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一、九龍坡休閑農(nóng)業(yè)主要發(fā)展模式探析
深入分析九龍坡區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展,主要有以下幾種模式:
(一)生態(tài)休閑型
充分利用豐富的山體、森林、水體等資源,合理進(jìn)行開發(fā)利用,通過營(yíng)造良好的景觀以及步道等休閑基礎(chǔ)設(shè)施,讓廣大都市人群走進(jìn)自然、感受自然、享受自然。比較具有代表性的有白市驛城市森林公園、金鳳九鳳山休閑農(nóng)業(yè)示范片等,其主要特點(diǎn)是生態(tài)基礎(chǔ)良好,人與自然和諧相處。比如白市驛城市森林公園,依托中梁山脈良好的植被條件以及大河溝水庫(kù)水體,環(huán)庫(kù)跨林修建人行步道,沿途點(diǎn)綴彩葉樹種、觀景亭廊,人們既可登山賞景,又可環(huán)庫(kù)健身,是親水親林的好去處。現(xiàn)該森林公園在早晚健身高峰以及周末、節(jié)假日,游人如織;同時(shí),高人氣也帶動(dòng)附近農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村酒店等休閑場(chǎng)所的蓬勃發(fā)展,全面提升了休閑片區(qū)的整體水平。
(二)體驗(yàn)休閑型
充分利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)產(chǎn)品基地,以精品、生態(tài)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶為載體,憑借花、果、漁、蔬等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),為人們提供采摘、耕作、垂釣等切身體驗(yàn)休閑項(xiàng)目,領(lǐng)略生機(jī)勃勃的大自然情趣,體驗(yàn)淳厚樸實(shí)的農(nóng)家風(fēng)情,放松身心,馳騁情懷。比較具有代表性的有“向葡萄”“、鄉(xiāng)悅葡萄”、“老鄔草莓”以及“團(tuán)渡水產(chǎn)養(yǎng)殖休閑垂釣基地”“、康聯(lián)休閑垂釣基地”等。比如鄉(xiāng)悅葡萄莊園,種植面積300余畝,主要種植高端葡萄品種及蔬菜品種,現(xiàn)成功種植紫瑪瑙、金手指、金牌巨峰、白羅莎里奧等精品葡萄以及菜人參菜、砍瓜、黑苦瓜等高端蔬菜,其產(chǎn)品全部產(chǎn)地直銷,吸引都市人群前往采摘,效益突出。
(三)綜合休閑型
集成山、水、林、泉等自然資源以及花果漁蔬等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),發(fā)展集觀光、采摘、體驗(yàn)等為一體的綜合性業(yè)態(tài),通過利用農(nóng)村設(shè)備與空間、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)地、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)村人文資源等,為人們提供吃、住、玩、游、購(gòu)、漁等多樣化的休閑生活。比較具有代表性的有“西池”、“毛毛蟲生態(tài)農(nóng)場(chǎng)休閑度假村”“、三鼎華鄉(xiāng)休閑度假村”等。比如重慶市五環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司(毛毛蟲生態(tài)農(nóng)場(chǎng)),在其100余畝的面積上合理規(guī)劃布局了休閑垂釣區(qū)、農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)、果品采摘區(qū)、餐飲娛樂區(qū)等功能分區(qū),農(nóng)場(chǎng)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全部實(shí)行生態(tài)種養(yǎng),餐飲原材料就地取材、自給自足,儼然一個(gè)小型世外桃源,吸引眾多崇尚自然生態(tài)的人士慕名而來,農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)蒸蒸日上。
二、九龍坡區(qū)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)主要措施探析
(一)保護(hù)生態(tài)資源,夯實(shí)生態(tài)基礎(chǔ)
注重對(duì)森林資源以及各種河、庫(kù)、塘、堰等水利資源的保護(hù),有效維護(hù)生態(tài)平衡、保護(hù)自然環(huán)境。森林資源保護(hù)方面,近年來因地制宜有計(jì)劃推進(jìn)植樹造林活動(dòng),森林覆蓋率提升到40.8%,綠化環(huán)境大幅改善;在樹種的選擇上,按照“宜林則林、宜灌澤灌”的原則,既注重適用性、又注重美觀性,加大彩葉樹種的使用,豐富森林的層次,增加森林美感;在森林撫育上,注重森林病蟲害防治,堅(jiān)持每年2次森林病蟲害調(diào)查、定期防治信息,采取飛機(jī)防治等措施從源頭上阻斷疫病發(fā)生。水利資源保護(hù)方面,注重源頭治理,近年來先后開展了畜禽養(yǎng)殖污染治理、中小河流治理等治水舉措,遏制污染源;同時(shí)大力推廣測(cè)土配方施肥、魚菜共生等技術(shù),通過科學(xué)有效的措施,凈化水質(zhì),提升環(huán)境質(zhì)量。
(二)完善基礎(chǔ)設(shè)施,營(yíng)造休閑氛圍
加大對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施的投入,以更加完善的基礎(chǔ)設(shè)施、更加人性化的配套、更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)營(yíng)造濃厚的休閑氛圍。“十二五”以來,先后投入近2000萬(wàn)元,完成約2萬(wàn)畝土地治理;累計(jì)投入1.6億元實(shí)施農(nóng)村安全飲水工程,在全市率先實(shí)現(xiàn)全面銷號(hào);推廣安裝太陽(yáng)能熱水器、太陽(yáng)能路燈等節(jié)能設(shè)備,讓農(nóng)村生活更加舒適;結(jié)合森林步道建設(shè),在各個(gè)節(jié)點(diǎn)修建觀景亭、休閑廊道;結(jié)合休閑漁業(yè)的發(fā)展,完善大溪河流域野釣基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。今年,將完成630口山坪塘整治,屆時(shí)將增加630個(gè)水體風(fēng)景。
(三)注重品質(zhì)建設(shè),融入休閑元素
以“精品”理念貫穿各個(gè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域和生產(chǎn)環(huán)節(jié)。初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品務(wù)求“精致”,從品種選擇、投入品的安全、田間管理等各個(gè)環(huán)節(jié)強(qiáng)化品質(zhì)。產(chǎn)品引進(jìn)注重“奇異特鮮”,現(xiàn)全區(qū)占比較多的葡萄、草莓品種,均是當(dāng)前業(yè)界的高端品種;漁業(yè)方面,引進(jìn)大鯢、精品錦鯉等品種,走在主城區(qū)前列;實(shí)施果品“騰籠換鳥”,對(duì)老舊的品種采取嫁接等方式予以改良優(yōu)化,引進(jìn)楊梅、火龍果等市內(nèi)較為稀缺的果品,豐富產(chǎn)業(yè)內(nèi)容;產(chǎn)品的種植、田間管理上注重發(fā)揮專家的力量,通過開辦“田間學(xué)校”、組建“支農(nóng)服務(wù)隊(duì)”、建立精品展示基地等形式,讓種植技術(shù)始終保持較高水平。加工農(nóng)產(chǎn)品務(wù)求“精深”,注重現(xiàn)代科技的運(yùn)用和新產(chǎn)品的研發(fā),周君記手提式旅游火鍋館、白市驛板鴨和豆奇公司開發(fā)的休閑食品系列,既蘊(yùn)含了科技的元素又體現(xiàn)了創(chuàng)意的神韻。觀光體驗(yàn)基地務(wù)求“精美”,既有如貝迪頤園、海蘭云天、西池等高端鄉(xiāng)村休閑酒店,也有如毛毛蟲生態(tài)農(nóng)場(chǎng)、山鼎華鄉(xiāng)等功能齊全的休閑度假村,還有諸多優(yōu)質(zhì)葡萄、草莓采摘基地,成為休閑產(chǎn)業(yè)新的亮點(diǎn)和人氣聚集的焦點(diǎn)。
(四)挖掘資源潛力,豐富產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵
資源潛力的挖掘利用是助推休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的動(dòng)力,也是休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)久不衰的有效途徑。在農(nóng)業(yè)資源的利用上,通過各種節(jié)會(huì)活動(dòng),優(yōu)勢(shì)展現(xiàn)基地建設(shè)成果。銅罐驛金秋采果節(jié)、金鳳梨花節(jié)等節(jié)會(huì)活動(dòng),形成了內(nèi)涵豐富的花果文化,以此為媒,吸引了眾多觀花采果的游客,提升了產(chǎn)品的價(jià)格,帶動(dòng)了相關(guān)的產(chǎn)業(yè)。在水利資源的利用上,充分挖掘全區(qū)37座小型水庫(kù)的生態(tài)功能,啟動(dòng)“生態(tài)水庫(kù)”建設(shè),加大水庫(kù)周邊的林木培植,打造“一庫(kù)一景”,實(shí)現(xiàn)集雨、蓄水、生態(tài)、休閑等多重功能的疊加,打造“一庫(kù)多能”型水庫(kù),實(shí)現(xiàn)由水庫(kù)向水利風(fēng)景區(qū)的轉(zhuǎn)變。林業(yè)資源的利用上,主要通過登山步道的建設(shè),讓廣大群眾走進(jìn)森林、享受森林,現(xiàn)全區(qū)綿延百公里的步道,縱橫交錯(cuò),構(gòu)成了森林旅游路網(wǎng)。
(五)突出特色優(yōu)勢(shì),集中成片推進(jìn)
充分利用區(qū)域特色優(yōu)勢(shì),以點(diǎn)帶面成片推進(jìn),用“星星之火”形成“燎原之勢(shì)”。一方面,用產(chǎn)業(yè)特色帶動(dòng)。發(fā)揮大戶、龍頭企業(yè)的帶動(dòng)示范作用,通過集中實(shí)施基礎(chǔ)建設(shè)、集中開展技術(shù)培訓(xùn),逐步形成集中成片規(guī)模化的產(chǎn)業(yè)基地,帶動(dòng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)化。比如西彭鎮(zhèn)真武宮片區(qū)、銅罐驛鎮(zhèn)雙騎龍片區(qū),分別以“向葡萄”“、鄉(xiāng)悅葡萄”為龍頭,帶動(dòng)該區(qū)域精品葡萄采摘的興起,現(xiàn)西彭鎮(zhèn)真武宮村成功升級(jí)為市級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)———九龍坡區(qū)西彭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。另一方面,用生態(tài)優(yōu)勢(shì)催生。發(fā)揮森林屏障、天然水域等生態(tài)優(yōu)勢(shì),通過完善基礎(chǔ)設(shè)施、改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量等多種措施,逐漸實(shí)現(xiàn)由生態(tài)區(qū)向風(fēng)景區(qū)的轉(zhuǎn)變。比如金鳳鎮(zhèn)九鳳山生態(tài)示范區(qū),依托成片的梨樹、良好的植被以及水體,通過修建步道、挖掘百年梨樹文化、舉辦節(jié)會(huì)活動(dòng)等舉措,該區(qū)域成為聞名遐邇的休閑勝地,金鳳鎮(zhèn)也因此榮膺國(guó)家級(jí)生態(tài)鎮(zhèn)。
三、九龍坡區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展方向探析
利用好現(xiàn)有的資源條件,實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的持續(xù)繁榮,是當(dāng)前的重要任務(wù)。目前,我區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)布局逐漸清晰明朗,優(yōu)勢(shì)特色鮮明,下一步,我們將重點(diǎn)打造“兩長(zhǎng)廊八基地”,構(gòu)建休閑產(chǎn)業(yè)新的格局,致力打造主城休閑勝地。大溪河流域生態(tài)觀光長(zhǎng)廊。沿大溪河流域,依托錯(cuò)落有致的水域環(huán)境及良好的森林資源,合理布局優(yōu)質(zhì)花卉苗木、優(yōu)質(zhì)果品種植基地,不斷改善農(nóng)村生態(tài),形成水、林、花、果相互交融、交相輝映的景觀風(fēng)貌;加強(qiáng)區(qū)域內(nèi)小流域治理、林業(yè)資源管理以及農(nóng)房改造、水景打造,不斷提升區(qū)域內(nèi)環(huán)境品質(zhì);依托良好的水體及景觀資源,建成一批成規(guī)模、上檔次、有效益的鄉(xiāng)村酒店。重點(diǎn)圍繞西彭鎮(zhèn)真武宮村、銅罐驛雙騎龍村為中心,集中連片打造賞花品果休閑觀光區(qū);以西彭鎮(zhèn)“團(tuán)渡水產(chǎn)”等為龍頭,帶動(dòng)巴人漁家、天醉園等休閑漁家樂,打造休閑漁業(yè)觀光區(qū);以陶家鎮(zhèn)西池、白市驛鎮(zhèn)毛毛蟲農(nóng)場(chǎng)等為帶動(dòng),引進(jìn)一批集觀光、度假、養(yǎng)生等為一體的生態(tài)觀光項(xiàng)目,打造生態(tài)休閑旅游區(qū)。形成景觀良好、特色鮮明、效益突出的生態(tài)觀光長(zhǎng)廊。將鄉(xiāng)村從農(nóng)民棲居的自然家園營(yíng)造成能滿足人們尤其是都市人群回歸鄉(xiāng)土、皈依自然的精神需求的詩(shī)意樂園。二環(huán)公路沿線休閑體驗(yàn)長(zhǎng)廊。依托二環(huán)沿線地帶得天獨(dú)厚的區(qū)位、交通優(yōu)勢(shì),以花卉、果樹、漁業(yè)、蔬菜等產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),重點(diǎn)建設(shè)以團(tuán)渡休閑垂釣、真武宮葡萄采摘、天醉園烤羊?yàn)樘厣奈髋硇蓍e農(nóng)業(yè)體驗(yàn)區(qū),以逛古鎮(zhèn)、開心種菜、走馬觀桃花為特色的走馬特色農(nóng)業(yè)體驗(yàn)區(qū)和以登健身步道、戲水、賞九鳳梨花、采綠色鮮果為特色的金鳳生態(tài)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)區(qū)。辦好各類節(jié)會(huì)活動(dòng),吸引廣大都市人群采摘體驗(yàn)、游憩觀光、垂釣娛樂,賞花、摘果、收菜、走步道、泡溫泉、品烤羊、聽故事,集成展現(xiàn)農(nóng)業(yè)文化,體驗(yàn)傳統(tǒng)及現(xiàn)代農(nóng)業(yè),打造具有濃郁民俗風(fēng)情和鮮明地方特色的都市休閑體驗(yàn)長(zhǎng)廊。在整體打造兩條長(zhǎng)廊的同時(shí),推進(jìn)花卉苗木、優(yōu)質(zhì)葡萄、百年柑橘基地、休閑垂釣基地、科技示范基地、調(diào)味品基地、休閑食品基地、肉類制品八個(gè)基地,形成點(diǎn)、線、面整體推進(jìn)的生動(dòng)格局。九龍坡區(qū)雖然城市化進(jìn)程迅速,但是由融合“一二三”的“第六產(chǎn)業(yè)”———休閑產(chǎn)業(yè)必將因?yàn)槠涞锰飒?dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、龐大的市場(chǎng)需求而不斷升級(jí),因此,我區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展依然任重而道遠(yuǎn),依然有著廣闊的前景和空間,依然大有可為.
作者:夏永貴