畜牧養殖環境污染原因及對策淺議

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摘要：近年來，我國畜禽養殖業發展迅速，已成為農村經濟最具活力的增長點，對保障消費者"菜籃子"供給、促進農民增收致富具有重要意義。但由于我國畜禽養殖業正處于從小群體大規模向標準化規模化轉軌期，畜禽養殖業布局不夠合理、種養脫節，不同程度存在部分地區養殖總量超過環境容量，造成畜禽養殖污染防治設施配套不到位，畜禽糞便、污水等廢棄物沒有得到有效處理而污染環境的問題，文中討論解決這些問題的對策。

關鍵詞：畜牧養殖；環境污染；原因；對策

畜牧環境污染現狀較為嚴重，畜禽糞便和刺激氣味等會導致水源、大氣等環境污染。引起環境污染的原因主要為畜牧養殖手段落后、環境治理工作水平較低，環保意識較差等。這些不僅會污染社會生態環境，還會在一定程度上影響人體健康與食品安全，基于此，畜牧養殖環境污染問題逐漸變為當前農村建設的重點。所以，有必要更新傳統養殖理念，提高畜牧養殖工作重視，創建科學養殖體系，加強畜牧養殖污染規避與防治工作。

1牧養殖環境污染存在的原因

1.1傳統畜牧養殖方式

當前，隨著我國經濟水平的不斷提高，人民對肉蛋奶產品需求越來越大。部分畜牧養殖者在進行畜牧養殖時依舊以小群體粗放式養殖為主，沒有真正形成種養結合模式發展生產。外加很多養殖者由于自身專業知識儲備不足，在進行畜牧養殖過程中缺乏豐富的養殖經驗，導致養殖時會對周圍環境造成不同程度的污染[1]。我國在開展畜牧養殖過程中，具體可分為粗放式小規模養殖和標準化規模化養殖兩種模式，畜牧養殖模式與國外一些發達國家相比，畜牧養殖技術相對落后，直接阻礙畜牧養殖業朝著產業化及規模化方向發展。一些畜牧養殖者在進行養殖時，沒有采用專門處理污染環境相關設施，造成畜禽糞污沒有得到有效收集和利用，造成環境污染問題。

1.2養殖者的環境保護意識有待進一步提高

在開展畜牧養殖時，畜禽養殖會對周圍環境造成一定程度的污染。加上很多養殖者沒有意識到畜禽糞污不經處理對環境影響的危害性，導致環境污染問題越來越嚴重。此外，很多養殖場，特別是牛羊養殖場墊料沒有合理處理也是一種污染，缺乏完善的畜牧養殖環境保護設施。當前許多在河流兩岸建設畜牧養殖場，沒有做好合理規劃工作。導致在進行畜牧養殖時不能科學處理廢水。個別養殖者將畜禽尿液及糞便直接排入河流，給周邊的生態環境及水資源帶來非常嚴重的污染問題，同時對居民生活用水帶來不同程度的危害。

2存在的問題

2.1獸藥殘留污染

為保障牲畜健康，降低發病率，通常會在牲畜飼料中添加一些抗生素類藥物，這些藥物可以提升畜牧產品整體質量，獲得良好的經濟效益。但如果濫用抗生素類藥物，會導致獸藥殘留，在人們食用時必然導致身體受到一定影響。在日常管理中也會進行相應的清理和消毒，消毒時會使用一些藥物，導致藥物殘留，在長久光照和風吹的作用下，可能會轉變為有害物質。這些物質被牲畜食用，導致牲畜中毒，如果不加以重視，很可能被人們食用，導致人體受到獸藥殘留的影響。

2.2有害氣體污染

在牲畜飼料中會添加蛋白質等物質，這物質被牲畜食用后可以提升生長速度，確保自身生長需要。但會經過牲畜腸胃反應，產生氨氣或臭氣，出現一定范圍的大氣污染。

2.3動物尸體的影響

為全面提升我國畜牧業養殖水平，確保人們的日常生活需要，我國正在進行大力推動畜牧生產。通過分析我國目前動物養殖情況發現，發生疾病較為常見，必然導致一些動物出現死亡。在對死亡動物進行處理時，需按照科學的要求進行全面合理控制。如果沒有對動物尸體進行合理處理，還可能引發人畜共患病，導致人們生活受到嚴重影響，甚至會污染周邊大氣和水源等。

3分析畜牧養殖環境污染有效對策

3.1創新落后的畜牧養殖模式

為了優化畜牧養殖環境，降低環境污染，應改變落后的畜牧養殖方式，構建完善的畜牧養殖生態化體系。在開展畜牧養殖過程中治理環境污染，保護環境工作時具備系統性及復雜性。應構建新畜牧養殖模式，解決由于畜牧養殖造成的環境污染問題，有效提高生態環境整體質量[2]。養殖者需要合理應用綠色肥料及綠色飼料，減少有害物質排放量。在畜牧養殖過程中，需要做好凈化廢棄物工作，科學應用養殖廢棄物，為畜牧養殖清潔化模式做好基礎工作。

3.2加強治理畜牧養殖環境污染工作質量

為了提升治理畜牧養殖環境污染問題，逐級嚴格落實政府屬地管理責任，加大支持力度。逐漸完善治理畜牧養殖環境污染設施，做好回收利用養殖肥料工作，有效降低產生環境污染現象。養殖者需要加強處理畜禽糞便工作，合理應用畜禽糞便堆漚還田模式。合理把畜禽糞便當作肥料，提高畜禽糞便應用價值，同時降低畜牧養殖帶來的環境污染問題，充分應用畜禽糞便資源，有利于推動農業生產。此外，當地政府應加強監督管理力度，逐漸規范管理流程，有效控制環境污染問題。引導畜牧養殖者合理布局，根據當前畜牧養殖業的發展情況，實施相關法律法規，加強執法力度。合理引導畜牧養殖者科學規劃畜牧養殖場，避免對人們的水資源造成污染。規劃時一定要科學、有效的結合城鄉發展及土地資源規劃工作，滿足保護環境需求。

3.3全面提升畜牧養殖者環境保護意識

加強畜牧養殖者的保護環境意識，可以有效降低畜牧養殖產生的環境污染現象。要讓養殖者落實主體責任，如果真正能認識到保護環境的重要性，從意識到行動都提高到一定的高度，主動參與處理，像愛護眼睛一樣愛護環境，盡快解決養殖業造成的環境污染問題。不斷提高養殖者保護環境意識，根據當前對環境造成的污染情況，制定完善的解決對策。組織畜牧養殖者，開展畜牧養殖培訓和專業培訓，做好宣傳環境保護工作。逐漸培養養殖者環境保護責任及環境保護意識，使畜牧養殖者養成正確的畜牧養殖理念，充分意識到保護生態環境的重要性[3]。同時，制定完善的審查標準，嚴格審查畜牧養殖場廢棄物實際排放量，并做好合理劃分，科學處理畜禽惡臭氣味及排泄物，避免出現亂排放現象。不斷優化畜牧養殖基礎建設，加強管理和審查工作，科學處理畜禽糞便，避免糞便對環境造成污染。此外，應制定嚴格的環境管理制度，嚴肅處理由于畜牧養殖者沒有采用科學方式造成的環境污染問題，可以有效保護環境，有利于推動農村經濟的穩定發展。《畜禽規模養殖污染防治條例》應完善雨污、畜禽糞便分流設施，完善污水、畜禽糞便貯存設施，做好畜禽尸體、污水處理工作，合理采用無害化設施模式。

4結束語

綜上所述，當前我國在發展畜牧養殖業時，需要充分意識到畜牧養殖業對周圍環境造成的污染問題。不斷優化生態環境，根據當前畜牧養殖環境污染原因，制定具有針對性的解決措施。創新傳統畜牧養殖方式，構建完善的畜牧養殖方式，有效提升污染處理效率及處理質量。同時，需要加強養殖者專業培訓工作，全面提高畜牧養殖者環境保護意識，逐漸完善畜牧養殖環境污染處理方案，解決畜牧養殖業產生的環境污染問題，推動我國畜牧養殖業健康發展。

參考文獻:

[1]包彩玲.畜牧養殖環境污染的原因及有效對策分析[J].現代畜牧科技,2019(6):157-158.

[2]劉廣智,馬旭東.畜牧養殖對環境污染的成因分析及治理對策解析[J].節能,2019,38(5):153-154.

[3]任浪,曾堯金,王雄德.畜牧生產帶來的環境污染及對策[J].當代畜禽養殖業,2003(12):2-3.

作者:陳曉祥 單位:江蘇省南通市海門市常樂鎮畜牧獸醫服務站