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摘要:隨著新修訂的《中華人民共和國(guó)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社法》的實(shí)施,近幾年寧化縣的休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游業(yè)迅速蓬勃發(fā)展。為全面了解寧化縣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況,科學(xué)制定休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,作者深入到寧化縣的農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)調(diào)研,分析當(dāng)前休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,提出了相應(yīng)的對(duì)策和發(fā)展思路。
關(guān)鍵詞:寧化縣;休閑農(nóng)業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;對(duì)策
休閑農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新業(yè)態(tài),是以農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ),以休閑觀光為目的,以市場(chǎng)服務(wù)為手段,以城鎮(zhèn)游客為目標(biāo),將農(nóng)業(yè)資源與田園景觀、生態(tài)觀光、休閑旅游、文化體驗(yàn)深度融合的一種農(nóng)業(yè)新興產(chǎn)業(yè)[1]。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),是促進(jìn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就近就業(yè)、增加農(nóng)民收入的重要手段,是調(diào)整優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的措施之一,是增加城鄉(xiāng)之間的交流聯(lián)系、提高勞動(dòng)者素質(zhì)、促進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的有效舉措,是帶動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、推動(dòng)農(nóng)村脫貧致富、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要抓手。2017年12月27日修訂通過(guò)并于2018年7月1日起施行的《中華人民共和國(guó)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社法》,擴(kuò)大了農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社開(kāi)展的業(yè)務(wù)范圍,新增了“農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)”等項(xiàng)目。隨著新修訂的《中華人民共和國(guó)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社法》的實(shí)施,寧化縣的休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游業(yè)迅速蓬勃發(fā)展。為全面了解寧化縣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,科學(xué)制定休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,筆者深入寧化縣農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行了休閑農(nóng)業(yè)調(diào)研,深入分析當(dāng)前寧化縣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,提出了相應(yīng)的對(duì)策和發(fā)展思路。福建省三明寧化縣是中央蘇區(qū)縣之一,縣境內(nèi)溪河縱橫分注四方,是閩、贛、韓三江之源。寧化縣屬中亞熱帶山地氣候,耕地面積28000hm2,林地面積174000hm2,森林覆蓋率74.4%,負(fù)氧離子豐富,是久負(fù)盛名的全國(guó)最佳呼吸小鎮(zhèn)之一。寧化縣擁有福建省規(guī)模最大、數(shù)量最多、分布最密的溶洞群-天鵝洞,有我國(guó)最深的內(nèi)陸淡水湖-神秘的蛟湖,有“兩米、兩茶、一稻種”等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。近幾年,伴隨著美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)多樣化的發(fā)展,越來(lái)越多的農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)(莊)充分發(fā)揮鄉(xiāng)村各類(lèi)資源優(yōu)勢(shì),依托本縣客家文化、紅色文化、畬鄉(xiāng)文化,充分利用現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)、茶園、果園、花卉基地等,發(fā)展成“生態(tài)+農(nóng)業(yè)+旅游”模式的休閑農(nóng)業(yè),從而帶動(dòng)自身的品牌效應(yīng),擴(kuò)大產(chǎn)品的傳播和銷(xiāo)售渠道。寧化縣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)與旅游、教育、文化等產(chǎn)業(yè)深度融合,打造了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)版,帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,推動(dòng)了農(nóng)村脫貧致富。
1寧化縣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1.1休閑農(nóng)業(yè)的類(lèi)型豐富多樣
截至2020年,寧化縣有鄉(xiāng)村特色小鎮(zhèn)7個(gè),休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體35家,其中:休閑農(nóng)場(chǎng)(莊)21家、農(nóng)家樂(lè)14家,規(guī)模500萬(wàn)元以上的有11家。寧化縣休閑農(nóng)業(yè)面積達(dá)1015.33hm2,年接待游客70萬(wàn)人次,年收入超過(guò)4000萬(wàn)元,吸收當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)1600多人,帶動(dòng)1130戶(hù)農(nóng)民受益。2020年,寧化縣為了帶動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展,舉辦鄉(xiāng)村旅游節(jié)16場(chǎng),農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)1場(chǎng),舉辦“重走長(zhǎng)征路自行車(chē)賽”一場(chǎng)。隨著現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)優(yōu)化升級(jí),農(nóng)業(yè)多種功能和鄉(xiāng)村多重價(jià)值深度發(fā)掘,寧化縣休閑農(nóng)業(yè)由原來(lái)單一化的采摘、餐飲為主的農(nóng)家樂(lè),先后發(fā)展形成了形式多樣、功能多元、特色各異的休閑農(nóng)場(chǎng)(莊)。休閑農(nóng)場(chǎng)(莊)通過(guò)特定的表現(xiàn)形式展示了寧化縣特有的客家文化、紅色文化、農(nóng)耕文化、地質(zhì)文化、綠色生態(tài)特色文化,如:湖村蛟湖小鎮(zhèn)蛟湖生態(tài)莊園,利用獨(dú)特的自然資源開(kāi)發(fā)多種休閑類(lèi)型,既有采摘觀光、休閑垂釣、越野爬山、野炊露營(yíng)、自行車(chē)騎行、真人野戰(zhàn)、現(xiàn)場(chǎng)打糍粑和包水餃、渾水摸魚(yú)等農(nóng)事農(nóng)耕體驗(yàn),又有鄉(xiāng)村食宿、紅色教育、學(xué)生戶(hù)外手工活動(dòng)、科普研學(xué)、戶(hù)外攝影等多種形式的休閑類(lèi)型,還提供休憩、度假、餐飲、娛樂(lè)等多重功能服務(wù),使游客在采摘游玩的同時(shí),可了解客家傳統(tǒng)文化,品嘗客家傳統(tǒng)美食,體驗(yàn)各類(lèi)親子游活動(dòng)等豐富多樣的休閑健身生態(tài)旅游。
1.2休閑品牌的質(zhì)量逐步提升
寧化縣依托美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和特色小鎮(zhèn)建設(shè),按照“農(nóng)業(yè)園區(qū)就是精品景區(qū),農(nóng)業(yè)基地就是旅游景點(diǎn),特色農(nóng)產(chǎn)品就是旅游商品”的發(fā)展思路,挖掘鄉(xiāng)村生態(tài)休閑旅游觀光等價(jià)值,初步形成服務(wù)能力好、休閑功能強(qiáng)、顧客認(rèn)同度高的休閑農(nóng)業(yè)品牌。目前,寧化縣有省級(jí)特色小鎮(zhèn)1個(gè):石壁客家文化小鎮(zhèn);省級(jí)最美休閑鄉(xiāng)村1個(gè):寧化縣石壁鎮(zhèn)楊邊村;省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)2個(gè):寧化縣鷲峰寨生態(tài)農(nóng)莊、石壁現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園;省級(jí)休閑漁業(yè)示范基地“水鄉(xiāng)漁村”3個(gè):寧化縣鷲峰寨“水鄉(xiāng)漁村”、寧化縣閩盛源“水鄉(xiāng)漁村”、寧化縣南田“水鄉(xiāng)漁村”;三星級(jí)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)單位2個(gè):石壁現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園、鷲峰寨生態(tài)農(nóng)莊;“中國(guó)鄉(xiāng)村旅游金牌農(nóng)家樂(lè)”旅游項(xiàng)目6家:寧化石壁現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園、鷲峰寨休閑農(nóng)莊、伴月潭生態(tài)園、石壁人生態(tài)園、安遠(yuǎn)牙梳山森林人家餐館、閩盛源生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園。寧化縣休閑農(nóng)業(yè)品牌質(zhì)量得到進(jìn)一步認(rèn)證,如:蛟湖生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司注冊(cè)的“蛟湖”品牌,被譽(yù)為福建省省級(jí)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)項(xiàng)目、福建省“森林人家”、三明市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、三明市“綠野鄉(xiāng)居”的稱(chēng)號(hào)。
1.3休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式逐步轉(zhuǎn)型
休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式逐步從零散分布向規(guī)?;s轉(zhuǎn)變,從單一采摘觀光的農(nóng)家樂(lè)向休閑、體驗(yàn)、餐飲民宿、研學(xué)等多功能轉(zhuǎn)變,從單一產(chǎn)業(yè)向多產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)變,從農(nóng)民自發(fā)經(jīng)營(yíng)向政府規(guī)劃引導(dǎo)轉(zhuǎn)變。如:石壁現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司,已從發(fā)展之初單一的葡萄、哈密瓜和草莓的種植、采摘觀光,發(fā)展成了集綠色果蔬種植、采摘、餐飲、休閑垂釣、旅游觀光、農(nóng)業(yè)科普及農(nóng)產(chǎn)品加工為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園。石壁現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司采用“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)+基地+科研”的模式,休閑農(nóng)業(yè)功能與毗鄰的客家祖地文化園形成信息互通,資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),從而最大程度地發(fā)揮其觀光旅游功能。在政府的引導(dǎo)下,石壁現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司下設(shè)的寧化縣民富葡萄專(zhuān)業(yè)合作社,融合楊邊村美麗鄉(xiāng)村建設(shè),打造成了休閑、觀光、旅游、餐飲、娛樂(lè)、住宿為一體的多功能休閑度假村。石壁現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司的葡萄農(nóng)產(chǎn)品已釀成“石碧紅”葡萄酒,“石碧紅”葡萄酒的投產(chǎn),不但可讓游客參觀果園,體驗(yàn)采收瓜果的樂(lè)趣,而且解決了農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存、加工難題,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)的深度融合發(fā)展。
2目前寧化縣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題
2.1用地審批困難,用地成本高
一是休閑農(nóng)業(yè)配套設(shè)施用地審批困難。許多業(yè)主反映在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)過(guò)程中,都遇到過(guò)配套的農(nóng)產(chǎn)品加工、展銷(xiāo)廳、餐飲住宿、休憩娛樂(lè)場(chǎng)所等設(shè)施建設(shè)用地審批困難的問(wèn)題。一方面,大多數(shù)業(yè)主對(duì)土地法規(guī)不了解,對(duì)設(shè)施農(nóng)用地界定范圍模糊不清,有些耕地看似難以耕作的拋荒地,但實(shí)際又屬于農(nóng)保地,有些看似沒(méi)有得到充分利用和保護(hù)的山地卻又是生態(tài)公益林地。對(duì)用地界限的模糊不清,導(dǎo)致有些業(yè)主碰觸用地紅線。另一方面,土地受政策的限制,難以辦理用地審批手續(xù),用地的限制造成該有的游客中心、農(nóng)產(chǎn)品加工用房、產(chǎn)品展示展銷(xiāo)廳等休閑農(nóng)業(yè)的配套設(shè)施不能按規(guī)劃建設(shè),影響了休閑農(nóng)業(yè)的總體建設(shè)布局和農(nóng)業(yè)休閑檔次的提升。二是用地成本高。根據(jù)現(xiàn)有《土地管理法》涉及農(nóng)用地轉(zhuǎn)為建設(shè)用地的,需要通過(guò)征地的方式將集體用地轉(zhuǎn)變?yōu)閲?guó)有建設(shè)用地才能使用。即使在休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目符合整體土地利用規(guī)劃,又有建設(shè)用地指標(biāo)的情況下,要將農(nóng)用地通過(guò)征收、掛牌、拍賣(mài)等程序轉(zhuǎn)化為建設(shè)用地,用地成本將大幅度增高,很多休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者難于承受[2]。
2.2品牌宣傳意識(shí)不強(qiáng),布局不合理
調(diào)研中發(fā)現(xiàn)許多經(jīng)營(yíng)主體缺乏品牌宣傳意識(shí),不舍得在品牌宣傳上花成本,造成藏在深山人不識(shí)的狀況,影響了休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益。在設(shè)計(jì)布局方面,休閑經(jīng)營(yíng)業(yè)主沒(méi)有制定中、長(zhǎng)期科學(xué)規(guī)劃方案,發(fā)展存在一定盲目性。有的園區(qū)距離縣城和縣域主要旅游景點(diǎn)及主要交通干道較遠(yuǎn),吸引力大打折扣;有些園區(qū)布局很隨意,種植區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、休閑區(qū)、食宿區(qū)等劃分不科學(xué)。休閑項(xiàng)目雷同問(wèn)題也較突出,有相當(dāng)部分休閑農(nóng)業(yè)都是以觀光、采摘為主,沒(méi)有體現(xiàn)特色和差異性,不利于聚集人氣。
2.3籌資難,資金運(yùn)轉(zhuǎn)不靈
一是籌資難問(wèn)題。因休閑農(nóng)業(yè)前期投入資金量較大,回收周期較長(zhǎng),多數(shù)經(jīng)營(yíng)主體反映資金周轉(zhuǎn)壓力較大,有些設(shè)施老化急需技改,卻苦于缺乏技改資金。二是過(guò)度投資問(wèn)題。如鷲峰寨休閑山莊、貽然園家庭農(nóng)場(chǎng)均存在這一問(wèn)題,盲目過(guò)度投資,造成資金鏈斷裂,影響到產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。三是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本的增加。近年來(lái)由于工人工資和生產(chǎn)資料成本的上漲,在一定程度上加重了經(jīng)營(yíng)主體的負(fù)擔(dān)。
2.4缺乏專(zhuān)業(yè)管理人才,管理不到位
一是管理者素質(zhì)偏低。調(diào)研中發(fā)現(xiàn),很多經(jīng)營(yíng)主體管理技術(shù)較簿弱,管理人員專(zhuān)業(yè)水平較低,持證上崗率較低,造成很多技術(shù)落實(shí)不到位。二是管理經(jīng)驗(yàn)積累不足。主要表現(xiàn)在管理者缺乏長(zhǎng)期規(guī)劃經(jīng)驗(yàn),如石壁現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司,在葡萄品種換代問(wèn)題上克服不了代與代之間土地閑置問(wèn)題。三是管理人員對(duì)溫室大棚的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)把握不準(zhǔn)。寧化處于亞熱帶氣候,極端氣溫夏季高達(dá)38℃,冬季氣溫低至-8℃,普通溫室大棚在冬季遇到極端低溫時(shí),許多農(nóng)作物無(wú)法越冬,夏季高溫時(shí)棚內(nèi)溫度太高又不利于作物生長(zhǎng)。如永青生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司建設(shè)的溫室大棚,既沒(méi)有開(kāi)天窗,頂棚又不能卷起,夏季棚內(nèi)溫度過(guò)高基本不能種作物,造成資源重大浪費(fèi)。
3加快休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的對(duì)策和建議
3.1規(guī)范用地管理,建立用地審批制度
一是建立休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體經(jīng)營(yíng)資格的審批制度。在土地使用上,對(duì)于合規(guī)的經(jīng)營(yíng)主體予以必要的辦公、休閑建設(shè)用地審批指標(biāo),在土地用地審批上進(jìn)行特事特辦,營(yíng)造比較寬松的土地審批程序,使符合條件的休閑經(jīng)營(yíng)業(yè)主能夠快速、合理規(guī)劃建設(shè);二是建議政府出臺(tái)有關(guān)扶持休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的利好政策。在保持全縣基本農(nóng)田面積總體不變的情況下,對(duì)于已經(jīng)拋荒的山壟田、沒(méi)有農(nóng)業(yè)耕作條件的拋荒地,土地修編時(shí)建議調(diào)整農(nóng)保地范圍,使休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)主可根據(jù)各自的經(jīng)營(yíng)發(fā)展要求合理規(guī)劃布局;三是鄉(xiāng)村兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)積極協(xié)調(diào)用地,盡可能解決用地難問(wèn)題。通過(guò)積極引導(dǎo)村民將空心房、閑置房用于出租給休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體改造成農(nóng)產(chǎn)品加工、儲(chǔ)存、展示展銷(xiāo)等場(chǎng)所。通過(guò)宅基地騰退、有償使用等,既能解決休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)主的用地問(wèn)題,又能增加農(nóng)民的財(cái)產(chǎn)性收入,使農(nóng)村人居環(huán)境、村容村貌得到根本改善,從而激發(fā)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力,促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。
3.2合理布局,打造特色品牌
一是合理布局,打造精品休閑旅游線路。按照“東西南北”打造四條精品休閑旅游線路的規(guī)劃布局,東線應(yīng)依托天鵝洞景區(qū),做大做強(qiáng)蛟湖小鎮(zhèn),打造寧化天鵝洞風(fēng)景區(qū)-湖村生態(tài)果蔬采摘園——蛟湖小鎮(zhèn)——洪光生態(tài)茶葉基地——融翔生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園——延祥古村落休閑旅游線路;西線依托客家祖地,做強(qiáng)石壁現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園、楊邊美麗鄉(xiāng)村、老鷹山莊,打造老鷹山莊——客家祖地——石壁現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園——陳塘紅軍醫(yī)院舊址群——鳳凰山紅軍長(zhǎng)征集結(jié)地出發(fā)地遺址——善德農(nóng)業(yè)采摘園休閑旅游線路;南線重點(diǎn)打造鷲峰寨休閑山莊——安樂(lè)花卉基地——下曹古民居——寧化第一黨支部遺址——雞公棟風(fēng)力發(fā)電站休閑旅游線路;北線依托河龍大洋梯田、安遠(yuǎn)牙梳山自然保護(hù)區(qū),打造山水田園——新綠金現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園——鶴翔春生態(tài)茶園——大洋梯田——安遠(yuǎn)海豐采摘園休閑旅游線路;二是努力開(kāi)發(fā)旅游休閑食品:從產(chǎn)品生產(chǎn)和包裝入手,把客家小吃,河龍貢米、寧化薏米、延祥貢茶、客家娘酒、寧化辣椒干、寧化茶油等特產(chǎn)打造成便于攜帶和食用的特色產(chǎn)品。
3.3整合資源,加大支持力度
一是建議整合資金、資源,制定出臺(tái)休閑農(nóng)業(yè)扶持辦法。鼓勵(lì)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),整合農(nóng)業(yè)、林業(yè)、旅游、水保、客家文化、紅色文化、美麗鄉(xiāng)村、鄉(xiāng)村振興等多元素的規(guī)劃建設(shè)資金,政策支撐共享配套基礎(chǔ)建設(shè),進(jìn)行優(yōu)化組合投入休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)范建設(shè);二是創(chuàng)造平臺(tái),加強(qiáng)學(xué)習(xí)交流。首先,通過(guò)創(chuàng)立休閑農(nóng)業(yè)的“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)+旅游”推薦平臺(tái),宣傳推介寧化縣的休閑農(nóng)業(yè)景點(diǎn),提高寧化休閑農(nóng)業(yè)的知名度,吸引八方來(lái)賓的資金投入。其次,通過(guò)召開(kāi)休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)促進(jìn)會(huì)、園區(qū)負(fù)責(zé)人經(jīng)驗(yàn)交流和研討座談會(huì),以及現(xiàn)場(chǎng)參觀休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn),為示范園區(qū)授牌、開(kāi)展星級(jí)評(píng)定等形式,激發(fā)休閑農(nóng)業(yè)主體的積極性和創(chuàng)造性。三是加大政策資金的扶持力度。政府應(yīng)鼓勵(lì)農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織創(chuàng)辦具有鄉(xiāng)村特色的民宿和養(yǎng)生養(yǎng)老基地,鼓勵(lì)創(chuàng)辦鄉(xiāng)村旅游合作社或與社會(huì)資本聯(lián)辦鄉(xiāng)村旅游企業(yè),并給予一定的政策扶持。
3.4規(guī)范行業(yè)管理,引導(dǎo)有序發(fā)展
休閑農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,是順應(yīng)城鄉(xiāng)居民生活水平的提高和消費(fèi)新趨勢(shì)、新需求而在功能上進(jìn)行的延伸。為保障休閑農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展必須充分認(rèn)識(shí)到休閑農(nóng)業(yè)是市場(chǎng)規(guī)律發(fā)展的必然,認(rèn)識(shí)到休閑農(nóng)業(yè)對(duì)優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源配置、調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、提高農(nóng)業(yè)科技含量的重要性[3]。政府要把休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展與鄉(xiāng)村振興結(jié)合起來(lái),把規(guī)范行業(yè)管理和服務(wù)始終貫穿在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全過(guò)程。建議主管部門(mén)重視休閑農(nóng)業(yè)管理和經(jīng)營(yíng)人才的培養(yǎng),組織專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、風(fēng)土人情知識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)及行業(yè)服務(wù)規(guī)范等方面的引導(dǎo)和培訓(xùn),提高休閑農(nóng)業(yè)管理人員的綜合素質(zhì)和服務(wù)水平。同時(shí),休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體也要根據(jù)自身營(yíng)業(yè)地點(diǎn)、產(chǎn)業(yè)特色,強(qiáng)化管理,突出重點(diǎn)創(chuàng)收主業(yè),提高自身生產(chǎn)和創(chuàng)收能力,確保持續(xù)經(jīng)營(yíng)發(fā)展。政府可利用新聞、媒體等多種途徑加大品牌宣傳、品牌推薦的力度,開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)和最美休閑鄉(xiāng)村創(chuàng)建活動(dòng),推動(dòng)形成沿線成廊、連片成帶、集群成圈的休閑農(nóng)業(yè)格局,吸引更多外來(lái)休閑觀光游客,提高休閑經(jīng)營(yíng)主體的經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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[3]梁明珠.觀光農(nóng)園旅游開(kāi)發(fā)問(wèn)題探討[J].旅游管理,2004,(1):26-33.
作者:黃東福 單位:福建省三明市寧化縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局