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摘要:分析休閑農業和鄉村旅游業的發展進程以及發展中存在的各種問題,提出了轉型發展的幾點建議,希望能夠對休閑農業和鄉村旅游持續發展提供一些借鑒。
關鍵詞:休閑農業;鄉村旅游;特色旅游
1休閑農業和鄉村旅游業的持續發展進程
1.1休閑農業的發展進程
改革開放后,隨著市場經濟快速發展,休閑農業也得到了發展。休閑農業是指依托風景名勝、農村基礎設備等相關資源,通過農作物的生產、儲存、特殊加工和帶有地域色彩的民俗、生活習俗,讓游客旅游、觀光、體驗農民日常生活的旅游生產模式。一方面能讓城市居民體驗不同的生活方式,使游客心情愉悅;另一方面也能帶動農村經濟發展,增加當地農民收入,促進城市居民和鄉村居民的交流,為社會和諧發展提供保證[1]。
1.2鄉村旅游的發展進程
改革開放后我國很多地方發生了翻天覆地的變化,但是有些地方仍然保留了當地特色的生態環境和人文環境。鄉村旅游包含的概念非常廣,總的來說,主要是指城市居民到鄉村地區進行一系列活動,從而給當地帶來經濟效益。隨著社會高速發展以及物質生活極大豐富,城市居民的生活壓力也越來越大,開始向往休閑自在的鄉村生活。半個世紀前,我國絕大部分人口生活在農村,因此很多城市居民仍然對農村有特殊的感情。同時,中國古代很多文人雅士都追求世外桃源般的生活,遠離喧囂的城市生活。近些年,我國政府非常關注農村發展以及農民生活質量提升,也給鄉村旅游的發展提供了契機[2]。
2休閑農業與鄉村旅游發展進程分析
2.1休閑農業提高鄉村旅游需求
在發展休閑農業前,農村居民往往在農忙季節留在農村務農。由于農業收入較低,無法滿足日常生活所需,農民就會在農閑時節進城務工,以增加額外收入。這時農民就需要往返于城市和農村。同時由于農民只能在農閑時節外出務工,只能找到收入較少的短期工作。在發展休閑農業后,這些問題就迎刃而解[3]。農民在農忙季節可以留在農村務農,在農閑時可以經營農家樂,進而增加收入。
2.2休閑農業能夠增強鄉村旅游建設
在發展鄉村旅游業的過程中,需要利用當地的自然資源和人文資源,但同時也要保護自然環境和人文環境。只有保護好當地環境,才能更好地吸引城市居民前來游玩,增加當地的經濟效益。隨著鄉村旅游業的發展,農村的基礎設施也越來越完善,旅游項目也越來越健全,能夠吸引更多城市居民前來旅游。
2.3鄉村旅游能夠加長休閑農業的產業鏈
城市居民到農村旅游,有居住需求。農村居民可以將自己的房子改造成帶有地方特色的民宿,一方面能吸引游客入住,另一方面也能增加收入。在城市居民品嘗當地特色美食的時候,農村居民可以向他們講解當地的美食文化以及美食的制作方式,包括農作物的種植、培養、收割、制作全過程,讓城市居民更好地了解農民的傳統生活方式,滿足城市居民親近自然的心理需求。
3休閑農業與鄉村旅游發展存在的問題
3.1規模較小,旅游項目較少
2008年之前,發展鄉村旅游的地區主要為大城市附近的鄉村。休閑農業的經營方式主要是農家樂、旅游觀光,往往只能滿足游客對于物質的需求,而不能滿足他們探索當地傳統文化的精神需求。這一問題在近幾年得到了改善,有些地區開始逐步發展文化游、習俗體驗等新的旅游項目,但是往往流于形式,沒有進行深層次開發。同時,鄉村旅游的地理分布存在過于集中以及特色不鮮明的問題。例如長三角地區的古鎮旅游很多,但是經營方式基本相似。
3.2商業化氣息過重,缺少個性化體驗
現階段鄉村旅游和休閑農業的商業化氣息過重,缺少個性化體驗項目。例如在一些鄉村旅游景點,商店賣的紀念品基本相同,而且這些紀念品并沒有體現出本地特色,有些甚至在城市也能買到。發展鄉村旅游的初衷是帶動當地經濟發展,過重的商業氣息反而會使游客產生厭惡情緒,阻礙了當地旅游的可持續發展。
4休閑農業與鄉村旅游的轉型分析
4.1改變觀念,改進認知
休閑農業和鄉村旅游的經營者需要不斷提高思想認知,結合國家的新政策,改變傳統認知。黨中央已經明確提出鄉村振興戰略和各區域協調發展的政治號召,各級政府和經營者要根據當地的環境特色和文化特色,結合國家政策制定具有特色的經營方式。將旅游經營活動和當地的農業活動結合起來,通過發展旅游業提高農民收入,通過提高農民收入來促進農業發展,使旅游業和農業協調發展。
4.2加強規范化管理
為了使鄉村旅游和休閑農業得到更好的發展,在提高基礎設施建設和保護環境的同時,也要制定相應的法律法規。任何行業要想健康有序發展,都需要法律法規的約束,鄉村旅游業也不例外。目前很多地方政府鼓勵發展鄉村旅游,出臺各種鼓勵措施,但是相應的管理措施卻遲遲沒有出臺。在出現問題時不能得到很好的解決,往往需要通過媒體曝光引起各方關注后才能得到處理。這種處理方式會給游客帶來非常不好的印象,會降低游客的興趣,阻礙當地的經濟發展。因此政府相關部門應制定相應的管理細則,為鄉村旅游健康發展提供制度保障。
5結束語
隨著經濟高速發展,生活水平越來越高,人們開始向往休閑寧靜的鄉村生活。在這樣的背景下,鄉村旅游和休閑農業應運而生。隨著黨和國家的政策鼓勵和引導,休閑農業和鄉村旅游的發展形勢越來越好。同時,經營者必須正視發展過程中存在的各種問題并積極改正,為休閑農業和鄉村旅游的健康發展提供保障。
參考文獻:
[1]李濤,蔡碧凡,陶卓民.城市群休閑農業旅游開發環境健康評價研究———以中國沿海六大城市群為例[J].地理研究,2016(11):2125-2138.
[2]李濤,劉家明,劉銳,等.基于“生產—生活—生態”適宜性的休閑農業旅游開發[J].經濟地理,2016(12):169-176.
[3]顏文華.休閑農業與鄉村旅游驅動鄉村振興的海外經驗借鑒[J].中國農業資源與區劃,2018(11):200-204,224.
作者:陳沫 單位:煙臺大學