焦崗湖農場生態(tài)循環(huán)農業(yè)模式的關鍵技術
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[摘要]安徽省焦崗湖農場按照生態(tài)循環(huán)理念，將養(yǎng)殖業(yè)和大田常規(guī)農業(yè)有機結合，農牧配套、種養(yǎng)結合、區(qū)域匹配、循環(huán)共生，形成了豬-沼液、渣-菜（果）、豬-沼氣-發(fā)電、豬-沼液-稻（麥）、鵝-糞-草-鵝、雞、鵝糞-果等多樣化應用的生態(tài)循環(huán)農業(yè)模式。為生態(tài)循環(huán)農業(yè)模式的推廣應用，介紹了焦崗湖農場生態(tài)循環(huán)農業(yè)模式的核心技術與配套技術，并進行了效益分析，結果表明，生態(tài)循環(huán)農業(yè)模式具有較好經濟和生態(tài)效益，可進行大面積推廣應用。
[關鍵詞]焦崗湖農場；多樣化應用；生態(tài)循環(huán)農業(yè)模式
安徽省焦崗湖農場沼液應用種養(yǎng)一體化生產是貫徹落實中央五大發(fā)展理念和“產出高效、產品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好”的農業(yè)現代化要求，按照生態(tài)循環(huán)理念，立足大農業(yè)、大生態(tài)，將養(yǎng)殖業(yè)和大田常規(guī)農業(yè)有機結合，農牧配套、種養(yǎng)結合、區(qū)域匹配、循環(huán)共生，形成的豬-沼液、渣-菜、豬-沼氣-發(fā)電、豬-沼液-稻（麥）、鵝-糞-草-鵝、雞、鵝糞-果等多樣化應用的一種生態(tài)循環(huán)農業(yè)模式。
1生態(tài)循環(huán)農業(yè)模式實施主體概況
安徽省焦崗湖農場位于潁上、毛集、壽縣三地交界的焦崗湖西南畔，地處潁上縣魯口鎮(zhèn)境內。農場隸屬于安徽省農墾集團公司，土地面積1980hm2，其中耕地面積453hm2。現有人口2000余人，其中在職職工356人，離退休職工401人。農場以種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)為主。2016年種植業(yè)生產麥稻豆650萬kg，其中麥稻良種360萬kg。養(yǎng)殖業(yè)現有大型標準化養(yǎng)豬場2座，皖西白鵝養(yǎng)殖小區(qū)5處，養(yǎng)雞場2座，2015年出欄種豬種豬、仔豬、育肥豬3.7萬頭，皖西白鵝2萬只，土雞10萬羽。生產沼渣2000t，沼液6萬t，沼氣3萬m3。
2生態(tài)循環(huán)農業(yè)模式的核心技術與配套技術
2.1主導產業(yè)
生豬、皖西白鵝、土雞養(yǎng)殖和生態(tài)水稻、葡萄、蔬菜等種植。附加產業(yè)有生物肥、沼氣發(fā)電、生態(tài)休閑農業(yè)。
2.2技術原理和工藝流程
2.2.1核心技術
一是發(fā)酵。農場有2座養(yǎng)豬場，一座養(yǎng)豬場采取水泡糞方式，另一座養(yǎng)豬場采取干清糞方式。水泡糞方式產生的沼液量大，COD含量高，沼渣量少，肥效有限；干清糞方式產生的沼液量小，沼渣量大，肥效高。養(yǎng)殖場配套建設1.3萬m3的沼氣池，4萬m3沼液儲存池。沼氣池使用進口PE膜做成圓筒，不滲水、不漏氣，沼液直接進入圓筒發(fā)酵。發(fā)酵后定期流入儲存池，儲存池使用進口PE膜鋪底，不滲水即可。二是沼液的使用。沼液在使用前要經過檢測，主要檢測各種重金屬、COD、BOD等含量，然后通過鋪設到農場田間地頭的管道輸送到每個需要的農作物地塊，在作物不同生育期按照合理配比，將沼液和清水混合灌溉農作物。
2.2.2配套技術
一是生物肥使用和雞糞鵝糞的綜合利用。將豬場水泡糞產生的沼渣、干清糞和少量秸稈混合堆肥密封發(fā)酵半年制成生物肥，晾干待用。養(yǎng)雞場和養(yǎng)鵝場的糞便清掃收集堆肥發(fā)酵腐熟后制成有機肥料。用于西瓜、葡萄等高效作物及牧草種植，雞糞鵝糞肥效時間長，葡萄種植3年追加1次即可。二是秸稈綜合利用。農場1年產生6000t秸稈，全部實施秸稈還田，用大馬力拖拉機、秸稈粉碎機、反旋滅茬機等多種秸稈處理機械，確保秸稈還田和下季農作物種植兩不誤。目前，除少量秸稈用于生物肥和養(yǎng)殖使用外，所有秸稈做到不焚燒、不離田。三是沼氣的綜合利用。豬場每年產生沼氣2萬m3，為了不造成資源浪費和環(huán)境污染，豬場安裝了1臺250千瓦的發(fā)電機組，在夏季可保證豬場70%的用電需要。
2.3沼液的使用
水稻生產（機插秧）：沼液在水稻生產上的使用時間及用量按表中進行，第1年使用化肥施用量減少20%，第2年減少30%，以后逐年減少。小麥生產：上茬作物收獲后立即澆灌沼液300t/hm2，7d后澆透清水1遍，整地播種小麥；小麥種子量減少75kg/hm2，化肥減少40%，以后逐年減少。其他高效作物種植：1年使用3次，冬季、春季、夏季各使用1次，使用量300t/hm2，150t/hm2，225t/hm2，禁用化肥，必要時可深施餅肥或其他發(fā)酵好的有機肥。
3效益分析
以存欄13200頭養(yǎng)豬場匹配147hm2生態(tài)水稻生產為例，每年可增效212.3萬元。養(yǎng)殖業(yè)（以豬場為例）每年節(jié)本增效76.5萬元。具體如下：1）豬場每年節(jié)約沼液處理費用55.5萬元（每出欄1頭生豬污水處理費按15元計算）；2）豬場沼氣每年可發(fā)電8個月，發(fā)電25萬kW•h，減少開支15萬元；3）豬場生物肥銷售每年實現收益6萬元。種植業(yè)（以當前147hm2生態(tài)水稻生產為例）每年增效135.8萬元。具體如下：1）水稻節(jié)約肥料750kg/hm2，2.1元/kg，節(jié)約化肥用款23萬元；2）水稻單產提高750kg/hm2，147hm2增收24.2萬元；農戶水稻價格每1kg提高0.2元，增收28.6萬元；3）生態(tài)大米經營效益60萬元。
【參考文獻】
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作者:萬舉國 姚昕 任群 單位:安徽省焦崗湖農
