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[摘要]文旅融合是近年國家旅游產業發展的重心。以世界遺產開平碉樓與村落為例,通過分析其文化產業與旅游產業的可融合性,發現自申遺成功以來,其旅游產業發展存在文化特色挖掘不充分,旅游產品單一,村與村旅游發展水平不均衡,專業人才缺乏等問題,根據以上問題在進行文創產品開發,如何讓特色文化走出去,培養專業人才方面進行改進,在文旅融合的基礎上發展旅游產業提出相應措施。
[關鍵詞]開平碉樓與村落;僑文化;嶺南文化;旅游產業
21世紀,隨著世界旅游產業的蓬勃發展,尤其“515戰略”的實施,旅游業逐漸發展為國民經濟的支柱產業之一,我國對旅游的重視程度越來越高。2018年,黨的三中全會審議,我國撤銷文化部和旅游局,設立文化和旅游部,將文化和旅游結合起來,由此看出國家對文化產業和旅游產業建設發展的決心,缺乏文化的旅游就如同空殼,沒有靈魂,而旅游是文化傳承的載體,文化僅靠自身發展容易遇到瓶頸,旅游為文化傳承提供經濟保障。
1開平碉樓與村落文化旅游優勢分析
開平碉樓與村落位于廣東省江門市管轄的地級市開平市內,江門市是中國著名的僑鄉,素有“中國僑都”的美譽,開平碉樓與村落作為一個整體于2007年被列入世界遺產,是中國第35個列入世界遺產名錄的旅游目的地,也是中國首個華僑文化世界遺產,目前正著力創建國家5A級旅游景區。村落內目前有馬降龍、錦江里、自力村、三門里四個保護區,保護區有40座核心建筑,其中8座建筑被開發供游客游覽,自力村居安樓是目前唯一一座還在繼續供居的核心建筑。
1.1開平碉樓與村落歷史悠久,文化底蘊豐富
碉樓歷史悠久,最早可追溯到明末清初,鼎盛時候有3000多座,至今保存完好有1800多座,大多建立于19世紀末20世紀初。碉樓為多層塔樓式鄉村民居,由當地華僑從北美、南亞、澳大利亞等國家歸國后,結合個人智慧及外國建筑風格而建,是當地華僑為保護家人躲避自然災害和悍匪而修建的中西合璧的居住場所。碉樓是華僑智慧的結晶,充分展現了近代華僑愛祖國愛家鄉愛家人的華僑情懷。僑鄉文化是當地旅游產業的重要組成部分,挖掘僑鄉文化,滿足旅游消費者對文化的核心追求具有很大的可行性。
1.2僑文化——碉樓文化的靈魂
“僑”一直以來都是國家高度重視的群體,從歷史和文化的角度明確界定了海外僑胞與祖(籍)國“血融于水”的共生關系。廣東省江門市是“中國第一僑鄉”,祖籍江門的華人華僑和港澳臺同胞近400萬人,人口眾多,分布于全球各大洲。開平碉樓與村落是僑民在祖國的“家”、“根”、“魂”。僑民較國內人民較早接觸外國先進文化,思想自信、包容、開放,千姿百態的碉樓正是僑文化的表征,僑民虛心學習國外先進建筑風格,結合自身所聞所見及審美喜好,形成了別具特色的碉樓,表現了當地僑民勤奮愛家的奮斗精神。
1.3嶺南文化別具特色,旅游價值高
嶺南文化地域廣闊,主要分布在兩廣和海南,其中僑鄉文化便是嶺南文化重要組成部分之一,在中華民族文化的發展上,嶺南文化自古以來在保家護國、民族團結等多方面都作出了卓越貢獻。開平碉樓與村落作為嶺南文化名片之一,規模龐大,風格各異,是我國鄉土建筑的另類,見證了幾百年海外華僑血淚史,發展史,也為中國建筑藝術史增添了鄉土風味濃烈的一章。
1.4作為旅游產品而言,碉樓具有其獨特的市場價值
碉樓有其獨特的中西合璧的建筑結構,樓體高大,空間開敞,屋頂風格各異,游覽欣賞價值高。不僅如此,碉樓在中國歷史的發展上,自古至今發揮了重要作用,不僅為當地居民避盜防澇,也是近代抗日據點和共產黨的地下活動場所。目前,碉樓還是廣東省內中小學著名研學教育基地,吸引眾多教育機構。碉樓是僑民的智慧結晶,作為旅游產品,不管是藝術欣賞價值還是歷史文化價值和使用價值都比較高。
2開平碉樓與村落鄉村旅游發展現狀
開平碉樓與村落自2007年申遺成功以來,到2017年十年期間,隨著世界遺產品牌的驅動效益,旅游收入增長超9倍,成為廣東省縣域旅游業綜合競爭力最強的地區。但作為世界遺產,以2018年為例,據國內相關旅游數據顯示,國內最受歡迎世界遺產景區前五名分別是黃山、峨眉山、故宮、長城、都江堰。開平碉樓與村落作為廣東省第一處世界文化遺產,旅游產業發展上與其他國內世界遺產地相比還有差距。
2.1旅游產品單一
遺產地碉樓群散落分布在各個保護區內,除了用于游客接待的少數幾座碉樓外,其他碉樓大多處于關閉狀態,目前,旅游接待方式基本上以一日游為主,游客到來這里參觀,從視覺上的感受除了碉樓還是碉樓,看完碉樓吃農家飯,旅游活動形式比較單一,因此大多數游客逗留時間比較短,旅游產品的單一導致夜宿游客也很少,進而影響整個遺產地旅游產業發展。
2.2文化特色精髓體現不足,待挖掘
我國旅游管理專家魏小安認為“特色是旅游之魂,文化是特色之基,只有通過對文化的挖掘,才能真正形成一個旅游目的地的特色”。碉樓作為實體建筑,僅從觀樓上,如果不了解歷史和文化的游客就無法透過碉樓領悟到其背后偉大的僑鄉文化。某種程度上,文化是人類精神文明的載體,僑文化作為優秀的中國傳統文化,我們要堅定文化自信的同時,將碉樓的僑文化精髓提煉出來,并通過旅游的渠道將其展示出來,發揚光大。
2.3村與村旅游水平發展不均衡
開平碉樓與村落是以一個整體作為世界遺產的,碉樓群分布在四個遺產保護區,地理位置相對分散,如自力村碉樓群總共有21座碉樓,單自力村就有碉樓15座,是四個碉樓群九個村落里面碉樓最多的村,因此自力村旅游資源豐富,吸引游客較多,自然而然游客量就越大,而相對于自力村,錦江里和三門里卻無人問津,村與村之間旅游業發展水平嚴重不均衡。
2.4缺乏旅游管理專業人才
目前碉樓的管理基本以本地居民為主,且大多數村民講粵語或開平話,很少人講普通話,這就導致游客與旅游接待者溝通上存在很大問題,在人才培養上,開平市只有一所中專職校設有旅游學院,旅游管理相關專業人才培養嚴重不足。隨著世界遺產申報成功,國內外游客慕名而來,不管是語言溝通上還是旅游管理專業水平上對高層次人才的需求都越來越高。
2.5碉樓負荷重,旅游接待量大,破損嚴重
目前旅游接待的主要任務由廣東省開平碉樓發展有限公司負責,據公司介紹,四個遺產保護區近年海內外游客接待量年均已達20萬人次,其中自力村保護區接待游客較多,最多時海內外游客約達14萬人次。同時由于旅游接待量逐年增多,也出現了樓體破損問題。由于碉樓過渡使用,導致碉樓勞損的現象,拋去自然原因損壞之外,很多碉樓人戶臺階、階梯踏步、樓層面磚都出現了不同程度的人為破損。
3.1開發具有僑文化特色的文創產品
文化是我們的精神載體,在文創產品上進行創新,結合當地僑文化,挖掘僑文化愛拼搏愛奮斗愛國家的精神設計成旅游產品,讓文化與旅游融合物品化、業態化。如建立僑文化和碉樓文化博物館,為游客提供多方渠道去了解當地文化。另外,開平擁有不少特色的民間節日,如舞燈、舞龍、賽龍舟、音樂節等,多利用節日元素進行產品創新,還可以通過各種文創首飾、文創辦公用品、文創食品讓當地文化物品化,實現文化資源的產品化開發,滿足游客對當地文化的好奇心理,激發游客購物欲望,帶動旅游產業發展。
3.2以僑鄉文化、嶺南文化為內在支撐,延伸碉樓價值
碉樓作為世界遺產,建筑形式上有其自身的展示和游覽價值。文化內涵上,碉樓是歸國華僑帶回來的豐富資源,是華僑對防止匪患泛濫為國為家做出巨大貢獻的極好印證,堅強奮斗的僑文化精神和別具地方特色的嶺南文化精神,教育價值高,如充分挖掘碉樓研學的價值,在宣傳碉樓的基礎上,著重挖掘和宣傳碉樓精神內涵,既帶動了旅游產業的發展,又提高了游客的人文和科學素養。
3.3抓住沿海地理區位優勢,拓展國際客源市場,讓中國文化走出去
2018年我國世界遺產地接待境外游客1246.2萬人次,實現旅游收入143.75億元。但世界遺產地僅有北京故宮和北京皇家園林-頤和園兩家,境外旅游接待量占全年旅游接待量的比例超過10%。開平處于我國珠三角沿海城市,地理位置上吸引外來游客有區位優勢,且自力村碉樓群以“中國最值得外國人去的50個地方之一”而讓眾人知曉,國內外聲望高,吸引力強。開平何嘗不抓住契機?讓“中華文化走出去”,提升中國文化知名度和美譽度,擴大中華文化的吸引力。
3.4培養專業人才,吸引和鼓勵僑民僑資支持旅游產業發展
報告上以凝僑心、聚僑力、護僑益“金句”導航僑務工作。開平碉樓與村落的發展僑民僑資參與度高,這就為旅游產業的各項發展提供了較大的投資基礎。一方面僑資可為維系旅游產業提供經濟補給,促進旅游產業專業人才建設,另一方面,華僑是聯系國內外文化的橋梁,能夠借鑒海外旅游產業發展的相關經驗,促進旅游產業建設,吸引僑民僑資參與到旅游產業發展中來,即能夠滿足華僑保護家鄉不忘“鄉愁”的情懷,促進當地經濟社會的發展。
3.5保護與開發相結合
碉樓本身要注重的是保護而不是開發,過渡開發只能讓碉樓保護雪上加霜。2011年開平借鑒國外文物認養模式,其專項基金管理委員會向社會招募開平碉樓“認養人”,進行文物保護。遺產的保護不是將其封存起來,碉樓作為世界遺產,重在維護好其原真性,既要發展旅游產業,讓當地各個村落經濟發展受益,又要保護碉樓和村落的完整性,不能將發展的眼光僅僅聚焦在文化遺產旅游開發上。
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作者:周大連 單位:貴州師范大學