學(xué)前教育學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀調(diào)查

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摘要：化學(xué)課程是高職五年制學(xué)前教育專業(yè)的文化基礎(chǔ)課程。學(xué)習(xí)該課程不僅有利于提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，而且有助于學(xué)生畢業(yè)走上教學(xué)工作崗位培養(yǎng)兒童的科學(xué)素養(yǎng)。但是，目前存在的問(wèn)題是，學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生對(duì)化學(xué)課程的重視程度不夠，學(xué)習(xí)現(xiàn)狀不盡如人意。我們通過(guò)對(duì)寶雞職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生化學(xué)課程學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀、動(dòng)機(jī)等進(jìn)行較為全面的問(wèn)卷調(diào)查，找出存在的問(wèn)題，將這些問(wèn)題進(jìn)行分析討論，結(jié)合教學(xué)實(shí)際提出合理的建議和對(duì)策。

關(guān)鍵詞：學(xué)前教育專業(yè);化學(xué)課程;現(xiàn)狀調(diào)查;建議與對(duì)策

化學(xué)課程是高職五年制學(xué)前教育專業(yè)的文化基礎(chǔ)課程。高職階段的學(xué)生正處在科學(xué)素養(yǎng)形成的關(guān)鍵時(shí)期。就化學(xué)學(xué)科而言，提出化學(xué)素養(yǎng)有助于科學(xué)素養(yǎng)的具體化，這是本專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)之一，也是這些學(xué)生畢業(yè)后從事幼兒教育相關(guān)工作應(yīng)必備的文化素養(yǎng)。為了以后教好學(xué)前兒童，化學(xué)教育專業(yè)的學(xué)生必須學(xué)習(xí)好化學(xué)課程，把化學(xué)知識(shí)與日常生活聯(lián)系起來(lái)，進(jìn)而解答學(xué)前兒童提出的問(wèn)題，激發(fā)和培養(yǎng)兒童的學(xué)習(xí)興趣，這是兒童啟蒙教育階段不可忽視的問(wèn)題。但現(xiàn)實(shí)情況卻不容樂觀。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些高職五年制學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生，入學(xué)考試化學(xué)成績(jī)不是很好，入學(xué)后一些學(xué)生對(duì)化學(xué)課程的學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)不大明確，一般都停留在考試能及格這個(gè)自我要求上，忽視了學(xué)習(xí)這門課程的目的，繼而也就忽視了化學(xué)課程與“科學(xué)素養(yǎng)”之間的關(guān)系。這個(gè)問(wèn)題必須引起管理及教學(xué)老師的重視。通過(guò)對(duì)寶雞職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)前教育專業(yè)化學(xué)課程學(xué)習(xí)狀況進(jìn)行調(diào)查和分析，結(jié)合化學(xué)教學(xué)實(shí)際，本文提出了一些合理的建議和對(duì)策。我們認(rèn)為，這些建議和對(duì)策對(duì)學(xué)前教育專業(yè)化學(xué)課程的教學(xué)改革、教學(xué)內(nèi)容的整合會(huì)有一定的參考價(jià)值。

一、對(duì)象和方法

1.調(diào)查范圍和對(duì)象以筆者所在學(xué)校2016級(jí)五年制學(xué)前教育專業(yè)128名學(xué)生作為調(diào)查對(duì)象，學(xué)生全部來(lái)自陜西省各地市縣區(qū)；問(wèn)卷由化學(xué)任課教師組織填寫，共發(fā)放問(wèn)卷128份，有效問(wèn)卷126份，回收率為98.43%。2.調(diào)查方法筆者自制問(wèn)卷調(diào)查表，對(duì)調(diào)查對(duì)象進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。調(diào)查內(nèi)容包括化學(xué)課程的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、化學(xué)理論知識(shí)學(xué)習(xí)方法、學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)水平以及化學(xué)知識(shí)與生活建立有效聯(lián)系等。每一題后都附有至少4個(gè)備選答案。學(xué)生不署名答題，統(tǒng)一收回后，對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

二、調(diào)查結(jié)果及分析

寶雞職業(yè)技術(shù)學(xué)院五年制學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生，大多來(lái)自初中畢業(yè)生，一些學(xué)生沒有達(dá)到初中畢業(yè)生所要求的化學(xué)知識(shí)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能水平。從調(diào)查中我們看到，很多學(xué)生有學(xué)好化學(xué)課程的意愿，但是由于初中畢業(yè)時(shí)化學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)薄弱，對(duì)學(xué)好這門課有畏難情緒。學(xué)生在問(wèn)卷中能真實(shí)表達(dá)出他們對(duì)學(xué)好化學(xué)課程的意愿，使我們?cè)谡J(rèn)真分析調(diào)查結(jié)果的基礎(chǔ)上，能夠提出符合學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)際的合理化建議和對(duì)策。1.學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生化學(xué)課程學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)調(diào)查結(jié)果顯示，58.60%的學(xué)生同意學(xué)校的課程要求，愿意按照學(xué)校的課程安排完成學(xué)習(xí)，只有6.75%的化學(xué)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)是該課程的熱愛。從表1可以看出，只有部分學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)是為了提高個(gè)人的科學(xué)素養(yǎng)，為將來(lái)從事幼兒教育職業(yè)做準(zhǔn)備；多數(shù)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的需求停留在對(duì)生活化學(xué)知識(shí)熱愛的層面，這些學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)目的需要老師進(jìn)一步引導(dǎo)、培養(yǎng)。問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果顯示，40.24%的學(xué)生興趣點(diǎn)更傾向于日常精細(xì)化學(xué)品知識(shí)，這反映出學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生較關(guān)注與日常生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，這主要涉及《化學(xué)（下冊(cè)）》的有機(jī)化學(xué)高級(jí)脂肪酸、洗滌劑、食品添加劑等相關(guān)內(nèi)容。調(diào)查結(jié)果表明，環(huán)境方面的汽車尾氣、酸雨、大氣污染、無(wú)鉛汽油等知識(shí)，學(xué)生興趣一般。尤其是新材料相關(guān)化學(xué)方面知識(shí)學(xué)生興趣不高，這就要求教師在課程設(shè)置上要注意調(diào)整。在化學(xué)課程教學(xué)中，教師既要注意學(xué)生感興趣的化學(xué)知識(shí)方向，又要調(diào)動(dòng)和激發(fā)學(xué)生熱愛環(huán)境、能源、材料方面化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)的積極性（見表2）。3.學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的方法50.51%的學(xué)生學(xué)前教育專業(yè)化學(xué)課程學(xué)習(xí)方法來(lái)自教師的講授和指導(dǎo)，有10.51%的學(xué)生是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)資源庫(kù)、網(wǎng)絡(luò)課堂及閱讀化學(xué)資料等形式學(xué)習(xí)。學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生普遍認(rèn)為化學(xué)課程教師先講授化學(xué)理論知識(shí)，再指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)。教師要注意引導(dǎo)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)化學(xué)資源庫(kù)自學(xué)化學(xué)知識(shí)。4.學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的主要困難7.59%的學(xué)生認(rèn)為課外化學(xué)科普資料的自主閱讀困難，50.17%的學(xué)生認(rèn)為化學(xué)素養(yǎng)的養(yǎng)成是化學(xué)學(xué)習(xí)中的主要問(wèn)題。換句話說(shuō)，學(xué)生認(rèn)為課外的化學(xué)科普讀物較容易閱讀，但化學(xué)素養(yǎng)的養(yǎng)成、課堂理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)驗(yàn)課的結(jié)合是大多數(shù)學(xué)生的弱項(xiàng)，需要在教學(xué)過(guò)程中加以培養(yǎng)。5.前教育專業(yè)學(xué)生認(rèn)可的提高學(xué)習(xí)效果的方法39.83%的學(xué)生認(rèn)為要提高學(xué)習(xí)效果，必須注重化學(xué)知識(shí)與專業(yè)聯(lián)結(jié)點(diǎn)的結(jié)合；25.12%學(xué)生認(rèn)為通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣；10.89%的學(xué)生提出，在老師的引導(dǎo)下，培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣對(duì)促進(jìn)學(xué)習(xí)有幫助；有13.38%的學(xué)生認(rèn)為，專業(yè)課學(xué)習(xí)效果不大理想，與自己邏輯思維及分析歸納能力不足有關(guān)系；10.78%的學(xué)生提出，自己專業(yè)課成績(jī)比較好與學(xué)習(xí)化學(xué)史有關(guān)，化學(xué)史的學(xué)習(xí)，喚起了自己專業(yè)課學(xué)習(xí)的自覺性。學(xué)生提出的注重化學(xué)知識(shí)與專業(yè)聯(lián)結(jié)點(diǎn)的結(jié)合、通過(guò)實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣等建議是符合他們學(xué)習(xí)實(shí)際的，在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)重視。

三、建議與對(duì)策

這次問(wèn)卷調(diào)查，使我們對(duì)本院學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生化學(xué)課程的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀有了一定的了解，掌握了學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生在化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)以及化學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)和薄弱環(huán)節(jié)，了解到學(xué)生對(duì)課堂教學(xué)的期望及要求，這對(duì)今后搞好化學(xué)課程教學(xué)有很大的指導(dǎo)意義。針對(duì)分析結(jié)果，我們應(yīng)做出以下調(diào)整。1.改革教學(xué)模式，設(shè)置校本課程近五年來(lái)，化學(xué)課堂教學(xué)形式在不斷發(fā)展，在這種新的形勢(shì)下，學(xué)前教育專業(yè)的化學(xué)課程更應(yīng)該注意創(chuàng)新性，在整個(gè)教學(xué)中必須貫徹“以學(xué)生為中心的宗旨，突出自主學(xué)習(xí)”的理念，同時(shí)要加大立體化教材的開發(fā)力度，合理利用各種教學(xué)資源，有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。2.培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)化學(xué)素養(yǎng)是在科學(xué)素養(yǎng)概念的基礎(chǔ)上提出的?！盎瘜W(xué)素養(yǎng)”在英語(yǔ)中對(duì)應(yīng)這兩個(gè)詞：chemicalliteracy（化學(xué)素養(yǎng)）和chemistryliteracy（化學(xué)專業(yè)素養(yǎng)）。前者指非化學(xué)或相關(guān)專業(yè)人員對(duì)化學(xué)的理解程度，強(qiáng)調(diào)觀念的培養(yǎng)；后者是針對(duì)化學(xué)專業(yè)人員所應(yīng)具備的素養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)專業(yè)知識(shí)和操作。學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生畢業(yè)大多選擇幼兒師范相關(guān)工作，他們承擔(dān)了幼兒科學(xué)啟蒙工作，化學(xué)是科學(xué)的一部分，因而培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)是必要的。3.開展多種形式教學(xué)，激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣“興趣是最好的老師，是激發(fā)學(xué)生對(duì)知識(shí)渴望的源泉和動(dòng)力?！睂W(xué)生在初中學(xué)習(xí)過(guò)程中沒有對(duì)其產(chǎn)生強(qiáng)烈的興趣，片面認(rèn)為在以后的職業(yè)生涯中化學(xué)知識(shí)沒有實(shí)際作用等，使學(xué)生對(duì)化學(xué)專業(yè)課程失去興趣。教師要充分利用各種多媒體和實(shí)驗(yàn)室的設(shè)備開展多種形式教學(xué)，加強(qiáng)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的熱愛，為他們今后能夠勝任自己的工作做好準(zhǔn)備。

四、結(jié)論

在今后的化學(xué)教學(xué)工作中，教師應(yīng)以這次問(wèn)卷調(diào)查為契機(jī)，整合學(xué)前教育專業(yè)化學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容，改進(jìn)原有教學(xué)方式，更有效地促進(jìn)引導(dǎo)本院學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)，為社會(huì)主義新時(shí)代培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的幼兒教育師范生。

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作者:寧?kù)o慧 單位:陜西省寶雞職業(yè)技術(shù)學(xué)院