英語教學(xué)中中西方文化雙重導(dǎo)入思考
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【摘要】大學(xué)英語教學(xué)中有效導(dǎo)入西方文化和母語文化知識是培養(yǎng)學(xué)生綜合文化素養(yǎng)的重要途徑，同時也是大學(xué)英語教學(xué)的目標(biāo)。學(xué)生綜合文化素養(yǎng)的提升也有助于跨文化交際能力的增強。教師課堂文化導(dǎo)入在遵循階段性原則、適度性原則和實用性原則的前提下，通過在詞匯、句子、語篇中導(dǎo)入中西方文化知識來實現(xiàn)大學(xué)英語教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)。
【關(guān)鍵詞】外語教學(xué)；中西方文化導(dǎo)入；原則；策略
語言是文化的載體，文化又植根于語言，語言與文化密切相關(guān)。英語教學(xué)既是語言教學(xué)，同時也是文化教學(xué)，離開文化教學(xué)的語言教學(xué)是不完整的。正如美國外語教學(xué)專家溫斯頓•布倫姆伯克所言：“培養(yǎng)學(xué)生只懂語言而不懂文化是培養(yǎng)能說流利語言的傻瓜的最好方式。”此外大學(xué)英語教學(xué)的目標(biāo)之一是提高學(xué)生的綜合文化素養(yǎng)，為實現(xiàn)此目標(biāo)，教師需要在課堂上適時適當(dāng)?shù)匾胛幕R。課堂中導(dǎo)入西方文化的同時也應(yīng)注意母語文化的導(dǎo)入，實施雙向文化教育。目的語文化和母語文化兼容并舉，是學(xué)生綜合文化素養(yǎng)提高的重要表現(xiàn)。因此，如何恰當(dāng)?shù)卦诖髮W(xué)英語教學(xué)中進行文化導(dǎo)入，成為廣大外語教師的迫切任務(wù)。
一、文化導(dǎo)入研究發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題
從國內(nèi)外的文獻(xiàn)資料和網(wǎng)絡(luò)資料來看，語言學(xué)家真正意識到文化在外語教學(xué)中的重要性并對其開始系統(tǒng)研究是在20世紀(jì)60年代中期。學(xué)者胡文仲最早開始關(guān)注外語教學(xué)中的文化問題，從語言功能上強調(diào)了語言與文化的一致性。1989年趙賢洲提出“文化導(dǎo)入”這一概念。而后語言學(xué)家對文化導(dǎo)入問題進行了研究。陳光磊界定了文化導(dǎo)入的內(nèi)涵，林汝昌詳細(xì)探討了外語教學(xué)中文化導(dǎo)入的層次問題。此外，趙賢洲、束定芳、鮑志坤等學(xué)者也深入研究了文化導(dǎo)入的原則等問題。劉潤清提倡外語教學(xué)“不僅要讓學(xué)生懂些西方文化，而且也要懂得本民族文化，二者并重”。上述研究對我國外語教學(xué)中的文化導(dǎo)入做出了積極貢獻(xiàn)，使我國文化教學(xué)得到了空前發(fā)展。但是，我國外語教學(xué)仍處于重視目的語文化導(dǎo)入階段，母語文化導(dǎo)入在外語教學(xué)中仍處于表層階段，未能得到足夠重視。這也阻礙我國大學(xué)生綜合文化素養(yǎng)以及跨文化交際水平的提高。
二、中西方文化導(dǎo)入意義及原則
《大學(xué)英語教學(xué)要求》指出：“大學(xué)英語的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的英語綜合應(yīng)用能力，特別是聽說能力，使他們在今后學(xué)習(xí)、工作和社會交往中能用英語有效地進行交際，同時增強其自主學(xué)習(xí)能力，提高綜合文化素養(yǎng)，以適應(yīng)我國社會發(fā)展和國際交流的需要?！庇纱丝梢?，大學(xué)英語課程教學(xué)中導(dǎo)入中西方文化知識，既符合語言教學(xué)的內(nèi)在要求，又符合培養(yǎng)大學(xué)生綜合文化素養(yǎng)的需要。此外，教師課堂中遵循文化導(dǎo)入的原則將保證文化導(dǎo)入教學(xué)的順利進行。
1.中西方文化導(dǎo)入意義
教師在課堂中導(dǎo)入中西方文化知識是提高學(xué)生綜合文化素養(yǎng)的有效方法。從語言學(xué)習(xí)的角度來說，教師導(dǎo)入西方文化知識，便于學(xué)生掌握西方語言的文化背景，使學(xué)生在進行聽力或閱讀英文材料時，能夠恰當(dāng)理解其中的文化內(nèi)涵，提高英語學(xué)習(xí)成績。另一方面，教師導(dǎo)入母語文化知識，便于學(xué)生了解不同文化間的差異性，提高其語言學(xué)習(xí)興趣，有助于增強學(xué)生雙向語言學(xué)習(xí)能力。英語教學(xué)實行目的語文化與母語文化兼容并舉，將有利于學(xué)生今后跨文化交流的成功，避免因文化因素而造成的交際失敗。同時有助于學(xué)生在跨文化交際中傳揚我國悠久的歷史文化精髓，提高中國文化對世界文化的影響力。
2.文化導(dǎo)入原則
文化導(dǎo)入原則作為文化教學(xué)中的總調(diào)節(jié)器，在一定程度上決定著文化內(nèi)容的選擇與安排，指導(dǎo)著文化教學(xué)的有效進行。遵循文化導(dǎo)入的三個原則是文化教學(xué)有效進行的基礎(chǔ)。第一，階段性原則，指教師根據(jù)學(xué)生的語言水平及接受能力由淺入深、循序漸進地導(dǎo)入中西方文化知識，使學(xué)生對文化的理解從感性認(rèn)知為主，逐步擴展到以理性認(rèn)識為主。第二，適度性原則，是指在教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法上的適度。不能超越學(xué)生接受能力之外的過度傳授文化知識，避免學(xué)生對所學(xué)知識失去興趣。第三，實用性原則，該原則要求教師導(dǎo)入的文化內(nèi)容與學(xué)生所學(xué)的語言內(nèi)容和日常交際內(nèi)容密切相關(guān)。根據(jù)學(xué)生所學(xué)專業(yè)導(dǎo)入相關(guān)文化知識，增強其學(xué)習(xí)興趣。
三、大學(xué)英語教學(xué)中中西方文化導(dǎo)入策略的建構(gòu)
目前，文化導(dǎo)入教學(xué)相對于語言技能教學(xué)屬于從屬地位，教師向?qū)W生導(dǎo)入目的語文化偏多，母語文化偏少，外語教學(xué)“進口多，出口少”。作為國家今后發(fā)展中堅力量的當(dāng)代大學(xué)生，既要掌握博大精深的母語文化，也需要了解有著較大差異的西方文化。這就要求教師在詞匯、句子、語篇中全方位地導(dǎo)入中西方文化知識，培養(yǎng)學(xué)生綜合文化素養(yǎng)。
美國社會語言學(xué)家C•恩伯曾說過：“一個社會的語言能反映與其相對應(yīng)的文化，其方式之一則表現(xiàn)在詞語內(nèi)容或詞匯上?！痹~匯是語言的基本構(gòu)成，各種文化特征都能在該語言的詞匯上找到痕跡。目前，大多數(shù)學(xué)生對中西方詞匯的文化差異了解得少之又少。這就需要教師幫助學(xué)生挖掘詞匯中不同的文化內(nèi)涵。詞匯在中西方文化中含有不等值性，時常指示意義相同，聯(lián)想意義卻完全不同。對于這樣的詞匯教師在課堂中應(yīng)及時進行文化雙重導(dǎo)入，以免學(xué)生對不同文化的詞匯理解出現(xiàn)偏差，不能了解其深刻內(nèi)涵。例如：教材中出現(xiàn)的動物詞匯，由于中西方歷史、傳統(tǒng)、習(xí)俗，甚至是思維方式的不同，經(jīng)過歷史積淀導(dǎo)致其在文化內(nèi)涵上也有著較大差異。對于布谷鳥（cuckoo）的理解，西方人認(rèn)為布谷鳥的叫聲是不吉利的，中國人則認(rèn)為布谷鳥是春天的使者，喜歡布谷鳥的叫聲。對于中西方文化中的非對應(yīng)及零對應(yīng)詞匯，也需要教師在課堂上加以導(dǎo)入。
2.句子中中西方文化雙重導(dǎo)入的教學(xué)策略
不同民族語言的句子之間存在著豐富的差異文化現(xiàn)象，同樣中西方文化在句子上也體現(xiàn)著較大的差異。教師在教學(xué)中可從句子結(jié)構(gòu)差異以及句子中典故差異向?qū)W生導(dǎo)入兩者文化間的差異性。通過對比分析，學(xué)生將進一步掌握中西方文化的異同，從而提高跨文化認(rèn)知能力。由于句子的文化因素具有較強的外顯性，加之文化淵源不同，其句子結(jié)構(gòu)無疑存在較大的差異。英語句子中常使用被動語態(tài)，而漢語中則經(jīng)常使用主動語態(tài)，盡管漢語中有表示被動的詞，但表達(dá)的時常是主動含義。這說明西方人清楚地表達(dá)主語“身份”是主動還是被動，個人主義意識強，所以突出主體的明確身份。而中國人崇尚“天人合一”的傳統(tǒng)世界觀，主語的主動或被動“身份”不言而喻。造句順序上，中國人通常采用從大到小的詞序造句，而西方人造句則是按照從小到大的順序，這也反映了中國人的順向思維和西方人的逆向思維。教師在教材講述的過程中，需導(dǎo)入中西方文化間不同的造句方式，便于學(xué)生理解句子中的文化差異。此外，教師在教學(xué)過程中遇到含有典故或習(xí)語的句子時，也需要深入挖掘中西方不同的文化特色，進而導(dǎo)入文化內(nèi)涵差異使學(xué)生更加深刻地體會句子含義。
3.語篇中中西方文化雙重導(dǎo)入的教學(xué)策略
大學(xué)英語教材中許多語篇都涉及英美國家典型的文化背景知識，教師可根據(jù)這些文化背景知識，導(dǎo)入與該背景文化相關(guān)的中國文化進行對比分析，使得學(xué)生在理解語篇內(nèi)涵的同時也懂得了中西方文化的異同之處。例如，新視野大學(xué)英語第三冊Unit4SymbolsofAmerica，教師在結(jié)合課文對這一語篇內(nèi)容進行講解時，可深入追溯美國典型的UncleSam（湯姆大叔）等象征物的來源，此外為拓展學(xué)生的文化知識，介紹更多的具有美國特征的代表物，如美國代表作家、音樂家等。導(dǎo)入具有美國文化特征的代表物同時，教師應(yīng)向?qū)W生進一步講解具有中國文化特色象征物的英文表達(dá)方式、來源等。最后比較中西方不同的代表物，找出中美代表物歷史文化差異。通過此方法，學(xué)生可以概略地了解整單元的文化知識，同時也將填補中國文化知識的空白，達(dá)到英語教學(xué)中中西方文化并舉的目的，從而提高學(xué)生的綜合文化素養(yǎng)，也為學(xué)生能夠更好地進行跨文化交際以及大力輸出母語文化打下堅實基礎(chǔ)。隨著經(jīng)濟全球一體化，中國與世界交往日益密切，學(xué)生對外語學(xué)習(xí)的要求更加深入，與此同時也要求學(xué)生能夠恰當(dāng)?shù)貙⒛刚Z文化進行輸出，讓更多的人了解中國文化，培養(yǎng)學(xué)生的綜合文化素養(yǎng)。因此，外語教學(xué)必須同時培養(yǎng)學(xué)生的語言能力和多元文化能力，這就要求外語教師在教授語言知識的同時按照文化導(dǎo)入的階段性、適度性和實用性的原則導(dǎo)入中西方文化知識。教師可從課堂內(nèi)的詞匯、句子、語篇中挖掘中西方文化知識，從而在外語教學(xué)中實施雙向文化教育，即中西方文化兼容并蓄，在學(xué)習(xí)西方文化的同時弘揚中華民族傳統(tǒng)文化。
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作者：張泓金利 隋曉冰 單位：佳木斯大學(xué)
