畜牧養殖管理問題及對策探析

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摘要：基層畜牧養殖業作為農村經濟發展的主要內容，從以往的散養到如今的規模化養殖，都可以看出基層畜牧養殖業促進了農村經濟的發展，但其中也存在一系列問題尚未解決。為此，本文介紹了基層畜牧養殖管理存在的問題：養殖觀念過于落后守舊，引進品種盲目過于隨意，飼料種類單一營養不全，設施成擺設發揮作用小，環境差疾病防控不到位，管理人員缺乏工作素養；提出了解決問題的對策：創新管理模式、改善養殖理念，嚴格引種工作、提高經濟效益，科學合理養殖、提高產品質量，進行科學防疫、保障畜禽健康，優化養殖環境、增加畜禽福利，加強人員培訓、提高工作素養。

關鍵詞：基層畜牧；養殖管理；問題；對策

眾所周知，基層畜牧養殖在農村經濟中占據著十分重要的位置，但如今基層畜牧養殖管理中出現了許多問題尚未解決，針對這些問題，若是不加以解決，不僅會影響我國畜牧養殖的進一步發展，還會降低農村的經濟收益。對此，當地政府和相關部門需要積極引導基層畜牧養殖管理者，并給予一定的支持，幫助基層養殖戶能夠盡快完善工作中的不足之處，從而促進基層畜牧養殖管理的進一步完善。

1基層畜牧業養殖管理的問題

1.1養殖觀念過于落后守舊

從當前我國基層畜牧業養殖情況看，大多數養殖者在養殖過程中所采取的方式依舊是傳統式養殖法，不僅觀念過于落后守舊，而且還盲目實施養殖工作，以至于生產效率較低，經濟利潤也比較薄。部分養殖人員自身的經濟條件并不好，也無法在畜牧業養殖上投入過多的資金和時間，自然也不能盡快接收了解該行業的最新消息與發展動向，只能盲目跟隨他人進行養殖活動，久而久之，便出現了供過于求的現象，對養殖場的經濟效益也造成了較大的影響。

1.2引進品種盲目過于隨意

基層畜牧養殖管理過程中，引進品種的質量會對養殖場的經濟效益造成較大影響。當前一些養殖者無法及時且快速地了解市場的最新消息和動向，在養殖場的管理上也缺乏一定的科學合理性，盲目引進無法確保畜禽質量的品種，導致養殖場的整體效益大打折扣。具體情況如下：首先，品種來源不明。部分養殖場并沒有嚴格按照國家制定的相關規定來購買符合質量要求的畜禽品種，而是選擇從私人商販手中購買價格低、來源不明的畜禽品種。要知道，價格低雖然能夠節省大筆資金，但并不能確保畜禽的質量，極容易在后期的養殖過程中出現不必要的問題，從而給養殖場帶來較大的經濟損失。其次，養殖戶沒有仔細了解引種單位的生產情況和信譽評價，便盲目選擇，這也會給后期的養殖工作造成不良影響。最后，養殖者在引種時過于隨意，并未仔細檢查優質畜禽的機能，很容易引入體弱多病的品種，進而浪費投資成本和時間。

1.3飼料種類單一營養不全

營養全面的飼料能夠確保畜禽健康地成長。但從當前基層畜牧養殖的實際情況看，并不是所有的養殖場都購買了營養全面的飼料，大多數養殖場深受傳統飼養觀念的影響，所選擇的飼料都十分的單一，無法給予畜禽所需要的營養，使得畜禽攝取的營養并不全面，進而阻礙了畜禽的發育成長；一些基層畜牧養殖場選擇的場所在農村，工作人員也就給畜禽喂養玉米和小麥等不好吸收的食物，該食物在畜禽體內轉化速度較低，既影響了畜禽的健康成長，又浪費了玉米、小麥等糧食；部分養殖人員為了減少資金成本，便選擇一些毫無營養、劣質的飼料，嚴重阻礙了畜禽的成長。

1.4設施成擺設發揮作用小

當前大多數畜牧養殖場門口均設置了人員、車輛的消毒通道，但從相關調查情況看，存在消毒區域、消毒池中的消毒劑沒有及時更換等情況，僅僅只是為了應付檢查才設置，導致該設施浮于表面，未能發揮作用。另外，還有部分硬件設施不完善，如一些消毒池處沒有建立相應的污水排出口，難以更換消毒水和進行清洗工作。還有一些養殖場沒有將污道和凈道劃分開，沒有采取隔離措施。上述種種若不加以重視，定會給養殖場帶來一定的安全隱患。

1.5環境差疾病防控不到位

工作人員在進行基層畜牧養殖管理過程中，由于散戶比較多，忽視了對養殖環境的管理，使得養殖環境空氣質量并不好，極易滋生細菌，導致畜禽患病。再加上糞污處理技術不成熟，對養殖場周圍的環境造成了較大的污染，嚴重者還會影響周邊居民的生活環境[1]。另外，疾病防控工作不到位，會造成大量畜禽死亡。其主要原因有：第一，養殖者自身缺乏較強的防疫意識；第二，并未按照用藥標準，部分養殖者盲目用藥，不僅危害了畜禽的健康，也影響了產品的質量；第三，養殖者并未重視國家的相關規定，長期給畜禽服食超量藥物，從而埋下了較大的安全隱患。

1.6管理人員缺乏工作素養

在進行畜牧養殖管理工作時，部分工作人員缺乏較高的道德素質和工作素養，也不具備豐富的基層畜牧養殖管理經驗，再加上畜牧養殖管理知識也不是一個獨立的門類，而是由許許多多學科相結合起來的，需要具備一定的專業知識結構體系，才能將相關技術宣傳、推廣出去。也正是由于缺乏專業人才，所以使得一些畜牧養殖管理的效果不佳，管理者的工作素養相對比較欠缺，從而導致養殖者在進行技術推廣時不具備信服力，以至于推廣效果和服務水平低下。

2解決基層畜牧養殖管理問題的對策

2.1創新管理模式，改善養殖理念

為了能夠進一步提高基層畜牧養殖管理的效率，需要創新管理模式，改善養殖理念，制定科學合理的規章制度。尤其是場地消毒、環境溫濕度控制等基層管理工作，更應當明確制度要求。只有在科學合理的規則制度下，才能明確分工每位工作人員的職責，并使其嚴格按照工作內容和安排進行相應的工作，從而營造一個舒適良好的養殖環境。另外，在制定基層畜牧養殖管理制度中，還需要總結、整理以往比較優秀的養殖經驗，并引入現代化管理理念，以此來促進養殖業的進一步發展。在進行科學合理的管理時，最好將責任落實到個人，這樣能促使養殖戶在符合規定的商戶手中購買優良畜禽苗種，提高畜牧養殖的質量。

2.2嚴格引種工作，提高經濟效益

引進新品種是一個十分重要且復雜的工作，會對養殖戶的養殖產量和經濟收入造成一定的影響。對此，在進行畜牧養殖管理過程中，養殖戶需要根據當地的天氣溫度和養殖區域的布局情況選擇適合的品種，最好選擇當地的優良品種，切不可盲目選擇，這樣不僅能夠確保畜牧的健康，也能避免疫情的進一步擴散。另外，在引進新品種之前，也要仔細落實該產地流行病的調查工作，確保該地不是疫區，從而保障引進品種的健康[2]。引進新品種后要先將其隔離1個月，當通過檢疫檢驗后，確定沒有任何問題方能引進。相關部門需要引導當地養殖者逐步采用集約化規模養殖管理方式，因為該養殖方式不僅能夠滿足市場的實際需求，還能減少不必要的麻煩，提高經濟效益。

2.3科學合理養殖，提高產品質量

在養殖方式上需要突出科學合理性，這樣才能提高飼料營養成分的吸收率，從而實現迅速育肥的最終目的。為此，在研制飼料配方的過程中，管理者要加強登記管理工作，并按照計劃有條有序地進行飼養，根據動物的成長規律、運動情況等適當添加飼料，以科學合理的方式對其進行飼養，以此來提高畜產品的質量。另外，針對基層養殖戶，相關監管部門與當地的獸醫站要進行合作，加大對其宣傳教育的力度，讓所有的養殖戶能夠清楚地意識到飼料營養的重要性，之后再由獸醫站所指定的飼料進行喂養，確保動物能夠獲得相應的營養。當然，基層獸醫站的工作人員也需要定時定期到養殖區檢查畜牧的生長情況，以免出現誤差，造成經濟損失。

2.4進行科學防疫，保障畜禽健康

在進行動物疾病防疫時，可以采取現代化的防疫方式，建立科學的消毒程序，調整原有畜牧養殖種群的分布情況，使其能夠在合理的養殖密度中成長。另外，在養殖管理過程中，一般也需要對當地疾病發生的現狀、特征等有一個充分的了解，并及時進行免疫接種，同時還要按照獸醫站的診治情況進行看護。若是該地區發生了疾病，基層畜牧養殖管理人員要進行跟蹤檢測，并且還要安排人員指導養殖戶進行免疫工作，以及鼓勵養殖戶嚴格按照疫苗說明書進行操作，除此之外，也要制定針對性的檢疫工作規劃，確保防疫工作能夠落到實處，使畜禽能夠健康成長。

2.5優化養殖環境，增加畜禽福利

基層畜牧獸醫人員要在基層進行相應的宣傳教育，循序漸進地改進基層地區所采取的傳統式養殖方式，進一步規劃優化養殖場的養殖環境，為畜禽增加福利。養殖場應當采取科學合理的布局，確保每個生產區的環境密度，以免不同年齡的動物因為相互接觸而造成疫病傳播的可能[3]。建造養殖場時，要綜合考慮該地區的氣候溫度、水電情況，確保位置的合理性，這樣也方便后期畜禽管理工作和衛生防疫。定時定期打掃消毒養殖場，降低細菌傳播的可能性，配置專門的管理設備，對其進行實時檢測，落實溫度、濕度調節等工作，從而確保基層畜牧養殖管理的質量和效率[4]。

2.6加強人員培訓，提高工作素養

目前我國許多養殖場管理人員并沒有全面了解養殖方面的知識，當養殖過程中出現了一些問題也不知道該如何去解決和防護，例如疫苗接種等問題。對此，養殖場需要重視對養殖人員的管理工作，對其進行定期培訓，提升養殖人員的道德品質、工作素養以及專業水平。有條件的養殖場，也可以聘請專業的管理人員和畜禽獸醫到點進行工作，這樣也能促進基層畜牧養殖管理的進一步發展[5]。

3結語

總而言之，加強基層畜牧養殖管理對于提高我國農村經濟效益有一定的促進作用。對此，當地政府和相關部門需要支持畜牧養殖管理工作，并根據當前畜牧養殖管理的實際情況，制定針對性的解決策略，完善不足之處，從根本上解決問題，提高養殖戶的經濟收入，使基層畜牧養殖業能夠得到較好的發展。

參考文獻

[1]朱有明.探討基層畜牧養殖管理中的問題與對策[J].吉林畜牧獸醫，2020，41（7）：128.

[2]張偉龍.淺談基層畜牧養殖管理存在的問題與解決方法[J].現代畜牧科技，2020（5）：8.

[3]斯日古楞.基層畜牧養殖管理存在的問題與解決方法[J].農民致富之友，2021（2）：167.

[4]王忠民.基層畜牧養殖管理存在問題及對策[J].畜牧獸醫科學（電子版），2020，61（1）：59-60.

[5]張玉義.基層畜牧養殖管理存在的問題與應對措施[J].獸醫導刊，2020（8）：9.

作者:高巖 單位:遼寧生態工程職業學院