美麗鄉(xiāng)村之農業(yè)旅游發(fā)展現狀淺析

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近年來，隨著生活水平的提高，人們對旅游消費需求逐漸增長，旅游產品同質化的缺陷逐漸暴露出來，人們不再滿足暢游千篇一律的“山水風光、人文古跡”，轉而對新推出的“鄉(xiāng)村旅游、農業(yè)旅游”興趣大增，農業(yè)旅游在旅游市場上愈發(fā)火爆。鄉(xiāng)村農業(yè)旅游結合了山水風光游和人文古跡游的優(yōu)勢，但又具有自身獨特價值。隨著新農村建設的加快，農業(yè)生產逐漸與旅游產業(yè)結合起來，農業(yè)旅游既保留了農村生產生活原生態(tài)的一面，逐漸豐富的基礎設施也保證了其接納游客的能力。鄉(xiāng)村農業(yè)旅游能夠給終日陷于城市快節(jié)奏生活的人們提供原生態(tài)、趣味性強、韻味獨特的旅游體驗，在推廣新農村建設文化的同時也增加了當地財政收入，對于推動整體的“美麗鄉(xiāng)村”建設戰(zhàn)略發(fā)展具有重要作用。因此，對當前鄉(xiāng)村農業(yè)旅游進行調研分析顯得尤為必要，這是立足現實，調整優(yōu)化農業(yè)旅游發(fā)展模式的前提，也是協調布局美麗鄉(xiāng)村建設規(guī)劃的需要。聚焦農業(yè)旅游的研究著作不算少，但能夠系統(tǒng)、全面、深入揭示農業(yè)旅游的前世今生，并準確而專業(yè)闡釋其運行發(fā)展模式，且從美麗鄉(xiāng)村建設大局出發(fā)，對農業(yè)旅游發(fā)展現狀作出精準判斷的著作卻不多。由羅凱撰寫的《美麗鄉(xiāng)村之農業(yè)旅游》則做到了上述標準，該書還將美學與農業(yè)發(fā)展聯系起來，揭示了農業(yè)旅游發(fā)展中的一些問題，并剖析了許多經典發(fā)展案例，將農業(yè)旅游發(fā)展的問題與優(yōu)化思維很好地傳遞給了讀者。總的來說，該書可對我們認清農業(yè)旅游發(fā)展現狀及后續(xù)調整優(yōu)化提供以下幾點啟示。

一、研究角度多元，對當前農業(yè)旅游發(fā)展模式洞悉深刻

對一個行業(yè)的研究不能單憑個人經驗判斷，尤其是產業(yè)經濟研究，需要拿出權威性、準確度較高的行業(yè)數據，這需要作者擁有較為寬泛的信息獲取渠道和優(yōu)異的信息分析能力。本書對當前農業(yè)旅游發(fā)展現狀的洞悉建立在大量關于農業(yè)旅游權威文獻的研究分析之上，本書所列舉的行業(yè)發(fā)展數據來自于《中國旅游年鑒》《中國休閑農業(yè)旅游年鑒》以及國家旅游局發(fā)布的權威資訊，保證了信息資訊的權威性和可靠性。當然，本書對于農業(yè)旅游的認識并非全依賴文獻分析，作者也十分重視調查研究的作用。為了編寫本書，作者依托自身多年來從事旅游研究的工作經驗，對當前農業(yè)旅游市場進行了調研，從旅游資源開發(fā)、景觀設計辦法、基礎設施的完善建設到旅游產品的宣傳推廣、旅游活動的組織、旅游企業(yè)的經營管理以及各要素協調發(fā)展，作者搜集了大量數據，在文中以實例分析的方式呈現，通過作者精心設計的結構，我們可以摸清當下農業(yè)旅游發(fā)展的基本模式、特征及問題。

二、創(chuàng)新性強，將美學營造與農業(yè)旅游結合起來研究

在以往，我們一般不會認為農業(yè)發(fā)展與美學有任何關系，似乎美學是高雅、虛無、纖塵不染的，而農業(yè)是俚俗、實用的代名詞。但本書作者卻創(chuàng)新性將農業(yè)發(fā)展與審美藝術的塑造融合起來，認為現代農業(yè)、旅游農業(yè)、生態(tài)農業(yè)、創(chuàng)意農業(yè)的出現是人們追求美學的有力證據。這種新奇觀點與研究視角對促進當前農業(yè)旅游發(fā)展具有重要意義。農業(yè)美學不僅體現在對鄉(xiāng)村現有景觀資源的優(yōu)化設計上，同時，以農業(yè)旅游審美框架為基礎，進行農業(yè)生產工藝展示、農村習俗文化展示、農村社會風貌改造的動態(tài)過程同樣也是美學創(chuàng)造的過程。農業(yè)旅游要獲得進一步發(fā)展，農民和旅游組織者必須認識到這一點，重視農業(yè)美學對農業(yè)旅游發(fā)展的關鍵作用，不僅要懂得如何吸引游客，也要重視維護當地生態(tài)環(huán)境，讓具有獨特審美價值的農業(yè)旅游景觀成為持續(xù)引導農業(yè)旅游健康發(fā)展的重要因素。

三、案例剖析細致深刻，發(fā)展經驗遷移價值高

農業(yè)旅游發(fā)展應當因地制宜，根據當地產業(yè)和景觀資源進行合理布局設計，但也并非沒有借鑒參考的必要。事實上，鄉(xiāng)村農業(yè)旅游本質上是對農村產業(yè)景觀、社會生活景觀、自然景觀的創(chuàng)新性設計利用，是對景觀資源的優(yōu)化設計并以適當的方式進行呈現，根據游客的旅游消費需求進行合理的改造優(yōu)化。這其中的具體過程雖不同，但其優(yōu)化思維和利用經驗卻是可以遷移的。本書對全國各地農業(yè)旅游發(fā)展較為成功的地區(qū)進行了深入解析，詳細剖析了該地農村旅游演化發(fā)展路徑，將其直觀呈現在讀者面前，并將其成功經驗進行總結，便于發(fā)展經驗的借鑒引用。

作者:張雅菲 單位:渭南職業(yè)技術學院經濟管理學院