高分子材料科學(xué)與工程外語教學(xué)思考
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摘要:由于我國對于國際化人才需求的急劇增加，專業(yè)外語課程的教學(xué)對于我國高校人才培養(yǎng)的意義變得越來越明顯。但是專業(yè)外語的教學(xué)存在的一個關(guān)鍵問題是課程內(nèi)容設(shè)置不科學(xué)，這首先是由于對于這門課的學(xué)科特點認識不清，其次是因為各個學(xué)校學(xué)生生源的英語水平差別較大，導(dǎo)致教學(xué)當中的困境。本文深入分析了以上兩方面的原因，并提出了具體解決問題的方法。
關(guān)鍵詞:專業(yè)外語;教學(xué)改革;課程內(nèi)容設(shè)置
當前我國大部分高等院校的大部分專業(yè)都開設(shè)了專業(yè)外語課程，這適應(yīng)了當下社會對大學(xué)生外語人才質(zhì)量的提升的要求，也對于提高大學(xué)生的專業(yè)水平有著重要的意義。作為專業(yè)能力培養(yǎng)的一部分，專業(yè)外語課程的教學(xué)不僅加強了大學(xué)生的英語應(yīng)用能力，也使得大學(xué)生初步具備了利用英語這個語言工具與國際上的專業(yè)人士進行全方位的溝通能力，并使將來其成為一名我國“一帶一路”戰(zhàn)略急需的國際化專業(yè)人才［1－2］。
1專業(yè)外語這門課的特點及教學(xué)中面對的困難
筆者通過綜述相關(guān)的教改文獻發(fā)現(xiàn)當前專業(yè)外語教學(xué)存在以下問題:一、由于學(xué)生把學(xué)習(xí)重心放在大學(xué)英語四、六級考試上，學(xué)生對于專業(yè)外語的學(xué)習(xí)積極性不高;二、課程考查方式不科學(xué);三、合適的教材不易找到;四、教學(xué)方式需要改革［3－6］。筆者認為存在以上這些問題很大程度上是由于對于專業(yè)外語這門課程的特點思考不夠，以及沒有針對學(xué)生的實際情況因材施教，所以需要先厘清以下問題:顧名思義，專業(yè)外語這門課至少要突出兩個重點，要把專業(yè)知識和英語學(xué)習(xí)結(jié)合起來。專業(yè)外語是以英語為媒介傳遞的專業(yè)知識，仍然是英語語言的一種呈現(xiàn)形式，所以英語語言的綜合能力的培養(yǎng)在這門課的教學(xué)中應(yīng)該占據(jù)重要的內(nèi)容。因此專業(yè)外語本質(zhì)上仍然是一門英語課，而一門完備的英語課至少應(yīng)該包含以下幾個方面的內(nèi)容。(1)專業(yè)詞匯的學(xué)習(xí)記憶。詞匯的學(xué)習(xí)記憶是英語學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，也是英語學(xué)習(xí)的難點。在英語為母語的國家，一個受過良好教育的人的詞匯量卻需要幾萬。所以對于中國學(xué)生來說，背單詞是學(xué)英語必須要過的一關(guān)。(2)專業(yè)文獻的閱讀理解。對于大學(xué)水平的專業(yè)英語文獻閱讀理解，一個重要的特點是長難句更多，而這一點是與大學(xué)英語四、六級考試以及考研英語考試的特點是相通的，甚至有時大學(xué)英語四、六級考試與考研英語考試中出現(xiàn)一個段落就只有一個句子的情況。學(xué)生們普遍反映即使有時句子中每個單詞都理解，但是仍然不能準確理解句子的意思。(3)專業(yè)文獻的寫作能力的培養(yǎng)。一些學(xué)生的寫作能力相當薄弱，甚至不能有把握地寫出一個簡單的正確的英文句子。很多學(xué)生習(xí)慣性地將頭腦中的句子里的中文一一對應(yīng)地機械地翻譯成英文，完全不符合英語自身的語法特點和規(guī)范。(4)專業(yè)文獻的筆譯能力的培養(yǎng)。準確對專業(yè)文獻進行翻譯必須是在對文獻準確理解的基礎(chǔ)上進行的，同時對學(xué)生的英文和中文水平都提出了更高的要求。巧合的是，在考研英語中難度最高的題型也是翻譯題。(5)與專業(yè)人士的口語交流能力的培養(yǎng)。中國學(xué)生的英語學(xué)習(xí)普遍存在能理解不能張口說的問題，因此在教學(xué)中如何能提高學(xué)生用英語交流的能力也是一個迫切的關(guān)注點。(6)同時專業(yè)外語這門課又緊密地與學(xué)生的專業(yè)課程相聯(lián)系，其中要涉及到大量的專業(yè)知識。如何在課堂上把專業(yè)知識和英語學(xué)習(xí)有機地結(jié)合起來，為國家急需的國際化專業(yè)人才的培養(yǎng)打下良好的基礎(chǔ)，也是這門課的教學(xué)需要面對的一個挑戰(zhàn)。筆者認為以上這些問題是大學(xué)中每個開設(shè)專業(yè)外語這門課的老師需要解決的帶有普遍性的共同的關(guān)鍵問題，只有解決好這些問題才能達到這門課的教學(xué)目標。
2各種問題的解決方法
學(xué)生的英語基礎(chǔ)是制約這門課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)置的一個關(guān)鍵因素。教育的基本原則是要教授學(xué)生能學(xué)懂的內(nèi)容，教學(xué)的內(nèi)容一定要因材施教。顯然，即使使用同一本教材，985和211院校的學(xué)生與普通二本院校的學(xué)生的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)進度肯定都會存在較大的區(qū)別。專業(yè)英語教學(xué)的有關(guān)英語方面的基本內(nèi)容與普通英語教學(xué)的并無很大的差別，基本上是包括詞匯、語法、閱讀理解、寫作、口語。借鑒分級教學(xué)的經(jīng)驗，顯然面對不同的學(xué)生應(yīng)該有不同的側(cè)重點。專業(yè)外語中英語詞匯的教學(xué)重點是幫助學(xué)生記憶大量的專業(yè)詞匯，主要是要使用自然拼讀法，使學(xué)生在讀音和字母組合之間建立聯(lián)系，從而做到“會讀就會寫”。詞匯教學(xué)的另一個重點是強調(diào)詞根的作用，讓學(xué)生從詞根的角度來理解英語的構(gòu)詞法，從而幫助學(xué)生牢固地記憶單詞。例如在高分子材料中的專業(yè)詞匯polymer(聚合物)包含兩個詞根poly－和－mer，這兩個詞根又會出現(xiàn)在其它詞匯中如polygamy(一夫多妻，一妻多夫)、monomer(單體)、dimer(二聚體)，而其中的詞根mono－和di－分別是一和二的意思，如此總結(jié)聯(lián)想，可以幫助學(xué)生更輕松地大量記憶單詞，提高學(xué)習(xí)效率。對于英語語言特點的準確把握離不開英語語法的深刻理解以及語感的培養(yǎng)。大學(xué)專業(yè)外語所使用的英語語法知識在高中的基礎(chǔ)上并沒有更多的新的內(nèi)容，不同的只是長難句更多，而這一點是與大學(xué)英語四、六級考試與考研英語考試的特點是相同的。所以根據(jù)筆者的教學(xué)經(jīng)驗，專業(yè)英語課程的教學(xué)中對于長難句的分析理解是準確理解專業(yè)外語文獻的基礎(chǔ)，而這正是來源于英語語法特點的深刻理解。所以在教學(xué)中應(yīng)該多強調(diào)從句和非謂語動詞的翻譯技巧，這兩者正是使英語句子變得比較長的關(guān)鍵內(nèi)容。在教學(xué)中加大這方面的內(nèi)容對于學(xué)生綜合英語水平的提高也能起到關(guān)鍵性的作用，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣也是非常強烈的。語法的深化也可以和專業(yè)文獻的寫作聯(lián)系起來。教授學(xué)生寫作的順序應(yīng)該是循序漸進的，先要求寫出正確的簡單句，然后模仿專業(yè)文獻寫出較為復(fù)雜的長難句。在寫作中要引導(dǎo)學(xué)生多注意專業(yè)文獻的文法特點，多使用被動語態(tài)，同時多使用從句及非謂語動詞從而使文章簡練精干并達到較高的專業(yè)文獻寫作水平。其中練習(xí)寫作論文摘要是一個很好的教學(xué)設(shè)計，因為學(xué)習(xí)專業(yè)外語的學(xué)生很快就要面臨畢業(yè)論文的寫作，而畢業(yè)論文的摘要是要求中英雙語寫作的，這樣學(xué)習(xí)的針對性就很強。筆者通常是在高分子材料專業(yè)的核心期刊如《高分子學(xué)報》上找到難度合適的專業(yè)文獻，然后要求學(xué)生進行漢譯英的練習(xí)，然后對比原文獻的譯文，從而讓學(xué)生更深刻地領(lǐng)會專業(yè)外語文獻的語法和寫作特點?？谡Z的提高需要更多的時間和更長的教學(xué)周期，而課堂的時間非常有限。這就需要學(xué)生在課外進行額外的學(xué)習(xí)，這就需要老師的引導(dǎo)。筆者一般是向?qū)W生推薦反復(fù)觀看網(wǎng)易公開課上外國名校的專業(yè)教學(xué)視頻。這有兩個好處，一是學(xué)生可以直觀地感受到英美大學(xué)中實際的課堂教學(xué)中所使用的英語，為某些學(xué)生將來可能出國留學(xué)打下基礎(chǔ);同時可以提高學(xué)生應(yīng)用專業(yè)外語的綜合能力，同時加深學(xué)生對專業(yè)知識的理解。另外在課堂上有限的時間內(nèi)可以為學(xué)生總結(jié)一些做學(xué)術(shù)報告時經(jīng)常用到的句型，這樣對學(xué)生的引導(dǎo)更有針對性。在明確了專業(yè)英語的主要教學(xué)內(nèi)容后，需要考慮的就是如何客觀地評價學(xué)生英語基礎(chǔ)，這是科學(xué)設(shè)置專業(yè)外語課程內(nèi)容的一個關(guān)鍵因素。一個簡單可行的辦法是利用學(xué)生的大學(xué)英語四級考試通過率來判斷。四級考試成績較全面地反映了學(xué)生的聽、讀、寫的能力，是比較客觀的。面對英語基礎(chǔ)差的同學(xué)占多數(shù)的班級(四級通過率在20%以下，筆者所上課的班級全部屬于這種情況)，在教授單詞時就得要花費更多的時間給學(xué)生講解基礎(chǔ)性的內(nèi)容如讀音規(guī)則、怎樣用詞根來幫助記憶單詞和基礎(chǔ)語法知識。而面對英語基礎(chǔ)較好的班級(四級通過率在40%以上)，可以把更多的時間用于講授語法知識在閱讀理解中的應(yīng)用甚至專業(yè)文獻的寫作和口語交流技巧。并且根據(jù)教學(xué)內(nèi)容靈活調(diào)整考查方式。在專業(yè)外語這門課講授中如何平衡英語知識和專業(yè)知識對授課老師是一個較大的挑戰(zhàn)。其中涉及到的專業(yè)知識基本上有兩類:一類是專業(yè)基礎(chǔ)知識，涉及到的專業(yè)知識多是主干專業(yè)課中常見的概念、名詞，面廣但并不需要很深的理論上的講解;另一類是涉及到本專業(yè)的前沿研究領(lǐng)域，對于學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)及科研背景有較高的要求。教師的講解基本上可以有兩種選擇，一種是突出專業(yè)基礎(chǔ)知識，這些知識是成為一名專業(yè)人士所需要的基本的常識，同時也是解決很多較深入的專業(yè)問題的切入點，極有可能會出現(xiàn)在招工面試甚至研究生面試的環(huán)節(jié)，比方說筆者會在教學(xué)中特別強調(diào)高分子材料結(jié)構(gòu)與性能的關(guān)系、加工工藝和使用性能方面的相關(guān)知識，這種情況可能更適用于專業(yè)素養(yǎng)較薄弱的班級;另一種是重點講解一些較前沿的研究成果，比方說可以選擇本學(xué)院中各專業(yè)教師所涉及到的研究領(lǐng)域的相關(guān)的專業(yè)文獻作為教學(xué)內(nèi)容，在筆者所在的教學(xué)院主要選擇的是生物活性高分子材料和阻燃高分子材料方面的內(nèi)容，因為學(xué)生在做畢業(yè)設(shè)計的時候會在這些領(lǐng)域開展研究，這樣可以激活學(xué)生的專業(yè)興趣和探究精神，這種情況適合專業(yè)素養(yǎng)有相當基礎(chǔ)的班級。當然，老師也可以把兩種方式綜合起來，適當分配各自比例。
3結(jié)語
根據(jù)這些年從事高分子材料科學(xué)與工程專業(yè)外語教學(xué)的工作經(jīng)驗的總結(jié)，筆者認為教好大學(xué)專業(yè)外語這門課，關(guān)鍵是要科學(xué)地設(shè)置專業(yè)外語的教學(xué)內(nèi)容，一定要根據(jù)教師所教班級的實際的英語基礎(chǔ)和專業(yè)素養(yǎng)來設(shè)計，對于這兩方面基礎(chǔ)較好的同學(xué)，教學(xué)的目的是“拔高”;而對于基礎(chǔ)較差的同學(xué)，教學(xué)的目的是“夯實基礎(chǔ)”。根據(jù)這樣的教學(xué)思路才能科學(xué)地設(shè)計相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容，才能最大限度地激活學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，從而取得最好的教學(xué)效果。
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作者：曾加 肖敏 單位：貴陽學(xué)院化學(xué)與材料工程學(xué)院
