本科物流管理專業(yè)實踐教學(xué)體系構(gòu)建
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摘要：實踐教學(xué)是應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，實踐教學(xué)體系是提升學(xué)生能力和素養(yǎng)的重要載體。以泰州學(xué)院物流管理專業(yè)為例，構(gòu)建模塊化實踐教學(xué)的目標(biāo)體系、內(nèi)容體系和評價體系，并對實踐教學(xué)實施中遇到的一些問題進(jìn)行思考和研究。
關(guān)鍵詞：泰州學(xué)院；矩陣式；實踐教學(xué)體系
實踐教學(xué)是應(yīng)用型本科院校物流管理專業(yè)教學(xué)過程中的重要環(huán)節(jié)。新形勢下，只有不斷強化和創(chuàng)新實踐教學(xué)模式，才能培養(yǎng)出適合社會和行業(yè)發(fā)展需要的物流管理人才。有關(guān)物流管理專業(yè)實踐教學(xué)體系建設(shè)研究一直被學(xué)者們所重視，學(xué)者們對物流管理專業(yè)實踐環(huán)節(jié)構(gòu)成進(jìn)行了較為系統(tǒng)的研究，目前檢索到最早的文獻(xiàn)中，王海燕（2007）總結(jié)了國外經(jīng)驗，提出物流管理專業(yè)實踐教學(xué)體系應(yīng)該依據(jù)社會對物流管理業(yè)人才技能的要求和物流管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)來制定，進(jìn)而提出了包含基本素質(zhì)類實踐、課程實驗、課程設(shè)計或綜合實踐、認(rèn)識實習(xí)和專業(yè)實習(xí)、課外研學(xué)和參加物流設(shè)計大賽、畢業(yè)設(shè)計（論文）的實踐教學(xué)體系。[1]此外，鄒龍等（2007）結(jié)合西安郵電學(xué)院具體案例提出了包括多個環(huán)節(jié)、多項內(nèi)容的實踐教學(xué)體系。[2]賀政綱，廖偉，張小強等（2009）提出了包含課內(nèi)實驗、實習(xí)、課程設(shè)計、實踐講座等構(gòu)成的實踐教學(xué)體系。[3]劉斌（2009）設(shè)計了包括四大系列學(xué)科、“四流”、四大內(nèi)容的三維結(jié)構(gòu)的實踐教學(xué)總體框架。[4]施學(xué)良（2010）設(shè)計了“體驗—模擬—深化—綜合—應(yīng)用”五階段實踐教學(xué)體系。[5]范林榜（2010）提出了實踐教學(xué)的方法體系包括案例教學(xué)、實驗?zāi)M、社會實踐。[6]劉靜（2017）提出了包括基礎(chǔ)層、提高層、研究與創(chuàng)新層三個層次的實踐教學(xué)體系。[7]王曉艷（2017）結(jié)合合肥學(xué)院的具體實例，提出了獨立實踐模塊群、課程實踐模塊群等多個模塊組成的模塊化的實踐教學(xué)內(nèi)容體系。[8]從學(xué)者們的研究可以看出，物流管理專業(yè)實踐教學(xué)是一個體系化的工程，大致包括校內(nèi)物流實驗與校外實踐兩部分，校內(nèi)物流實驗主要由案例教學(xué)、物流軟件教學(xué)、實驗室（硬件）教學(xué)等構(gòu)成；校外實訓(xùn)由各類專業(yè)大賽、企業(yè)實習(xí)等構(gòu)成。但是應(yīng)該看到，應(yīng)用型本科院校辦學(xué)定位中服務(wù)地方的色彩更濃，不同學(xué)校的資源條件等不同，因而，需要根據(jù)實際構(gòu)建科學(xué)的實踐教學(xué)體系。但是在實際教學(xué)中，很多院校的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)呈現(xiàn)碎片化，實踐教學(xué)體系的各個環(huán)節(jié)無法形成合力，達(dá)不到培養(yǎng)學(xué)生實踐能力的要求。如何構(gòu)建科學(xué)的實踐教學(xué)體系顯得尤為重要。
一問題分析
如前文所述，應(yīng)用型本科物流管理專業(yè)應(yīng)依據(jù)構(gòu)建符合自身實際的實踐教學(xué)體系。姚雨辰（2012）認(rèn)為很多高校沒有建立完善的物流實踐教學(xué)體系，缺乏一體化的實踐教學(xué)體系，缺乏統(tǒng)一的實踐教學(xué)平臺，缺乏一體化的實踐教學(xué)教材。實踐教學(xué)體系構(gòu)建存在的問題具體有以下幾個方面的問題。[9]第一，校內(nèi)實踐環(huán)節(jié)構(gòu)建不完善。賀政綱，廖偉，張小強（2009）、陳雅萍，鐘峻青（2014）、姚丹（2013）、耿家飛，吳曉莉（2015）等認(rèn)為一些高校對于校內(nèi)物流實驗重視不夠，實驗環(huán)節(jié)設(shè)置不夠合理，校內(nèi)教學(xué)設(shè)施、設(shè)備、師資、課程等也存在不足。這也進(jìn)一步導(dǎo)致學(xué)生對于校內(nèi)實踐環(huán)節(jié)缺乏興趣，學(xué)生參與實踐教學(xué)的主動性和積極性不高，整體的實踐教學(xué)效果不好。[3，10，11，12]第二，校外實習(xí)流于形式。吳志玲，冷慧廷(2019)的研究發(fā)現(xiàn)部分高校僅僅采取了“走馬燈”參觀企業(yè)的物流設(shè)施、設(shè)備的做法，沒有深入地去了解企業(yè)管理，校外企業(yè)合作不夠緊密，沒有充分利用實習(xí)企業(yè)。[13]第三，校內(nèi)、外實踐結(jié)合緊密程度不夠。由于校內(nèi)實踐環(huán)節(jié)設(shè)置的不合理，導(dǎo)致學(xué)生缺少一定的實踐經(jīng)驗，學(xué)生滿足校外實習(xí)單位工作要求的能力相對較低，因而，校外實習(xí)單位不愿接納實習(xí)學(xué)生，校外實習(xí)基地不穩(wěn)定等。
二矩陣式實踐教學(xué)體系
（一）矩陣式實踐教學(xué)體系的提出應(yīng)用型本科物流管理專業(yè)實踐教學(xué)體系的構(gòu)建應(yīng)立足于人才培養(yǎng)目標(biāo)，進(jìn)而針對培養(yǎng)目標(biāo)選取恰當(dāng)?shù)膶嵺`教學(xué)內(nèi)容，并注重教學(xué)方法，同時應(yīng)該不斷對實踐教學(xué)體系進(jìn)行評價，以不斷改進(jìn)實踐教學(xué)體系。正如，陳雅萍，鐘峻青（2014）姚丹（2013）認(rèn)為應(yīng)該特別是能力導(dǎo)向的實踐教學(xué)的目標(biāo)體系、內(nèi)容體系、評價體系以及實踐教學(xué)方法的改革，是當(dāng)前應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重要任務(wù)。[10-11]針對傳統(tǒng)實踐教學(xué)中存在的問題，泰州學(xué)院立足于辦學(xué)定位，確定培養(yǎng)目標(biāo)（包括實踐培養(yǎng)目標(biāo)）；依據(jù)實踐培養(yǎng)目標(biāo)選擇教學(xué)內(nèi)容；根據(jù)學(xué)生基礎(chǔ)等實際情況，設(shè)置實踐教學(xué)培養(yǎng)過程和階段目標(biāo)；通過動態(tài)評價，每年修正培養(yǎng)方案中的實踐教學(xué)部分，不斷優(yōu)化實踐教學(xué)體系。經(jīng)過長期探索，最終提出了矩陣式實踐教學(xué)體系，其提出的基本邏輯如圖1。
（二）矩陣式實踐教學(xué)體系的建構(gòu)泰州學(xué)院立足于自身應(yīng)用型本科院校服務(wù)地方經(jīng)濟、社會發(fā)展的辦學(xué)定位，確立學(xué)生畢業(yè)后能在各級管理部門、涉外企業(yè)、現(xiàn)代商貿(mào)企業(yè)、港口物流企業(yè)、醫(yī)藥企業(yè)、冷鏈物流企業(yè)等單位從事物流管理、物流系統(tǒng)規(guī)劃、物流經(jīng)營策劃等相關(guān)工作的培養(yǎng)目標(biāo)。一方面，在實踐過程階段上，按照進(jìn)性、全程性、系統(tǒng)性的原則，將實踐教學(xué)過程按照由低到高的層次劃分為3個階段（認(rèn)知階段提升階段、創(chuàng)新階段），這種遞進(jìn)式的層次設(shè)計，可以使學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)得以螺旋上升。另一方面，在實踐教學(xué)內(nèi)容設(shè)計上，主要圍繞課程實踐、專業(yè)實踐和社會實踐3個模塊進(jìn)行一體化設(shè)計。每個模塊設(shè)計多層次實踐教學(xué)內(nèi)容，旨在通過促進(jìn)各個實踐環(huán)節(jié)內(nèi)容無縫銜接，打造一體化的實踐模式，以此提升學(xué)生的實踐能力和運用專業(yè)知識的能力，如表1。第一階段為認(rèn)知階段，時間安排在大一學(xué)年，旨在培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)實踐認(rèn)知。在課程實踐上安排英語和計算機等相應(yīng)的基礎(chǔ)課程，著重于培養(yǎng)學(xué)生的外語和計算機應(yīng)用能力，為后續(xù)的實踐打下基礎(chǔ)；專業(yè)實踐方面安排第二學(xué)期到地方相關(guān)企業(yè)進(jìn)行參觀，增強學(xué)生對物流實踐操作有初步的直觀認(rèn)識；社會實踐方面，安排學(xué)生利用假期進(jìn)行社會調(diào)查，并鼓勵學(xué)生參加院校級學(xué)科競賽，增強學(xué)生實踐動手的意識、得到基本的社會交往素質(zhì)、基本溝通技能等訓(xùn)練。第二階段為基礎(chǔ)訓(xùn)練階段，經(jīng)過第一階段的實踐訓(xùn)練，學(xué)生對專業(yè)實踐已有了基本認(rèn)知，因而本階段通過基礎(chǔ)專業(yè)實踐訓(xùn)練，讓學(xué)生掌握初步的專業(yè)實踐技能。在有關(guān)課程里通過專業(yè)軟件平臺設(shè)計，讓學(xué)生參與仿真實驗，進(jìn)一步提升學(xué)生的實踐技能。同時與社會實踐相結(jié)合，依托各類學(xué)科競賽、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃項目，培養(yǎng)運用所學(xué)理論知識和利用各類軟件平臺的能力。通過安排專業(yè)教師、外聘企業(yè)教師進(jìn)行專業(yè)講座，讓學(xué)生把握行業(yè)、企業(yè)實踐前沿。社會實踐方面安排學(xué)生進(jìn)企業(yè)進(jìn)行為期兩周的見習(xí)，讓學(xué)生參與物流企業(yè)活動，培養(yǎng)學(xué)生基本專業(yè)操作能力。并利用組織學(xué)生參與暑期實踐、大學(xué)生下鄉(xiāng)活動等。第三階段為創(chuàng)新階段，時間安排為大四學(xué)年。實踐課程安排有關(guān)實際案例分析，讓學(xué)生在案例分析中進(jìn)一步掌握實踐創(chuàng)新能力。專業(yè)實踐內(nèi)容主要為畢業(yè)論文寫作，要求學(xué)生結(jié)合畢業(yè)實習(xí)單位的實際問題進(jìn)行選題，通過撰寫畢業(yè)論文尋求解決企業(yè)實際問題的方法，以此來進(jìn)一步提升學(xué)生的創(chuàng)新能力。在此期間要求學(xué)生完成14周的企業(yè)實習(xí)工作，并對實習(xí)過程施行企業(yè)、學(xué)校雙評價。通過上述實踐內(nèi)容對學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新能力進(jìn)行綜合性培養(yǎng)不僅有利于理論知識的掌握，而且更有利于專業(yè)實踐應(yīng)用能力的提升。
三幾點思考
（一）合理的培養(yǎng)目標(biāo)定位物流管理專業(yè)是實踐性較強的應(yīng)用型專業(yè)，應(yīng)用型本科院校的物流管理專業(yè)畢業(yè)生在要具備一定的實踐能力，同時具備全局性、戰(zhàn)略性、系統(tǒng)性的管理能力。泰州學(xué)院物流管理專業(yè)在創(chuàng)辦之初，依據(jù)服務(wù)于江蘇省、泰州市地方經(jīng)濟、社會發(fā)展的辦學(xué)定位，依據(jù)地方經(jīng)濟、社會發(fā)展實際，確立了實踐培養(yǎng)目標(biāo)為具備一定的物流管理綜合實踐能力和創(chuàng)新能力。有了明確的培養(yǎng)目標(biāo)，依據(jù)目標(biāo)來確立實踐教學(xué)的培養(yǎng)階段和內(nèi)容設(shè)置，證了實踐教學(xué)能夠最終滿足人才培養(yǎng)目標(biāo)，學(xué)生畢業(yè)之后能夠較好地服務(wù)地方發(fā)展。
（二）分階段推進(jìn)實踐技能培養(yǎng)目標(biāo)根據(jù)專業(yè)和學(xué)生的能力背景確定教學(xué)方法和教學(xué)進(jìn)度設(shè)計出各個階段，對實踐教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)計，循序漸進(jìn)、科學(xué)合理。例如，泰州學(xué)院針對學(xué)生高中階段實踐機會較少，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)相對不高的實際，從大一學(xué)年開始有針對性的安排認(rèn)知實習(xí)，進(jìn)而在大二和大三學(xué)年通過專業(yè)課程實踐、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練以及企業(yè)實習(xí)等環(huán)節(jié)提升學(xué)生的實踐能力，最后通過大四畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)論文培養(yǎng)了學(xué)生的實踐創(chuàng)新能力。這種分階段實踐教學(xué)模式，充分考慮了學(xué)生的基礎(chǔ)，將實踐教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)分階段實施實現(xiàn)了良好的效果。
（三）選擇合理的教學(xué)內(nèi)容物流管理專業(yè)實踐教學(xué)設(shè)計諸多內(nèi)容，因而在實踐教學(xué)中要依據(jù)自身辦學(xué)定位、人才培養(yǎng)目標(biāo)合理的選取教學(xué)內(nèi)容。例如泰州學(xué)院依據(jù)江蘇省、泰州市外貿(mào)經(jīng)濟、醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速的地方特點，確立了國際物流和醫(yī)藥冷鏈物流兩大方向。進(jìn)而在實踐教學(xué)的課程設(shè)置上設(shè)計了“國際物流綜合實訓(xùn)”“冷鏈物流綜合實訓(xùn)”等針對性的課程。同時，針對地方物流企業(yè)眾多的實際，安排了多個環(huán)節(jié)的企業(yè)實習(xí)。一系列舉措提高了學(xué)生的實踐動手能力，也實現(xiàn)了學(xué)生的高就業(yè)率。
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作者：孫勝元 單位：泰州學(xué)院