文化的吸引力。
2.3功能分區(qū)
規(guī)劃過程中,充分考慮原有地物地貌,借鑒現(xiàn)代休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展模式,規(guī)劃組織各個區(qū)塊的功能,使之有機聯(lián)系形成一個自然連貫的旅游流線。將休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)分為:入口接待區(qū)、有機蔬菜種植區(qū)、瓜果采摘區(qū)、林木觀光區(qū)、生態(tài)漁莊、民生民俗體驗區(qū)、新農(nóng)村住宅區(qū)、農(nóng)家樂餐飲區(qū)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觀光區(qū)、精品農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)等10個區(qū)塊。在毗鄰荊川公路的地方設置入口接待區(qū)。在進入觀光園中心的主要道路兩邊設置瓜果采摘區(qū)。在原來有林地的位置設置觀光林業(yè)區(qū),有水塘的地方設置生態(tài)漁莊。對原來住宅集中的地方進行適當?shù)匮b修改造,設置民俗民生體驗區(qū)。將觀光園末端的住宅區(qū)修建改造成休閑農(nóng)家樂餐飲區(qū)。荊川公路另一側的大片農(nóng)田區(qū)域設置成傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觀光區(qū)和精品農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū),作為二期發(fā)展備用地。
2.4效益分析
2.4.1生態(tài)效益規(guī)劃的實施對于基地的生態(tài)環(huán)境保護與改善有明顯的作用。特別是生物物種共生模式及生物能多層次再生利用模式在蓮菜種植中的運用,將對規(guī)劃區(qū)內(nèi)部整個自然生態(tài)系統(tǒng)起到重要的調(diào)節(jié)作用,既豐富規(guī)劃區(qū)內(nèi)的生物多樣性,又有利于周邊山水等自然要素的保護與利用。同時,通過生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游服務的聯(lián)動開發(fā),推動規(guī)劃區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展和農(nóng)民生活水平的提高,從而為生態(tài)環(huán)境的進一步改善提供條件。
2.4.2經(jīng)濟效益無論是生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式,還是旅游服務業(yè)發(fā)展經(jīng)營模式,都是適合規(guī)劃區(qū)整體經(jīng)濟發(fā)展的合理選擇。通過生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,將有效地解決規(guī)劃區(qū)產(chǎn)業(yè)結構升級的現(xiàn)實問題,提高單位土地的經(jīng)濟產(chǎn)值;同時旅游服務業(yè)的發(fā)展豐富和提升規(guī)劃區(qū)的產(chǎn)業(yè)結構,成為規(guī)劃區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的主要推動器,為規(guī)劃區(qū)帶來更多的產(chǎn)品效益,也為當?shù)卮迕裨鍪諑砜煽勘U稀?/p>
2.4.3社會效益生態(tài)的種植模式有利于改善規(guī)劃區(qū)的生態(tài)環(huán)境,從而改善村民的生產(chǎn)和生活環(huán)境;因地制宜的多元產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式有利于降低村民在蓮菜生產(chǎn)中的風險,從而有效地推動村民收入水平的提高;股份合作的發(fā)展模式有利于增加基地村民的就業(yè)機會,從而切實提高村民的生活水平。
作者:豐燕 王宇 單位:長江大學城市建設學院