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[摘要]隨著農(nóng)業(yè)科技的不斷發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生的廢棄物對環(huán)境造成的污染越來越嚴(yán)重。如何才能變廢為寶,控制農(nóng)業(yè)污染,本文提出種植與養(yǎng)殖高效循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,并對循環(huán)農(nóng)業(yè)的種植、養(yǎng)殖技術(shù)及其收益進行全面的分析。
[關(guān)鍵詞]種植;養(yǎng)殖;高效循環(huán);農(nóng)業(yè)技術(shù)
循環(huán)農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖模式的設(shè)計必須要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況,本文結(jié)合實地設(shè)計了某循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,希望通過對其植物、動物種植循環(huán)模式的探索分析,為同行提供參考。
1農(nóng)業(yè)循環(huán)的需求
①某農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖業(yè)循環(huán)模式是養(yǎng)育土豬。從種豬繁殖場買土豬X頭,根據(jù)斷奶時約重15kg,飼料比維持3.5,直到100kg時出欄,預(yù)計每頭消耗飼料約297kg,X頭共消耗飼料約297×Xkg。而一頭豬在飼養(yǎng)期排出的糞約為210kg,共排出210×Xkg糞便。②循環(huán)模式中所養(yǎng)殖的雞為土雞。將從種雞場買進茶健康花雞Y只,雛雞每只重約23g,120d的飼養(yǎng)周期需要的料肉比為4.2,等到出欄時每只約重1.2kg,共消耗飼料約Zkg。而每只雞飼養(yǎng)期排出的雞糞約為2.5kg/只,共排出雞糞約7.5t。③蚯蚓的養(yǎng)殖。由于該模式飼養(yǎng)土雞Y只,每只雞按10g/d喂養(yǎng)計算,120d每只共需1.2kg,Y只則需蚯蚓1.2×Ykg。④玉米的種植。該循環(huán)模式要實施無公害玉米種植技術(shù),按當(dāng)?shù)仄骄a(chǎn)量A干玉米粒和豬、雞精飼料的需要量來計算,需種植玉米約B,可生產(chǎn)玉米粒約C。種植玉米D可產(chǎn)生玉米秸稈約為E。
2相關(guān)場地的選擇及規(guī)劃
關(guān)于相關(guān)場地的選擇尤為重要,必須要滿足以下幾點要求:①一定要遠離居民區(qū),避免對當(dāng)?shù)鼐用裨斐筛蓴_;②應(yīng)離主要干道1km以上,避免對交通造成影響;③需選擇植被保護完好、無化工污染、水電齊全及交通便利的地方。選好場地后,還需要進行規(guī)劃與合理布局,以方便生產(chǎn)管理。同時,將場地分成生活區(qū)、種植區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)三部分,按照不同的功能進行分配,種植區(qū)所在地應(yīng)土壤肥沃,而養(yǎng)殖區(qū)應(yīng)選擇向陽背風(fēng)、林下資源豐富的地方[1]。
3種植、養(yǎng)殖技術(shù)
3.1玉米種植技術(shù)
玉米在選擇優(yōu)良雜交品種的前提下采用無公害種植技術(shù),于清明節(jié)左右進行播種育秧,在深耕整地,施足發(fā)酵好的雞糞之后才能進行移栽。移栽密度約為F株/hm2,隨后要在苗期、穗期和粒期分別追加一次復(fù)合肥,同時注意做好中耕除草、病蟲害防治等工作。
3.2土豬養(yǎng)殖技術(shù)
選擇當(dāng)?shù)睾诿i,采用無公害生豬養(yǎng)殖技術(shù)進行養(yǎng)殖,在開展驅(qū)蟲等工作的同時將防疫工作落實到位。在飼養(yǎng)方面,全程使用不添加任何添加劑的自配混合料,其中以玉米為主,可適當(dāng)添加麥麩、細(xì)糠和豆粕。幼崽階段,混合飼料中的粗蛋白不少于18%;中豬階段,混合飼料的粗蛋白應(yīng)大于15%;大豬階段,混合飼料的粗蛋白調(diào)整成不少于13%。每日喂3次,自由采食,保持清潔飲水的同時注意圈舍衛(wèi)生。
3.3蚯蚓養(yǎng)殖技術(shù)
由于蚯蚓品種的特殊性,需要對其搭建簡易棚進行高產(chǎn)養(yǎng)殖。首先,要對蚯蚓的飼料進行發(fā)酵,通過循環(huán)系統(tǒng)利用其他動物糞便進行發(fā)酵。1層15cm厚的豬糞加上一層10cm厚的玉米秸稈粉,最后用備用的EM水將其灑濕,如此重復(fù)三四層,最后堆積的高度在60cm以上。布置好后通過使用農(nóng)膜密封的發(fā)酵方法,經(jīng)過20d左右即可用發(fā)酵好的飼料做成寬約1.2m、高約0.4m且長度不限的蚯蚓床,按一定的密度投放種蚯蚓進行繁殖養(yǎng)殖。
3.4林下土雞養(yǎng)殖技術(shù)
由于土雞同樣也是采用無公害養(yǎng)殖技術(shù),所以,在育雛期前7d一定要將溫度控制在35℃左右,隨后每周逐漸降溫,直至與室外溫度一致才能進行脫溫。在脫溫的同時要注意通風(fēng)換氣,搞好圈舍衛(wèi)生。林下放養(yǎng)場地用雞網(wǎng)隔成6個區(qū)域,每個區(qū)域0.4hm2,放養(yǎng)密度為750羽/hm2,即每區(qū)域的飼養(yǎng)量300只,進行分群放養(yǎng)才能保證雞的整齊度。飼料也要從全價顆粒料過渡到自配混合料,其中精料以玉米和蚯蚓為主,可適當(dāng)添加麥麩和細(xì)糠。60日齡之前混合料的粗蛋白要大于17%,61~90日齡混合料的粗蛋白要大于15%,90~120日齡混合料的粗蛋白則要大于13%。
4循環(huán)模式的收益分析
4.1黑毛土豬飼養(yǎng)效果
假設(shè)按照飼養(yǎng)量50頭、出欄量50頭、出欄率100%來計算,總耗料17.5t,平均耗料0.35t/頭。按照當(dāng)今飼料價格3元/kg來計算,飼料成本約1050元/頭,再加上疫苗費300元/頭,防疫費10元/頭,水電費5元/頭,人工費120元/頭,在不計算基礎(chǔ)設(shè)施投入的情況下,個體成本約在1485元/頭,產(chǎn)值為2400元,產(chǎn)出投入比為1.62,個體利潤為915元,總利潤為45750元,經(jīng)濟效益顯著。
4.2林下土雞飼養(yǎng)效果
假設(shè)飼養(yǎng)量1500只、出欄量1425頭、出欄率95%的情況下,總耗料約為7.1t,平均耗料為5.04kg/只,飼料成本4元/kg。若按照每只雞雞苗費5元,防疫費2元,水電費2元,人工費3元計算,不計算基礎(chǔ)設(shè)施投入,個體成本32.16元,產(chǎn)值60.00元,產(chǎn)出投入比1.87,個體利潤27.84元,總利潤39672.00元,經(jīng)濟效益同樣顯著[2]。
5結(jié)語
由于當(dāng)今我國農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較為薄弱,重心發(fā)展已不在農(nóng)業(yè)方面。所以,降低農(nóng)業(yè)污染,把農(nóng)業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)結(jié)合,堅持可持續(xù)發(fā)展,是目前我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流方向。
參考文獻
[1]鄢幫有,劉青,萬金保.鄱陽湖生態(tài)環(huán)境保護與資源利用技術(shù)模式研究[J].長江流域資源與環(huán)境,2010(6):614-618.
[2]黃國勤.推進鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)低碳農(nóng)業(yè)的發(fā)展[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報,2010(6):178-180.
作者:吳標(biāo)兵 單位:鄱陽縣謝家灘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合站