鄉村旅游景觀發展背景探析

前言：想要寫出一篇引人入勝的文章？我們特意為您整理了鄉村旅游景觀發展背景探析范文，希望能給你帶來靈感和參考，敬請閱讀。

摘要：通過研究鄉村旅游景觀發展趨勢，從政策導向層面對重慶區域相關發展做了相關分析，對目前重慶鄉村旅游景觀發展主題類型，即綠色景觀和田園風光的觀光主題、農莊或農場旅游的體驗主題、康體療養和健身娛樂的康樂主題和民俗文化主題類型發展進行了分析。對于未來重慶鄉村旅游景觀“農業+文創+旅游”的走向趨勢與新型發展模式做了一定前期探索。

關鍵詞：重慶；鄉村旅游景觀；主題類型；發展背景

鄉村旅游景觀的發展指的是目前旅游發展模式下，在鄉村區域旅游開發的過程中所形成的新型旅游景觀格局，其中主要包含兩方面內容，即自然景觀和人文景觀，是一種綜合表現類型的旅游景觀發展格局。鄉村旅游景觀的發展區別于其它旅游景觀，如以農業景觀為主的生產粗放型土地開發利用，而鄉村旅游景觀的主要內容融入了鄉村特色地域文化和鄉情民俗體驗[1]。近幾年，隨著鄉村振興戰略和美麗鄉村旅游開發建設的背景導向下鄉村旅游的迅速發展，圍繞鄉村旅游提出很多探索概念和新型理論，使鄉村旅游內容豐富化、形式多元化，有效緩解了鄉村旅游同質化日益嚴重的問題。

1鄉村旅游景觀發展趨勢分析

鄉村旅游景觀國外起步早、發展快，并且相關研究有許多成功模式，對我國鄉村旅游發展有一定的借鑒意義，如歐美的“度假農莊”模式、新加坡的“復合農業園區”模式、日本的“綠色旅游”模式等。國外鄉村旅游相關的類型主要有：FarmTourism（農莊旅游）、GreenTourism（綠色旅游）、VillageTourism（鄉村傳統民俗文化旅游）、Agrotourism（農業旅游）和PeripheralAreaTourism（外圍旅游）等。國內鄉村旅游景觀發展與國外相比起步較晚，部分地區發展較快，如臺灣地區休閑農場的模式開發，宜蘭、南投、苗栗等地區都是臺灣休閑農場發展密集區域。北關農場、藏酒休閑農場、苗栗飛牛牧場、勝洋水草休閑農場、南投清境農場、宜蘭頭城農場等休閑農場模式都是比較成功的鄉村旅游景觀發展案例[2]。隨著我國鄉村振興戰略，新型旅游經濟體的格局改變，掀起了鄉村旅游景觀經濟發展熱潮。2016年中央一號文件強調，大力發展休閑農業和鄉村旅游。強化規劃引導，采取以獎代補、先建后補、財政貼息、設立產業投資基金等方式，扶持休閑農業與鄉村旅游業發展。2018年中央一號文件明確提出關于“實施休閑農業和鄉村旅游精品工程”的要求；2018年12月，國家發展改革委等13個部門聯合印發《促進鄉村旅游發展提質升級行動方案（2018－2020年）》，提出“鼓勵引導社會資本參與鄉村旅游發展建設”，加大對鄉村旅游發展的配套政策支持。根據中商產業研究院發布的《2019－2024年中國鄉村旅游市場前景及投資機會研究報告》指出，休閑農業和鄉村旅游發展態勢良好。當前，我國休閑農業蓬勃發展，規模逐年擴大，功能日益拓展，模式豐富多樣，內涵不斷豐富，發展方式逐步轉變，呈現出良好的發展態勢。鄉村旅游快速擴張增加了旅游收入，解決了就業問題，帶動了當地經濟發展，同時也暴露出許多問題。

2重慶鄉村旅游景觀政策導向背景分析

面對川渝地區城鎮化速度的加快，除了城市旅游的快速發展，具有特色鄉土味道的旅游模式也日漸興盛。重慶鄉村旅游的市場潛力巨大。根據2019年6月中商產業研究院發布的相關研究表明：“2018年重慶市鄉村休閑旅游業接待突破2.05億人次，綜合旅游收入677億元，連續5年年均增長15%以上，實現了從鄉村旅游1.0版本到鄉村旅游2.0版本轉變。休閑農業與鄉村旅游從業人員達到130萬人，帶動100萬農民就業，33萬貧困人口脫貧增收?！笨梢姡l村旅游的發展對總體鄉村振興戰略中具有重要影響，從全國到地方，政策導向會根據地方發展特色和格局進行制定。重慶目前正編制《重慶2020－2035年全域旅游規劃》，計劃于2020年5月底前編制完成。規劃中將總結重慶市旅游業發展情況，在借鑒國內外鄉村旅游發展經驗基礎上，深入地分析重慶全域旅游發展面臨的機遇和挑戰，研究和制定重慶目前全域旅游產業發展的戰略總體目標，優化全域旅游發展新格局，明確在新形勢下重慶全域旅游業發展的總體定位情況，策劃設計全域旅游線路、產品、業態和一些重點項目，合理布局現有的產業旅游要素，提出進行重慶全域旅游綜合資源環境保護、統籌管理和整體營銷推廣等一系列措施，通過推動全域旅游，把重慶打造成為國際知名文化旅游目的地，以此為基礎，進一步帶動鄉村旅游景觀市場發展。區域政策導向為重慶鄉村旅游的發展指明了方向，也為地區生態經濟配合川渝區域協同發展鄉村旅游作了鋪墊，對于實現鄉村振興戰略的總體規劃布局具有深遠影響。

3重慶鄉村旅游景觀發展類型背景分析

3.1綠色景觀和田園風光主題的觀光主題型

重慶地區特殊的地理位置優勢和山、水、田等原生態自然環境呈現出豐富景觀層次。觀光主題型除了在視覺景觀層面創造旅游吸引力，更重要的是結合各地區的生態特色和農業生產發展格局，創造具有一定生態價值的綠色旅游模式。觀光主題型為鄉村旅游景觀的多向發展提供基礎，保護性開發自然觀光旅游資源是鄉村旅游景觀發展的主要方向[3]。如巫山小三峽、酉陽桃花源、酉陽烏江畫廊和萬盛黑山谷等。以綠色景觀和田園風光主題為主的重慶鄉村旅游景觀主要是利用不同地域的自然背景，結合旅游市場需求和生產要素發展起來的。如油菜花觀光是重慶春季鄉村旅游的重點景觀類型，也是游客自駕旅游的首選地，不同區域種植規模和觀光體驗也不同，以油菜花田園風光為主導，拓展帶動了周邊鄉村旅游產業，其發展區域有潼南崇龕油菜花旅游景區、南岸廣陽島油菜花、復盛高鐵站油菜花、北碚歇馬鎮油菜花、永川青峰鎮油菜花、南川三秀鎮北固村油菜花、墊江大觀園油菜花旅游區等。

3.2農莊或農場旅游為主的體驗主題型

農莊或農場旅游重在體驗，農場旅游的發展與原始的農家樂模式有很大差異，它是一種新型綜合性主題類鄉村旅游，以體驗互動為主的多主題活動發展模式，發展區域多集中在重慶市郊區，地理位置便利，成為近郊游的首選模式。重慶農場旅游發展很多項目案例借鑒了日本、韓國和我國臺灣等地區成熟的農場商業模式，發展類型呈現多樣化[4]。農場旅游活動類型主要有親子戶外活動、采摘活動、農耕種植體驗、垂釣、沙地娛樂、植物科普、喂養動物、手工藝品制作、農家特色美食與民宿體驗等。如沙坪壩區桑醍藍莓莊園、沙坪壩區螢火谷農場、巴南區云篆山荷韻園、巴南區蘭籬灣開心農場、南川區大觀70年代農樂園、九龍坡區樂耕農場、九龍坡毛毛蟲生態農場、綦江靈恩家庭農場和北碚美莊農場等。3.3康體療養和健身娛樂的康樂主題類型“山+水”資源協同發展是自然式康樂主題發展的資源背景，重慶康樂主題鄉村旅游景觀的發展主要體現在溫泉度假和健身體驗項目上，重慶的天然溫泉開發歷史悠久，依托優質豐厚的溫泉自然資源，重慶市政府提出要把重慶打造成“溫泉之都”的戰略決策，使溫泉度假成為鄉村旅游景觀發展的重要類型。除了重慶現有的老牌溫泉（南溫泉、北溫泉、東溫泉）、渝北區統景溫泉、九龍坡區海蘭云天溫泉和白市驛鎮天賜溫泉等，根據旅游市場發展需求，后期開發出不同類型溫泉療養休閑旅游模式，如南川天星溫泉城、北碚區頤尚溫泉等。天星溫泉城在天星小鎮街尾，度假設施完善，項目體驗類型豐富，小鎮沿途無喧囂，環境優雅清凈，四面環山云霧繚繞，以溫泉度假的優越環境吸引游客，以點帶面，帶動鄉村周邊旅游經濟的生態發展[5]。重慶作為山地城市，山城步道旅游也是重慶地區特色的休閑健身方式，步道類型依托各大山地風景區，形式多樣，如北碚金刀峽峽谷、南山登山觀景道、四面山國家級風景名勝區、黑山谷、仙女山國家森林公園和金佛山風景區等地的休閑健身步道等。近幾年隨著鄉村旅游市場的興盛，健身休閑旅游的創新形式快速，特別是為了吸引更多年輕游客群體，萬盛奧陶紀景區開發出世界上“最長的懸挑空中玻璃走廊”旅游項目，利用懸崖地形特色，該廊橋呈“A”字形設計，整個橋面鋪設全透明玻璃材料，吸引國內外眾多游客。

3.4民俗文化的主題類型

重慶依托巴渝文化遺產和三峽文化、武陵山苗家土家文化、大巴山文化、鹽丹文化等具有代表特色的鄉土民俗文化，以文化為基點，大力發展特色旅游古鎮和旅游村。依托民間藝術文化旅游載體，從重慶地區特色詩歌繪畫、神話故事、謠諺山歌、川江號子、舞蹈戲曲等全方位展現重慶地域鄉村民間特色文化藝術，成為吸引游客的精神向往。從旅游景觀發展角度來看，旅游市場主要應用的文化載體分為民間技藝與文化體驗類和民間美食文化類。豐富多姿的重慶非物質文化遺產和各類特色民族民間藝術文化，如同一幅絢麗多姿、特色濃郁的巴渝風情畫，充分展現出重慶鄉村旅游的人文背景。民間技藝與文化體驗類：如梁平三絕（梁山燈戲、梁平年畫、梁平竹簾）、銅梁非物質文化遺產舞火龍打鐵花、巴南區接龍吹、打綦江農民版畫、九龍坡區九龍楹聯、巴南區木洞山歌、榮昌地區傳統技藝（陶器制作、折扇和夏布織造技藝）和大足石刻佛教藝術和土家族吊腳樓營造藝術等。民間美食文化類：重慶是一座充滿熱情的城市，尤其在飲食文化方面包羅萬象，以“麻、辣、鮮、嫩、燙”為特色，重慶菜是由老渝幫菜和江湖菜等組成的獨立菜系。除“雅俗共賞”的重慶火鍋成為外地游客到重慶旅游向往的標志性美食外，重慶不同區域都有各色代表性美食文化。傳統制作技藝類如永川豆豉釀制技藝、涪陵榨菜傳統制作技藝，區域特色美食文化類如璧山兔、來鳳魚、萬州烤魚、墊江豆花飯等以及各類田園土家成為鄉村旅游的熱點，吸引重慶市內外不同地區的游客。

4結語

重慶作為山地城市，以優越的自然環境條件和深厚的巴渝文化為基礎，依托于政策支持和國內外旅游市場的巨大需求潛力，特別是《重慶2020－2035年全域旅游規劃》的編制，為重慶鄉村旅游景觀的發展帶來了新的機遇與挑戰。以此為背景，根據重慶鄉村旅游市場發展現狀，分析目前重慶地區鄉村旅游景觀發展背景下的四大主題類型，在此研究基礎上，為今后進一步研究策劃打造精品鄉村旅游景觀項目，促進區域聯動發展，以點帶面，多點輻射，帶動鄉村經濟發展的旅游格局提供發展思路。未來重慶鄉村旅游景觀的發展將會從“農業+文創+旅游”角度多途徑發展鄉村旅游景觀，構建重慶鄉村旅游產品體系，產業融入全域規劃，將提出更多重慶鄉村旅游景觀融合發展路徑與舉措。為實現產業經濟鏈、旅游鏈、文化鏈和生態鏈的有機銜接，從旅游市場需求角度出發，立足于現有自然和文化資源，改變傳統旅游方式，探索多樣化旅游形態的新型鄉村旅游景觀將開辟重慶鄉村旅游市場未來發展的新格局。

參考文獻：

[1]王云才著.現代鄉村景觀旅游規劃設計[M].青島:青島出版社,2003.

[2]王佳瑩.鄉村振興戰略背景下鄉村特色景觀設計分析[J].城市建設理論研究(電子版),2020(16).

[3]鄧明艷,曾菊新,余斌,等.旅游發展背景下鄉村景觀格局變遷與優化[J].生態經濟,2010(02):82-86+97.

[4]田韞智.美麗鄉村建設背景下鄉村景觀規劃分析[J].中國農業資源與區劃,2016(09):229-232.

[5]肖篤寧等編著.景觀生態學[M].北京:科學出版社,2003.

作者:張振興 單位:重慶外語外事學院