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一、結(jié)合重要概念和理論發(fā)現(xiàn)的教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)研究的方法
概念是對事物的抽象和概括,生物科學(xué)在其發(fā)展歷程中有許多重大發(fā)現(xiàn),生物科學(xué)方法是揭開生物世界奧秘的各種有效途徑、手段。生物教學(xué)中可以通過介紹科學(xué)家的科學(xué)研究方法來培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方法,幫助學(xué)生消除錯誤概念,建立科學(xué)概念,從而提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。例如在遺傳規(guī)律的教學(xué)中,可以讓學(xué)生查找相關(guān)資料,知道孟德爾研究遺傳規(guī)律的方法和過程。孟德爾利用業(yè)余時間進(jìn)行植物(主要是豌豆)的雜交試驗,經(jīng)過多年的不懈努力,揭示出遺傳學(xué)的兩個基本規(guī)律———分離規(guī)律和自由組合規(guī)律。這兩個重要規(guī)律的發(fā)現(xiàn)和提出,為遺傳學(xué)的誕生和發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ),這也正是孟德爾名垂后世的重大科研成果。孟德爾在研究中運用的是“假說———演繹法”,即提出問題→創(chuàng)立假設(shè)→設(shè)計實驗→分析結(jié)果→再實驗再觀察,直到找出事物內(nèi)在的必然聯(lián)系,這是生物科學(xué)研究的基本過程。這是一種重要的科學(xué)發(fā)現(xiàn)模式和重要的科學(xué)研究方法,也是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)方法,提高學(xué)生科學(xué)探究能力的重要方法。通過熟悉孟德爾的發(fā)現(xiàn)之旅,學(xué)生不僅掌握了相關(guān)重要概念,還訓(xùn)練了觀察能力,思維能力和分析能力,同時也培養(yǎng)了科學(xué)的研究方法,從而提高了學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。
二、開展探究活動,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力
生物科學(xué)素養(yǎng)不可能單純地依靠知識的講授、灌輸來形成,必須改變教學(xué)的策略和方法。生物課程標(biāo)準(zhǔn)的一個基本理念是倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí),而加強科學(xué)探究是培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)的重點。為此新教材一改過去過多地注重科學(xué)知識的弊端,十分重視全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),安排有多個探究活動,盡管各個探究活動要求達(dá)到的目標(biāo)和側(cè)重點有所不同,如有的重點是在如何控制變量和設(shè)計對照實驗上;有的是要求學(xué)生體驗探究的一般過程。但是可以說每個探究活動都蘊涵著豐富的培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的內(nèi)容。例如學(xué)習(xí)“人體的免疫防線”時,引導(dǎo)學(xué)生通過模擬實驗來探究皮膚是一道保護(hù)屏障,這樣可以把復(fù)雜的實際問題轉(zhuǎn)化為理想的簡單問題。模擬探究前,教師可引導(dǎo)學(xué)生討論:①模擬實驗中模型(蘋果)與原型(人體皮膚)的關(guān)系?②如何設(shè)計實驗組與對照組?③如何控制變量?④為什么要將實驗材料按四種情況分別進(jìn)行處理?在充分思考的基礎(chǔ)上根據(jù)探究計劃開展探究,由蘋果皮的功能推理出人體皮膚也有相似的功能。再通過調(diào)查家人、同學(xué)等,結(jié)合自己的生活經(jīng)驗,了解皮膚破損引起的傷口感染情況等,從而證實類比得到的結(jié)論是正確的,感悟人體的皮膚是一道保護(hù)屏障。在整個探究活動過程中,學(xué)生需要不斷地對所遇到的問題進(jìn)行分析思考,使學(xué)生的思維能力和生物科學(xué)素養(yǎng)得到螺旋式發(fā)展。因此探究活動非常有利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維方法和科學(xué)素養(yǎng)。
三、認(rèn)真組織開展生物學(xué)實驗,指導(dǎo)學(xué)生掌握科學(xué)方法
生物科學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),科學(xué)的結(jié)論建立在對充足的材料進(jìn)行觀察和比較的基礎(chǔ)上,生物科學(xué)的核心概念、原理,均來自于科學(xué)家的科學(xué)實踐。因此,實驗是學(xué)好生物學(xué)的基礎(chǔ),也是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要途徑。例如在學(xué)習(xí)生物體的基本結(jié)構(gòu)時,請學(xué)生制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞和人口腔上皮細(xì)胞等臨時裝片并觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu),教學(xué)過程中,教師可先示范一次,然后讓學(xué)生獨立完成。實驗中出現(xiàn)的問題應(yīng)該由學(xué)生通過討論和交流,自己找出原因。繪圖時要求學(xué)生一定要尊重事實,不要按照掛圖或教材中的插圖去描繪,以培養(yǎng)學(xué)生實事求的科學(xué)態(tài)度。學(xué)生通過實驗,在“做中學(xué)”的過程中,對“細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位”這一重要概念的理解將更深入。這樣,在學(xué)習(xí)活動中,學(xué)生能主動獲取知識,體現(xiàn)了自主、合作、探究性的學(xué)習(xí)過程,把實驗貫穿于教學(xué)的全過程,做到師生互動而又以學(xué)生動手實踐為主,并且學(xué)生的實踐活動又是在教師的精心設(shè)計下進(jìn)行的,通過實驗過程中的活動和探索,一方面使學(xué)生更好地理解掌握科學(xué)知識,鍛煉動手操作能力,培養(yǎng)觀察能力和思維能力,另一方面,對實驗成敗的比較分析,使學(xué)生認(rèn)識到進(jìn)行科學(xué)的探索和研究需要實事求是的科學(xué)態(tài)度。這樣就把傳授知識,訓(xùn)練基本技能和培養(yǎng)生物科學(xué)素養(yǎng)統(tǒng)一起來,提高了教學(xué)實效性。
四、總結(jié)
綜上所述,在生物教學(xué)的具體過程中,教師應(yīng)利用一切可以利用的機(jī)會,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣,不斷充實學(xué)生的生物學(xué)知識,使學(xué)生掌握科學(xué)的思維方法,注重培養(yǎng)和提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng),從而為學(xué)生今后的學(xué)習(xí)、生活和工作奠定堅實的基礎(chǔ)。
作者:錢建良 單位:昆山市新鎮(zhèn)中學(xué)